• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 5 ноября.11. 2024 года / вторник     
6 Статьи Еда и кулинария

Варенье «Солнышко в банке», или Чем удивить гостей?

Очень часто мы задаемся вопросом: чем удивить своих гостей? И не менее часто мы задумываемся о своем здоровье и способах его поддержания. Особенно, когда все чаще в окно заглядывают дожди, а выходя на улицу жалеешь, что не оделся потеплее. В этой статье постараемся объединить эти две, казалось бы, разные темы. А главным действующим лицом будут наши витаминные солнечные друзья — цитрусовые.

Мария Карпенко Дебютант 6
Тесты Тесты

Знак твёрдый или мягкий? Тест на грамотность и знание русского языка

Задумывались ли вы когда-нибудь, зачем в русском языке нужны твёрдый и мягкий знаки? И что было бы, если бы этих знаков не было? Периодически некоторые языковеды пытаются продвинуть мысль, что твёрдый знак не нужен совсем. Дело в том, что в русском языке твёрдый знак уже не всегда обозначает твёрдость, а мягкий — мягкость, по крайней мере, при слуховом восприятии. Проверьте сами — сможете ли вы безошибочно расставить знаки туда, где они должны быть, согласно правилам орфографии и устоявшимся нормам?

Александра Лебедева Профессионал
Статьи Еда и кулинария

Что такое гюльбешекер, он же - десерт из лепестков роз?

Малиновое, абрикосовое, клубничное, черничное, вишневое… О чем это? Конечно же, о варенье! Но есть одно особенное лакомство, которое хоть и является, по сути, тем же вареньем, но вкорне отличается от своих «собратьев по виду». Это деликатесный гюльбешекер, то есть розовое варенье, или варенье из лепестков роз.

Анастасия Бабакова Грандмастер
1 Статьи Еда и кулинария

Какие осенние лакомства можно приготовить из кизила?

Полезной ягодой, которой мы можем лакомиться до наступления поздней осени, является кизил. Народная медицина рекомендует употреблять его в свежем и переработанном виде при простуде, диарее, для нормализации давления и улучшения аппетита. Многим людям кислый вяжущий вкус кизила не нравится. Но отказываться от этого целебного плода из-за его терпкости и недостаточной сладости не стоит. Из него можно приготовить немало полезных и вкусных

Ксения Михайлова Грандмастер 1
Статьи Еда и кулинария

Какие сладкие заготовки на зиму можно сделать из овощей?

Запастись на зиму необычным вареньем или мармеладом можно, если для приготовления лакомства использовать не ягоды и фрукты, а овощи. Для этой цели вполне подходят морковь, свекла, тыква и даже помидоры. Как сделать сладкие овощные заготовки, вы узнаете из статьи.

Ксения Михайлова Грандмастер
Статьи Психология

Как мы приходим к согласию и всегда ли хороши компромиссы?

Сейчас много говорят о необходимости согласия. Причем применительно к самым разных сферам жизни: от межгосударственных вопросов до внутрисемейных. И почему-то считается, что если мы хотим договориться, нужно идти на компромиссы. И это так, если главное — договориться.

Александр Смирнов Грандмастер
5 Статьи Еда и кулинария

Как заготовить бруснику на зиму?

Бруснику в народе называют царь-ягодой. Брусничный сок издавна применяли как средство, возбуждающее аппетит и улучшающее пищеварение, вяжущее, потогонное, кровоостанавливающее, противовоспалительное и противоревматическое. Сироп брусничного сока с мёдом принимали внутрь при кашле для облегчения отделения мокроты.

Наталья Галимзянова Профессионал 5
9 Статьи Еда и кулинария

Как сохранить инжир на зиму?

Не ошибусь, если скажу, что 80% населения нашей необъятной страны искренне считает, что инжир — это те самые слипшиеся сушеные лепешки странного цвета, полные мелких зернышек-косточек. На самом деле инжир — удивительно нежная, сладкая и сочная ягода. Такая нежная, что сушка, как это принято в восточных странах — почти единственный способ сохранить урожай. А урожай инжира обычно славится обильностью.

Анна Мартынова Грандмастер 9
1 Тесты Тесты

Редкие пословицы и поговорки. Сумеете ли вы пройти этот сложный тест?

Старинные пословицы и поговорки обогащают язык, помогают установить связь между поколениями и вносят в наш быт бесценную мудрость, накопленную прошлыми поколениями. Есть поговорки, которые мы часто слышим в повседневной жизни, а есть и такие, что звучат совсем непривычно, но от этого не становятся менее актуальными. Напротив, многие из них можно запросто применить и к современным условиям, главное только выбрать правильное продолжение. Сумеете?

Александра Лебедева Профессионал 1
Тесты Тесты

Чем может удивить нефть? Тест для любознательных

Всем нам известно, что нефть правит миром. Её использование в современном мире настолько широко, что человечество буквально оказалось в нефтяной зависимости и пока не имеет ясных перспектив для избавления от неё. Чем же так интересна нефть? Что именно из неё делают и почему? Давайте найдём ответы на эти вопросы в нашем тесте про чёрное золото.

Александра Лебедева Профессионал


2 Статьи Проза жизни

Как распространялась авторская песня в 1960-х годах?

Встречи с бардами

Считается, что магнитофоны очень способствовали пропаганде непрофессиональных авторов песен в начале 1960-х годов. Это не совсем верно. Изустная традиция превалировала. Отсюда и многочисленные варианты из-за досочинения нерасслышанных слов — «плохую копию достали на работе». Покажу на своем примере. В 1961 году мой брат Владимир Аблесимов поступил в Воронежский гос

Николай Аблесимов Грандмастер 2
2 Статьи Проза жизни

Споём под гитару?

Волшебство простых аккордов

Когда Юрик первый раз появился на школьном концерте, сидящие в зале одноклассники, зашушукались: «Поглядите, наш очкарик и тут хочет быть первым!» — Ну, ботаник… Везде ему выскочить надо! — А сел-то… Сел, словно настоящий музыкант! — А бабочку-то нацепил, вот умора! — А важничает-то как…

Магдалина Гросс Грандмастер 2
8 Статьи Проза жизни

Что нашептали снежинки?

Новелла о личной жизни женщины и поворотах судьбы. «Гулящая», — бросает в спину ветер подслушанные разговоры. «Гулящая», — шуршит палая листва у дворовой скамейки. «Гулящая», — отбивают кабл

Елена Гвозденко Грандмастер 8
9 Статьи Проза жизни

А вы знаете, как звучит тишина?

Многим мой вопрос покажется глупым. Тишина? Звучит? В реалиях современного города побыть в тишине практически невозможно. Звуки проезжающего транспорта, крики соседских детей, телефонные звонки и сообщения, включенное радио или телевизор, разговоры коллег и попутчиков, музыка в магазине или спортзале — уже давно стали нашими естественными спутниками. Это не хорошо и не плохо. Это фак

Татьяна Корналевская Дебютант 9
12 Статьи Культура

Солнцеворот: как встретить Новый год по обычаям предков?

Все мы помним, что в конце декабря празднуется Рождество. И не важно, что оно католическое — гораздо интереснее, что это лишний повод отпраздновать. Потом будут Новый год, православное Рождество и непонятный для иностранцев праздник Старый Новый год. Но почему-то обожающий традиции русский народ забывает о еще о

Александр Смирнов Грандмастер 12
Статьи Культура

Как загадать желание в день зимнего солнцестояния, чтобы оно сбылось?

21 число в декабре является днем зимнего солнцестояния. Длится этот период до 22 декабря. Ночь с 21 на 22 считается самой длинной в году. Солнцестояние начинается в 00:23 и таит в себе огромный магический ресурс. Наши предки пользовались силой этого сакрального дня, чтобы проводить разные обряды

Женечка МД Грандмастер
Статьи Культура

Как встретить день святого Николая?

Святителя Николая (Чудотворца) православные христиане чтят 19 декабря. Этот праздник больше всего любят и ждут детишки, ведь именно к ним наведывается в эту волшебную ночь Чудотворец, чтобы оставить игрушки с шоколадками и леденцами под подушкой. Но не все так просто с этим праздничным днем, история и традиция которого уходят своими корнями в далекое прошлое. История дня

Женечка МД Грандмастер
19 Статьи Культура

Как развивалась авиация?

Сегодня мы будем говорить о первых шагах, которые сделала авиация сразу же после своего появления на свет. Затрагивать воздухоплавание, располагающее значительно большим количеством летательных аппаратов, мы не будем. Ведь там воздушные шары, дирижабли,

Владимир  Жестков Грандмастер 19
Статьи Культура

Как погадать в день святого Николая?

Дня святого Николая с нетерпением ожидает детвора во всем мире. Ждут этот день и взрослые. Праздник полон чудес, ведь христианского святого почитают как великого Чудотворца. 19 декабря наши предки обязательно гадали, чтобы узнать свое будущее. Как узнать, суждено ли девушке

Златка Иванченко Грандмастер
44 Статьи Культура

Какие языки были «зачаты в пробирке»?

Сначала на всей Земле был один язык и один народ. Потом люди многому научились и возгордились этим. «Построим башню до небес, — решили они, — и сами будем как Боги!» Началось строительство. Башня поднималась все выше и выше, и гордыня людей росла вместе с ней. Сошел Бог на Землю и увидел, что люди строят памятник своему высокомерию. Решил он наказать их

Оксана Манкевич Мастер 44
35 Статьи Красота и здоровье

Как проснуться рано утром?

Советы для тех, кто любит поспать до обеда

О-о-о! Как ужасно просыпаться рано утром. Вот бы ещё немного поспать, ну хоть часик, а лучше два! Но волей-неволей приходится вылезать из тёпленькой кроватки и на ощупь пробираться к ванной комнате. Продравши глаза и умывшись ледяной водой, сталкиваешься нос к носу с чьей-то физиономией: «Неужели это я?!» Но тут вспоминаешь, что думать уже некогда, и, быстро собравшись,

Катя Ром Дебютант 35
1 Статьи Красота и здоровье

Зачем нужен сон?

Подробно изучить и понять механизмы сна стало до конца возможным только при появлении современных технологий. Хотя тема эта интересовала исследователей довольно давно, именно технический прогресс помог выяснить, что сон организму нужен совсем не для отдыха, как предполагалось ранее. На сегодняшний день сон рассматривается как особый механизм

Nina K Мастер 1
2 Статьи Красота и здоровье

Нужен ли взрослому человеку дневной сон?

Запрос взрослого человека на дневной сон — явление хоть и нечастое в наши дни, но и нередкое. Есть много людей, желающих дневного сна, но не имеющих к тому возможности, условий, привычки и потому не признающихся в своем нормальном, впрочем, желании. А дело в том, что такое желание связано с индивидуальными особенностями организма человека. Отсюда следует и польза

Андрей Кашкаров Грандмастер 2
10 Статьи Красота и здоровье

Сон — друг или враг?

Всем известно, что хороший полноценный сон восстанавливает наш организм и нам крайне необходим. Интересно заметить, что продолжительность сна, потребность в определенном количестве часов у всех разная. Если в среднем человек спит 8 часов в день, то получается, что треть своей жизни мы проводим

Нелли Гогус Мастер 10
Статьи История

Как создавались аэропланы?

Когда человек довольно хорошо освоил полёты на воздушном шаре, он стал задумываться о том, чтобы полностью покорить небо и перемещаться по нему не только по воле ветра. Известно, что уже в конце ХIХ столетия было спроектировано несколько десятков летательных аппаратов тяжелее воздуха. В Северной Америке созданием

Максим Мищенко Грандмастер
1 Статьи История

Какой была «потешная» флотилия Петра Первого?

Военно-морской флот, который прочно увязывают с именем Петра Великого, вообще-то, существовал и до него. Отец Петра, Алексей Михайлович, прил

Максим Мищенко Грандмастер 1
8 Статьи История

Какой была эпоха Александра I?

Взгляд сквозь время

Нам может казаться, что мы хорошо знаем историю, и когда узнаём что-то давно известное, то не испытываем желания вновь погрузиться в эту тему. Однако эпоха императора Александра I не поддаётся такому упрощённому восприятию. Она по-прежнему вызывает интерес и любопытство у людей. К тому же, невозможно знать всё, и автор надеется, что в этой статье читатель откроет для себя много ново

Максим Левин Мастер 8
3 Статьи История

История России: что такое Смутное время?

Причины и следствия

В XVI веке в своей общественной организации Русь подошла к восточной деспотии. В 1598 году после смерти царя Федора Иоанновича линия личной власти прервалась, и государство начало скатываться в пучину гражданской войны, которая получила название Смутного времени. Это было время, ознаменованное различными событиями, те

Вера Иванчикова Грандмастер 3
12 Статьи Кино

Спортивная драма «Легенда № 17». Валерий Харламов и все-все-все?

Спрашивается, почему им можно, а нам нельзя? Довольно упиваться образами западных кумиров, рассматривая в лупу частную и общественную жизнь Мохаммеда Али, Рэя Чарльза, Берта Монро («Самый быстрый «Индиан») и Фриды Кало. В нашем Отечестве жили-были не менее яркие звезды, чей свет, несмотря на усилия интриганов и вредных идиотов, все равно доносится до следующих поколений.

Евгений Жарков Грандмастер 12
1 Статьи Кино

Как Михаил Козаков получил разрешение на съёмку «Покровских ворот»?

14 октября 2024 года исполнилось бы 90 лет актёру театра, кино, телевидения, озвучивания и дубляжа, режиссёру театра, кино и телевидения и киносценаристу Михаилу Михайловичу Козакову. Поклонникам он известен как Слонёнок из мультипликационной серии «38 попугаев», полковник Фрэнсис Чесней из комедии «Здра

Тарас  Кутузов Профессионал 1
Статьи Кино

В каком фильме, кроме «Вечного зова», Вадим Спиридонов появляется в образе Фёдора Савельева?

Вадим Семёнович Спиридонов ещё со школы хотел стать актёром, а в 25 лет впервые снялся в кино. Он был настолько талантлив, что даже негодяи, подлецы и другие отрицательные герои вызывали только ненависть у зрителей. Были в его багаже и положительные роли, как правило, это герои в форме — капитан Флёров («Укрощение огня»), полковник Деев («Горячий снег»), капит

Тарас  Кутузов Профессионал
Статьи Кино

Какую роль хотел сыграть Савелий Крамаров, а сыграл Ролан Быков?

12 октября 2024 года исполнилось 95 лет со дня рождения Ролана Антоновича Быкова, а 13 октября — 90 лет со дня рождения Савелия Викторовича Крамарова. Актёров уже много лет нет в живых, но советские фильмы с их участием никогда не устаревают, поэтому сегодня мы их пересматриваем снова и снова. Есть фильмы, в которых играли оба актёра: захаровская версия «12 ст

Тарас  Кутузов Профессионал
2 Статьи Мир вокруг нас

Терраса Ункай. Как выглядит мир над облаками?

В японском курорте Томаму, который отличается своей красотой, живописностью и необычностью и располагается на острове Хоккайдо, можно найти интересную достопримечательность — надоблачную смотровую террасу Ункай. Она находится на самой вершине горы, которая практически постоянно скрыта пушистыми облаками. Многие годы

Татьяна Мележик Мастер 2
4 Статьи Мир вокруг нас

Что празднуют в День зимнего солнцестояния?

Наступила зима, приближаются новогодние праздники! Первый значимый день зимы — зимнее солнцестояние. Что же такое — зимнее солнцестояние? В энциклопедии дано такое определение: «Это день, когда Солнце находится на самом большом угловом расстоянии от небесного экватора». Это значит, что это будет самый короткий день

Ольга Шпилева Мастер 4
Статьи Мир вокруг нас

Почему подарки прячут в чулок?

12 фактов о святом Николае

Святого Николая, чью память православные христиане чтят 19 декабря, любят многие верующие, причем не только в нашей стране. Славится он своими чудесами, за это

Женечка МД Грандмастер
Статьи Мир вокруг нас

Метель-метелица. Какой она бывает?

Метель — природное явление, порождённое всемогущим ветром. До поры до времени сидит она со своими сёстрами, Бурей и Вьюгой, да братом Вихрем на волшебном острове Буяне, а как придёт зима — её время, то пойдёт гулять по просторам земли. Да не просто гулять, а с песнями да снежными танцами. А песни у неё какие

Людмила Белан-Черногор Грандмастер
6 Статьи Дом и семья

Как выбрать зимнюю обувь?

Осень. Дни становятся короче, погода — прохладнее, и уже не за горами приход зимы. Самое время подумать о приобретении теплой обуви и в ближайшее время запланировать поход в магазин. А какая должна быть зимняя обувь? Конечно, красивая. А еще удобная, теплая и непромокаемая. И вот этот день настал. Двери обувного магазина радушно открылись. Полки пестрят разнообразием. Стоп!

Варвара Афанасьева Мастер 6
47 Статьи Дом и семья

Почему именно мама — ваш лучший друг?

У всех бывают дни, когда хочется побыть с мамой. Просто посидеть рядом, помолчать или поговорить. Ведь есть что-то в наших мамах, чего нет у других. И никто не сможет ее заменить. Никакие друзья и подруги. В мире есть разные виды мам и отношений с м

Наталья Червинская Профессионал 47
3 Статьи Дом и семья

Что подарить любимым?

Выбираем подарок маме

Помните, как в детстве мы вместе с мамочкой загадывали Деду Морозу, о каком подарке мы мечтаем? И в праздник мечты сбывались — в наших руках была желанная игрушка! Может быть, теперь мама, как и мы в детстве, тоже мечтает о каком-нибудь подарке? Мама — самый дорогой и самый родной человек, поэтому подарок для

Санни Джун Профессионал 3
Статьи Дом и семья

Как научить ребёнка готовить?

Родители часто не спешат учить детей готовить, потому что боятся порезов и ожогов, испорченных продуктов и гор грязной посуды. Между тем кулинарные навыки очень пригодятся во взрослой жизни, даже если ваш ребёнок не станет именитым шеф-поваром. Поговорим о том, как же приобщить детей к миру кулинарии. На первых порах придётся много

Елена Очкина Дебютант
6 Статьи Психология

Кто такие неудачники?

«Мне не везет по жизни! Я неудачник!» — часто ли вам приходится слышать такие фразы от знакомых, друзей и родственников? Почему же есть на свете люди, которых не любит фортуна? А может, дело не в благосклонности судьбы, а в чем-то еще? Чтобы ответить на эти вопросы, нужно сначала понять, когда и при каких обстоятельствах человек заявляет, что он неуда

Евгения Капелла Дебютант 6
6 Статьи Еда и кулинария

Какими пирогами встречаем Николу зимнего?

Обряды и приметы на Руси

19 декабря каждый год русская православная церковь отмечает день святителя Николая Чудотворца. В месяцеслове два Николы в году: 6 мая — травный, и 19 декабря — зимний. Много пословиц и поговорок сочинил народ о Святителе Николае; много

Жанна Магиня Грандмастер 6
3 Статьи Растения

Зачем нужны сады ядовитых растений?

Ботанические сады — не диковинка, они — неотъемлемая часть каждого современного города. А вот сады ядовитых растений — редкость. Поскольку редкость, то пользуются огромной популярностью среди туристов. Когда я собирала материал для статьи, меня не оставляло чувство растерянности: писать или не п

Людмила Белан-Черногор Грандмастер 3
3 Статьи Животные

Экзотические животные. Как покупать обезьянку для дома?

Любители экзотических животных нередко задаются вопросом, можно ли в доме держать обезьянку и с какими проблемами можно столкнуться. Чтобы разобраться в этом вопросе, рассмотрим несколько важных моментов содержания этих привлекательных животных. Прежде чем принести в дом обезьянку, необходимо четко ответить самому себе, ч

Татьяна Стефаненко Мастер 3
3 Статьи Работа, карьера, бизнес

Как молодому юристу расти профессионально?

Эта статья написана в помощь тем юристам, кто получил на руки диплом, но в глубине души готов признаться себе, что не чувствует себя настоящим юристом. Часто выходит так, что человек окончил институт, получил диплом, работает даже — а твердых знан

Александр Юзиков Дебютант 3
2 Статьи Обучение

Возможно ли всем на планете говорить на одном языке?

Ni parolu en Esperanto

Когда-то, наверное, люди разговаривали на одном языке. И даже после того, как стали разделяться на племена, а потом на народы, все равно могли как-то понять друг друга. Но со временем, особенно с возникновением разных цивилизаций и государств, появились совершенно разные языки, а затем и диалекты, каждый со своими буквами и звуками, на характер которых влияли многие факторы: образ жизни, местно

Артур Батыгян Мастер 2
3 Статьи Авто-мото

Что такое маскот?

Интересные факты из истории автомобилей

В начале эпохи автомобилизма в моду вошли украшения, которые называли маскотами — от французского слова mascotte, что означает «талисман». Маскоты были маленькими красивыми фигурками для украшения передней части капота. Поэтому по-английски их назы

Марк Блау Грандмастер 3
2 Статьи Техника и Интернет

Как создавался компьютер?

Часть 1. Теоретические предпосылки

Желание автоматизировать сложные рутинные вычисления явилось «госзаказом» на создание электронно-вычислительной машины. Но практическому воплощению мечты человека по созданию «искусственного разума» предшествовала кропотливая теоретическая подготовка. Одним из важных «попутных» открытий было то, что

Валерий Сидоров Грандмастер 2
7 Статьи Деньги

Что такое рефинансирование?

Сложное слово «рефинансирование» имеет английские корни и трактуется как двойное (повторное) управление денежными активами. Современный экономический словарь даёт несколько толкований «рефинансированию» как механизму денежно-кредитной политики финансовых учреждений. В плане долгосрочных

Ася Новикова Мастер 7
52 Статьи Биографии

Юрий Визбор. Может ли талант быть нерасчётливо щедрым?

Любимый многими бард и поэт, актер и режиссер, художник и журналист, альпинист, горнолыжник — он был щедро одарён талантами во многих сферах. Юрий Визбор — личность в искусстве яркая, многогранная. Я уже не говорю о его первоклассных запоминающихся ролях в нашем кинематографе, о его

Имира Виленская Профессионал 52
1 Статьи Мужчина и женщина

Как вычислить неисправимого неудачника и что потом делать?

На мой взгляд, неудачников не существует. Чтобы понять это главное, надо договориться о смыслах — что и кого считать неудачником. Тем не менее условный неудачник может быть временным или неисправимым. Неисправимых характеризует нежелание активно учиться, как следствие, застой в мировоззрении — &la

Андрей Кашкаров Грандмастер 1
Статьи Физкультура и спорт

Как собрать ребенка в хоккейную секцию?

Наверняка многие родители хоть раз да задумывались над тем, чтобы отдать свое чадо в большой спорт. Например, в хоккей, который для большинства мальчишек представляет особый интерес. Но, для того чтобы ребенок получал удовольствие от занятий и самореализовался в выбранной спортивной сфере, к данному вопросу необходимо подойти со всей ответственностью и знать некоторые важные аспекты, пр

Максим Селинский Копирайтер
24 Статьи Законы и безопасность

Как купить жилье без потерь? Сделки с недвижимостью

По подсчетам маркетологов, наибольшее количество сделок на рынке жилья заключается в конце осени, начале зимы. Как же обезопасить себя при покупке такого дорогого, в прямом и переносном смысле, товара? Самый безопасный способ — купить жилье в новостройке. Но и тут есть подводные камни. Хорошо ли вы знаете продавца? Давно ли он на р

Жанна Магиня Грандмастер 24
Статьи Фэн-шуй и непознанное

Как привлечь счастье и удачу в дом в день зимнего солнцестояния?

Самая длинная ночь в году выпадает в ночь с 21 на 22 декабря. Она окутана тайной и магией, чему способствуют давние легенды с преданиями. Следуя определенным правилам, получится привлечь в свою жизнь благополучие, удачу и счастье на следующий год. С давних времен люди знали, что

Златка Иванченко Грандмастер