Анатолий Пастухов Грандмастер

Как обманывали покупателей в СССР?

Признаюсь сразу: вырос в СССР. Это мой минус или плюс? Не знаю. Но я сейчас решительно не понимаю тех, кто требует восстановить в каком-либо виде Советский Союз. В каком же виде его восстанавливать и чего ради?

Аргументы, которые часто слышу. Мол, в СССР было больше порядка, законы соблюдались. В СССР не было такого повального воровства. Люди уверенно смотрели в завтрашний день.

Аргументы против. Очень многое в СССР можно было (даже имея приличные деньги) купить только по блату или из-под прилавка. В Советском Союзе воровства и обмана тоже хватало. О последнем как раз и скажу подробнее, поскольку (будучи журналистом) имел возможность смотреть результаты проверок по линии народного контроля, ОБХСС, следователей.

Какие способы обмана покупателей использовались в советское время? Эти способы полезно многим знать и сейчас, поскольку ими в торговле по-прежнему широко пользуются. Прежде всего, это — обвес покупателя. Казалось бы, при фасованных нынче продуктах, какая может быть речь об обвесе? Ведь все в полиэтилене, на нем приклеены ценники с указанием веса. Какой обвес и откуда? Не торопитесь возмущаться якобы моей неосведомленностью и становиться на сторону фирменных универсамов. Обратимся к истории.

Оказывается, в советском уголовном праве даже имелась специальная статья за обвес покупателей. Правда, до суда обычно дело не доходило. А если и доходило, то все заканчивалось не ахти какой суммой штрафа. В худшем случае — переводом на менее оплачиваемую работу. Фасовка продуктов была и в СССР. Просто многие об этом не помнят, а молодежь и вовсе не знает.

Как обманывали покупателей в СССР?
Фото: mylove.ru

Читаем исторический документ. В нем говорится, что нарком внутренней торговли СССР И. Я. Вейцер в апреле 1935 года запретил фасовку продуктов на весах, не прошедших проверку и с гирями без клейма. Но запретить — еще не значит искоренить из практики. Просто фасовать стали иначе. Например, сахар. Для этого на складе рядом с мешками, в которых был сахар, ставили на несколько суток ведра с водой. Сахар впитывал влагу и становился тяжелее. При отпуске его в розницу на вес, разумеется, происходил скрытый обвес.

Точно такой метод действует на складах магазинов и сейчас. Мешки с сахаром распарывают сверху, рядом оставляют в ведрах воду. Потом сахар фасуется по полиэтиленовым пакетам. На них клеится ценник с весом. Сомневающийся покупатель может положить пакет на контрольные весы и убедиться, что заявленный на этикетке вес и истинный совпали. И лишь дома (через несколько дней) при открытом пакете подсохший сахар даст иной вес.

Сейчас в магазинах электронные весы. Вроде обмануть с ними сложно. Но «сбить» вес в пользу магазина не составляет никакого труда.

Предположим, вы купили замороженные окорочка, взяв их в магазине прямо из ларя-холодильника. В отделе вам их взвесят на электронных весах, упакуют в полиэтилен и на нем наклеют ценник с весом. Вроде, все без обмана. Но если вы дома сразу этот пакет не положите в холодильник, то через час-другой получите в нем энное количество воды. Откуда она?

Как обманывали покупателей в СССР?
Фото: mylove.ru

Все элементарно просто. Работниками магазина использован опыт времен СССР. Там тоже разделанное мясо клали в морозильник кусками, полив несколько раз водой перед включением морозильника. Мясо впитывало воду и становилось тяжелее. С куриными окорочками та же самая «практика». Единственное «усовершенствование» лишь в том, что в куриное мясо стали «вкалывать» шприцем обычную воду для ускорения намораживания льда внутри.

Сейчас широко распространен еще один вид обмана покупателей, взятый из периода СССР. И он тоже связан с обвесом. Некоторые продукты поступают в магазины в больших картонных упаковках. Например, конфеты, печенья, вафли. В магазине поступившее развешивают в пакеты из полиэтилена. Вес пустого такого пакета, конечно, мизерный. Но нюанс в том, что на приклеиваемой этикетке стоит общий вес (то есть с учетом пакета). А если в магазин приходят за сутки тонны продуктов, требующих мелкой фасовки, то сколько десятков «пустых» килограммов оплатят покупатели? По логике, из общего веса надо вычитать пару граммов, относящихся к пакету, и вес ставить немного ниже. Но нужна ли магазину такая логика? В нем взяли на вооружение опыт СССР, где сливочное масло взвешивали с «рулоном» оберточной бумаги на весах.

Как обманывали покупателей в СССР?
Фото: mylove.ru

Не пишу о таких банальных, но прибыльных для торговли вещах, как пересортица (когда на продукты низшего сорта наклеивают ярлык более высокого), смешивание продуктов (близких по качеству), подмена продуктов похожими на вид (например, сыры)…

Так о каком возврате в СССР у нас говорят? Торговля из него, по-моему, и не выходила никогда!

Статья опубликована в выпуске 19.01.2017
Обновлено 24.05.2019

Комментарии (74):

Чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Войти через социальные сети:

  • Андрей Брахнин Читатель 4 августа 2019 в 16:52 отредактирован 5 августа 2019 в 19:33

    И не только продавцы и простой народ воровали - вспомните "Хлопковое дело", "Дело гастронома № 1" Кое-кого из организаторов и покровителей к "вышке" приговорили или крупные сроки получили, вплоть до министров

  • Евлампий Суходрищев Читатель 18 июня 2019 в 00:10 отредактирован 18 июня 2019 в 08:09

    Какие moderate. "замороженные окорочка" в СССР? Охлажденные куры. Прежде, чем говорить о чем-то, автору не мешало бы изучить предмет.

  • Владимир Годжиев Читатель 6 июня 2019 в 21:59 отредактирован 7 июня 2019 в 12:16

    Торговля во все времена держалась на обмане. "Не обманешь,не продашь"-старая,очень старая поговорка.Дело в том,что в СССР с контролем,выявлением и наказанием виновных было лучше поставлено дело.В основном на дефиците были обвесы,но на этом же дефиците они и "погорали".А подворовывание в России продавцами было всегда,и до СССР,и после него есть,и дальше будет.Менталитет такой у россиян:"не своруешь,не проживёшь.

  • Илья Елизаров Читатель 6 июня 2019 в 18:29 отредактирован 6 июня 2019 в 20:54

    Чушь полнейшая! Если в союзе за обвес и обсчёт ждало серьёзное наказание, то сейчас в супермаркетах тебе просто так накидывают полтос. Типа ценники не успеваем менять и прочее! Автор пустозвон!

    • Алексей Рубин Читатель 4 августа 2019 в 03:27 отредактирован 4 августа 2019 в 08:32

      Илья Елизаров, про "серьёзное наказание", вы в "Крокодиле" вычитали или в "правде"? КонтроЛ был, но продавцам он был поФигу. В 80-м "рейдили". В одном из магазинов словили на диком обвесе, %15-20. Составили всё, что надо. Заполнили. Через полчаса пересеклись с другой группой. И оказалось, что они зашли к тому же продавцу через 10 минут после нас. И... опять обвес. СССР страна непуганых воров. Так что не ПУСТОЗВОНЬТЕ пожалуйста.

  • Саид Садыков Читатель 3 июня 2019 в 21:12 отредактирован 4 июня 2019 в 10:13

    Конечно автор прав, что в СССР чего-то нельзя было купить даже за приличные деньги. Поэтому СССР уничтожили. Активы, предприятия, скупили за очень неприличные (маленькие) деньги по блату.

  • Кристиан Глушко Читатель 3 июня 2019 в 17:56 отредактирован 3 июня 2019 в 22:27

    Да ладно),чо за бредятина после похмелья?,некогда не обманывали покупателей в СССР!!!,автор,ты в каком году родился?,поменьше смотри киселевых и соловьиных помётов!,голова здоровее будет!!!

  • Октай Мамедов Читатель 2 июня 2019 в 13:48 отредактирован 2 июня 2019 в 21:46

    С 1960 ПО 1989 ГОД ЖИЛ ПРЕКРАСНО СССР ДО 1990

  • Октай Мамедов Читатель 2 июня 2019 в 13:43 отредактирован 2 июня 2019 в 21:46

    ПОЛНЫЙ БРЕД! ЧТО ПИШУТ

  • Ирина Шведова Читатель 2 июня 2019 в 07:50 отредактирован 2 июня 2019 в 08:27

    Автор или врёт, или заблуждается. Я получила аттестат в 1977 году. Вышла замуж в 1980-м. Убей меня, мы не голодали, не ходили в опорках, косметика была польской, не франция - и чё? Джинсы носили немецкие, куртки шили в ателье.Обувь - особ статья. Я помню чешские сапожки и немецкие туфельки. Это было невозможно красиво.

    • Анатолий Проценко Читатель 4 июня 2019 в 10:02 отредактирован 4 июня 2019 в 10:12

      Ирина Шведова, я аттестат получил несколько раньше,но полностью согласен с вами.Обувь,даже отечественная,была выше по качеству,чем нынешний китайский ширпотреб из так называемой экокожи.Да,был дефицит хороших вещей,ловили момент,когда что-то в конце месяца выбрасывали в магазин для плана,но закупаемые импортные вещи были значительно качественнее,чем нынешнее барахло.И при всём тогдашнем дефиците голыми никто не ходил.

  • Ирина Иванова Читатель 30 мая 2019 в 15:06 отредактирован 31 мая 2019 в 00:28

    а при чем тут торговля? Я в СССР хочу из-за уверенности в завтрашнем дне. Если я болела, никто меня не увольнял или не предлагал уйти.Никто не требовал оплачивать лечение или операции.В школе реально учили детей, а в институте давали реальное образование, и все бесплатно. Квартиры опять же давали.Хотя хотеть не вредно, назад дороги нет.

  • Ме Лара Читатель 28 мая 2019 в 13:35 отредактирован 28 мая 2019 в 21:40

    про рулон бумаги вы не правы, весы были с 2 площадками, одна для товара. другая для гирь, на той, что для гирь всегда лежал кусок упаковочной бумаги

  • pandswatch Читатель 27 мая 2019 в 23:49 отредактирован 28 мая 2019 в 12:06

    Я тоже вырос в СССР. И я скажу страшную вещь. В СССР воровали все. Просто это было настолько мелочное, массовое и бестолковое несунчество, что даже сейчас мои сверстники, а тем более старшие поколения обидятся, если по простому, по-рабочему рубануть правду-матку: ВОРОВАЛИ ВСЕ ПОГОЛОВНО, Кто где работал, тот там и имел.Так как все заводы, фабрики, учреждения, земля и недвижимость были государственные, то воровали у государства. Брали все, что плохо лежало.
    Не всегда это была нажива. Часто люди тащили что-то необходимое для хозяйства. Напроситесь в 50-летний гараж к какому-нибудь 70-летнему старичку. Вы там увидите и кирпичи (спертые со стройки в 1980-ом), и лампы дневного света (просто плохо лежали в 1975-ом), и проволоку и арматуру и инструменты явно промышленного размера, и тиски промышленные. И еще тысячу вещей, скомунизженных при советской власти. То же самое было и у работников торговли и у инженеров и воспитателей детских садов и далее все по списку.
    ВСЕ несли понемножку. С работы домой. А уж выйти во двор и выбить пару досочек из спортплощадки или вырезать в электричке кожзам с сиденья, чтобы на даче херню какую-нить накрыть, вывинтить лампочку в подъезде, потому что в туалете перегорела - милое дело...
    Классическая сцена из Простоквашина : "У меня дядя на гуталиновой фабрике работает, вот и шлет всем гуталин."
    Откуда дядя брал гуталин, по мнению Печкина и других героев? Явно не покупал. Тем более, что гуталин с конвейера тут же отправлялся по всей стране в промышленной упаковке Камазами. Но никого это не беспокоит - ни героев, ни зрителей...
    Конечно, в этом массовом постоянном унижении с целью "достать" любую мелочт для жизни, глобально виноваты власти. Они абсолютно не считали, что надо свернуть производство вооружений или помощь диктаторам Африки и построить хоть одну-две работающих цепочки по производству колбасы и всего-всего остального...
    Теперь новые коммунисты нам парят мозг , что теперь-то с новыми цифровыми технологиями таких перекосов не будет...Это чушь, поскольку решения все равно будут принимать люди, а им нужно еще больше власти , еще и еще больше. Безгранично.
    Для этого и используют успешные страны выборы и ограничения по срокам. И это худо-бедно решает основную проблему - жадность до денег и власти.
    Ввести снова закрепленную в конституции монополию на власть? Ну, прощай колбаса... (и все остальное).

    • Вор всегда всех вокруг считает "тоже" ворами.
      Эх-х-х-х... ведь даже не поверите, что такие, как Вы - исключение.
      Из анекдотов черпать информацию о нашей жизни "при СССР"? Ну-ну...

      Оценка статьи: 4

  • Васья Пьетрофф Читатель 27 мая 2019 в 17:33 отредактирован 27 мая 2019 в 21:18

    Имейте в виду, что каждый (абсолютно) магазин и каждая столовая находилась под присмотром недрёманого ока ОБХСС. Инспекторы дейстовали хитро, на контрольное перевешивание дёргали бабку-одуванчика, а не прожжённую толстую домохозяйку.Если торговка раз попалась на обвесе, ей можно было смело ожидать визита в любой, самый неожиданный момент. И опять из очереди выдёргивали глуповатую студентку, а не вечную дежурную техничку школы у всякой очереди за чем попало. Второй обвес означал уголовное дело, в зависимости от суммы обвеса.

    • Павел Осипович Читатель 29 мая 2019 в 11:52 отредактирован 30 мая 2019 в 09:35

      Васья Пьетрофф, Помним, помним: "Инспектор ГАИ- пьёт не на свои, инспектор ОБХСС- бабы есть и деньги есть" Да уж чем дольше страна жила при социализме, тем больше в ней воров.И искоренить это в себе люди ещё долго не смогут.Чем меньше в стране нормального свободного бизнеса, тем меньше личной ответственности, чем больше разрешающих да проверяющих тем больше ворья: аксиома.

      • Анатолий Проценко Читатель 4 июня 2019 в 10:13 отредактирован 4 июня 2019 в 13:23

        Павел Осипович, а где вы видите в нашей стране свободный бизнес?Я хорошо помню,как нам в эпоху гайдаровских реформ экономики вещали-вот будет свободный рынок,появится конкуренция,вырастет ассортимент,исчезнет дефицит,качество товаров будет повышаться,а цены будут снижаться.Где это всё?Тут про колбасу вспоминали-да,сырокопчёные колбасы были в дефиците.Потому что никто не додумался делать их из "мяса птицы",как сейчас.И в маргарин пальмовое масло не включали.Сейчас всего в магазинах навалом,только цены и качество сводят всё это к нулю.

  • Васья Пьетрофф Читатель 27 мая 2019 в 17:27 отредактирован 27 мая 2019 в 21:19

    Два работника - продавец и повар - объявлены козлами отпущения в бывшем СССР. Создан даже подлый фильм "Блондинка за углом"! Догилева в роли торговки ответила "Из магазина" на недоумённый вопрос "откуда всё это?!"
    Вы что всерьёз думаете, что пиво эф- эр - гэшное продавцы доставали ящиками из-под прилавков и тащили домой?! Вы что, всерьёз думаете, что продавцы сумками тянули домой тушки мяса по 1-90 и головки сыра по 2-90 в личное пользование?! В плановой экономике возможен только плановый дефицит. Продуктами были доверху завалены космодромы и прочие закрытые объекты, но выслать ничего нельзя в вечно голодные края центрально-европейской части бывшего СССР. Вот отсюда поиск козлов отпущения.

  • Oleg Eremin Читатель 27 мая 2019 в 08:14 отредактирован 27 мая 2019 в 10:02

    у аффтора паранойя походу)))
    наверняка "работникам прилавка" нечем заняться и они тонны мяса шприцом накалывают сутра до вечера))))))))

  • По сравнению с тем, что творится в торговле сейчас, в СССР был просто рай.

    Оценка статьи: 4

    • Viktor Batakov Читатель 26 июня 2019 в 05:21 отредактирован 26 июня 2019 в 10:32

      Дмитрий Самойленко, По сравнению что творилось в торговле в СССР, сейчас просто РАЙ!...

  • Игорь Ткачев Игорь Ткачев Грандмастер 19 января 2017 в 12:05 отредактирован 19 января 2017 в 12:07

    Сумбурно - факты с эмоциями, ну да понятно...

    Все мы жили в СССР - это ни плохо, ни хорошо (категории эти очень широкие и эмоциональные). То есть, сначала бы определить, что такое хорошо, а что такое плохо.
    Хорошо уже, что "мы жили"-), и тем, что там прошли наше детство и юность.
    А спорить, как всегда, будут на тему "зеленое и квадратное".

    Обманывали и будут обманывать ВСЕГДА. И замечать обман будут только опытные и часто задним числом - вот как сейчас мы судим об СССР, задним умом-)))
    В СССР грузила приклеивали и т.п., в наше время - маркетинг и реклама: узаконенный, суавный обман.

    В СССР что мне нравилось, так то, что мы больше доверяли и верили друг другу (я мог на рынке купить все, что надо, а деньги занести потом). Не было бонусной системы, когда чем больше впаришь, тем больше бонусов получишь (сегодня даже в поликлиниках идет погоня за бонусами: чтобы насморк вылечить, надо купить 33 препарата и желательно вон в той аптеке-)
    И продукты были "здоровее" и натуральнее. Например, те самые синие куры, которых надо было варить 3 ч., были не на гормонах, выращенные за 1 мес.

    Ума всем. Хотя бы и заднего-)

    • Игорь Ткачев, Вот полностью согласен.

      В СССР мы не знали "красивой" жизни и думали, что живем хорошо и многие были довольны.
      Сейчас мы живем лучше, но уверены, что живем плохо и от того депрессуем.
      Но, разве вернувшись в СССР, мы вернем себе душевное равновесие?

      • Игорь Ткачев Игорь Ткачев Грандмастер 20 января 2017 в 15:39 отредактирован 20 января 2017 в 15:41

        Вадим Поспелов, рад единомышленнику-)

        Думаем, что плохо живем, потому как 1) появилось множество возможностей, которых не было в СССР 2) поменялись ориентиры (с всеобщего братства и просто машины и просто дачи на Бугатти, двухуровневую квартиру, ежегодный отдых на Бали и т.д.) Ну, и надо же прошлогодний смартфон уже менять на новый-)))

        И раньше мы были проще умом. Самым большим приключением у нас было сходить в войсковую часть поблизости и поесть там жареные минтаевые хвосты с хлебом-) Все было большим и прекрасным-)
        Сейчас же жадные мы и глупые.

        ПС У нас коллеги, заработав "всего" 2 тыщи бачей восклицают: "И как я жить на это буду!?" А ведь еще недавно мы неплохо жили и на двести-)

  • Хорошая статья, раскрывающая конкретный вопрос нашей истории.
    Воровали при СССР? Было, конечно. Правда, если ловили, то сажали.
    Моя мать дружила с юристкой управления торговли небольшого города, так та прямо говорила директорам: "Не умеешь воровать - не ходи торговать"!

    Оценка статьи: 5

  • Сергей Дмитриев Сергей Дмитриев Мастер 19 января 2017 в 03:14 отредактирован 19 января 2017 в 03:19

    В аншлаге ошибка: это не "Статья дня", а "Залежалая статья", судя по датам комментариев.

    По существу "текстовки", затронута узкая полоска реалий прошлого с притязанием на обобщения.
    Если сравнивать советское кино и нОнешнее, то "даже слов не подберу", как рухнуло качество.
    По многим и другим граням сравнение не в пользу рыночного благолепия.

    Если всё везде такая благодать, почему прикрыли журнал "Крокодил"? т. Пастухов , объясните этот фенОмен лохам ШЖ, как профи.
    (Я понимаЙ, "Статья дня" эта та, которая только что сошла с клавы, а не вынесена из запасников. Им хо))

    Оценка статьи: 4

    • Сергей Дмитриев, да, Вы правы - уж очень часто теперь в ШЖ публикуют статьи прежних лет, увы...
      2015 год - это не предел, бывают и за предыдущее десятилетие.

      Оценка статьи: 5

      • Мария, Сергей, старые статьи публикуются по той простой причине, что они популярны. На них ежедневно приходят читатели из поисковых систем. Поэтому эти материалы мы обновляем, иллюстрируем и ставим в выпуск.
        Статья дня - это просто выбор редакции, она никак не связана с актуальностью.
        Статьи из предыдущих выпусков публикуются каждый день и это не зависит от количества предлагаемого свежего материала, это запланированные работы по обновлению контента.

  • Я, конечно, знаю как, хотя в торговле и не работала, но вот только никогда об этом и не думаю, я даже сдачу не пересчитываю, прикину в уме, ну, примерно так, а там копейки считать даже для меня не прилично. Все хотят кушать, кто-то немного, а кто-то такой страшный обжора

    • Лидия Богданова, аналогично, чтоб примерно совпадало. Хотя в далекие 70-80е в той же Пицунде меня очень удивляло - местные никогда сдачу мелочью не давали, округляли до рубля: тот же квас был 3коп, давал монету 15коп (в 5 раз больше) - бери стакан и свободен. Заикнешься о сдаче - бросал тебе твою же монету и все - ты уже враг.

      • Юрий Лях, да, кавказкий народ не мелочился, у них что во времена СССР, что сейчас натура широкая А вот вы правильно подметили, я внимательно прочитала статью, автору явно чем-то не угодил СССР, а по мне так, не в социальном строе дело, не в правительстве, а в вас самих, как будете к жизни относится. Кто в СССР хорошо и весело жил с задором, тому в при нормальных условиях еще веселей и возможностей больше, а выискивать недостатки в чем-то, то и будешь букой ходить недовольным хоть в СССР, хоть сейчас

        • Лидия Богданова, Умничка вы наша!!!! Можно так по панибратски ? В итоге мы вынесли за скобки общий значащий элемент - нас самих, и в скобках оставили незначащие - тип политического строя, при смене которого, практически, ничего не меняется. Значит вывод: когда автор повествует, что было при СССР, нужно понимать, что это было ДАВНО и , как сказал Марк, - "Все плачи по СССР - это плачи по своей молодости." Логично?
          Ах, как хочется в ТУ Пицунду, в палатку в 10 метрах от моря..

          • Юрий Лях, в Ту Пицунду в 10 метрах от моря, о, да! Лишь бы было с кем, несмотря на строй политический, даже несмотря на плачи на свою молодость, наоборот, мы с годами стали еще лучше

  • Странная логика у комментаторов. Статья называется "Как обманывали покупателей при СССР" - все четко и однозначно. И тут пошли реплики: а почему при СССР, это было и при Тутанхамоне.... Было, но автор четко сказал, ЧТО он будет рассматривать, причем здесь древние и дискуссия, так кто же изобрел тот или иной метод обвеса. Или автор был ОБЯЗАН рассмотреть и эти вопросы?
    Второй момент - к чему обсуждение - когда было лучше? Автор не ставил задачу сравнивать - это дело читателя, если он может/хочет это сделать.
    Конечно, хотелось бы еще и интересные решения обвесов (навскидку - магнит под весы, тонкое кольцо варенки в перегиб бумаги, а когда продукт заворачивался, этот "пригруз" при перегибе бумаги в другую сторону незаметно сбрасывался).

    • Анатолий Проценко Читатель 4 июня 2019 в 10:28 отредактирован 4 июня 2019 в 13:22

      Юрий Лях, был еще анекдот тех времён,когда покупательнице сметаны за неимением у неё крышки банку продавщица накрыла куском обёрточноё бумаги,а дома та прочитала на обороте-Маня,не разводи сметану,я уже развела.Так вот,на мой взгляд даже разведенная та сметана была лучше того,что нам сейчас продают-сметанный продукт,творожный продукт и т.д.Просто сейчас химия и технология производства эрзац продуктов шагнули далеко вперёд,чем производители и пользуются.И по поводу обмана в торговле-широко применяется ныне в сетях Дикси,Пятёрочке-кассир пробивает,если много чего берёте,либо что вообще не брали,ли большее количество.так что надо не доверять,а проверять.

    • Юрий Лях, в статье написано про "опыт СССР", "опыт СССР", "опыт СССР"... - потому-то читатели и отмечают, что это далеко не опыт СССР, а опыт давних-предавних предков.

      ...а темы "когда было лучше", кроме Вашего поста, я не заметил.

      Еще из обвеса активно использовался продавцами "палец", которым незаметно поджимали нужную чашку весов.

      Оценка статьи: 4

      • Игорь Вадимов, Не будем перекручивать, а обратимся к первоисточнику - статье, где только 2 раза использовалось слово "опыт":
        "Работниками магазина использован опыт времен СССР."
        "В нем взяли на вооружение опыт СССР, где сливочное масло взвешивали с «рулоном» оберточной бумаги на весах."
        Я не вижу, при чем здесь опыт каких-то "давних-предавних предков", или работники - потомки тех самых "предков"?

        А когда было лучше - тут в каждом втором сообщении присутствует тезис типа "а сейчас..." - противопоставление, сравнение - называйте, как хотите. Может, это и можно посравнивать, основываясь на собственном опыте, но это уже не к статье.

        • Валерий Сатокин Валерий Сатокин Мастер 19 мая 2015 в 15:08 отредактирован 19 мая 2015 в 15:09

          Юрий Лях, исключительно ради точности подсчетов
          Разве в высказывании: "Сейчас широко распространен еще один вид обмана покупателей, взятый из периода СССР. И он тоже связан с обвесом". речь идет не об "опыте СССР"? Так что таки 3 раза получается.
          Далее, "а сейчас" (в Вашем смысле) вскользь содержится только в трех комментариях.
          А что касается раскрытия самой темы, то у автора так и получилось, что изложенные способы традиционного обмана покупателей именно в СССР и были изобретены.
          Кстати, Вам отдельное гран-мерси. Благодаря Вам я еще раз перечел статью и обнаружил некоторые моменты, на которые при первом прочтении не обратил внимания. Это позволяет сделать вывод, что автор мало компетентен в освещаемом вопросе. Скажем, мешки с сахаром вовсе нет нужды распарывать, чтобы повысить влажность содержимого указанным способом, когда речь идет о промышленных масштабах.

          Оценка статьи: 5

          • Анатолий Проценко Читатель 4 июня 2019 в 10:33 отредактирован 4 июня 2019 в 13:22

            Валерий Сатокин,мешки с сахаром надо распарывать СЕЙЧАС,потому что в СССР они делались из мешковины,пропускавшей влагу,без полиэтиленовой прокладки внутри.

          • Валерий Сатокин, "А что касается раскрытия самой темы, то у автора так и получилось, что изложенные способы традиционного обмана покупателей именно в СССР и были изобретены." - не согласен, иначе машиниста, которого мы видим в проезжающем паровозе, нужно назвать изобретателем паровоза.
            Автор, просто, перечислил то, с чем он тогда имел дело. И, с его слов, сделал это для того, чтобы не думали, что тогда было идеальное время. И вообще, "что лучше" - очень субьективно. Уже несколько лет назад были споры: одни при Союзе отдыхали в артеках и ездили в составах комсомольских делегаций по заграницам, а других окружала убирая экология из-за металлургического завода, радость в выпивке в дни зарплаты и полная безнадега в перспективе. Аналогично и сейчас, только в профиль.

            • Юрий Лях, мы с Вами здесь давненько периодически общаемся и мне всегда импонировали Ваши непредвзятые суждения. А нынче Вы, почему-то, настойчиво пытаетесь увести разговор в сторону сравнения где, что и когда было лучше. Если уж Вам угодно, то могу отметить, что в нашей с Вами славной державе всё сейчас хуже, чем было во все предыдущие времена. Только это далеко от темы статьи. Хотите - пишите в личку. С удовольствием пообщаюсь.

              Оценка статьи: 5

              • Валерий Сатокин, Наверно, есть недопонимание. Это я стараюсь доказать, что в комментах тезисы не по статье ("кто изобретатель" и "когда лучше") и тут, оказывается, то, что я критикую - мне и приписываете. Что, когда и почему лучше - уже с Лидой договорились. Не имеет смысла это обсуждать, не привязавшись к социальному слою и территории. Навскидку, вспомните "Маленькую Веру" - обстановку жизни той среды (лично для меня - угнетающей, хоть и на берегу моря).
                В общем, интуитивно все друг друга поняли, по-этому, дальше обсуждать не имеет смысла.

            • Юрий Лях, под лежачий камень ничего не потечет, какой бы строй ни был, пошевелится все равно надо, просто некоторым лишь повернутся на бок нужно, а некоторым встать и стометровку пробежать Каждый крутится как может и как хочет, а оттого так и живет.

        • Юрий Лях, обойдемся одними цитатами:

          1. "использован опыт времен СССР"

          2. "еще один вид обмана покупателей, взятый из периода СССР. И он тоже связан с обвесом."

          3. "взяли на вооружение опыт СССР"

          4. Не написано, что опыт СССР, но из текста так следует "на складе рядом с мешками, в которых был сахар, ставили на несколько суток ведра с водой"

          Вы формально правы, слова "опыт СССР" - всего два раза. А "про воровство в СССР" - вся статья.
          Да, в СССР воровали. Да, воровали много (как и во всем мире - такова уж натура человека).
          Но когда СССР кончился, воровать стали только больше.
          И бывшие воры стали бандитами, а бандиты стали убийцами.

          И вовсе не было в СССР какого-то особого, неизвестного в остальном мире способа воровства. Вот, собственно и все.

          Оценка статьи: 4

  • Марк Блау Марк Блау Грандмастер 17 мая 2015 в 05:55 отредактирован 17 мая 2015 в 05:55

    - Товарищ ветеран, когда жилось лучше: при Сталине, при Хрущеве или при Брежневе?
    - Конечно, при Сталине.
    - Но ведь Сталин был тиран.
    - Зато как у меня при Сталине стояло!

    Все плачи по СССР - это плачи по своей молодости.

    Оценка статьи: 5

    • Игорь Вадимов Игорь Вадимов Грандмастер 17 мая 2015 в 08:56 отредактирован 17 мая 2015 в 09:00

      Человек - удивительное существо. И очень самолюбивое.
      Интересно замечать разницу между теми, кто в РФ и теми, кто "нет".
      В РФ рассказывают анекдот про "деда Макея" и "царя Николашку", а на заокраинном Западе - про "товарища ветерана" и про "тирана Сталина"...

      Специально для "новых политбойцов" - статья рассказывает о том, какие нехорошие продавцы-воры в сссрии изобретали сверхоригинальные способы воровства у покупателей.
      Не оправдывая ни "кровавого тирана", ни "рябого подлеца", читатели отметили, что все описанные автором методы обмана покупателей свойственны торговле всего мира. А некоторые восходят еще к царству Хаммурапи...

      Так что, граждане политбойцы (господа политбойцы), не надо вам вскакивать из окопов и идти в атаку на "сталинистов". И сталинистов на этом форуме нет (повторюсь, на форуме этой статьи их еще не было) и сражения за демократию тут ранее не велось.
      (Но если вы знаете среди участников форума сталинистов - не обвиняйте всех оппонентов огульно, назовите конкретные имена врагов демократии)

      Оценка статьи: 4

  • Если самое страшное было в СССР - обвес?! То современная ситуация на постсоветской территории просто идеальная А что хотел купить автор, чего ему не хватало? И что он может купить такого сейчас? Может он сейчас уверен в завтрашнем дне? Может он может поехать отдыхать в Грозный, в Одессу, в Крым по профсоюзной путёвке в этом году, а на следующий уже запланировал поход по Байкалу? А через три года - в Карелию в Кижи... И зарплата у него достойная, и вовремя выдаётся? Да! Тарифы не растут. И главное! Его сейчас не обвешивают!!!! А даже, как в СССР на рынке, продают "на поход"! (китайцы щедрые производители).

    Оценка статьи: 1

  • Анатолий Григорьев Анатолий Григорьев Профессионал 16 мая 2015 в 20:09 отредактирован 16 мая 2015 в 20:13

    Когда-то, распивая бутылку с завмагом на пенсии, я спросил его о фокусе с сахаром и водой. Он сказал, что всё это ерунда. Настоящие деньги делались совсем по другой схеме. Сахарный завод отпускает продовольственной базе 600 тонн сахара, в документах пишет - 500. База опускает в магазин 1200 кг сахара, в документах пишет -1000. Магазин всё продаёт, за 1000 кг. деньги завмаг сдаёт в банк, за 150 кг - директору базы и т. д. Часть денег оставшихся у него шла на подкуп ОБХСС, партийных и торговых чиновников, пожарников, санслужбы и вообще опасных людей, хотя и ему доставался неплохой куш, судя по обстановке его дома.

    • Анатолий Проценко Читатель 4 июня 2019 в 10:41 отредактирован 4 июня 2019 в 13:22

      Анатолий Григорьев,помимо указанных 600 т всегда найдется кто-то,кто поставит рядом ведро с водой и "обует" и завмага,и базу,и завод,что бы получить свой личный маленький гешефт.

  • Наивно до безобразия. Честной торговли в принципе не бывает.

    • Вячеслав Старостин, "Не обманешь - не продашь".

      • Анатолий Григорьев, грубовато однако... Суть торговли - продать как можно дороже: себестоимость + издержки и затраты + плановая и внеплановая прибыль + закрыть дыры после накрытия "полянок" + форс-мажор + усушка и утряска + прибамбасы помещиков-владельцев + аппетит чиновников...

        А латать все эти дыры - только за счет покупателей. А как иначе?

  • Насчет кур - "синюю птицу" с ногами помню, а вот горы льда, которые сейчас приходится покупать, нет.

    Насчет упаковочной бумаги: по идее весы должны были быть настроены с ее учетом, как с весовым ведром - вес больше на 300-400гр., как полагается. Я помню, что взвешивали с бумагой чуть больше, так что все норм. А продавцы - разные были, как и сейчас.

    И не стоило приписывать СССР приоритет в том, в чем его не было - торговых хитростях. Эти приемы известны с сотворения мира.

  • Елена Максимовская Елена Максимовская Читатель 16 мая 2015 в 12:07 отредактирован 16 мая 2015 в 12:08

    Ещё Классика советской торговли: сметана, продаваемая на развес. Поступала в магазин в молочных флягах, из которых отбиралось "для своих" какое-то количество отличной сметаны, а потом доливался кефир.
    Согласна с предыдущими комментаторами: в нынешних "сетях" обмана гораздо больше, ибо больше и разнообразия

    • Елена Максимовская, да почему советской-то?

      Оценка статьи: 5

      • Валерий Сатокин, сейчас сметана разбодяживается один раз - при производстве. На развес разве что в фермерских магазинах можно встретить, но те стараются держать марку.

        • Елена Максимовская, во-первых, прерогатива разбавления сметаны тем или иным способом не принадлежит торговым работникам именно СССР. Всё было придумано и воплощено в жизнь значительно раньше. Во-вторых, тот продукт, что нынче продается в упакованном виде под грифом "Сметана", к оной имеет отношение имеет чрезвычайно малое. Как, собственно, и майонез, и мороженое, и горчица, и томатная паста и прочее. Уж хорошо коль в этих смесях крахмала, нужных порошков и подходящих красителей с ароматизаторами нет вредных химических добавок. В-треьих, число фермерских магазинов, которые пытаются продавать натуральный продукт, неумолимо сокращается в геометрической прогрессии. Они неизбежно прогорают рядом с "настоящими" торговцами теми же внешне продуктами.

          Оценка статьи: 5

  • Замороженные продукты (мясо, рыба) - это известная тема. Такое ощущение что продавцы их просто водой поливают для увеличения веса.

    Несколько раз покупали замороженную рыбу, которая по ощущениям, уменьшалась в весе раза в два, после чего берем только охлажденную. Нафиг надо жуликов кормить.

  • А сейчас что - не обманывают? И не только при продаже в розницу.
    Вот пример. Купила сосиски Клинского комбината, упаковано на самом предприятии, вес НЕТТО напечатан прямо на вакуумной упаковке (не наклеен). Дома вскрываю упаковку - кладу сосиски на электронные весы - минус 30-40 грамм! Значит, где-то рублей по 20-25 с упаковки идёт куда? Точно не покупателю.
    Про замороженную рыбу уже не говорю, только ленивый не писал про десятки грамм льда на пол-кило продукта.

    Оценка статьи: 5

  • Хорошо написано.
    Правда, про непроверенные весы и неправильные гирьки археологи прочитали на клинописных табличках первого тысячелетия до нашей эры - и в законах Хаммурапи про это было, и несколько ранее и позже.
    А люди, выросшие в СССР помнят, как жулики, которые при СССР боялись той же милиции, во времена Ельцина вообще потеряли берега.
    Что же до "не обманывающих электронных весов"... У них просто винтиков нет, которых надо подвинтить для жульничества. Но, "подвинтить" их можно великолепно.
    Дарю автору идею, напишите статью, как жулики в торговле боролись за свое право украсть у покупателя и хозяина.

    А в СССР возвращаться н надо - и Прибалтика и Украина и ныне байская Средняя Азия уже проели и спустили все, что РСФСР им подарила. Теперь пусть уж сами.
    Но, поскольку мы соседи, то глупо разрывать с ними торговые связи.

    Оценка статьи: 4

    • Игорь Вадимов, если вы имеете в виду под Средней Азией Казахстан, то вы не правы. Я живу в Казахстане и у меня есть родственники в Питере, к которым я почти каждый год езжу. Я могу точно сказать что казахи сейчас живут не хуже россиян и уж точно не хуже чем при СССР.

      • Евгений Митрофанов, вообще-то я имел в виду страну туркмен-баши и прочих "башей". Сам я не ездил в эти районы в командировки.
        Но мои коллеги, работавшие там с 2000 по 2009 рассказывали очень много интересного про них. И про коррупцию (куда там нашей) и про бедность (сравнительно с нашей... жизнью).
        Не думаю, что они выдумывали - у нас такое не было принято.
        Но и по Казахстану тех времен было много рассказов. Не негативных, но веселых.
        Как их заранее предупредили, что надо всю электронику при въезде подписать на таможне протокол ввоза, как это было трудно сделать, как их пытались раскрутить на выезде, полагая, что они ввезенное не записали...

        Оценка статьи: 4

  • Написано со вкусом и пониманием, но согласен с Anatoly Kizlyuk, а причем здесь СССР? Схемы обмана покупателей (сахар - вода, к примеру) существовали с давних времен и существуют поныне во всем мире. И до СССР и, разумеется, после. Странно присваивать славу первопроходцев в этом вопросе торговым работникам СССР.

    Оценка статьи: 5

  • Anatoly Kizlyuk Читатель 16 мая 2015 в 07:19 отредактирован 26 мая 2018 в 13:04

    А при чём тут СССР? В Турции и Египте обманывают и отвешиваю намного изощреннее, а в СССР они вроде как и не входили.