Главные правила просты:
- Удобный отсек в сарае, где коза может не только спокойно постоять и полежать, но и энергично подвигаться.
- Хороший выгул, где достаточно травы и веточного корма.
- Заботливые, внимательные хозяева.
Кажется, ничего сложного в содержании животного нет, но, тем не менее, у новичков-козоводов возникает много вопросов. Разберемся по порядку.
Ночевать животное должно в теплом просторном помещении, где достаточно свежего воздуха, но нет сквозняков. Деревянная лежанка может быть оборудована, а можно обойтись и без нее. Если холодно, козы предпочитают спать на высокой сухой соломенной подушке. В сарае всегда должно быть чисто.
Коз мало накормить, их обязательно нужно поить. Кто-то приучает к чистой воде, а овощи и зерновые корма дает отдельно; кто-то готовит пойку с зерном, комбикормом и овощами; но и после пойки животные могут пить чистую воду, желательно комнатной температуры, особенно, если пойло подсаливается. Можно класть соль отдельно в маленькую кормушку, тогда животное само решает, сколько и когда ему нужно соли.
Пастьба занимает много времени. Козы — животные подвижные, им нужно не только поесть, но и побегать. Одной травой не наедаются. Чтобы не было проблем со здоровьем и удой не снижался, козам обязательно нужен веточный корм в большом количестве.
Козы очень любят лозу, иван-чай и малинник, грызут ольху и осину, с удовольствием едят тонкие березовые веточки, а зимой — ветки хвойных деревьев. Часто обгладывают свежие чурбаки, приготовленные на дрова. Если заберутся в сад, то не пощадят ни плодовые деревья, ни кустарники, так что огорожено всё должно быть на совесть.
Козы очень смышлены. Я помню, как они ложились грудью на слабо натянутую сетку-рабицу и перескакивали в сад, а там уже разбойничали по полной.
У хозяев с питомцами должны установиться доверительные, дружеские отношения. Многие козы злопамятны. Обидите раз, а получать рогами можете бессчетно и в самый неожиданный момент.
Доить лучше в одно и то же время. Если доите два раза в сутки, то перерыв между дойками не должен превышать 13 часов.
Во время дойки можно давать что-нибудь вкусненькое. Не знаю, как другие, но мои козы никогда не зажимали молоко в этот момент. Давала еду и до, и после, и во время дойки — эффект одинаковый.
Каждое животное индивидуально, так что сама я нормы кормления не устанавливаю. Коза должна быть сытой, но перекорм ей вреден, поэтому за каждым новым животным нужно внимательно наблюдать.
Новый корм давать понемногу и смотреть, кто как его ест, как влияет на удой.
- Самые лучшие молокогонные корма для моих козочек — это яблоки-падалица, клубни топинамбура, кабачки и тыквы, овес.
- Веток козы тоже едят много и разных, шкурят кору с толстых веток и стволов деревьев, зимой обязательно получают лапник ели.
У моих коз никогда не было паспортов и свидетельств о породности, но после первого окота все давали 3,5−4 литра молока, после второго — 4−5 литров. На вид животные некрупные, но здоровые и сильные. Молоко очень вкусное, сладкое, так что опасения, будто осиновая кора сделает молоко горьким, напрасны.
Коз приучаю слушаться, в поле ходят рядом, бегать за ними не надо. У животных нет поводов для нервотрепки, они всем довольны. Отсюда и удои.
Если нет возможности пасти, выгульный дворик должен быть такого размера, чтобы козы могли побегать. Мало места? Делайте выгул узким, но длинным. Это лучше, чем коротенький квадрат. Для веников в дворике обязательны вешала — это крючки на стене или перекинутая через вольер жердь. Два веника связываются вместе, перебрасываются через жердь, оборачивая её дважды, чтобы козы не стянули ветки на землю.
Хороших вам удоев!
Властитель слабый и лукавый, Плешивый щеголь,враг труда, нечаянно пригретый славой Над нами царствовал тогда Его мы очень смирным...