К. Ю. Старохамская (Жаба в манжетах)
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
Мария Семенихина, мне повезло, среди математиков пьяниц почему-то не было. Наверное, пьяницы быстро вылетают с мехмата, не осилив матанализ и теорию функций комплексной переменной 
Вячеслав Старостин, нет никаких страданий, просто веселые рассуждения про праздничную еду. Где вы там страдания нашли? Что не было горошка в продаже, так это не страдания.
ну не помните, значит вы не гурман 8)
Мария Семенихина, вот может быть во Владивостоке с крабами было все в порядке, это я верю. зато наверное не было чего-то другого. Но в то, что на 40 рублей стипендии (а она еще не у всех была) можно задавать пиры с богатыми яствами - не поверю. Разве что богатые родители, тогда конечно. У нас в Одесском университете на мехмате богатеев не было (факультет не денежный, это у юристов были дети тузов), так что питались скромно, в дешевых столовках баланду ели. Ну и сельским ребятам из села подсылали молоко-яйца.
Правда, однажды мне мой кубинский ухажер прямо с Кубы привез ананас. На день рождения. Всем досталось по ломтику (впервые в жизни попробовали), но кто-нибудь бы мог рассказывать, что "советские студенты на 40 р стипендии могли есть ананасы"!
А то, что Ваша мама и ее друзья написали поэму, как раз говорит о том, что такие пиры были для них редкостью. Кто каждый день икру на пол кидает, тот поэм об этом не пишет, и потом 40 лет их не помнит.
Вячеслав Старостин, я ничего не придумываю, пишу что было со мной и вокруг меня. У студентов никаких таких особых салатов не было - кто жил у родителей, те ели что родители готовили, а мы в общежитии в основном картошку жарили.
Елена Гордеева, голодным наше детство не было, верно. Но я очень рада за вас, что вы могли кидаться красной икрой - мы не могли себе этого позволить. Мать и бабушка учительницы, отец врач. Икрой не кидались и вообще ее не ели, даже сервелат (когда он был в магазине) был для нас слишком дорог. В магазинах ни в Молдове ни в Одессе никакие палтусы не лежали, а был мороженый хек и минтай, страшная дрянь.
Сейчас нам тут расскажут, что все советские люди ели палтусов и разбрасывали красную икру, это с зарплатой 120 в месяц. Ага, и каждый год по полгода отдыхали в царском дворце в Ливадии. Щас.
Аркадий Голод, "услышал". Для меня только сейчас они перестали пахнуть новым годом и стали просто приятным фруктом на каждый день.
Татьяна Мова, вот, совершенно верно. Им это нужно. Они даже детьми жертвуют ради этой своей роли спасительницы и страдалицы.
Елена Шадрина, прежде всего пожалейте себя. Вы что, подсобное устройство для вытягивания пьяницы из помойки?
Действительно, как это просто. Надо просто убрать лень и страх. Ну просто вот решил - и перестал быть ленивым. Замечательно ценный совет!
Марина Маринина, и в 70-х был дефицит, а поинтересуйтесь, когда Аркадий Райкин начал показывать свою миниатюру "Дюфсит"? Ой не в 80-х. А как бы не в 60-х. А в 70-х какие-то вещи мне присылала в посылке бабушка (у них было, у нас нет), а какие-то я посылала ей (наоборот), причем самые простые, бытовые вещи. В Одессе в 70-е жестоко не было обуви, абсолютно не было, например, ваты (о прокладках тогда еще не слышали), счастьем было купить обычную клеенку для стола или суповую миску. Из еды в 70-е еще кое-что было, но уже был анекдот "Почему у вас нет рыбы? у нас нет мяса, у нас магазин "Мясо", а рыбы нет в соседнем магазине". Десятки обычных вещей были именно что ДЕФИЦИТОМ, это была норма жизни. Вы, вероятно, судите по детским воспоминаниям, когда все дома как-то откуда-то появлялось. Ребенок не всегда может оценить, КАК оно добыто - в очередях или путем унижений перед знакомым товароведом.
Не знаю, где сейчас нет рыбы. Наш рыбный ряд на одесских рынках сейчас похож на самый роскошный голландский натюрморт. И любую рыбу продавец вам почистит и разделает без вопросов, только бери. От судака и бычков - до лососины и омаров.
best-3-0.livejournal.com/1087751.html
Марина Маринина, уважаемая, дефицит при совке был ВСЕГДА. Если, конечно, у кого не было сановных родственников или знакомых в торговой сети.
Я бОльшую часть жизни прожила в совке, кормила семью, детей. И ВСЕГДА надо было еду доставать, одежду доставать, посуды вообще не было. Речь не о Москве, и не о режимных закрытых городах, а о провинции. Наша жизнь прошла в очередях и в 70-х и в 80-х. Хотя я жила на юге, где все растет и плодоносит, и в приморском городе, но и рыбы у нас тоже не было.
Мне ни во что трудно верить не надо - сметана и молочные продукты у нас сейчас лучше всяких похвал, местного производства. Фрукты-соки тоже все прямо с поля и ничем "химическим" не пахнут.
Елена Гордеева, для одних блюд нужны кислые, для других сладкие. Но просто так есть - конечно, сладкие лучше. Зачем есть недозрелое
Алина Быстрова, без миксера делали и гоголь моголь и безе белковое - были "венчики", пружина с ручкой. Час-два посбивать, и безе.
Mike Mike, во времена моего детства мандарин всегда был один. Никаких "мандаринов". Он был в новогоднем "подарке", который давали на предприятиях детным сотрудникам. Один. 
Елена Гордеева, наверное и от региона зависит, и от времени. Там, где я жила, в провинции, шпроты были просто редкостью, причем даже в 60 годы, когда еда еще в общем была. 
А про тресковую печень мы только слышали, в глаза не видели. Наверное, за ней надо было в Москву ездить, но на 2000 км. наш аппетит не простирался
Привет Сережа.Спасибо за оценку!Ей богу не знаю!