Вы знаете какое-нибудь более уютное и домашнее блюдо, чем пирожки? Даже не буду пояснять… Вопрос, конечно же, чисто риторический. Лично для меня ответ совершенно очевиден! Такого блюда нет! Да и быть не может! И никакие покупные пирожки, пироги и булочки никогда не доставят столько наслаждения и удовольствия, как домашние… Свежие, румяные, ароматные, пушистые и необыкновенно вкусные. Со своим особенным, домашним и уютным, характером.
Румяные, ароматные пирожки… Каждая хозяйка имеет в запасе несколько видов начинок для домашней выпечки. Самые распространенные — это мясной фарш с луком, капуста с яйцом, грибы, обжаренные с луком, рис с яйцом, картофельное пюре с луком, творог с сахаром, повидло. Но, проявив фантазию, начинки можно разнообразить. Хочу предложить несколько новых видов.
Вареники ленивыми бывают, так почему же не быть ленивым пирогам, тем более, когда печеного хочется, а тесто затевать нет ни сил, ни времени? Этот рецепт пирога достался мне от милой бабули-соседки, из тех еще времен, когда пироги пеклись дома, а не покупались в соседнем супермаркете.
Ярко-зеленая листва и яркие, сочные, словно собранные из отдельных мелких шариков, ягоды. Малину знает каждый. И о том, что она очень полезная — тоже. Какие же именно целебные свойства этой ягоды известны людям и в каких случаях малина — не только лакомство, но и лекарство?
Бабушкино варенье — пожалуй, одно из самых приятных воспоминаний детства. На зимние каникулы отвозили к ней, а зимы в середине 50-х стояли морозные, целый день на улице, набегаешься, есть захочешь — и домой. А в шкафу на нижней полке стояли банки с вареньем по бабушкиным рецептам, и вот ложкой, из банки, поешь и опять на улицу. И сие действие не запрещалось особенно.
«Не красна изба углами, а красна пирогами», — говорили наши предки, а уж они знали толк в пирогах. Курники, расстегаи, кулебяки, шаньги — столько названий и все про них, родимых. Давайте проверим, помним ли мы традиционную русскую кухню. Тех, кто дойдет до конца, ждет приятный бонус — классический рецепт традиционной выпечки из русской кухни.
Путешествие в Южную Корею особенно запомнилось мне теми кулинарными открытиями, которые я совершала буквально каждый день своего пребывания в Сеуле. Некоторые блюда я пробовала впервые, и они были настолько странными и неожиданными, что я поначалу не знала, как реагировать. А некоторые и по запаху, и по вкусу показались родными и
Тест на знание разных умных кулинарных слов. Возможно, вы и без ухищрений высокой кухни можете приготовить вкуснейшие блюда, однако известны ли вам значения слов «бланшировать», «жюльен» или «пеммикан»? Проверьте свои знания с помощью этого теста!
Если вы родились и выросли в советское время, этот тест будет для вас легким и интересным. Многие из этих блюд и сейчас довольно часто готовят в российских семьях. Кухня претерпевает изменения вместе с меняющимся временем.
Ностальгический тест для тех, кто хорошо помнит советские блюда повседневной кухни. Вкус прошлого, который время от времени, снова и снова появляется на наших столах.
В некоторых вопросах теста есть несколько верных ответов. Не ошибетесь!
Проверьте себя, пройдите тест.
Батутное упражнение, или тренировка на батуте, стало популярной формой аэробных тренировок для людей всех возрастов. Особенной популярностью пользуется джампинг-фитнес, который включает использование батутов с ручкой для совершения различных упражнений.
В мире есть много тюрем. Некоторые из них даже знамениты: Кресты, Матросская тишина, Синг-Синг, Шпандау… Из статьи вы узнаете, чем знаменита тюрьма Шпандау. Тюремный замок (тюрьмы в Германии тогда называли именно так) на улице Вильгельмштрасса в пригороде Берлина Шпандау был построен в 1876 году. Вплоть до 1919 года здесь была военная тюрьма. В 1920-е это была тюрьма для опасных рецидивистов.
На дворе суета, каждый своей работой занимался. Акимовна с Матреной то и дело сновали между кладовой и ледником, барыне разносолы готовили. Мишка с кучером барским валек с постромками крепили, Васька по двору сновал, на худо лежащее хозяйское добро глаз косил. Перейти к предыдущей части статьи Вошел Гришка
В материалах по этнографии наткнулась на легенду о Фармазоне, одном из двух слуг сатаны. В народных преданиях именно он выкупает души смертных, именно он — главный купец сил тьмы. На сероватой от старой побелки стене, аккурат над столом, за ко
Как-то раз решила я себя попробовать в рекламном деле: шел набор молодых, энергичных людей, которые способны неординарно мыслить. Я мыслю неординарно, поэтому рискнула… Для начала, чтобы проверить нашу неординарность, дали нам задание: прорекламировать какой-либо продукт, не пользующийся особым спросом. Одном
Горячая окрошка — так бывает? Это ведь летний суп на квасе, который априори подается холодным. Нет, это не фантазия повара из ЮАР, вернувшегося в родной Кейптаун из путешествия по России и решившего разнообразить меню своего ресторана. Это реальная история из жизни, произошедшая в обычном российском кафе. В дор
Чернокожий американский певец Отис Реддинг — тот самый, что написал песню «Respect», которая стала хитом № 1 для певицы Ареты Франклин. Но если Франклин прожила долгую жизнь и умерла в 2
Это сейчас нам кажется вполне привычным, когда на экраны выходит очередной художественный фильм с мультяшными героями. Все эти гарфилды, бурундуки и зачарованные уже стали восприниматься как само собой разумеющееся. А ведь еще совсем недавно, каких-нибудь 40 лет назад появление первого фильма-мультфильма воспринималось как какое-то чудо. Таким чудом в 1981 году стал фильм «Мария,
Советские мультфильмы для многих из нас родные, из детства, да и современным детям нравятся. О том, насколько они лучше или хуже современных мультиков, речь не пойдёт. Но вот относились к ним явно с чуть большей серьёзностью. Потому как даже озвучить героя мультфильма не давали лишь бы кому, к этому делу подходили очень ответственно. И ведь отлично делали, не правда ли? Могли
История мультфильма «Пластилиновая ворона» — несомненного шедевра советской мультипликации — началась солнечным днём 1978 года на одном из пляжей Коктебеля. Именно там два киевских мультипликатора — Александр Татарский и
…Шаловливая девочка-принцесса протягивает руки к роковому веретену — и погружается в столетний сон. Чудесным видением является она мечтательному юноше — именно он должен пробудить её. Наконец, в финале героиня — воплощение взаимной любви. Аврора — как утренняя заря, которая восходит вопреки проискам злых сил и помогает восторжествовать добру. О
К вегетарианству зачастую приводят два пути: желание поправить здоровье или этические соображения. Человек, которого в это течение принесли высокие моральные ценности, скорее всего со временем перейдет в веганство. Но если для ведущего здоровый образ жизни вегетарианца его самочувствие важнее борьбы за права животных, то вряд ли он переступит черту рациональности и станет веганом.
В данном случае мы не будем рассматривать профессиональные занятия спортом, которые часто сопровождаются травмами и подразумевают под собой предельные для организма нагрузки, при которых тело быстро изнашивается, здоровье заканчивается. А поговорим о спорте как о необходимом
Сколько Интернет ни хвали, все будет мало. Можно прочитать практически любую книгу, посмотреть фильм, не дожидаясь, когда его будут транслировать по ТВ, поговорить с родственниками, живущими на другом континенте так, как будто сидишь с ними за одним столом. А теперь предлагают свои услуги и тренеры-профессионалы. В том числе — спортивные. Конечно, они не обещают, что их п
Без удобной подушки довольно сложно представить себе отдых, а тем более ночной сон. Многие замечали, что неудачно подобранная неподходящая подушка не только мешает полноценному сну, но может вызвать серьёзный дискомфорт, такой как напряжение и болезненность мышц шеи, головные боли, недомогание. Чтобы избежать таких неприятностей, необходимо тщательно подбирать подушку, руководствуясь потребност
В девятнадцатом веке многим невероятной казалась скорость поезда даже в пятьдесят километров в час. Считалось, что при столь быстрой езде у людей станет кружиться голова и некоторые пассажиры сойдут с ума от мелькания ландшафта за окном. В следующем веке вполне обычной была уже скорость для поездов в сто километров в час. В
Вьетнамская война — доказательство того, что даже самое мощное оружие не в силах сломить целый народ, если он един. Начиная в августе 1964 года после Тонкинского инцидента полномасштабную войну с дикими вьетконговцами, стратеги из США были уверены, что за очень короткое время прикончат тех, кто будет их воле противиться, а всех остальных запугают и заставят подчиниться. О
Ещё со времён царской России стали уделять внимание царскому автопарку. С прогрессом в страну пришли новые комфортные машины. Крупные производители того времени поняли, что дорогие автомобили для первых лиц всегда будут нужны: для царей и королей, президентов и канцлеров, премьер-министров и членов правительства. Дорогие
В марте 2021 года Греция отметила 200-летие независимости. Как известно, в 1821 году греческие повстанцы подняли мятеж против турок, который закончился полной победой. Но не все, к сожалению, помнят или не хотят помнить, что задолго до этих событий народу Греции уже была дана Конституция и установлен республиканский строй правления. Тогда, в 1799 году, освободителем стал русский адм
Российский кинематограф богат на талантливых и красивых актрис. Все они выделяются яркой внешностью, харизмой и обаянием. В них невозможно не влюбиться. Они как магнит притягивают к себе, с каждым фильмом влюбляя все больше и больше. Аглая Тарасова Эта киноактриса покорила кинематограф в 2018 году, когда на экраны кинот
Известно, что изначально Владимир Семёнович Высоцкий поступил в строительный институт, а затем бросил его и с большим удовольствием успешно сдал вступительные экзамены в театральное учебное заведение. Ну, а через несколько лет он стал сниматься в кино. Поначалу роли были маленькие, затем положение дел в
Как трудно быть одинокой женщиной в мире сильных мужчин! Строить карьеру, реализовываться и постоянно отбиваться от нападок окружающих, которые хотят тебе счастья, а оно, по их мнению, заключается исключительно в создании семьи. Как насчет того, чтобы растопить замерзшие сердца хорошей мелодрамой? Представляем
В 1925 году, то есть почти сто лет назад, молодая советская власть решила отпраздновать двадцатилетие первой русской революции, случившейся в 1905 году. По этому поводу планировались большие торжественные мероприятия, а ещё решили снять художественный фильм с названием «1905 год». Эту ленту доверили делать молодому, но уже известному режиссёру
World Vegan Daу (День вегана) отмечается ежегодно 1 ноября. А предшествующий месяц должен направляться на осознание веганского образа жизни. Люди, умышленно отказывающиеся от употребления животной пищи, называют себя веганами и настраиваются на волну жизни в идеальной гармонии с природой и миром. Мировая статистика говорит о то
Реклама действует через различные каналы «в лоб» (ТВ, радио, печатные издания, Интернет, телефон) и издалека (публикации в СМИ). В большинстве случаев можно установить «барьер защиты». А если вы находитесь в «непосредственной зоне поражения», то к вам подобраться значительно проще. Здесь используются «рекламные трюки», о которых и поговорим.
Чтобы продать любой товар или услугу, требуется реклама. С точки зрения обычного человека, все выглядит совсем иным образом. Нам подсовывают ненужные товары, отнимают время и внимание, перегружают «информационным мусором», навязывают искусственный образ мыслей. Как от всего этого отбиться и не быть «пешкой в чужой игре», поговорим далее. Для упрощения мы будем наз
Всего в 26 км от Нарьян-Мара находится удивительное место — «Историко-культурный и ландшафтный музей-заповедник «Пустозерск», или кратко — «городище Пустозерск». Когда мы планировали поездку в Нарьян-Мар, многие говорили о желании побывать в этом заповеднике, хотя были и скептики
Собираетесь сделать ремонт в квартире, но не хотите переплачивать? Слишком дорого нанимать бригаду специалистов? Как сделать ремонт недорогим и оригинальным? Что можно сделать самому, а что доверить профессионалам? Капитальный ремонт отнимает много денег, времени и сил. Тем более,
Одна из серьезных проблем сейчас в нашем обществе — растущие тарифы на электроэнергию. А это заставляет особое внимание обращать на ее использование — ведь оплачиваем по показаниям электрического счетчика. Многие считают, что для экономии электричества вполне достаточно заменить обычные лампочки накали
Каждую ночь вы ложитесь в постель, мечтая о крепком, здоровом сне. Закрываете глаза, начинает окутывать сон, и тут вы замечаете то стадо овечек, которое не успели досчитать вчера. Ну вот! Снова все по-старому, да и считать приходится сначала. Может, всё дело в подушке?.. Что ж, тогда уже давно пора отправиться за новой спут
Плед — это не только тепло, удобство и уют. Современное разнообразие фактур, цветов и материалов позволяет создавать пледы, которые могут одним своим появлением в комнате преобразить весь интерьер. Особенно, если это уникальные и модные пледы из шерсти мериноса крупной вязки. Оригинальная техника изготовления
Я всегда жду наихудшего. Многие люди живут с этой подсознательной установкой. Их постоянным спутником является страх. Они совершенно серьезно боятся того, что их уволят или уменьшат зарплату. Таких людей все время преследует страх того, что именно в их подъезде произойдет утечка газа и они погибнут при взрыве. Многие панически боятся, что подхватят свиной грипп и умрут от этой ковар
Обычно обильный урожай кабачков неизменно приводит к тому, что традиционные блюда из этого полезного овоща постепенно надоедают и домочадцы наотрез отказываются их есть. А кабачки прибывают и прибывают. И делать с ними что-то надо. Из статьи вы узнаете, как приготовить ола
Обладая приятным выразительным ароматом и яркими расцветками лепестков, левкои являются отличным вариантом для выращивания в цветниках, а также для срезки. Особенно ценятся в качестве декоративных махровые левкои. Выращивание Почву для левкоев лучше подготовить с осени. Для этого берётся смесь из де
Сделали люди из меня таксу. Между прочим, меня не спросили! И стала я длинной такой. До неприличия. Видели, наверное. Оглянусь назад — хоть очки надевай — хвост далеко и его плохо видно. Опять же, побегать когда хочется. Бежишь-бежишь, стараешься, а как-то все на месте. А почему? А потому, что они еще и ножки короткими сделали. Спрашивается — зачем
Без продажи товаров никакой бизнес не может состояться — это одно из основных правил рыночной экономики. Любой развитый рынок предполагает определенное изобилие товаров и конкуренцию между их производителями. В таких условиях добиться покупки именно твоего товара не так уж просто. Именно поэтому бизнес без рекламы начинать не стоит. Раньше в нашей стране
Логопед — это специалист, который занимается не только коррекцией звукопроизношения. Необходимость в его услугах может возникнуть у ребенка, который вообще не начал говорить (а сроки появления речи уже подошли), испытывает трудности в произношении звуков, воспринимает речь плохо, не умеет связно выражать свои мысли, использует в речи скудный словарный запас. При возникнов
В начале эпохи автомобилизма в моду вошли украшения, которые называли маскотами — от французского слова mascotte, что означает «талисман». Маскоты были маленькими красивыми фигурками для украшения передней части капота. Поэтому по-английски их назы
Роботы «наступают по всем фронтам», ненавязчиво отодвигая человека на задний план в самых разных отраслях. На выставке Hannover Messe 2015 своё мастерство продемонстрировал первый в мире робот-повар. «Отцом» и учителем робота стал свободный художник, повар-фрилансер, лауреат проведённого BBC в 2011 год
В нынешнее время вопрос экономии для многих стал насущным. Особенно актуальна экономия для тех, чья зарплата служит поводом для мрачных анекдотов. Я предлагаю вспомнить всем известные, но не всегда используемые хитрости для сокращения расходов. Коммунальные платежи Тут всё элементарно и понятно — экономим
Идеальный мужчина. Какой он? Хм… Высокий или низкий, темноволосый или лысый, в строгом костюме или обычных джинсах, на машине или метро, живущий на Бабушкинской или Чистых прудах, накаченный или с небольшим пузиком. Я не знаю… Но бесспорно одно: если я о нём пишу, значит, он существует! Люди ищут идеалы по опред
К тренировкам в боевых искусствах приходят по-разному. Одни идут в ближайшую дворовую секцию, куда не нужно долго добираться. Другие ездить готовы, лишь бы стоимость устраивала. Третьи тоже готовы добираться полтора-два часа, поскольку твердо знают, что заниматься хотят именно этим и именно здесь. Есть еще одна категория е
Многие из нас живут в крупных городах — мегаполисах. Чуть меньше пользуются метрополитеном. И уж совсем единицы когда-либо видели, как в метро на пути падает человек. Очень надеюсь, что среди нас нет таких, кто самолично оказывался на рельсах. В то же время статистика говорит, что в московском метро ежегодно гибнет от падения на рельсы от 140 до 160 человек. Если речь не
Читая детям народные сказки, мы вряд ли задумываемся о скрытом смысле, заложенном в них. Лишь наблюдаем, как малыш успокаивается под ритмичное повторение знакомых строк. Поэтичная форма, воспитательное содержание привлекают нас в этом виде фольклора. Однако следует знать: сказки несут и иной, сакральный, смысл, являются носителя
...Вот почему я предлагаю сделать к/ф "о таких разных американцах" по мотивам книжки "Ну, что тебе сказать про СэШэА?" ...