• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Ксения Печий (Кс)

Сергей В. Воробьев, в чём виновата берёза -- мне так и не сказали.
Хорошие клиенты у меня к счастью гораздо чаще, чем плохие.
Но писала я о предрассудках. Вот и носителям предрассудков досталось.

Юрий Лях, да просто сыровяленная свинина (а вялится она года два-три) с налётом плесени -- это такое же специфическое блюдо для избранных гурманов, как, скажем, тот же сыр с плесенью, настойка на змее, пиво с вишнёвым вкусом и прочее...
Нашему коллективу, привыкшему к украинской буженинке, хамон не пришёлся ко двору. Не умеют они свиней готовить!

9 августа 2011 в 12:45 отредактирован 9 августа 2011 в 12:45 Сообщить модератору

Константин Кучер, ну почему "интуитивно"? Черника давно известна, как средство, улучшающее перистальтику кишечника, улучшающее зрение и как витаминная добавка! Более того -- именно запаривая её зимою мы делаем профилактику простудных заболеваний!
читать дальше →

Константин Кучер, наши гуцулы чернику сушат, потом зимою запаривают и пьют. Витаминно, вкусно.

Константин Кучер, а я вот люблю ягоды и собирать и потреблять Даже колючки малины и крыжовника мне ни по чём!

Женщина за один поход в лес может собрать три килограмма черники.
Мужчина может собрать два килограмма.
Но совершенно не факт, что когда они пойдут в лес вместе, то наберут пять килограмм черники!

Так вот кто тот бизнесмен, за которого Наоми Кемпбелл вышла!

Кроме копчения и соления есть ещё технология вяленого мяса свиного мяса -- хамон и жембон
Но такой изыск сильно на любителя... Нам итальянские партнёры на каждое Рождество передают ногу, полкруга сыра и пару бутылок вина. Так вот на мясо претендентов немного.

Геннадий Чеурин , не знаю. Гавчет себе и гавчет. Хозяевам приятно, что с их псами разговаривают.

У нас одна аптека возле супермаркета продуктового -- цены зашкаливают. А другая за углом (практически за той первой аптекой), через два дома -- и уже разница в одну пятую.
Но иногда таки хожу в дорогую, потому что нет сил переться с сумками и продуктами за угол и обратно...

Геннадий Чеурин , слышали. Не моя ситуация.
Вся моя эпопея с собакой как раз выше описана.
А если собака не нападает, а гавчет рядом с хозятном, то да, хвалю:"Молодец, служишь!"

Геннадий Чеурин , я вот всё таки о своей прокушенной лодыжке (см. мой комментарий выше):
мне собака треплет ногу, а я её хвалить должна? Может ещё и кисть прокусить протянуть?

Светлана Прохорова, я вспомнила маму моего бывшего мужа. Они питерцы, мама девочкой пережила блокаду. Дом напоминал свалку, в которой оставлены тропинки... Бутылки от подсолнечного масла не выбрасывались, макулатура складировалась под стенами, в диванах и на антресолях хранились (портились) запасы продуктов, под подушками вы могли обнаружить кульки раскрошенного печенья... Такое вот тяжёлое наследие...

Евгений Жарков, "Ракетчик" всё таки был неплох, очень даже в жанре.
Вот война с жуками Спилберга -- это просто таки видеоверсия нашего советского плакатного искусства!

Мне вот по молодости часто говорили:"Посмотри -- ты такая красивая!" Смотрю. И думаю:"Нос надо исправить, широковат внизу да и длинноват, глазки маленькие, плечи широкие... Что красивого?"