• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Анна Мартынова

Наталия Орлова, я ехала за снегом, мне его хватило "по самое не хочу"

Взаимно!

Спасибо, Виктор. Даже и поспорить не о чем - все так.

Елена Тимонина, делюсь секретом, как нашпиговать его быстро. Сначала берем то, чем будем шпиговать. У меня обычно это чеснок и морковь. Режем овощи аккуратными плоским "лапшичками", чтобы кусочки потом без труда входили в надрез. Это займет минуты три, не больше. Затем острым ножом делаем прокол в мясе и тут же отправляем туда овощ. Прокол - кусочек чеснока, еще прокол - морковки, далее чередовать. Действие сплошь механическое, не требует особых трудозатрат.

А мы в этом году продолжили традицию - не в коллективе, а в компании друзей. И снова кулинарная коллекция пополнилась. Гуся делала впервые в жизни, но через пару часов от него только косточки остались...

Виктор Кухновец, наверное, в прошлой жизни была мишкой...

Ольга Ромашина, вы правы по поводу времени: оно сейчас очень дорого стоит.

Юлия Павлова, с бананами обязательно попробую!

Василий Россихин,

Маруся Ка, хорошая идея с рукавом

Александр Воробьёв, о каких преимуществах речь? Статья о том, стоит ли вообще это делать.

Виктор, мы с братом по орехам и мандаринам были большими специалистами...

Ангелина Солтанова, не за что! Вернуться в детство никогда не поздно.

Марина Бородина Стайн, соус придумала сама. Изначально он был без чеснока, но чего-то в оркестре не хватало. Поэтому приняла такое странное на первый взгляд решение. Кстати, в следующий раз попробую обойтись вообще без масла, чтобы вкус был посвежее.

Лаура, ты имела в виду кочанный салат. А Лохана (так ее на Кавказе называют) - именно копуста, но бескочанная, если так можно выразиться. Когда капусту обычную сеешь, сначата простые листья появляются, а потом уже кочан закручивается. Вот такие же точно листья, с ладошку взлослого, не больше, и у лоханы.