• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 12 февраля.02. 2024 года / понедельник     
7 Статьи Еда и кулинария

Какое пирожное стало символом династического брака?

Если вам придется выбирать английский десерт, то можете обратить внимание на пирожное с интересным, совсем не английским, названием — Баттенберг. Желто-розовая шахматная клетка, тающий во рту бисквит — это пирожное отлично дополнит чашка чая. Как в Англии появилось это пирожное и почему у него такое название?

Аля Я Профессионал 7
Статьи Еда и кулинария

Как сделать дома шоколадные пирожные?

Два варианта антистрессового десерта

Многочисленные исследования убеждают нас в том, что шоколад является отличным средством борьбы с хандрой и депрессией. В это охотно верится, ведь один только аромат изысканного лакомства отгоняет мысли о проблемах и заставляет настроение «расцветать».

Джулианна Санрайс Мастер
Статьи Еда и кулинария

Cake pop — что это такое и с чем его едят?

Этот вкусный десерт не так давно вышел в люди, но уже успел завоевать сердца сладкоежек и хозяек — готовить его легко, и при этом открывается необъятный простор для кулинарного творчества.

Людмила Белан-Черногор Грандмастер
1 Статьи Еда и кулинария

Пирожное «Картошка». Как приготовить любимый с детства десерт?

Детские воспоминания: после школы заходили с подругами в магазин «Кулинария». Не всегда были деньги на разные вкусности. Рассматривали витрины с пирожными и выпечкой с восторгом и трепетом. В старших классах научились сами печь пироги, пирожки, кексы и хворост.

Жанна Магиня Грандмастер 1
1 Статьи Еда и кулинария

Можно ли сладко есть без сахара? Фоторецепты

Многим из нас трудно представить себе чаепитие без песочного печенья, пирожного или пары-тройки шоколадных конфет. Действительно, даже тем, кто серьёзно следит за своим здоровьем и фигурой, иногда просто необходимо «подсластить» себе жизнь. Но почему бы не заменить эти вредные сладости на полезные, но не менее вкусные? Ведь в таком случае чаепитие будет не только приятным, но ещё и безвредным для здоровья!

Анастасия Славинская Дебютант 1
13 Тесты Тесты

Тест на эрудицию. Сможете закончить русские пословицы?

Русские пословицы прекрасно дополняют грамотную речь, придают ей глубокий смысл и иносказательно доносят мудрость веков. Как часто вы используете пословицы в своей разговорной речи? Точно знаете их смысл и полное звучание? Свои окончания русские пословицы получили давно, были когда-то короче… Проверьте себя. Как быстро вы найдете правильный ответ из предложенных вариантов? В тесте использованы иллюстрации старинных авторских открыток Елизаветы Бём (1843-1914). Пословицы с открыток с вопросами не совпадают. Это еще одна возможность вспомнить и другие русские пословицы.

Жанна Магиня Грандмастер 13
На правах рекламы Статьи Материалы от компаний

Как одевается деловая женщина?

Брюки — это один из самых универсальных предметов женского гардероба. Они могут быть различной длины, фасона, материала и стиля, что позволяет каждой женщине найти идеальную пару для любого

Максим Селинский Копирайтер
2 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить волшебное пирожное?

Это домашнее пирожное называется волшебным, потому что однородное тесто в духовке расслаивается на несколько слоев: снизу — тоненькая прослойка бисквита (в том месте, где тесто соприкасается с горячей поверхностью), следующий слой и самый верхний — плотное суфле, между ними — крем, похожий на заварной. Кто хочет создать чудо своими руками — добро пожаловать в наши ряды!

Надежда Руби Грандмастер 2
3 Статьи Еда и кулинария

Что такое брауни, или Как приготовить вкусное пирожное?

К сожалению или, быть может, к счастью, но сегодня не о тех волшебных, очаровательных (возможно, для кого-то и сказочных) человечках брауни, что в английской мифологии числятся ближайшими родственниками домовых. И что столь бескорыстно, приходя исключительно из скромности только ночью, доделывают то, что нами грешными не сделано днем. Согласитесь, это звучит весьма благородно и интригующе!.. Но сегодня не о них.

Яна Котляр Мастер 3
55 Тесты Тесты

Проверьте, какие латинские изречения вам знакомы?

Тест. Знание крылатых фраз на латыни позволяет блеснуть эрудицией каждому, так что кое-что вы наверняка знаете. Проверим? Вплоть до 20-го века непременным атрибутом образованного человека считалось знание латинского языка. Он входил в обязательную учебную программу гимназий, лицеев и университетов. Сейчас этот язык остался популярным только у медиков, филологов да историков древнего Рима.

Виктор Губерниев Мастер 55
36 Тесты Тесты

Тест на знание русских пословиц и поговорок

Пословицы и поговорки – соль русского языка. Без них он был бы пресным и невкусным. Хотите узнать, каков на вкус ваш язык?

Виктор Губерниев Мастер 36


5 Статьи Проза жизни

Для чего нужно хранить книги?

Статья расскажет о страсти коллекционирования редких книжных изданий, о домашней библиотеке и значении книг в жизни увлеченного собирателя. Базой для нашей домашней библиотеки старинных книг послужил, как ни странно, толковый «Словарь иностранных слов», и

Нина Галай Мастер 5
Статьи Проза жизни

Новые старые сказки. Как боролись с Репкой?

Ну и как он мог просчитаться? Как не заметил волчьего блеска в овечьих глазах? Ведь он сам посадил этого Репку, назначил председателем злосчастного ТСЖ. Председатель городского комитета Дедкин в смятении шагал по прохладному кабинету, косясь на телефонную трубку, поблескивающую от начальственного гнева. Сам себя загнал в угол. Формальности, разумеется, были соблюдены, все прото

Елена Гвозденко Грандмастер
2 Статьи Проза жизни

Что за цирк без коней?

Стремиться к первенству надо во всём, поэтому приятель Веня уговорил меня посетить московскую премьеру программы «Crystal» Цирка дю Солей во Дворце спорта в Лужниках в первый же день. Ведь не каждый сможет где-нибудь в комплексе гостиницы и казино «Белладжио» спуститься из номера вниз и увидеть постоянно прописавшееся там представление «О» этого&n

Владимир Голубков Грандмастер 2
Статьи Проза жизни

Что такое цирк с точки зрения тигренка?

В цирке был большой переполох: люди суетливо бегали за кулисами, осматривали каждый угол, каждую клетку. По всему было видно, что случилось что-то серьёзное, даже директор цирка принимал участие в этой суматохе. Он был сильно взволнован. Так что же всё-таки приключилось? Оказалось, что из клетки сбежал маленький

Женечка МД Грандмастер
2 Статьи Культура

Для чего был рожден Дон-Кихот?

«Дон-Кихот» Мигеля Сервантеса (1547−1616) — до сих пор одна из самых издаваемых в мире книг. Не скажу «самых читаемых». Многие эту толстую книгу, состоящую из двух томов, так и не осилили. Но даже те, кто «Дон-Кихота» не читал, об истории рыцаря печального образа знают. Литераторам известно: читателя трудно увлечь положительным персонажем.

Марк Блау Грандмастер 2
7 Статьи Культура

Какие книги Ремарка носят звание «лучшие»?

Книги Ремарка — произведения искусства, все вместе и каждая в отдельности. Своими романами писатель смог затронуть струны души многих читателей своего времени и не перестаёт это делать по се

Лера Михеева Дебютант 7
1 Статьи Культура

Как украсить дом на Пасху?

В 1512 году, в первый день Пасхи, испанские моряки увидели на горизонте долгожданную землю. Новооткрытая страна радовала вечнозеленой растительностью и благоухающими цветами. В честь последних новое приобретение конкистадоров обрело название «Пасха цветов», что по-испански звучало как «Флорида». Так мореходы лишний раз подтвердили давно известную им акс

Любовь Музыка Мастер 1
3 Статьи Культура

Что мы знаем о пасхальной символике и обычаях?

Закончился Великий пост, который длился на протяжении 48 дней, и наступило Светлое Христово Воскресенье. В православии это день считается главным праздником верующих мирян. Пасха, как весенний праздник, имеет многовековую историю и традиции. Эти традиции передаются из поколения в поколение. Всегда люди молились Богу за спасение души и милость Божию. Это было ещё до рождения Иисуса

Олег Устинов Мастер 3
2 Статьи Культура

Тонкие грани абсурда и безысходность, помноженная на страх. Что привлекает читателей в произведениях Франца Кафки?

Книги Франца Кафки отличает не только необычность построения сюжета, но и оригинальность атмосферы. Сложно найти произведения, в которых присутствовала бы такая же неопределенность, граничащая с абсурдом. Отчаяние и страх во всех его проявлениях&nbs

Екатерина Рид Мастер 2
4 Статьи Культура

Чем опасны цирковые профессии? История одного дрессировщика

Одним из наиболее захватывающих цирковых номеров во все времена был трюк, когда укротитель клал голову в распахнутую пасть льва. Этот эффектный номер в наши дни увидишь нечасто. И неудивительно, ведь он требует не только потрясающей отваги укротителя, но и его полного взаимопонимания с опасным подопечным, который может убить человека, даже играя. В конце XIX века, когда русский

Ксения Михайлова Грандмастер 4
4 Статьи Красота и здоровье

Что делать, если у вас вдруг осип или пропал голос?

Что делать, если пропал голос? Прежде всего я скажу вам, чего не нужно делать, а уже потом расскажу о методах возвращения голоса. Нельзя разговаривать. Вообще. Даже шёпотом. Потому что шёпот напрягает связки сильнее, чем обычная речь. И уж тем более нельзя разговаривать на холоде. Нельзя к

Альфред Грибер Мастер 4
11 Статьи Красота и здоровье

Как при дефиците времени сохранить фигуру?

Фитнес-уборка!

Основная проблема современной женщины — дефицит времени. Все мы, естественно, успеваем и за домом следить, и детьми заниматься, и карьеру делать, но зачастую нужно прилагать к этому колоссальные усилия. Данную проблему можно обойти, выполняя сразу нескольких дел. А если выбранные занятия будут гармонировать друг с другом, т

Екатерина Донэра Дебютант 11
Статьи Красота и здоровье

Как негативные эмоции влияют на здоровье?

Когда человек испытывает страх, злость или другую негативную эмоцию, его тело сжимается в комок. Организм решает, что делать — бить или бежать. Сердце бьется чаще, зрачки расширяются, дыхание учащается. Разберем с медицинской точки зрения, почему так происходит и как справиться с негативом. Что такое «

Роман Воронцов Дебютант
Статьи Красота и здоровье

Как вернуть утраченное здоровье?

Перефразируя известную фразу, скажем: «Здоровье, как и счастье: если его не замечаешь, значит, оно есть». В молодости редко кто думает о здоровье, если не болеет. В определенном возрасте человек всё чаще начинает задумываться о состоянии собственного организма, о собственном здоровье. И чем больше наваливается недугов, чем чаще дает организм сбои, тем больше думаешь о

Светлана Куксина Профессионал
4 Статьи История

История зубного червя: куда он подевался?

Закончил свои дни этот паразит во Франции XVIII века, причем не на гильотине. Приговор зубному червю вынесли до известных событий, без горячки и предвзятости. Перейти к предыдущей части статьи Можно было мгновенно и навсегда изгнать это мифическое ч

Карл-Август Аванти Грандмастер 4
Статьи История

История зубного червя: как его изгоняли?

Ждете веселенькую историю о темных временах, когда народ верил во всякую ерунду и без жалости расставался с зубами? Не получите. Я сочинением небылиц не занимаюсь. Расскажу, как с первых дней человечество изо всех сил пыталось уберечь свои 32 зуба от болезней и удаления. Перейти к первой части статьи Знамениты

Карл-Август Аванти Грандмастер
Статьи История

История зубного червя: откуда он взялся?

Червивые яблоки видели все, а пару столетий назад медики обнаруживали и зубы изъеденные червями. Что за дикая фантазия — зубные черви! У медиков прошлого с воображением все было слишком хорошо, а с головой — не очень? Если разобраться с природой недугов, с которыми к ним обращались, станет ясно, что доктора были вменяемые и добросовестные, а вот их пациенты…

Карл-Август Аванти Грандмастер
Статьи История

Какие дороги строила империя инков?

Любопытный факт из истории древней цивилизации

Так уж получилось, что для среднестатистического россиянина Южная Америка — достаточно дорогое туристическое направление. Поэтому и знаем про эти края мы немного, да и то в основном из познавательных передач и статей. Вот многие и думают, что Южная Америка — это лишь джунгли, Амазонка, пляжи Бразилии и затерянные города инков среди дремучих лесов. Но оказывается, ч

Максим Мищенко Грандмастер
2 Статьи Кино

Домашний кинотеатр: что посмотреть на досуге?

«Бросок кобры 2», «Пушки, телки и азарт» и не только

В этой статье нам предстоит оценить продолжение боевого блокбастера «Бросок кобры 2», познакомиться с новой потенциальной сагой по произведению Стефани Майер «Гостья», вспомнить о чуваках из культовой черной комедии «Большой Лебовски» и поучаствовать в погоне за

Евгений Жарков Грандмастер 2
2 Статьи Кино

Домашний кинотеатр: что посмотреть на досуге?

«Отверженные» и др.

В этой рецензии на фильмы нам предстоит познакомиться с подборкой фильмов из мюзикла Тома Хупера «Отверженные», получившего три «Золотых глобуса» и 8 номинаций киноакадемии. Если поющие

Евгений Жарков Грандмастер 2
Статьи Кино

Что посмотреть в праздники?

Рождественские мелодрамы про сильных и независимых женщин

Как трудно быть одинокой женщиной в мире сильных мужчин! Строить карьеру, реализовываться и постоянно отбиваться от нападок окружающих, которые хотят тебе счастья, а оно, по их мнению, заключается исключительно в создании семьи. Как насчет того, чтобы растопить замерзшие сердца хорошей мелодрамой? Представляем

Мария Иванчикова Грандмастер
6 Статьи Кино

Какое кино посмотреть с детьми?

Пять прекрасных фильмов про собак

Как подобрать кино для детей, чтобы поднять настроение и научить подрастающее поколение доброму и вечному? Одними из лучших фильмов для семейного кино вечера остаются картины про собак. Героями историй становятся верные друзья человека, которые доказывают на своем прим

Мария Иванчикова Грандмастер 6
2 Статьи Мир вокруг нас

Можно ли построить дом из соломы?

В хорошо известной сказке «Три поросенка» Ниф-Ниф, Нуф-Нуф и Наф-Наф построили дом из соломы. Но злой волк три раза дунул на него, и дом разлетелся. Оно и понятно, так как солома — слишком легкий строительный материал. Хотя в минувшем веке во многих деревнях и селах соломой покрывали крыши. Воробьи радовались это

Анатолий Пастухов Грандмастер 2
1 Статьи Мир вокруг нас

По каким причинам Земля теряет кислород?

В сентябре 2016 года в научном журнале «Science» появилась статья о том, какие изменения происходят в атмосфере Земли. Статья вызвала ожесточенные споры среди ученых многих стран, так как в ней впервые аргументированно показано опасное для будущего цивилизации снижение уровня кислорода в воздухе. Большая группа ученых Пристонского университета (США) изучила керны льда из Гре

Анатолий Пастухов Грандмастер 1
1 Статьи Мир вокруг нас

Пустыня по имени Земля. Что ожидает человечество?

Человечество давно стремится освоить другие планеты. И со дня на день мы ждем, что «на Марсе будут яблони цвести». Но какая шумиха начинается, когда выясняется, что какой-нибудь исследовательский аппарат мог занести немного бактерий на почву Марса или Луны! Если там есть жизнь, то, будучи более приспособлен

Вадим Поспелов Профессионал 1
Статьи Мир вокруг нас

Что происходит с нашей планетой — сжатие или расширение?

«Дыхание» Земли

Если внимательно изучать историю планеты Земля со времени примерно в четыре миллиарда лет назад и до современного состояния, то невольно появляется иллюзия на тот счет, что Земля «дышит». Хотя, конечно, ни о каком осознанном «дыхании» планеты не может быть речи. Просто ученые под «дыханием Земли»

Александр Аб Грандмастер
3 Статьи Дом и семья

Как читать книги с пользой для себя?

Несмотря на наличие Интернета, художественная литература продолжает пользоваться спросом. Люди читают сидя в метро, поезде, загорая на пляже, укладывая спать ребёнка. Это детективы, любовные романы, истории из жизни, сказки. Человек берёт в руки книгу с различной целью: получить информацию;скоротать

Надежда Чебашева Дебютант 3
3 Статьи Дом и семья

Для чего люди читают книги?

Люди читают. Одни — много, другие — не очень. Некоторые берут в руки книгу по необходимости. Но в основном люди читают для удовольствия. Это я так думаю. Возможно, я не права. В этой заметке я не разделяю книги на бумажные и электронные. Я пытаюсь понять, с какой целью люди вообще читают. Для чего читают деловую литературу и книги по саморазвит

Наталья Червинская Профессионал 3
1 Статьи Дом и семья

Как удалить пятна с белой стены?

Белые стены пачкаются очень быстро! Каждый раз одна и та же история. Надо всё стирать или перекрашивать. К счастью, есть простые и, самое главное, эффективные советы по удалению следов на белой стене. Для каждой задачи есть свое решение! И ваша стена вновь обретает безупречную белизну, как будто ничего не произошло. Вот 14 советов, которые вы обязательно должны знать, чтобы удал

Сергей Николайчук Дебютант 1
6 Статьи Дом и семья

Старший брат: первый среди равных?

Из общения с психологами я вынесла абсолютную истину. Рождение второго ребенка — ужасная драма для первого, утверждает психология общения. Ревность, страдания, разочарование, фрустрация и агрессия — далеко не полный спектр эмоций, пе

Инна Каспарова Мастер 6
Статьи Психология

Я вижу, я слышу, я чувствую, я осознаю… Как познакомиться с самим собой?

Давайте поговорим о том, почему мы наступаем на одни и те же грабли, попадая в одни и те же ситуации и реагируя каждый раз одинаково. Одна из причин этого явления — незакрытые гештальты. Одна из многих, но не единственная. Вторая причина — это наша негибкость, ригидность. Суть в следующем: н

Ольга Панова Профессионал
14 Статьи Еда и кулинария

Как сытно накормить семью?

Творожные пряники «От бабушки»

Моя семья состоит из четырех человек — мужа, двух взрослых сыновей и меня, единственной и неповторимой. Аппетит у моих любимчиков отменный, вкусы — разные. Приходится творчески мыслить: как быстрее накормить, чтоб отведанного надолго хватило, а настроение улучшилось. Помогают бабушкины рецепты. Моя

Елена  Старухина Профессионал 14
7 Статьи Растения

Как вырастить ананас на подоконнике?

Ананас — многолетнее травянистое плодовое растение семейства бромелиевых. Родина его — полузасушливые районы на северо-востоке Южной Америки, Бразилии, Гвиане, Парагвае. В настоящее время выращивают во многих тропических странах, а в Голландии научились выращивать растения ананаса в теплицах.

Юлия Герцвольф Профессионал 7
17 Статьи Животные

Белый медведь: как ему живется там, где всегда мороз?

Какие ассоциации вызывают у вас слова из популярной песни о Cеверном полюсе? Снежные сугробы? Сверкающие белизной льдины? Жестокие морозы? А может быть, ваше воображение нарисует вам арктических жителей — белых медведей? Где-то на белом свете, Там, где всегда мороз, Трутся спиной медведи

Эвелина Ахматова Профессионал 17
1 Статьи Работа, карьера, бизнес

Как решать проблемы нестандартно?

Как создавать идеи, которые люди назовут гениальными? Как распаковать внутренний потенциал и излить в мир всю его мощь? Что делать с сомнениями? Как придумывать нестандартные ходы и творческие проекты, которые выстрелят по-настоящему? Ответ есть в книге «Почему никто не рассказал мне это в 20?» от преподавателя Ст

Юлия Баяндина Грандмастер 1
2 Статьи Обучение

Как петь и как не петь?

О постановке голоса и Измайловском пятачке

В моей музыкальной школе хором руководила юная озорная девушка, которая предлагала нам петь либо сильные патриотичные песни волевых людей, либо песенки забавные: «Четыре таракана и сверчок», «Пингвины», «Раз морозною зимой» и другие.

Елена Ермолова Грандмастер 2
7 Статьи Авто-мото

Понимаете ли вы язык дорожных столбиков?

Нет элемента обустройства дороги древнее, чем дорожные столбики. Теряясь меж барьерных ограждений, дорожных знаков, указателей, потихоньку оттесняемые с автострад на малые дороги, они по-прежнему неутомимо выполняют свои важные обязанности. Когда-то столбики были обычными пнями вдоль лесных дорог. Потом их стали вкапывать специально, чтобы можно было привязать свою

Владислав Милосердов Профессионал 7
1 Статьи Техника и Интернет

Когда впервые сфотографировали Землю из космоса?

Мы даже не представляем, как небеса влияют на нашу жизнь. И речь здесь пойдёт не о мистике, а о чистейшей реальности и достижениях науки и техники. На расстоянии нескольких сотен километров над нашей головой, в космическом пространстве, летают тысячи спутников самого разного назначения, которые, в конце концов, делают нашу жизнь ку

Марк Блау Грандмастер 1
15 Статьи Деньги

Деньги. Как разбогатеть?

Вы мечтаете о том, чтобы поскорее стать богатым и счастливым? Только как стать обладателем крупного состояния — не знаете? Нужно сказать, что некоторые, особо талантливые, знают, как разбогатеть, не прилагая особых усилий. Например, вспомним великого комбинатора

Татьяна Маркинова Мастер 15
Статьи Биографии

Чем прославился профессор Николай Рынин?

Космос людьми осваивался по-разному. Кто-то летал в него, даже не один раз, кто-то строил ракеты и испытывал для них мощные двигатели. А кто-то задолго до появления искусственных спутников Земли и ракет твёрдо для себя решил, что полёты в космос рано или поздно станут для человека вполне обыденным явлением. Одним из таких первопроходцев-теоретиков космических перелётов стал наш соотечест

Максим Мищенко Грандмастер
Статьи Мужчина и женщина

Что подарить женщине к 8 Марта?

Подарок, который не стоит денег, но принесет радость

Вечный мужской вопрос по поводу выбора подарка особенно обостряется в канун всеобщего женского праздника 8 Марта. Будь во веки веков прославлен Никита Хрущев, подаривший всем еще один выходной, но озадачивший муж

Наталия Нечухаева Грандмастер
Статьи Физкультура и спорт

Народно-спортивный опыт: как сделать простые спортивные снаряды?

Чтобы не заниматься спортом, существует немало причин и множество поводов. Одни из основных — нехватка времени и дороговизна как занятий в спортклубах, так и спортинвентаря. О возможности полноценной замены клуба на домашние тренировки мы говорили не раз. А что делать тем, кому понадобились занятия на снарядах и тренажерах? По разным причинам: одним нужны тренировки определен

Александр Смирнов Грандмастер
10 Статьи Законы и безопасность

Может ли космонавт спуститься с орбиты в скафандре?

Сложная и весьма больная тема космонавтики — надежность технических средств, находящихся на орбите. Речь, прежде всего, об обитаемых устройствах. Системы жизнедеятельности в них могут подвести в любой момент астронавтов и космонавтов, что потребует немедленного спуска

Александр Аб Грандмастер 10
Статьи Фэн-шуй и непознанное

Где стоит памятник инопланетянину?

Были ли у землян контакты с инопланетянами и есть ли они сейчас — учеными убедительно не доказано до сих пор. А сообщений о том, что нашу планету посещали посланцы других разумных миров и посещают, вроде бы, сейчас — предостаточно. Только при проверке выясняется, что факты, мягко говоря, притянуты за уши, а снимки смонтированы в фотошопе. Правда, ес

Анатолий Пастухов Грандмастер