• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Ксения Печий (Кс)

Лада Крымова, вот из-за мужа она и готовит. Разница в возрасте большая, в свои дела он её не очень втягивает, денег дал, на кухню загнал, я сам -- в творчестве.
Так что кулинария -- её мир, где можно забыться. Компенсация так сказать...
Не хотела бы я быть женой Кончаловского!

дмитрий кк, я водку не пью.
И кстати подрываться в пять утра -- это тоже вид бессонницы, но куда легче описанного мною.
Кстати эта утрення бессонница просто таки великолепно и художественно описана у Стивена Кинга в романе "Бессонница", даже является основой сюжета.

Евгения Смуровская, да, кухня зачётная!!! Я сама каждый раз облизываюсь и себе такую же хочу!
Но продукты у неё разные бывают. Есть дорогие итальянские сыры из Италии именно, рыбы эти, устрицы, гребешки на скойках, а есть и обыкновенные овощи, мяско, на маргаринчике тесто. Редко что из её набора продуктов нельзя купить на рынке, или можно, но баснословно дорого.
Она и признается даже, где покупала тот или иной продукт, а что привезли. Специи, такие, как у неё, я как раз и покупаю. К счастью выбрать из рецептов что-то для себя можно. Или это просто мне везёт на те передачи, где она "нормальные" блюда готовит.
Ну, правда, кухонных комбайнов таких у меня нет, но есть рученьки ))

28 января 2012 в 18:51 отредактирован 28 января 2012 в 18:51 Сообщить модератору

дмитрий кк, вот вы стебётесь лишь потому, что у вас явно не было этой изматывающей бессонницы.
Марианна правду написала, это тягучее пограничное состояние, когда голова ватная, мысли тянутся патокой, спотыкаются, ты валишься с ног от усталости, хочешь уснуть, а не выходит. Ты чувствуешь кожей ткань покрывал, она то холодная, то горячая, то как наждак, тебя будит даже твоё дыхание, ты спишь, какие-то мутные видения вяжутся из тумана перед взглядом на внутренней поверхности век, но ты ощущаешь всю комнату вокруг, как если бы твои нервы выросли далеко за пределы твоего тела, и касаются всех поверхностей, и ты слышишь всё, даже за стенкой, видишь всё, даже луну за облаками, и в таком полубреду почти всю ночь, в голове нарастает зуд, открываешь глаза, и всё вокруг в движущихся чёрных точках. Под утро ты падаешь в чёрную яму сна. Ничего не снится, сон не приносит отдыха, а утягивает глубже в эту липкую чёрную трясину и звонок будильника напоминает крик мерзкого животного, которое убивают. А хочется, чтобы убили тебя...

Лада Крымова, проляпала я это святотатство...
Ну да, у богатых свои причуды.
Она иногда из таких продуктов готовит, что только смотришь, как в музее. Но, к счастью, есть и много вполне вменяемых рецептов.

Лада Крымова, это когда она лосося в мокрых газетах на подстилке из зелени? Да, шкурка "ушла"...
Но я потом переиначила, делала скумбрию в фольге на подстилке из зелени. Нормально пошло!

Мне нравится смотреть передачу "Едим дома", как там Высоцкая готовит.
У неё мерки это -- пару штук таких0то картофелин, полпучка зелени, полпачки масла, даже когда она говорит "ложку масла", то поливает из бутылки на глаз.

И у меня мама всё стаканами меряла, поэтому в её кулинарной тетради все измерения в стаканах да ложках.

Есть и прыгающий в резиновом корпусе с пупырышками!
А одна знакомая ставит два будильника, на семь, чтобы проснуться, и на семь пятнадцать -- это чтобы встать.

С пионами по почве и декоративности так же ирисы соседят.
Ирис болотный и сибирский любят воду, бородатый, германский будут на насыпных грядках в конце весны, а через два месяца после них цветёт ирис мечевидный восточный.

Владимир Иванович Пресняков, равиоли что ли?

Елена Реальная, плюспитсот!!!!!

Мирослава Мирослава, я там не была, увы...
Моя мама была в Ницце и Венеции, папа был в Лурде, две недели там обитал, купил трубку, напился вина разного (на фестиваль попал), научился готовить один из рецептов пасты.
Я пока только мечтаю!

Мирослава Мирослава, о да! И классика, и эстрада!
Но это уже расширенная программа: музеи, концерты, история.
А первые три шага -- это элементарно!
Я вот писала коммент и стало солнечно в душе среди зимы! Даже вкус молодого вина будто бы ощутил на языке!

Мария Соколова, ну тут ещё как у кого звучит.
Мой бывший муж родом из Санкт-Петербурга (жил на м.Электросила), он всё таки говорит "Питер", питерский, Катькин садик.
А на первом этаже у нас во Львове жила тётя Таня, сибирячка. У неё вообще речь была забористая, могла под настроение и мат вплести. Но как-то так это естественно и необидно у неё звучало.