Торт — статьи по теме

Еда и кулинария Что особенного в торте «Крокембуш»?

Что особенного в торте «Крокембуш»?

Сколько существует в мире тортов — не перечесть. И простенькие, домашние, что называется, «к чаю», и застольные в честь дня рождения, и, конечно же, торжественные и помпезные для особых случаев — вроде свадьбы. И во всем этом многообразии разительно выделяется один удивительный торт — «Крокембуш».

    0

Материалы от компаний Начинка, украшения, коробка – как выбрать идеальный торт на детский день рождения?

Начинка, украшения, коробка – как выбрать идеальный торт на детский день рождения?

Среди молодых мам принято с размахом отмечать дни рождения своих малышей уже с первого года жизни. Но как приобрести торт, который удовлетворит самые смелые фантазии любимого именинника? Полки кондитерских так и пестрят роскошными тортами разнообразных вкусов, форм, цветов и размеров, украшенными всевозможными кондитерскими изобретениями. Подчас сложно определиться с тем, какой именно купить.

 

Материалы от компаний Какой он, сладкий бизнес? Торты на заказ

Какой он, сладкий бизнес? Торты на заказ

Слово «торт» произошло от итальянского «torta», что в переводе означает сладкий пирог. Уже к началу XX века европейский десерт перестали считать привилегией знати, а кондитерское искусство стало более массовым.

 

Материалы от компаний Какой он, самый красивый торт на свадьбу?

Какой он, самый красивый торт на свадьбу?

Свадебный торт ─ это особенный десерт, который рассматривают как вкусное и красивое напутствие молодым на долгую и счастливую жизнь. К его приготовлению выдвигаются особые требования. Многие из них отражают традиции, которые формировались на протяжении веков в разных культурах.

 

Материалы от компаний Как украшают свадебные торты от Кейкс?

Как украшают свадебные торты от Кейкс?

Да здравствует яркий и харизматичный свадебный торт!Для тех, кто считает классику скучной и не интересной, создают оригинальные свадебные торты, их эффектные фото всегда привлекают внимание. Людей восхищает искусный дизайн десертов, их особая энергетика, которая, как правило, задаёт тон всему празднику.

 

Еда и кулинария Как сделать «мокрый» торт «Наполеон» с пломбирным кремом?

Как сделать «мокрый» торт «Наполеон» с пломбирным кремом?

Среди всех Наполеонов (а я пеку их по самым разным рецептам) один из самых любимых — так называемый «мокрый» Наполеон. Когда коржи нежные и тоненькие, насквозь пропитанные, а крема больше, чем теста. Одно сплошное удовольствие! И потом отдельное удовольствие сгонять набранные калории в спортзале.

    3

Еда и кулинария Как сделать мастику для торта в домашних условиях?

Как сделать мастику для торта в домашних условиях?

Мода на украшение тортов сахарным тестом, или, как принято называть у нас, мастикой, пришла несколько лет назад из Америки. И сегодня этот вид оформления становится все более популярным! Такой торт неизменно ловит восхищенные взгляды на любом празднике. И это не удивительно, ведь с помощью мастики можно создать практически любое украшение для «сладкого шедевра».

    8

Еда и кулинария Как испечь торт "Негритенок"?

Как испечь торт «Негритенок»?

Рецепт этого десерта не найти на просторах Интернета. Он передается, как семейная реликвия из поколения в поколение. Когда-то он был записан на клочок бумаги и много лет уже является главным среди десертов на нашем столе.

    0

Еда и кулинария Как приготовить торт «Neigeux cerise»?

Как приготовить торт «Neigeux cerise»?

Сочная, нежная вишня, пропитанная хорошим коньяком, в глазировке из обожаемого горького шоколада — мои любые конфеты, стоящие экземпляры которых уже давно практически невозможно отыскать. Самостоятельное приготовление данного конфетного лакомства мной пока ещё не освоено в полной мере, поэтому… Поэтому торт «Neigeux cerise» (фр. «Снежная вишня») — нереально вкусный, готовлю его нечасто, но неизменно по маминому рецепту.

    0

Еда и кулинария Как приготовить бисквитный апельсиновый торт?

Как приготовить бисквитный апельсиновый торт?

Апельсиновый торт — завсегдатай на нашем столе. Его с удовольствием ест и муж, и дети. Причём с такой скоростью, что буквально через полчаса от сделанной выпечки остаются либо только крошки, либо один-другой кусочек для мамы (ну, то есть для меня). А я? Что я? Просто с улыбкой наблюдаю за своими едоками. Ведь я их очень-очень люблю. Как приготовить торт из апельсинов?

    0

Еда и кулинария Как впервые в жизни приготовить колбасный торт?

Как впервые в жизни приготовить колбасный торт?

Как вы лодку назовете, так она и поплывет, учил капитан Врунгель. С точки зрения этимологии, его фамилия как минимум небезупречна, но с утверждением спорить не будем. Да и современные маркетологи трепетно относятся к благозвучности бренда. Поэтому я настаиваю, что именно «торт» и непременно «колбасный».

    3

Еда и кулинария Как приготовить торт «Bonsoir»?

Как приготовить торт «Bonsoir»?

Этот незамысловатый, но вкусный торт появился спонтанно и получил такое название благодаря тому, что ко мне вечером неожиданно должны были прийти гости. Времени на приготовление какого-либо сложного десерта совершенно не имелось, поэтому данный рецепт-импровизация пришелся очень кстати. Ах, да, bonsoir в переводе с французского означает «Добрый вечер».

    0
Новогодний путеводитель

Еда и кулинария Чем можно порадовать женщину в год Огненной Обезьяны? Торт «Обезьяний» в мужском исполнении

Чем можно порадовать женщину в год Огненной Обезьяны? Торт «Обезьяний» в мужском исполнении

Уважаемые мужчины, обезьяны едят почти всё: жучков, паучков, гусениц разных, червяков, саранчу всякую, блох своих и чужих и даже мелких грызунов. Не брезгуют ягодами сладкими, фруктами вкусными и душистыми орехами. И потому торт «Обезьяний» должен включать в себя все эти съестные предпочтения приматов.

    2
Новогодний путеводитель

Еда и кулинария Новогодний «Наполеон». Печь или не печь?

Новогодний «Наполеон». Печь или не печь?

К сожалению, то ли с возрастом, то ли с опытом мы утрачиваем легкость бытия и приверженность традициям. В самый светлый, самый семейный праздник в году мы все больше стремимся уйти, улететь, убежать из дома в люди, в рестораны, в другие страны… Закройте на минуту глаза и попробуйте вспомнить себя в детстве. Ну? Вы же помните всё это…

    24

Еда и кулинария Насколько вкусным получается торт из фасоли? Пальчики оближешь!

Насколько вкусным получается торт из фасоли? Пальчики оближешь!

Одна из вещей, что поразила меня в тогда ещё советской Латвии второй половины 80-х, это их торты. Заходишь в магазин… И неважно где — в Риге, Гулбене, Екабпилсе или Стренчи. Неважно когда — утром, сразу после открытия магазина, днем или вечером, перед самым его закрытием. Заходишь — а они… Стоят! И при этом среди того, что на витрине… Нет ни одного (!) одинакового. Все… Все торты — разные!

    5

Еда и кулинария Как приготовить торт из фасоли?

Как приготовить торт из фасоли?

Да-да, торт из самой настоящей фасоли. Оказывается, из фасоли можно приготовить чудесный десерт. Причем все продукты для оригинального торта найдутся у каждой хозяйки на кухне. А вкус торта удивит всех. И то, что фасоль в десерте сыграла основную роль, никто даже не догадается.

    4