Ксения Печий (Кс)
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
- Закладки
А у меня есть и бижутерия под ювелирку, что о-о-о-о-очень кстати, так как в нашем "женском" коллективе ведущие архитекторы носят драгоценности, брендовую одежду и заказчики такие же, а я не имею пока возможности увешаться золотом. Поэтому бижутерия очень выручает.
Но кроме того люблю всякие металлические украшения, с осколками камня, есть кожаный гарнитур, есть даже пласмассовые бусы, но стильно смотрятся, к свитерам зимою -- самое оно. Есть много серёжек и ожерелий из дерева, семян растений. Очень оригинально. И меня, как дизайнера, дополняет. Ну и бисер, керамика, да какая! У меня етнические гуцульские бусы из керамики! Так их для фотосессии использовали!
Рецептиков бы...
Аж самой захотелось!
Константин Кучер, точно! Она! Смажка!
Я фету мариновала раньше в оливковом масле или с орехами и изюмом, или с чесноком и зеленью.
Ирина Маркович, увы... Редко пишу, редко готовлю... 
У меня папа -- гурман, вкусно готовит. Муж тоже любитель что-то приготовить очаровательное 
Но про раковое масло не слыхала...
Ирина Маркович, да, отварить-порезать-обжарить
Ирина Маркович, не очень... именно из-за плёнки внутренней и сладкости вкуса.
Эти стручки квадратиками, с мелкой плоской несозревшей горошиной, я потом находила в мороженых смесях для жарки, которые в пакетах продаются в супермаркете.
А ещё у мамы моей есть специальный сорт фасоли, они её называют "шпарагова", которые не дают крупной фасолины, но наращивают мясистый стручок.
Константин Кучер, по лучку не скажу, не знаю, сами уже...
Кулачок -- это гость зажата. Вы как бы сжали кулак и то, что в кулаке зажалось, то и притрусили.
Константин Кучер, да, индейка не до фасоли. До риса -- да. До гречи. До фасоли сочнее мяско надо.
По белым соусам я не спец, но вот томатный бы сделала. Но это уже на любителя вопрос.
А вот гуцулы едят такую подливку: растапливают смалец со шкварками ложку столовую, присыпают это дело кулачком кукурузной муки и туда водички наливают с полкружки, в это время в миске взбивают два яйца и стакан сметаны. И эту бурду к муке, которая уже набухла в жиру с водою. Потом надо стоять над этим и всё время мешать, оно быстро густеет, выключаете огонь, и накрываете крышкой на 10 мин. Называется "смажка". Но калорий -- ого, конечно.
Константин Кучер, а вкус?
Евгения Комарова, не подерёмся, нет
А встретимся -- так обнимемся!
Константин Кучер, согласна Факты об этом говорят!
Константин Кучер, ну-у-у-у-у, не знаю, как там у вас, я о своих реалиях ))
Сейчас Гегель считается одним из величайших умов человечества. А что его не понимают - так гениев всегда не понимают. А выходит, при...