Грибы — очень питательный и ценный продукт: в них содержатся белок, железо, фосфор, калий, цинк, марганец, йод, витамины PP, C, D. Самый легкий и удобный способ сохранить все лучшее, что есть в грибах — от аромата до полезных веществ — их сушка.
Екатерина Елизарова 2
Грибы, грибки, грибочки. Как много мы про них знаем и как мало одновременно. В каждой семье есть свой уникальный рецепт, и именно им мне хотелось бы поделиться. В чем его уникальность — судите сами, но этот грибной рецепт передается у нас в семье из поколения в поколение, и вот он дошел до меня.
Наталья Яловик 3
Белые грибы хороши в любом виде. Для заготовки грибов на зиму их сушат и маринуют, закатывают в банки жареными и, конечно же, замораживают. Замороженные грибы используют для приготовления ароматных супов и жаркого, пирогов и грибной икры.
Лера Грозная 4
Про этот гриб шутят: «косит под француза: пьет шампанское, моется шампунем… а может, и наоборот, ведь гриб все-таки». И не случайно так шутят, ведь шампиньон действительно гриб благородный, сильный, вкусный и ценный.
Александр Филатов 16
Грибы водятся почти везде. Любимые итальянцами грибы porcini (поросятки) — не что иное, как наши боровички, только собранные у подножия Альп или где-то еще на Апеннинском полуострове. В Израиле зимой — самый сезон для моховичков, сам собирал. Чукчи отказываются есть великолепные подосиновики и подберезовики, растущие в тундре возле их стойбищ, они говорят: «Однако [их] олешки едят», — мол, раз их едят олени, значит, они — не пища для людей.
Игорь Вадимов 3
«Каждый день я получаю письма от тех, кому за двадцать, и почти все признаются, что испытывают панику или сильнейшую тревогу, потому что не представляют, что им делать со своей жизнью», — рассказывает психолог Кристин Хасслер в книге «Манифест двадцатилетних».
Юлия Баяндина 1
Устали уставать? Чувствуете, что сил ни на что не хватает с самого утра? Врач Джейкоб Тейтельбаум изучает хроническую усталость 37 лет — он эксперт № 1 по этой теме. И знает, как восстановить энергию и жизненные силы.
Юлия Баяндина 3
Сегодня многие россияне могут вспомнить, как в школьные годы на летние каникулы учитель давал задание прочитать произведение Льва Толстого «Война и мир». Кое-кто читал кратко, через силу, а кто-то умудрялся обойтись одним содержанием. Однако спустя годы, повзрослев, некоторые сами потянулись к великому произведению и тогда оторваться уже было трудно.
Татьяна Стефаненко 1
Джером Дэвид Сэлинджер — автор одной книги или выдающийся писатель? На мой взгляд, Сэлинджер написал один, но гениальный роман, который затмил все его другие непопулярные произведения.
Алексей Золотов 2
Чтение — неотъемлемая часть детского развития и воспитания. В эпоху гаджетов приобщить к нему ребенка непросто, но мудрые родители не отчаиваются: любой праздник дает отличный повод вручить сыну или дочке книгу, которая будет воспринята именно как подарок, а не что-то скучно-навязанное. Если предстоит одаривать мальчика, можно рассмотреть следующие интересные варианты из нашей подборки книг.
Джулианна Санрайс 3
С тех пор, как начался бурный технический прогресс, не затихают пророчества о вытеснении книги другими средствами массовой информации. Сначала главным ее конкурентом выставляли радио, затем — кино и телевидение, теперь — компьютер и Интернет.
Сергей Курий 6
Популярность аудиокниг растёт. Темп современной жизни оставляет мало времени для спокойного чтения. Не удаётся почитать, находясь в движении, на бегу или за рулём, отвлекают и повседневные заботы. Постоянный поток информации не ослабевает, а глазам, перегруженным работой с компьютером и общением в социальных сетях, уже не справиться с большими печатными текстами.
Аскольд Эпов 10
Казалось бы, горы — это нечто совершенно незыблемое, вечное. Между тем за 4.5 миллиарда лет истории нашей планеты на ней возникали и исчезали и горы, и моря-океаны. Из статьи вы узнаете, как появляются горы, какие из них — самые древние на планете, а какие — самые молодые.
Игорь Вадимов 3
Кто-то любит понежиться в шезлонге на горячем песке под шорох морских волн. А других хлебом не корми, дай только возможность «рискнуть здоровьем». Бежать от трудностей во время отпуска или вступить с ними в
Алекс Грант 1
Гора Джомолунгма, она же Эверест, расположена в Гималаях, на хребте Махалангур-Гимал. Удобный доступ к вершине — от Непала. Южная вершина высотой 8760 метров находится на границе Непала и Китая. Северная вершина, высшая точка на Земле, находится на высоте 8858 метров над уровнем Мирового океана и расположена она в Китае.
Игорь Вадимов 5
Арагацотн — подножие горы Арагац. Именно так переводится это название, труднопроизносимое для русского человека, как, впрочем, и множество других армянских слов. Область Армении под названием Арагацотн со всех сторон охватывает самую высокую ныне точку страны — гору Арагац (4090 м).
Владимир Прокофьев 1
Работа водителя-дальнобойщика — это жёсткий график. Успеть, успеть, успеть… Вовремя выехать из гаража, вовремя пройти границу, вовремя загрузиться, не опоздать на таможню, доставить груз точно в срок. Когда перебираешь в памяти города, в которых бывал, понимаешь, что проще перечислить те, в которых не был.
Константин Рыбаков 8
Уральские горы считаются одними из самых древних на нашей планете. На них давно перестали действовать вулканы. Самые высокие вершины — гора Народная (Свердловская область) и Ямантау (Башкирия). Однако говорить о том, что Уральские горы уже неактивные в геологическом плане — грубая ошибка.
Анатолий Пастухов 1
Привет Сережа.Спасибо за оценку!Ей богу не знаю!