• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Статьи

Культура Где разлит мед? О поэтизации пищевого продукта

Вместо эпиграфа — просто наблюдение. По-русски мы говорим, обращаясь к приятному нам человеку, «моя дорогая, мой дорогой». Меркантильно как-то… А если человек стал неприятен, то как скажем? Мой дешевый, моя дешевая??? А вот меркантильные американцы по-английски скажут «honey» — моя сладкая, мой сладкий.

    10
Подкаст

Психология Что для человека самое ценное в жизни?

Что для человека самое ценное в жизни?

Что самое ценное здесь и сейчас? Деньги, слава, количество друзей, престижная работа, собственная квартира, имидж, внешность, пол, национальность??? Нет. Здесь и сейчас важно то, что я дышу, что чувствую кончиками пальцев прикосновение к кнопкам клавиатуры, что вижу как бегут буквы по монитору, слышу тихую музыку и движение лифта в парадном, я чувствую напряжение в спине и как согреваются ноги, укрытые теплым пледом, чувствую кольцо на пальце,

    198

Подкаст

Еда и кулинария Что такое кама с утра? Особенности эстонской национальной кухни

Что такое кама с утра? Особенности эстонской национальной кухни

Как известно, жители Средиземноморья из продуктов питания предпочитают сочные помидоры, спелые оливки и налитый солнцем виноград, а их северные соседи желают что-нибудь посытнее, погорячее и пожирнее.

    19

Еда и кулинария Моя любимая котлета. Что за кулинарное чудо?

На фоне большого количества котлет из придорожных кафешек настоящая, ароматная, собственноручно сделанная котлета навсегда останется символом дома и теплоты. Недаром еще в детстве бабушка или мама, приложив к горящему от непомерной температуры детскому лобику прохладную руку, немедля шли на кухню — готовить именно ее, от которой ни при каких обстоятельствах нельзя отказаться, вкуснейшую домашнюю котлету с нежнейшим пюре.

    42

Фэн-шуй и непознанное Как составлять новогодние гороскопы?

Не надо разворачивать манускрипты и вспоминать, где находится Полярная звезда. Всё гораздо проще. Новогодний гороскоп предназначен только для одного — озадачить и стимулировать потребление у простодушных дамочек. Таким можно «впарить» всё что угодно, поэтому не стоит сильно напрягаться.

    14

Психология Избавление, или Как выплеснуть из души всё наболевшее?

«Крик души?» — спросите вы. «Не угадали», — отвечу я. «Тогда стон?» — предположите вы. «Опять неверно», — засмеюсь я. «Вой или жалоба?» — полувопросительно-полуутвердительно скажет собеседник. «Нет, нет и еще раз нет!» — отвергну я последнюю попытку понять.

    56

Техника и Интернет Что такое уникальность текста и как ее проверить?

Вы наверняка уже не раз слышали, что поисковые системы особенно ценят уникальные тексты, и потому, создавая свой сайт или какой-либо интернет-проект, искренне намерены наполнять его только оригинальными произведениями мастеров пера.

    21

Законы и безопасность Фриланс в России: законодательный абсурд?

В ноябре 2010 года в Госдуму на обсуждение поступил новый законопроект, непосредственно касающийся деятельности фрилансеров. Инициаторы призывают уравнять в трудовых правах штатных и внештатных сотрудников.

    117

Животные Кролики и зайцы. Что могли бы рассказать они о себе? Рождение и воспитание

Стенограмма доклада доктора Зай Атса «Человечество и зайцеобразные: столкновение цивилизаций», прочитанного на Всемирном форуме кроликоведения и лепусологии (от лат. Lepus — заяц), посвященном Году Кролика.

    15

Культура Архангельское. Какими легендами овеяна усадьба?

Архангельское в прежние времена называли «подмосковным Версалем». Само имение известно с 1584 года. Называлось оно сначала Уполозы (Уполозье), затем — Архангельское, владельцами были Шереметевы, Черкасские, Голицыны, Юсуповы. С последними связаны самые любопытные легенды.

    6
Подкаст

Мужчина и женщина Кто кого бросил? Занимательная «жертвология»

Кто кого бросил? Занимательная «жертвология»

Женщины обвиняют мужчин: они бросают семью, детей, уходят к молодым и красивым. Мужчины жалуются: девушкам нужны деньги и романтические «сопли», поэтому они уходят к богатым и романтичным спонсорам. Все рассказывают, что они — брошены. Разберёмся?

    166

Еда и кулинария Нужна универсальная закуска? Готовим яйца по-шотландски!

Сочная мясная прослойка под ароматной хрустящей корочкой, тесно облегающая вареное яйцо… Знаменитые яйца по-шотландски могут быть поданы горячими или холодными, с острым соусом, горчицей или мясной подливкой, в зависимости от ваших предпочтений, ведь это — универсальная закуска. Кроме того, это отличная идея для праздничного стола, поскольку это блюдо можно приготовить заранее и в праздничный день иметь больше свободного времени.

    8