• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 23 июля.07. 2017 года / воскресенье     
58 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Глутамат натрия (Е 621). С чем его едят?

Нашей пищевой промышленности уже давно не обойтись без пищевых добавок. Надо же нас кормить… вкусно! Одни пищевые добавки используются как консерванты, другие как стабилизаторы, третьи улучшают вкус продуктов. Вот об одной из них хотелось бы и поговорить. Именно о той, которая улучшает вкус.

Владислава Елисеева Профессионал 58
12 Статьи Растения

Как вырастить на огороде два урожая за один сезон?

Каждому садоводу-огороднику всегда хочется собрать урожай крупных, здоровых и красивых плодов и овощей. И чтобы они были повкуснее, и их было побольше! Но не всегда это удается реализовать на практике, особенно если дачный участок небольшой.

Виктор Сергеенко Мастер 12
Статьи Культура

Тайны гардероба ливерпульской четверки: были ли The Beatles «шмоточниками»?

Эта группа и по сей день популярна как среди молодежи, так и среди своих фанатов, возраст которых давно перевалил за «средний». Она продержалась на пике популярности более 10 лет. Чтобы добиться головокружительной славы и успеха, парни задавали не только новый ритм в музыке, но и новые тенденции мужской моды.

Марина Малярова Профессионал
6 Статьи Дом и семья

Старший брат: первый среди равных?

Из общения с психологами я вынесла абсолютную истину. Рождение второго ребенка — ужасная драма для первого, утверждает психология общения.

Инна Каспарова Мастер 6
2 Статьи Красота и здоровье

Как убрать отеки под глазами без помощи макияжа?

Многие женщины страдают от утренних припухлостей под глазами. Их может вызвать множество факторов: возраст, наследственность, соматические заболевания (например, почечные или сердечные), да и просто недосып. Известно, что полноценный сон — лучшая косметика, причем у каждого своя, индивидуальная «оптимальная» длительность сна.

Наталия Нечухаева Грандмастер 2
На правах рекламы Статьи Материалы от компаний

Чем уникальна обновленная коллекция Lenor Parfumelle?

Lenor представляет обновленную коллекцию кондиционеров Lenor Parfumelle с технологией FRESHLOCK и уникальной бьюти-формулой Anti-Age3 Technology, которые содержат частицы размером до 10 раз меньше чем в предыдущей версии Lenor, благодаря чему обеспечивается непревзойденный уход и защита ваших любимых вещей от трех признаков старения. Lenor Parfumelle: эффективная формула, актуальный дизайн.

Максим Селинский Копирайтер
7 Статьи Красота и здоровье

Что такое интуитивное питание?

Еда не приносит наслаждения? Испытываете чувство вины за каждый съеденный кусок торта и пачку чипсов или за ужин после 18.00? Соблюдаете диету и в то же время срываетесь, устраивая себе «пиршество» из запрещенных продуктов? Если да, то вам необходимо перейти на интуитивное питание.

Инна Владимирова Профессионал 7
Статьи Мир вокруг нас

Технологии меняют наш мир. Готовы ли вы к новому будущему?

Вы никогда не будете готовы на 100%. Всегда есть чему подучиться. Всегда есть соблазн собрать побольше информации и поднакопить сил/знаний/ресурсов — вместо совершения реальных (порою самых банальных) шагов.

Александр Евстегнеев Грандмастер
1 Тесты Тесты

Почему небо голубое? Цветной тест

Сколько цветов в природе? Почему лебеди черные и белые? Когда смородина становится спелой: когда белая, красная или черная? Познавательный тест о самых разных цветах и оттенках. Сможете ли вы ответить на все вопросы? Проверьте!

Жанна Магиня Грандмастер 1


2 Статьи Проза жизни

Кто сейчас играет на гармони?

«Да кто сейчас на гармони играет?!» Это был риторический вопрос. Подразумеваемый ответ: никто. Разве что где-либо в деревне найдется старичок-самоучка со старым инструментом, растерявшим половину кнопок. Примерно три десятилетия гармони приравнивались к хламу и отдавались за бесценок. Немногие любители сновали по стране и забирали в свои дома инструменты, полагая, что их врем

Елена Ермолова Грандмастер 2
6 Статьи Проза жизни

Как рассказать малышу о пользе терпения?

Айвовый лабиринт

Как-то весной бабушка поручила Арнику прорвать морковь. Мальчик принялся за работу, но как всегда ему не хватило терпения: грядка какой была, такой и осталась. Арник сел возле цветущего куста японской айвы. Обычно её ярко-оранжевые цветки дарили ему радость и б

Людмила Белан-Черногор Грандмастер 6
4 Статьи Проза жизни

Какие ошибки совершают двадцатилетние?

На рубеже второго и третьего десятилетия жизни люди тратят массу времени и сил, пытаясь доказать, что они уже взрослые. В 20-летнем возрасте мы думаем, будто самоутверждение — самое главное в жизни. Но спустя 10, 20, 30 или 40 лет отчётливо видим, сколько наделали ошибок. Какие именно ошибки совершают двадцатилетние? По мнению пользователей одного из интернет-сервисов вопрос

Алексей Норкин Грандмастер 4
45 Статьи Проза жизни

Как собирать грузди? Умеючи!

Нет, так-то на хуторе хорошо. Лес рядом. Настоящий. Не какие-то там посадки. Вчера за груздями ходили. Набрали. Мать с ними допоздна возилась. Мыла, чистила, потом замочила. Может, если сегодня отварит, пойдём обратно, к бабуле? Или завтра?.. А ведь пона

Константин Кучер Грандмастер 45
10 Статьи Культура

Почему на воре шапка горит?

«Шапочные» фразеологизмы

В нашем городе как-то появилась сеть магазинов Лё Шапо. Французский язык я учил только в школе, но память не подвела — вполне очевидно, что речь идет о сети шляпных магазинов. И действительно, в них продаются исключительно женские шляпки и различные аксессуары. А ведь существует мнение, что русская «шапка» выросла из этого самого французского «лё шапо». Мнение

Владимир  Жестков Грандмастер 10
3 Статьи Культура

Зачем бросают в воздух чепчики и почему не варит котелок?

«Шапочные» фразеологизмы

Любопытно, что все фразеологизмы, связанные с головными уборами, упоминают исключительно о предметах мужской одежды. Но вот в комедии Грибоедова «Горе от ума» прозвучала строка, быстро ставшая настолько известной, что ее начали использовать очень широко, даже не задумываясь о ее первоначальном смысле. Речь идет о такой фразе: Кричали женщины: ура. И в воздух

Владимир  Жестков Грандмастер 3
Статьи Культура

Эволюция обуви - 7. Какие сапоги носил Калигула, а какие герцог Веллингтон?

Сапогами принято называть любую обувь, которая поднимается выше щиколотки. Во всём остальном модели сапог могут довольно сильно отличаться друг от друга. Например, не каждый наш современник узнает сапоги в такой обуви, как древнеримские калиги… Калиги и кальцеи Дело в том, что калиги сильно походили на

Сергей Курий Грандмастер
15 Статьи Культура

Лапти да сапоги. Что может быть важнее обуви?

Есть довольно неласковое выражение — «лапотная Русь». Но лапти — это не так просто, это очень важно. Кто хочет видеть «лапотность» как символ допотопности и неразвитости, пусть попробует сплести. А о лаптях упоминается уже в Лавреньевской летописи 985 года. Кочедык (кодочит, костык, свайка, кочет) —

Галя Константинова Грандмастер 15
Статьи Культура

История костюма. Как появилась шляпа?

Как только человек надевает шляпу, его образ сразу меняется и обладатель такого аксессуара может стать кем угодно, в зависимости от фасона шляпы. Сменив одну деталь гардероба, человек меняет и образ: от загадочного аристократа до смешного фокусника. В двух этих случаях шляпа в силах преобразить буквально до неузнаваемости. Любая уважающая себя

Антон Александров Дебютант
5 Подкаст Статьи Культура

Что носили в Древней Руси?

Давайте познакомимся с тем, во что обувались и одевались восточные славяне Киевской Руси. Лапти По-видимому, мы не сделаем ошибки, если, отыскивая самый древний и самый распространенный вид обуви на Руси, отдадим предпочтение лаптям. Лапти и

Иван Пазий Мастер 5
6 Статьи Красота и здоровье

Шляпки: как выбирать, носить и ухаживать?

Англичане говорят: «Если женщина надела шляпку, она обеспечила себе половину успеха». И не зря. Ведь женщина в шляпке выглядит очень элегантно. Шляпка способна сделать изящным даже обычное строгое платье-футляр. Если женщина позволила себе носить

Степанцова Марина Дебютант 6
4 Статьи Красота и здоровье

О чем переживает заболевший ребенок?

У каждого человека есть детские воспоминания. И одни из самых ярких, как ни странно это звучит, связаны с детским болезнями. То, как мы болели в детстве, мы помним достаточно подробно. У кого-то в памяти всплывают замедленные кадры «полета» с качелей или велосипеда. Кто-то начинает ощущать, как чесалось тело во время ветрянки. Одни никогда не забудут вкус горького лекарства,

Марина Непогодина Профессионал 4
14 Статьи Красота и здоровье

Диабет. Как жить с этим заболеванием?

Как человек, у которого диабет, вы знаете о риске сердечных заболеваний, болезней почек, атеросклероза, повреждений нервов, слепоте, медленного заживления ран. Посмотрев данный набор, невольно задаешьс

Алина Полянская Дебютант 14
14 Статьи Красота и здоровье

Диабет. А вы проверили себя на сахар?

Стандартный анализ на уровень сахара в крови показал, что на мистера Смита — назовем его так — надвигается диабет второго типа. Неудержимо пока что. Господину 64 года, и он толстяк. С этим анализом он вошел в группу взрослых американцев, у которых преддиабетическое состояние. Таких, как он, в Штатах почти восемьдесят миллионов человек. 70% из них получат эту

Роман Солодов Мастер 14
26 Чтобы помнили Статьи История

Как начиналась война? Брестская крепость

«Тяжкий грохот обрушился на землю. Вмиг погас свет, но сквозь отдушины в подвал то и дело врывались ослепительные вспышки. Вздрогнули стены каземата, с потолка сыпалась штукатурка, и сквозь оглушительный вой и рев все яснее и яснее прорывались раскатистые взрывы тяжелых снарядов. Наружную дверь смело взрывной волной, и Коля видел оранжевые сполохи пожаров. Узкий коридор уже заволакива

Владимир Кезлинг Путешественник 26
Статьи История

Как выглядел мемориал в Танненберге?

Танненберг — мемориал, который можно увидеть лишь на старых фото и в кинохрониках. Выстроенный в 1920-е годы для прославления побед германского оружия, он не просуществовал и двадцати лет. Не надеясь отразить Восточно-прусскую наступательную операцию Советской Армии, уже в первые её дни, в январе 1945 года, фюрер приказал взорвать мемориал. Предыстория

Галина Шехмаметьева Дебютант
2 Статьи История

Великая Отечественная война. Как погиб генерал-полковник Михаил Кирпонос?

Имя генерал-полковника Михаила Петровича Кирпоноса во время и после войны старались лишний раз не упоминать. Трагическая и длительная оборона Киева в 1941-м закончилась поражением Красной Армии. В плен попало несколько сотен тысяч солдат. Вину за это возложили на главнокомандующего Юго-Западным фронтом. Не один раз советские историки обвиняли генерала Кирпоноса в том, что он сгубил Юго

Елена Гончарук Мастер 2
12 Статьи Кино

Спортивная драма «Легенда № 17». Валерий Харламов и все-все-все?

Спрашивается, почему им можно, а нам нельзя? Довольно упиваться образами западных кумиров, рассматривая в лупу частную и общественную жизнь Мохаммеда Али, Рэя Чарльза, Берта Монро («Самый быстрый «Индиан») и Фриды Кало. В нашем Отечестве жили-были не менее яркие звезды, чей свет, несмотря на усилия интриганов и вредных идиотов, все равно доносится до следующих поколений.

Евгений Жарков Грандмастер 12
3 Статьи Кино

Что посмотреть из советских детективов?

Гудки в тумане и Мягков против Гафта

Продолжая традицию, напоминаю читателям о существовании старых добрых (и не очень) советских детективов. Сегодня, увы, таких фильмов не снимают, зато тоннами грузят телеканалы чрезвычайно низкопробной продукцией. Какие именно ТВ-компании этим промышляют, и так понятно, но не будем о грустном. Будем о хорошем

Евгений Жарков Грандмастер 3
7 Статьи Кино

Какой фильм является рекордсменом советского проката? «Пираты ХХ века»

Нынешнее поколение прекрасно знакомо с советской классикой. В том числе и потому, что все эти замечательные фильмы ежегодно крутятся на экранах в различные праздничные периоды, будь то Новый год, 23 февраля или 8 Марта. Трудно сказать, сколько раз каждый из нас пересматривал лучшие картины Рязанова, Гайдая, Данелии, Меньшова. Однако есть ленты, которые в праздничный формат не вписываю

Евгений Жарков Грандмастер 7
14 Статьи Кино

«Большая перемена». Как снимали самую добрую советскую комедию?

«Большая перемена» — один из самых добрых, сентиментальных картин советского кино. Хотя уже давным-давно нет ни рабочей молодежи, ни вечерних школ, но его хочется смотреть снова и снова. А началось все в 60-х годах с книги Георгия Садовникова «Иду к людям»

Яна Малинка Мастер 14
4 Статьи Мир вокруг нас

Какое сооружение является визитной карточкой северной Черногории?

Мост Джурджевича

Общая длина пятиарочного моста Джурджевича, что лежит в северной Черногории, на территории муниципалитета Плевле, соединяя собой два берега каньона реки Тара — 365 м, протяженность самого большого пролета —

Константин Кучер Грандмастер 4
2 Статьи Мир вокруг нас

Если все шагают в ногу — мост обрушивается?

Правда, приведённая в заголовке строчка поэта Александра Галича заканчивается восклицательным знаком. Это верно — таков закон физики. А вопросительный знак поставлен потому, что уж очень эксцентрично ведут себя мосты под воздействием резонанса. По всей видимости, Галич имел в виду случай, произошедший в 1905 году в Петербурге: 2 февраля 1905 года рухнул Египетский мост ч

Евгений Перетяка Мастер 2
9 Статьи Мир вокруг нас

Когда и как Дед Мороз отмечает свой день рождения?

Каждый человек знает, когда родился, то есть имеет свой день рождения. А существуют ли дни рождения у сказочных персонажей? Несколько лет назад на территории Вологодской области, а именно в г. Великий Устюг, поселился «новогодний» персонаж Дед Мороз. Он стал реальностью, которую можно потрогать. Губ

Анна Кил Профессионал 9
17 Статьи Мир вокруг нас

Как телевидение влияет на сознание человека?

Трудно представить современную семью, у которой нет телевизора. Как минимум одного. Но чем больше, тем лучше — нет драк за обладание пультом. Несмотря на разные разговоры, телевизор стал центром домашней вселенной и не собирается сдавать позиции. В то же время каждый второй считает своим долгом навесить на сей предмет разных ярлыков, типа «

Марина Витюк Профессионал 17
6 Статьи Дом и семья

Как выбрать зимнюю обувь?

Осень. Дни становятся короче, погода — прохладнее, и уже не за горами приход зимы. Самое время подумать о приобретении теплой обуви и в ближайшее время запланировать поход в магазин. А какая должна быть зимняя обувь? Конечно, красивая. А еще удобная, теплая и непромокаемая. И вот этот день настал. Двери обувного магазина радушно открылись. Полки пестрят разнообразием. Стоп!

Варвара Афанасьева Мастер 6
47 Статьи Дом и семья

Почему именно мама — ваш лучший друг?

У всех бывают дни, когда хочется побыть с мамой. Просто посидеть рядом, помолчать или поговорить. Ведь есть что-то в наших мамах, чего нет у других. И никто не сможет ее заменить. Никакие друзья и подруги. В мире есть разные виды мам и отношений с м

Наталья Червинская Профессионал 47
3 Статьи Дом и семья

Что подарить любимым?

Выбираем подарок маме

Помните, как в детстве мы вместе с мамочкой загадывали Деду Морозу, о каком подарке мы мечтаем? И в праздник мечты сбывались — в наших руках была желанная игрушка! Может быть, теперь мама, как и мы в детстве, тоже мечтает о каком-нибудь подарке? Мама — самый дорогой и самый родной человек, поэтому подарок для

Санни Джун Профессионал 3
Статьи Дом и семья

Почему дети хвастают?

Все маленькие, а иногда и не такие уж маленькие, дети страдают этим недостатком: они хвастливы. Причём готовы хвастаться всем подряд, начиная от наличия в кармане конфеты и заканчивая отсутствием пары зубов («Ага, а у меня зубика нет!»). Взрослые воспринимают детское хвастовство легко, считая его неотъемлемой чертой характера любого малыша, не задумываясь над самой простой мыслью: а

София Варган Грандмастер
2 Статьи Психология

Психолог — врач или инструмент?

Если у нас болит зуб, то мы идём к стоматологу, если сломали ногу — обращаемся к травматологу. А куда же бежать, если болит душа и кажется, что жизнь не имеет никакого смысла? Вариантов несколько: можно отправиться к другу за сочувствием, можно поискать истину в вине, можно самому заняться самоанализом, а можно обратиться к психологу. Первое, на что хотелось бы обра

Марина Черемных Мастер 2
9 Статьи Еда и кулинария

Как сохранить инжир на зиму?

Не ошибусь, если скажу, что 80% населения нашей необъятной страны искренне считает, что инжир — это те самые слипшиеся сушеные лепешки странного цвета, полные мелких зернышек-косточек. На самом деле инжир — удивительно нежная, сладкая и сочная ягода. Такая нежная, что сушка, как это принято в восточных странах — почти единственный способ сохранить урожай. А урож

Анна Мартынова Грандмастер 9
Статьи Растения

Акалифа. Как вырастить в доме лисьи хвостики?

Что бы такого новенького приобрести, поселить на подоконнике? Этот вопрос сам собой напрашивается, как только почувствуешь близкую смену времён года. И это новенькое не заставило себя ждать. Зайдя на минутку к знакомой дачнице, я аж рот раскрыла от удивления: пышное растение, украшенное пушистыми, ярко-красными серёжками, излучало радость и жизненную энергию. «Что это?&raq

Людмила Белан-Черногор Грандмастер
24 Статьи Животные

«Мы в ответе за тех, кого приручили». Стоит ли заводить собаку?

Сегодня почти каждый второй человек Земли имеет какого-либо домашнего любимца. Выбор настолько велик, что к традиционным котам, собакам, рыбкам, попугайчикам и хомячкам добавляются домашние змеи (причем не все безопасны), домашние лягушки, домашние улитки, а порой доходит и до «домашних» хищников: львов, тигров, к

Вероника Ковалёва Профессионал 24
Статьи Работа, карьера, бизнес

От чего зависит успех юридической фирмы?

Первый разговор с клиентом

Работа юриста сложна и многогранна. С одной стороны, это представитель независимой и сильной профессии, представитель той категории людей, которые могут рассказать о своих правах и при этом воспользоваться ими. Но с другой стороны, это человек достаточно ограниченный в выборе заработка, в выборе источника средств к существованию. Наверное, если бы люди не простуживались, не ломали с

Евгений Артемов Дебютант
9 Статьи Обучение

Как стать харпером?

Часть 1

Для начала выясним, кто же такие эти загадочные харперы… В английском языке слово «harp» используется для обозначения продолговатого предмета с десятью отверстиями, способного издавать мелодичные звуки (не без помощи человека, конечно). Иначе говоря, харп — это

Мэри Лу Дебютант 9
49 Статьи Авто-мото

Песни про автомобили. Что они могут рассказать о нашей жизни и об истории России?

«Я вам не скажу за всю Одессу…», — поётся в одной знаменитой песне. Вот и я не скажу вам за всю историю России, а ограничусь полувековым отрезком, который начинается с появления в нашей жизни автомобилей. Вовсе не страшны ни дождь, ни слякоть. Резкий поворот и косогор… Чтобы не пришлось любимой плакать, Крепче за баранку д

Юлия Колбенева Профессионал 49
2 Статьи Техника и Интернет

Cупериконоскоп Павла Шмакова: был ли «папа» у советского телевидения?

Павел Васильевич Шмаков (1885−1982) — заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1948), доктор технических наук, Герой Социалистического Труда (1966), лауреат Государственной премии СССР (1973). Основные труды, кроме изобретения «супериконоскопа» (телевизионная передающая трубка, 1933), отмечены в области цветного и стереоскопического телевидения, факсимильной связи.

Андрей Кашкаров Грандмастер 2
7 Статьи Деньги

Что такое рефинансирование?

Сложное слово «рефинансирование» имеет английские корни и трактуется как двойное (повторное) управление денежными активами. Современный экономический словарь даёт несколько толкований «рефинансированию» как механизму денежно-кредитной политики финансовых учреждений. В плане долгосрочных

Ася Новикова Мастер 7
12 Статьи Биографии

Как Русская православная церковь канонизировала адмирала Ушакова?

В 2004 г. решением Архиерейского собора Русской православной церкви праведный воин Феодор (адмирал Федор Федорович Ушаков) был причислен к лику общецерковных святых и включен в Месяцеслов (память 23 июля/5 августа и 2/15 октября). Процесс канонизации начался значительно раньше, еще в 2001 г. Ушаков был причислен к лику

Владимир Рогоза Грандмастер 12
325 Статьи Мужчина и женщина

За что не уважают мужчин?

Знавала я одну супружескую пару, которая в своих взаимоотношениях достигла практически абсолютной гармонии — Она его ни в грош не ставила, а Он не особо и переживал по этому поводу, комфортно пребывая в роли вечного оболтуса, бессовестного поросенка и «пакости эдакой» широкого и непредсказуемого радиуса воздействия. Его такое отношение к себе вполне

Лада Крымова Профессионал 325
Статьи Физкультура и спорт

Как собрать ребенка в хоккейную секцию?

Наверняка многие родители хоть раз да задумывались над тем, чтобы отдать свое чадо в большой спорт. Например, в хоккей, который для большинства мальчишек представляет особый интерес. Но, для того чтобы ребенок получал удовольствие от занятий и самореализовался в выбранной спортивной сфере, к данному вопросу необходимо подойти со всей ответственностью и знать некоторые важные аспекты, пр

Максим Селинский Копирайтер
24 Статьи Законы и безопасность

Как купить жилье без потерь? Сделки с недвижимостью

По подсчетам маркетологов, наибольшее количество сделок на рынке жилья заключается в конце осени, начале зимы. Как же обезопасить себя при покупке такого дорогого, в прямом и переносном смысле, товара? Самый безопасный способ — купить жилье в новостройке. Но и тут есть подводные камни. Хорошо ли вы знаете продавца? Давно ли он на р

Жанна Магиня Грандмастер 24
6 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Можно ли человеку жить тысячи лет?

Человек, как существо мыслящее, всегда стремился жить долго. В идеале — сколь угодно долго. Иными словами, речь всегда шла о физическом бессмертии. Но на пути к нему вставали очень серьезные преграды: болезни, старение организма, наследственные факторы, несчастные случаи. Ужасная несправедливость заключается в

Александр Аб Грандмастер 6