Тина Хеллвиг

Александр Новгородцев,
Классно!

0 Ответить

Даша Данина,
Неплохо! Для реализации проекта надо найти подходящую деревню. Это непросто, сейчас кругом коттеджные поселки, а если остались деревни, то в них пожилые люди доживают свой век. Трактористы, да еще мало пьющие там не водятся. Все: мечта рассыпалась как карточный домик! Какие будут предложения?

0 Ответить

Наташа Деспи ,

Любовь должна быть взаимной! Еще раз спасибо за добрые слова.

0 Ответить

Наташа Деспи ,
это самое главное - понимать: "Как мне здорово повезло! Какой у меня замечательный муж!" Тогда и жизнь будет в розовом свете, и зимой в душе будут цвести розы!

0 Ответить

Татьяна Черных,
спасибо. Мне очень приятно, что Вы улыбнулись. Понятно, что на свете нет идеальных людей, мечтать не вредно, но лучше спуститься на землю, и с благодарностью принимать то, что мы имеем. Если рядом с нами мужчина, которого мы любим, можно простить ему некоторые слабости, а в ответ мы получим больше того, о чем можно мечтать...

0 Ответить

Мужчины вырождаются как вид!

Мужчина - это не вид, а особь, принадлежащая к виду Человек разумный (Homo sapiens)

0 Ответить

Алексей Латухов,
не часто встретишь мужчину, который любит и умеет готовить. Мой покойный муж относился к этой категории тоже. Он готовил прекрасные борщи, вареники, а на масленницу пек тончайшие блины. Мой двоюродный брат - шеф-повар в одном из московских ресторанов. Он выбрал себе такую профессию. А вы - специалист по мясным блюдам. Здорово!

0 Ответить

Андрей Владимиров,
О, мы с вами коллеги! Я тоже много лет преподавала в ВУЗе. Но в ШЖ немного другая специфика изложения материала. Иногда на одну и ту же тему пишутся совершенно разные статья, как бы дополняя одно другим. Поэтому их читать всегда интересно.

0 Ответить

Алексей Латухов,
А вы сами умеете готовить? Потрясающе! Какие у вас фирменные блюда, если не секрет?

0 Ответить

Александр Петров,
И пускай салат называется "Оливье", и придумал его француз, но он наш, национальный.
Вы абсолютно правы! Без салата "Оливье" не обходится ни одно русское застолье. Он и другие блюда с иностранными названиями были впервые приготовлены в России. С тех пор они служат украшением нашей национальной кухни. Благодарю за участие в дискуссии.

0 Ответить

Алексей Латухов,
по всей вероятности, французский повар держал мяса до такой готовности, чтобы его можно было кушать почти без жевания. Ведь не даром граф Строганов остался очень доволен этим блюдом и своим виртуозным поваром!

0 Ответить

Андрей Владимиров,
Всё очень хорошо, но почему о картофеле только про бунты?
Картофель появился на столах россиян только в 19 веке. На сайте ШЖ имеется множество хороших публикаций, что из него можно приготовить. Повторяться - грех! Про русскую кухню можно писать книги томами. К сожалению, в рамках одно статьи невозможно рассказать обо всем. Я остановила свое внимание на моментах становления и развития русской кухни, которые мне показались наиболее интересными. Кстати, про ягоды и варенья, соленья и пр. тоже есть много публикаций на нашем сайте. Почитайте, не пожалеете! Спасибо за комментарий.

0 Ответить

Алексей Латухов,
Это потому, что много пленных французов осталось в России.
В 19 века Россия находилась под большим французским влиянием. насчет пленнных французов не уверена, но еще до войны 1812 года и после в дворянских семьях было модно имет французских гувернеров и поваров-французов. Последние были авторами новых блюд, приготовленных впервые в России, но с французскими названиями. Например, как возник бефстроганов?По одной легенд, ловкий повар-француз угодил безмерно генерал-губернатору Новороссии графу Александру Григорьевичу Строганову (1795-1891 гг.), который в связи с преклонным возрастом и отсутствием на Руси в это время путевой стоматологии, не мог кушать не только отбивные, но даже и бифштексы… И вот повар изобрел мясо, нарезанное мелкими кусочками и специально приготовленное... для беззубого графа.

0 Ответить

И еще одна фотография!

0 Ответить

Ирина Лукьянчик,
Статья отличная, содержит полезные советы. Нам пришлось на практике столкнуться с осами. В Аризоне живут особенно "кусачие" виды ос. Некоторые люди после их укусов вынуждены обращаться в больницу. В прошлом году под крышей нашего дома они свили гнездо. Пришлось его уничтожить с помощью длинного шеста. В результате победа осталась за нами!

0 Ответить