• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Люба Мельник

Сразу же надо писать - о том, как их готовить и есть.
такие краасные, облепленные укропом... И запах зверский!

От заголовка меня вот так и швырнуло в сторону! Это - реакция на слово "идеальная". Ну что б не написать о ХОРОШЕЙ кошке - нормальной, с какими-то милыми слабостями, с характером своеобычным... Тем более, что в статье именно о том и речь - о нормальной человеческой кошке, с которой можно ужиться и в доме, и в квартире.

Общего у них одно - вторая определяется первым, наверное.
Разговор же в комментариях пошел на тему - можно ли изменить судьбу.
Один из моих любимых фильмов - "Сага о рыцаре", либо "История рыцаря" - где Уильям Кровельщик становится рыцарем. Он изменил свою судьбу кровельщика. Но для того, чтобы сделать это, он имел подходящий характер. И подходящего отца - отца, который сказал, что каждый может изменить свою судьбу.
Что проделать такое с собой - конечно, нужно сознательное усилие. Но - и снова идем по кругу - способность к этому определяется характером.

Н-да, работа, что называется - не волк...
Это - не жизнь перед колючкой. Все равно это - жизнь за ней, в ограде. Эта обслуга волей-неволей разделяет судьбу своих подопечных.

Поставила 5 - как сразу же поняла, не за статью, а за тему. За вино вообще, за предложенный бокал!
"Если хлеб - тело Христово, то вино - символ его крови. И если зерно - проза нашего многовекового прошлого, то виноградники, появившиеся позднее, - его поэзия: они озаряют, облагораживают наши пейзажи. Ибо "не земля, но услада уст и радость сердца рождают вино, - говорит Жорж Дюран в своей книге, восхваляющей вино. - Его потребление выше простого удовлетворения естественной потребности, крепкие узы связывают его с искусством жить". Искусство жить, то есть опять-таки "цивилизация". Все края, где есть виноградники, отмечены их печатью; виноград удивительно сильное растение... не я один считаю, что необычная чистота и красота старинных деревень в долине Орнена... объясняется тем, что когда-то в этих краях рос виноград, а в деревнях жили виноградари... Этим же объясняется и веселый, насмешливый нрав их жителей...". Это из замечательного Ф. Броделя, Что такое Франция?. М., 1986.
Виноград рождает радость жизни на всем пути своем. Вспомните виноградники Гогена, вспомните блик на темном стекле пыльной бутылки, этикетки, которые читаешь на всех языках - и на всех языках все понимаешь. Сиянье вина в бокале, свежесть аромата и вкуса...

Чай, много чаю.

Я пишу - как Пушкин - лишь на что-то откликаясь

ударим шоколадом по комплексам!

Да-да, конечно, 18 мая. Тем более, что, по правилам ИКОМ, посещение музеев в этот день - бесплатно.

Ну наконец-то нечто не с нудными рекомендациями есть что-то потому, что это содержит такие и такие питательные вещества, не про диеты всякие самоубийственные! Статья о том, как получить удовольствие.

Свой фейс иметь невозможно. Некий набор масок-ролей предопределен. Рождается человек - он ребенок для родителей, внук для прародителей, пациент для врача... Идет в школу - он еще и ученик, умница или балбес. Для друзей - крутой, ботаник и пр. Женится - муж, отец, зять и т.д. Все это не слова - это роли,которые человеку надо играть. Если для жены он будет играть роль, скажем, ребенка (что нередко и случается) - дискомфорт в отношениях обеспечен. То же самое - в отношениях со всеми прочими.

вот мне больше понравилось "Какие бывают разновидности таланта?"
Если оставляете "Как определить" - перед "в чем" нужна запятая.
Успеха!

И я, и я готовлю солянку "академично" - без картошки, с солеными огурцами. Каперсы - о, да! Ну, лимончик, ну, оливки, лучше крупные-крупные.
Да, не вываривать - кроме огурцов, которые должны специфическую среду создать!
Только мои родные не одобряют мою солянку - потому что если я ее сварю, я ее буду есть утром, днем и вечером, а если останется - и ночью тоже. Вот сижу, слюни на клавиатуру пускаю - хочется солянки - аж жуть...
Между прочим, для пришедшего с работы мужика каноничная солянка - проще и быстрее.
Ну, что там надо: соленые огурцы, лук - лучше его длинными полукольцами порезать, чуть обжарить его - и набухать туда томатную пасту. Потом немного капусты - шинкованной, чтоб длинная и тонкая была... Потом набросать всякой фигни из мяса - колбас, варено-копченых штучек, какие найдется (Похлебкин рекомендует кубиками - я режу соломкой) - пусть малость поварятся. Травы какой-нибудь - я шамбалу обожаю... Ну, перец соль - это само собой... Потом вывалить в бульон лук с томатом, бросить туда лимоны - четвертинками кружочков, сколько хошь, оливки, каперсы - выключить - и закрыть крышкой. Минут 5-10, на сколько терпежа хватит - пусть настаивается, потом есть хоть со сметаной, хоть без нее, но чтоб горячая была! Такая она темно оранжевая, с розовыми колбасинками, с чисто-желтым лимончиком, с оливочками... Можно сделать за 15 минут, если план в голове по дороге домой сложился, а желание этот вкус ощутить - острее некуда!
Да можно и без капусты, хотя это уже что-то другое будет...

"Однако, появилась" - а здесь однако тоже без запятой пишется!
Меня впечатлил предпоследний абзац - о расчете на посмертное изменение фона для тату. Здорово!