• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 9 января.01. 2012 года / понедельник     
23 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить вкусный фьюжн?

Бывает такое практически у всех — хочется скушать что-нибудь вкусное, но сам не знаешь что. Всё уже пробовано-перепробовано, столько рецептов в голове, но ничего не вдохновляет, всё приелось.

Мария Макарова Профессионал 23
11 Статьи Психология

«Мама, папа, КУПИ!»... Как родителям не наломать дров?

Если «Мама/папа, КУПИ!» раздается в тот момент, когда мы это совершенно не планировали, в душе обычно поднимается целая буря эмоций и одновременно с этим мы чувствуем растерянность. Зачастую в такие моменты мы либо идем на поводу у ребенка, о чем впоследствии сожалеем, либо отвечаем ему импульсивно, резко, а потом испытываем чувство вины.

Ольга Вишневская Дебютант 11
2 Статьи Красота и здоровье

Ой, мороз-мороз, не морозь меня, или Как не замерзнуть зимой?

Эх, а помните, какие раньше зимы были? Снежок в ноябре. Морозы на Новый год. Ясное звездное небо. Северное сияние.

Ирина Божко Профессионал 2
17 Статьи Мир вокруг нас

Что может вернуть к жизни, если праздник «удался»? Майму суп

Что такое майму? Э, нет. Это только сказка быстро сказывается. Но я нынче — не про Емелю и его щуку собрался рассказывать. А совсем про другую рыбку. И не живую. А особым образом приготовленную. Вот только прежде чем приготовить, её поймать надо. Делают это в селах и деревнях северного Приладожья…

Константин Кучер Грандмастер 17
Статьи Культура

Что творилось в Испании? Утро Средневековья

Стали, значит, вестготы жить в Испании. Большую часть населения составляли, конечно, иберы и кельтиберы, но чтобы стать королём, герцогом или графом — надо было быть готом.

Анатолий Рогозин Мастер
1 Статьи Культура

Лучший фильм в карьере Эдди Мерфи? «Полицейский из Беверли-Хиллз»

Когда в СССР стали открываться первые видеосалоны, а на первые частные телеканалы рекой полилась ранее нелегальная американская кинопродукция, многим могло показаться, что Голливуд сплошь и рядом состоит из одних лишь боевиков, ужастиков и похабных комедий с явным эротическим подтекстом.

Евгений Жарков Грандмастер 1
6 Статьи Психология

Жалость к себе приносит пользу или вред?

Очень часто мы склонны жалеть себя. Мы сетуем на несправедливость всего мира: «Я хороший (хорошая), а они (муж, жена, государство, начальник и т. п.) плохие, обидели меня». Иногда к этим «соплям» мы подключаем друзей, родных, коллег и других людей, способных пожалеть нас вместе с нами. В эти моменты внутри становится как бы легче. Я права, я хорошая, это они плохие.

Наталья Москалева Мастер 6
3 Статьи Мир вокруг нас

Какой он, британский паб? Прошлое и настоящее. Часть 2

В середине XVIII века в паб-индустрии Британии произошел серьезный кризис: в период «Gin Craze» — «джиномании», потребление джина в шесть раз превысило потребление пива. Торговля этим крепким напитком была взята властями под жесткий контроль — его производители могли торговать только с покупателями, имеющими специальную лицензию.

Наталия Миллс Мастер 3
4 Статьи Культура

Розовый остров, где это?

В начале лета 1958 года мне — штурману тральщика, стоявшего в губе Пала в городе Полярный, — предложили повышение. Я стал дивизионным штурманом-тире-начальником штаба 112 дивизиона МПК (так попросту назывались малые противолодочные корабли). Командир дивизиона капитан 3 ранга Чесноков тут же раскрыл мне тайну нашего дивизиона: обеспечение испытаний первой советской атомной лодки на Белом море.

Василий Галенко Профессионал 4
48 Статьи Психология

Стоит ли жить... в Ожидании Жизни?

Каждому из нас хоть раз приходилось испытывать чувство Ожидания. Почему с большой буквы? Потому что сейчас я говорю не о том случае, когда вы сидите в очереди к зубному и ждете, когда вас вызовут. И не о той ситуации, когда вы бесцельно бродите по просторным залам аэропорта, время от времени прислушиваясь к объявлениям по громкой связи, чтобы не пропустить посадку на свой рейс. Нет, сейчас я не об этом.

Ксения Мубаракова Дебютант 48


57 Подкаст Статьи Проза жизни

Полезно ли грызть семечки?

Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, не найдете такого. В наш век нанотехнологий интерес к семечкам не иссякает. Поисковики засыпаны запросами: не вредно ли есть много семечек;

Александр Платов Грандмастер 57
62 Статьи Проза жизни

Давайте дружить семьями? Спасибо, не надо...

Самый современный способ проверить, кто есть кто — лишиться телефона. Это для того, чтобы руки сами не спешили нажимать на кнопки. Мы уже давно не запоминаем номеров, а человек без номера вроде бы как и не существует вовсе. Теперь их осталось пятеро: три дамы и два джентльмена — все, кто возродился в новом списке моих контактов. Так получилось, что со

Ирина Литновская Грандмастер 62
78 Статьи Проза жизни

Почему спит ребенок на руках у нищенки?

В переходе возле станции метро сидит женщина неопределенного возраста. Ей можно дать с ходу и тридцать, и двадцать три, и сорок два. Волосы у женщины спутаны и грязны, голова опущена в скорби. Перед женщиной на заплеванном полу перехода лежит кулек. В кулек сердобольные граждане бросают деньги. И не бросали бы, да на руках женщина держит весомый «аргумент» в пользу того

Анатолий Шарий Мастер 78
1 Статьи Проза жизни

Как провести девичник?

Когда-то давным-давно, наверное, во времена наших бабушек, перед свадьбой девушки приходили к невесте домой и устраивали девичник. Тот давно устаревший аналог сегодняшнего девичника имел свои правила: девушки не должны были петь грустных песен, мужчин на девичнике не должно быть, все девушки должны были «готовить красоту» — это какая-либо вещь невесты (венок, лента, плато

Люба Сергачева Мастер 1
1 Статьи Культура

Как украсить дом на Пасху?

В 1512 году, в первый день Пасхи, испанские моряки увидели на горизонте долгожданную землю. Новооткрытая страна радовала вечнозеленой растительностью и благоухающими цветами. В честь последних новое приобретение конкистадоров обрело название «Пасха цветов», что по-испански звучало как «Флорида». Так мореходы лишний раз подтвердили давно известную им акс

Любовь Музыка Мастер 1
13 Статьи Культура

Какую музыку слушать «правильно», а какую нет?

Рок, немного истории

Поговорим немного о современном искусстве. В частности, о музыке. Честно говоря, у меня иногда просто слёзы наворачиваются на глаза от того, что слушают некоторые школьники. Но удивляет другое. Начнём с того, что порой самые простые вопросы ставят «поклонников» конкретных групп в тупик. «В каком стиле играет эта группа?», «Чем она тебе нравится?»&hell

Екатерина Бурова Дебютант 13
21 Статьи Культура

Знаете ли вы сказки Хаяо Миядзаки?

Часть 1

Японские мультфильмы очень эмоциональны, трогательны, но иногда их мотивы и образы выглядят несколько странно. Восприятие продукта чуждой культуры не всегда беспроблемно: всё-таки мы слишком разные. До сих пор помню некоторую озадаченность от просмотра знаменитого «Корабля-Призрака». Однако среди других фильмов продукция студии Ghibli, одним из основателей которой является Х

Татьяна Максименко Профессионал 21
29 Статьи Культура

Знаете ли вы сказки Хаяо Миядзаки?

Часть 2

Японская студия Ghibli и её главный сказочник Хаяо Миядзаки создают долгие красочные анимэ с участием духов, ведьм и призраков. Главной героиней часто выступает маленькая девочка, которой по сюжету уготованы разные испытания и приключения. Девочка находит магических помощник

Татьяна Максименко Профессионал 29
11 Статьи Культура

Чем манга отличается от аниме?

В последнее время среди так называемой продвинутой молодежи стало модно увлекаться мангой и аниме. Что же это такое и с чем его едят, то есть глядят? Начнем с происхождения. Почти ни для кого не секрет, что явление это — японское, хотя уже и вышло на международный уровень. Изначально существовало такое явление, как манга — это

Кристина Абрамовская Грандмастер 11
11 Статьи Культура

Мультфильмы из детства. Как у Матроскина не задалась идеологическая работа?

Семью Дяди Федора мы уже разобрали по косточкам. Самое время взяться за друзей. Как вы помните из мультсериала, друзей у мальчика было немного — преимущественно четвероногие. Но встречались крылатые и один вредный почтальон — Игорь Иванович Печкин.

Катерина Богданова Грандмастер 11
11 Статьи Красота и здоровье

Как при дефиците времени сохранить фигуру?

Фитнес-уборка!

Основная проблема современной женщины — дефицит времени. Все мы, естественно, успеваем и за домом следить, и детьми заниматься, и карьеру делать, но зачастую нужно прилагать к этому колоссальные усилия. Данную проблему можно обойти, выполняя сразу нескольких дел. А если выбранные занятия будут гармонировать друг с другом, т

Екатерина Донэра Дебютант 11
9 Статьи Красота и здоровье

Какую пользу могут принести лимоны при простудных заболеваниях?

Индийские йоги говорят: «Каждый человек должен приучить себя к тому, чтобы съедать один лимонв день или употреблять сок одного лимона». Действительно, лимон — это настоящий кладезь витамина С, Р, щелочных элементов, органических кислот, фитонцидов. Для укрепления организма и лечения используют все, ч

Оксана Бикетова Дебютант 9
31 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Какие каши не только вкусны, но и болезни лечат? Рисовая и гречневая

Каша давно стала традиционным блюдом у многих народов. Где-то предпочитают кукурузную, в других местах — гречневую, а кто-то считает, что самая вкусная и полезная — овсяная. Существует масса рецептов приготовления каш, причем,

Владимир Рогоза Грандмастер 31
7 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Как поднять себе настроение?

Солнце есть всегда!

Бывают дни, когда все ладится. Как правило, в такой день светит солнышко, утро начинается энергично, хочется двигаться, иногда даже спеть что-нибудь под утренним душем… Жизнь в такие дни кажется такой же ясной и приветливой, как погода за чисто вымытым окном. И сама от себя получаешь

Ирина Лопатухина Грандмастер 7
Статьи История

Как выглядел мемориал в Танненберге?

Танненберг — мемориал, который можно увидеть лишь на старых фото и в кинохрониках. Выстроенный в 1920-е годы для прославления побед германского оружия, он не просуществовал и двадцати лет. Не надеясь отразить Восточно-прусскую наступательную операцию Советской Армии, уже в первые её дни, в январе 1945 года, фюрер приказал взорвать мемориал. Предыстория

Галина Шехмаметьева Дебютант
14 Статьи Кино

«Большая перемена». Как снимали самую добрую советскую комедию?

«Большая перемена» — один из самых добрых, сентиментальных картин советского кино. Хотя уже давным-давно нет ни рабочей молодежи, ни вечерних школ, но его хочется смотреть снова и снова. А началось все в 60-х годах с книги Георгия Садовникова «Иду к людям»

Яна Малинка Мастер 14
3 Статьи Кино

«Голубая лагуна». В чем прелесть этого фильма?

Насколько я помню, впервые посмотрела этот фильм в возрасте 13−14 лет. И, несмотря на то что задумка фильма о попадании человека на необитаемый остров в результате кораблекрушения далеко не новая, отметила, что имею полное право назвать этот старый фильм шедевром. Постараюсь объяснить, почему. Нежная, романтичная и очень трог

Виктория Викольская Дебютант 3
4 Персона дня Статьи Кино

Сколько тонн платьев для съемок фильма «Спартак» использовал Стэнли Кубрик?

26 июля 1928 года в нью-йоркском районе Бронкс в семействе выходцев из Восточной Европы Кубриков появился на свет мальчишка, которого назвали Стэнли. Не успел малыш научиться как следует стоять на ногах, как один за другим разразились Черный четверг (24 октября 1929 г

Юрий Москаленко Грандмастер 4
50 Статьи Кино

Кто такие «друзья с привилегиями»? Обзор фильма «Секс по дружбе»

Начну издалека. Раньше было как? Пропуская неразумный ясельный период, наши родители сталкивались нос к носу, а точнее ухо к уху, за школьной партой. Пока она давала ему списывать контрольные и сочинения, он методично дергал ее за косу и сбивал с ног на перемене, в надежде привлечь внимание к своей скромной персоне. Затем шли мятые записки, первые походы в кино, робкие поцелуи в парадн

Евгений Жарков Грандмастер 50
11 Статьи Мир вокруг нас

Какие памятники в Санкт-Петербурге самые необычные?

Санкт-Петербург — это город, в котором отсутствие маршрута — уже маршрут. Стоит пойти в любом направлении — и у вас получится самая настоящая экскурсия. Это город памятников: истории, архитектуры и еще бог знает чего. Самый известный памятник — это, конечно же, &la

Яна Малинка Мастер 11
26 Статьи Мир вокруг нас

Зачем переозвучивают старые советские мультфильмы?

Не так давно на одном из телевизионных каналов я случайно наткнулся на мультфильм «Мойдодыр». Обычно, попадая на мультфильм, я перехожу на другой канал, но тут что-то привлекло мое внимание. Через несколько секунд все стало понятно — звук этого детского мультика был совершенно другой! За нескольк

Олег Антонов Аксакал 26
11 Статьи Мир вокруг нас

Весеннее равноденствие и прецессия. Когда отмечает день рождения Земля?

По мнению ученых, Земле около 4,5 млрд лет. Никто не знает точно год, месяц, а тем более день рождения нашей планеты. Когда же мы должны поздравлять её с этим? Человеческие измерения времени ничтожно малы по сравнению с возрастом планет. Древние цивилизации оставили нам в наследство такие понятия, как Великий месяц и Великий год. Они неразрывно связаны с днем весеннего равноденстви

Эсфирь Хорольская Профессионал 11
7 Статьи Мир вокруг нас

Иголка и Кружево, или Что можно сделать из воздуха?

— Кому нужны эти кружева иголкой! — вопили мы с сестренками, когда бабушка усаживала нас за рукоделие. И сколько раз потом я жалела, что не научилась многому из бабушкиных ремесел. В частности, плетению кружева иголкой. Принцип знаю, даже несколько вещичек когда-то делала, но сноровки большой нет. Эт

Любовь Дубинкина Мастер 7
Статьи Дом и семья

Как организовать домашнюю вечеринку?

Предлагаю тебе взять на вооружение некоторые универсальные принципы домашних вечеринок и применять их на практике! Правда, если пати не удастся, тебе придется винить в этом себя. А если удастся на славу — так тем более! Каждый наверняка имеет в своем арсенале несколько страшных, но веселых историй про разгромленную квартиру с граффити на стенах, кошку, стриженную под пуделя,

Кристина Абрамовская Грандмастер
7 Статьи Дом и семья

Как воспитываются культурные навыки у маленьких детей?

Формы воспитания культурных навыков у детей дошкольного возраста могут быть разными, но самые прекрасные дети вырастают, как правило, в счастливых семьях. Родители, счастливые своей культурой, своей жизнью, своей трудовой деятельностью, воспитывают хороших детей. Если семья живёт активной жизнью, если книги, фильмы, газеты, журналы составляют необходимую принадлежность быта, где интере

Татьяна Морозова Мастер 7
33 Подкаст Статьи Дом и семья

Как приготовить яичницу «Холостяцкую»?

Ее отличие от семейной

В жизни каждой человеческой особи мужского пола может наступить такое утро, которое поразит мозг, с одной стороны, спокойствием, а с другой — полнейшей деморализацией рассудка. Речь идет о ситуации, когда вам — мужчине — некому будет приготовить утреннюю яичницу. Мычите-не мычите, причмокивайте губешками, подхрюкивайте, втягивайте ноздрями запах с кухни

Михаил Берсенев Грандмастер 33
4 Статьи Дом и семья

Какие бывают свадьбы?

Свадьба — прекрасное мгновенье, объединяющее любящие сердца и родственные души; самый волнующий и волшебный праздник в жизни двоих; начало новой жизни для мужчины и женщины, несущей все те же заботы и проблемы — но уже разделенные пополам, а счастье и радость — умноженные вдвое. Празднование свадьбы — дело

Ирина Bushido Дебютант 4
95 Статьи Психология

Как научиться наслаждаться жизнью?

Обратитесь к концепции «неспешной жизни»

Многие спешат жить… Спешат-суетятся и на работе, и в быту. Чтобы «обогнать» время или хотя бы не «отстать от жизни», уже с утра задают себе высокий темп — едят второпях, жуют на ходу — завтрак проходит вперемежку с поспешным одеванием. Они, будучи в таком возб

Вячеслав Старостин Грандмастер 95
3 Статьи Еда и кулинария

Пряники русские, сладкие, мятные… Как приготовить?

Как поется в известной песне: «Кто придумал тот секрет, точно неизвестно. Может, бабка, может, дед замесили тесто. Из муки и патоки выпекали пряники…» С детства пряничная помадка вызывала у меня какую-то дрожь… Не любила я пряники из-за этой твердой корочки. Пока не попробовала выпечные пряники у одной свое

Жанна Магиня Грандмастер 3
7 Статьи Растения

Как вырастить ананас на подоконнике?

Ананас — многолетнее травянистое плодовое растение семейства бромелиевых. Родина его — полузасушливые районы на северо-востоке Южной Америки, Бразилии, Гвиане, Парагвае. В настоящее время выращивают во многих тропических странах, а в Голландии научились выращивать растения ананаса в теплицах.

Юлия Герцвольф Профессионал 7
17 Статьи Животные

Белый медведь: как ему живется там, где всегда мороз?

Какие ассоциации вызывают у вас слова из популярной песни о Cеверном полюсе? Снежные сугробы? Сверкающие белизной льдины? Жестокие морозы? А может быть, ваше воображение нарисует вам арктических жителей — белых медведей? Где-то на белом свете, Там, где всегда мороз, Трутся спиной медведи

Эвелина Ахматова Профессионал 17
3 Статьи Работа, карьера, бизнес

Как молодому юристу расти профессионально?

Эта статья написана в помощь тем юристам, кто получил на руки диплом, но в глубине души готов признаться себе, что не чувствует себя настоящим юристом. Часто выходит так, что человек окончил институт, получил диплом, работает даже — а твердых знан

Александр Юзиков Дебютант 3
13 Статьи Обучение

Как развить руки? В помощь фортепианисту. Упражнения без ничего

Так уж повелось, что не все ценители прекрасного оканчивают музыкальную школу, и именно эта жажда гармонии и тонких мелодических переплетений иногда толкает всецело созревших людей на нелегкий шаг — обучение игре на каком-либо музыкальном инструменте. В помощь этим подвижникам, если они избрали предметом своего интереса

Виктор Корытов Профессионал 13
3 Статьи Авто-мото

Кто сконструировал первый автомобиль?

Генри Форда справедливо почитают революционером в области производства автомобилей с двигателем внутреннего сгорания, доступных широким слоям населения. У Форда была мечта. С тех пор как он создал свою первую неуклюжую ма

Анна Кил Профессионал 3
11 Статьи Техника и Интернет

Что такое Интернет?

Вам нужны знания о колорадском жуке. Где их взять? Как где? Сходить в библиотеку, выбрать соответствующую книжку или полистать подшивки газет. Правильно. Но это устаревший способ добычи информации. Сегодня есть более продуктивный: войти в Интернет и набрать нужный запрос. Рано или поздно мы по тем или иным причинам знакомимся с Интернетом. Это постепенно становится необходимостью. Мы уж

Игорь Корсар Мастер 11
15 Статьи Деньги

Деньги. Как разбогатеть?

Вы мечтаете о том, чтобы поскорее стать богатым и счастливым? Только как стать обладателем крупного состояния — не знаете? Нужно сказать, что некоторые, особо талантливые, знают, как разбогатеть, не прилагая особых усилий. Например, вспомним великого комбинатора

Татьяна Маркинова Мастер 15
4 Статьи Биографии

Какой тайной окутана смерть Афанасия Фета?

3 декабря 1892 года перестало биться сердце одного из ярких поэтов XIX века Афанасия Афанасьевича Фета (Шеншина). С ним, по сути, была связана целая эпоха в поэзии России. Мало кто знает, что Фет издал первую книгу в один год с Лермонтовым, а последние его стихи написаны за несколько лет до дебюта первых русских символистов.

Юрий Москаленко Грандмастер 4
1 Статьи Мужчина и женщина

Какой галстук выбрать в подарок мужчине?

Каким должен быть мужской галстук? Можно много говорить об имидже, деловой или праздничной одежде, стилях и вкусах. Но сейчас речь не совсем об этом. Каким должен быть галстук, предназначенный в подарок? Что учесть, на что обратить внимание, чтобы вещь не отправилась в дальний угол шкафа, а понравилась, украсила мужчину и была востребована? Качество Как известно, ценятся галс

Алексей Норкин Грандмастер 1
7 Статьи Физкультура и спорт

Конный спорт — с чего начать?

Конный спорт завораживает. Конный спорт бросает вызов — сможешь или нет, переступишь или останешься за чертой страха и инстинкта самосохранения? Для начинающего всадника самое сложное — не только научиться правильной посадке и управлению лошадью. Самое главное — это научиться контролировать свои собственные эмоции, находясь в седле. Лошадь —

Александра Астахова Дебютант 7
24 Статьи Законы и безопасность

Как купить жилье без потерь? Сделки с недвижимостью

По подсчетам маркетологов, наибольшее количество сделок на рынке жилья заключается в конце осени, начале зимы. Как же обезопасить себя при покупке такого дорогого, в прямом и переносном смысле, товара? Самый безопасный способ — купить жилье в новостройке. Но и тут есть подводные камни. Хорошо ли вы знаете продавца? Давно ли он на р

Жанна Магиня Грандмастер 24
14 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Как правильно загадать желание, чтобы оно сбылось?

На Новый год, в Святки, в день рождения, да и просто мечтая, мы загадываем себе много всяких желаний. Больших и маленьких. Реалистичных, не очень и «очень не очень»… И, конечно, мы все хотим, чтобы эти желания сбылись. Даже самые несбыточные… Оказывается, и это возможно. В принципе… Ну, проще всего загадывать желания на Новый год под бой курантов. П

Михаил Груздев Грандмастер 14