Алена Прохорова (MammaBoss)
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Закладки
Нина, это не замечания у меня, а действительно взгляд со стороны. Если рассуждать по Вашему, то статью следовало бы назвать немного иначе - "Как облегчить жизнь молодой маме годовалого ребенка на кухне?"
Вы придерживаетесь концепции "сознательного родительства", а я - "принципов здорового питания".
Я не могу понять, зачем жарить сырник годовасику, когда можно приготовить ему запеканку без излишне пережареных веществ?
Я твердо уверена, что все те антибиотики и прочие лекарства, которыми кормили несчастного теленка и все те бяки, в которых плавала бедная рыбка уходят с первым, мутным бульоном. Это не мое личное мнение, а уровень информированности нашего неонатолога.
Про время приготовления супа - утром, когда супругу завтрак готовлю (7-7.30 утра) я варю бульон и чищу овощи, замачивая их в холодной воде, при возвращении с прогулки (13-13.30) просто заправляю суп ими (ни в коем случае не резанными!) и отвариваю. Все. И так каждый день. И со всеми тремя - и ничего! И все мои знакомые по площадкам-паркам мамы варят так же.
Споры только о блендировании у нас - я, например, режу!
Про порции - я сама с удовольствием делюсь с дитем супом (ну или наоборот), поскольку папа наш обедает вне дома по будням, и другой суп я и не варю до выходных.
Олеся, спасибо, я тоже с некоторым недоумением читала отдельные постулаты детского питания.
Про кролика - наверное, вам можно - раз доктор конкретно рекомендовал.
Про крупы - вообще ничего не могу рекомендовать - наш нахальный ребенок и до сих пор всем кашам предпочитает баночные каши "Хипп" - "Ночная с фруктами" и "Зерновая с фруктами"
, ну я и не заморачиваюсь!
А вообще - это серьезно, такие "ляпы" допускать нельзя!
Вячеслав, терпение-то ладно, а ниток-то сколько ушло - кошмар!!!
Дина, а крепить как? Свалять чехол методом фелтинга я собираюсь (сын старший просил), а вот сам ноут обвязать...
Светлана, замечательно! Очень просто и оригинально!
Марина, спасибо большое! Ждем "стенку" - это замечательная идея, попробуем "захомячить" потом!
Про ноутбук - спрашивайте, с удовольствием отвечу!
Yulia, краски акриловые, клей-лак UHU, на него наклеиваешь и им же сверху покрываешь. Удачи и поделитесь результатом!
Оля, спасибо! А зверюшки тоже в этой технике делаются, и фантазийные персонажи - сходи и по этой ссылке - это сайт моего Педагога по текстилю. МК же (по опыту знаю) лучше делать на людях - если поймет, иак хоть кого сделает! Моя любовь у Ольги Семеновны Андриановой - Калуша с Калушатами!
http://www.andrianova.ru/
Замечательная статья! Теперь и я туда поеду - непременно! Спасибо - будто глоток тех самых ароматов!
Спасибо за статью! Очень познавательно! А главное - как приятно осознавать, что "они все одинаковые"!
Интересная статья, только я не смогла найти - про какой возраст ребенка идет речь?
И у меня несколько непонятностей образовалось - я, упаси Господь, ни в коем разе не оспариваю Ваши методы приготовления пищи и выбора продуктов для Вашего дитяти, просто есть ряд определенных принципов "здорового детского питания", с которыми некоторые Ваши постулаты идут вразрез!
4-х разовое питание устанавливается к двум годам. Но тогда о какой "половине желтка" может идти речь за ужином?
И, разумеется, деткам совсем не полезно употреблять в пищу замороженные овощи (если только Вы не сами их заморозили, не подвергая потом всю зиму разморозке при-18 градусах!)
Про "суп заранее" не понятно тоже - за день? За два?
Как можно говорить о том, чтобы "отварить ЛЮБОЕ мясо из введенного в рацион" малыша? Суп на свином/кроличьем/индейки мясе вообще пртивопоказан - а между тем именно эти сорта мяса мы вводим в рацион ребенка в виде баночного питания одними из самых первых!
Бульон для ребенка первых трех лет жизни НЕ должен содержать выварку из костей, поэтому по правилам приготовления можно использовать ТОЛЬКО мякоть мяса телятины - курицы - рыбы. Суп вариться на "вторичном" бульоне. Это значит, что при закипании мяса вода сливается, и мясо заливается заново (обязательно крутым кипятком!) и варится 40 минут, потом процеживается бульон и заправляется ПОЛОВИНКАМИ овощей (или целыми, если они мелкие). Овощи варятся в бульоне БЕЗ мяса 15 минут, потом их вынимают, режут (толкут), выкладывают назад в бульон, добавляют мелко нарезанное мясо и доводят до кипения.
Про кашу на кефире, простоявшем ночь и с добавками некислого молока я ничего не знаю - наверное, это что-то новое и очень полезное. А вот про то, что детям КАТЕГОРИЧЕСКИ не рекомендуется зеленый чай, тем более заваренный с вышеперечисленными ингридиентами "В ЛЮБОЙ ПРОПОРЦИИ" я знаю наверняка!
Про сырники - если Вы их ЖАРИТЕ - это нездорово для детского желудка! Запеченый творог в виде запеканки предпочтительнее.
Я Вам от всего сердца рекомендую найти и прочитать то, что пишет о детском питании Доктор Комаровский! Я, начитавшись еще тогда, когда только ГВ у младшего было, во многом изменила свои взгляды на пользу "самостоятельно-фантазийных блюд" в меню малыша до 4 лет.
Удачи Вам, и , пожалуйста, не сердитесь на меня - я очень редко высказываю критику, но в Вашей статье ДЕЙСТВИТЕЛЬНО есть ряд неточностей!
С уважением
Мама троих детей
Браво! Замечательная статья и достойная позиция! Наш Папа именно такой для младшего сейчас, и мы смогли убедиться на старших детях, что это правильное поведение, основанное на верных принципах!
Спасибо за статью!
Светлана, большое спасибо и за дополнение (у меня как-то интернет-магазины и вылетели из головы!) и за "посыл" читающих на мою страницу "Ярмарки Мастеров" - там не только у меня - там рукодельных интересностей много!
Елена, спасибо большое! А салфетку посмотрите в магазинах для художников - там бывают поштучно, да и клей там наверняка будет!
Спасибо большое, но руки просто иногда сами начинают жить своей жизнью! Я всего ГОД как всерьез (с курсами и книжками) занимаюсь рукоделием всяким - а заказчиков за это время....
Сейчас Гегель считается одним из величайших умов человечества. А что его не понимают - так гениев всегда не понимают. А выходит, при...