Ирина Лукьянчик
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
Галина *****, спасибо, интересное дополнение, надо попробовать.
Пал Татьяныч, всё о статьях здесь - https://www.shkolazhizni.ru/introduction/
Пал Татьяныч, спасибо за Ваше мнение. Но это не десерт, а маринование. А про магазинные - в точку. 
Алекс Шталь, да, соль поваренная. А сахар - это один из ингредиентов маринада, для вкуса, разумеется. Это при солении овощей употребляется только одна соль, а при мариновании - плюс еще сахар и уксус, не считая пряностей.
Пал Татьяныч, Вы правильно подметили - на вкус и цвет. Я как раз из тех, кто на дух не переносит соленые огурцы-помидоры.
А действительно сладкие помидоры вырастают, пожалуй, только на юге, под палящим солнышком, вот они несравнимы с нашими "среднеполосными". Поэтому в этих рецептах с сахаром перебора нет - помидоры получаются как раз весьма и весьма приятные на вкус, а еще ведь уксус дает определенную дозу кислинки, всё вполне сбалансированно в итоге.
Людмила Белан, это радует, что вовремя. Спасибо.
Ал Алекс, благодарю.
Марина Вершинина, люблю экспериментировать, спасибо за отзыв.
Рита Розова, спасибо.
Лариса Шунина, благодарю за отзыв.
Всем спасибо за комментарии и оценки!
Татьяна Ларина, спасибо, исправили.
Татьяна Мележик, у меня аналогичные проблемы, но зеленый чай в чистом виде не могу пить, желудок болит потом, я пью его в смеси с черным (я вообще обожаю чаи). А когда наваливается мигрень, то "просто вода" в рот вообще не лезет, разве что таблетку запить (потом вторую, иногда и третью за сутки). А вот чай я бы с удовольствием. Можно же в таком случае некрепкий заварить?
Valery Churzin, и что в таких случаях делать - пить именно чистую воду или чай тоже поможет?
Оксана Шундрова, спасибо, поправили опечатку.
Уважаемый Нью Йоркер, не пони маю, зачем Вы прицепились именно к моему посту. Спорите Вы не со мной, а с самим собой - и при чем тут...