• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Анна Мартынова

Идеальная экономическая модель на сегодня - одна основная работа и несколько дополнительных. Ибо велено не класть все яйца в одну корзину.

Михаил Иванов, никто, и я в том числе, не претендует на истину в последней инстанции. Все, что изложено в статье, - всего лишь размышления на основе личного опыта. Чтобы описать эти ситуации, получасом стучания по клавиатуре не отделаться. Нужны годы, чтобы в каждой из них побывать и самостоятельно найти решение, чтобы потом что-то кому-то советовать. Совет, в отличие от закона, - рекомендация, и не более того.

"фарш в листик обвернут. И какя разница в какой?" - да хоть в фиговый, лишь бы вкусно! У нас в чести виноградные, засоленные на зиму. Я их обычно на рынке покупаю. А если капустные больше нравятся, есть лохана - вроде та же капуста, только кочанов на ней не бывает, просто листья кустом.

Виктор, так в чем проблема?! Бегом на рынок за уткой и клюквой!!!

Нет, орехи (вы же помните, два стакана!) впитают лишнюю жидкость, и вместо супа получится нечто наподобие густого орехового соуса консистенцией чуть пожиже сациви.

Михаил Берсенев, хохотала от души! Наши южные умельцы гнут чесалки-ручки с пальчиками из бамбука разной толщины. Почти как греческие из комментария выше

Марианна Власова, меня эти диалоги очень веселят. Правда-правда! А Лаурин закусочный рецепт - в тему. Я так помидоры обычно фарширую, а с перцем надо будет поэкспериментировать.

Виктор Кухновец, ни разу не пригорало за все годы наших с лечо отношений Главное - конфорку на максимум не включать.

Я с луком тоже люблю, но муж этой любви не разделяет. Приходится искать компромиссы

Лаура Ли, спасибо за рецепт! По-венгерски я тоже делала лечо, и с морковкой, но то ли непривычно, то ли еще что, поэтому делаю так. Могу ошибиться, но этот рецепт (базовая его часть, конечно) в нашей стране наиболее распространен.

Удивительная категоричность, Елена. Рецепт в студию

Никита Дробот, тоже верно. Так мой прежний редактор поступал.

Александр Ягдаров, главное - чтобы на здоровье!

Игорь Абрамов, спасибо за дополнение.