• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Константин Кучер

Максим, вопрос Вам, как очевидцу. Если чехи и словаки не признают в качестве закуски к пиву вяленую рыбу, то что, обычно, подают к этому напитку в их пивных? Есть что-то оригинальное? Или они предпочитают ориентироваться на общераспространенный нынче стандартный набор - подсоленые сухарики, чипсы, фисташки, соломка высушеного кальмара?

самой первой закуской к пиву были соленые бобы

Я с этим впервые столкнулся в Латвии. До начала антиалкогольной кампании в республике было достаточно много хороших пивных заведений. И пиво в них продавали отменное. Правда, в отличие от российской части Союза - не поллитровыми бокалами. Бокалы в Латвии были значительно "глубже". На 0,8-1 л. А за столик садились компанией, то на него ставилась пивная корчага литра на три. И к пиву обычно подавался пропареный и потом подсушеный соленый горошек. Довольно оригинальная и вкусная закуска.
Если ещё говорить о закуске, то можно вспомнить и Чехословакию. Один из моих однокурсников распределялся по военной кафедре (был и такой вид распределения) и служил в словацком городе Зволин. Офицерам немного проще выбраться в город. Поэтому иногда вечерком, в выходной они заходили компанией в одну из городских пивных. Но, зная, что в Чехословакии вяленой рыбы к пиву не подают, брали пару тройку рыбок с собой. Так вот, если надо было сделать заказ на несколько дополнительных бокалов, официант, прежде чем принести бокалы со свежим пивом, забирал со столика пустые и относил бармену. Бармен же демонстративно, по одному, поднимал бокалы вверх, а подняв, тут же разжимал ладонь и бокалы летели вниз, в урну для мусора. Если бы летел один, то, наверное, ничего и не было. Но поскольку их было несколько, то летевший сверху очередной, обязательно разбивал уже лежащий внизу предыдущий.
Вот так в Чехословакии не любили в качестве закуски к пиву вяленую рыбу...

Да, Владимир Иванович, тут я с Вами соглашусь - ПОД ПРОКЛЯТИЕМ лучше не ходить!

Рад встретить на просторах сети коллегу. Доброго здоровья, Владимир!
И, если разрешите, небольшой вопрос. Мы-то сажали только сосну, поэтому описанный мною меч точно соответствует тому, который помню. Но слышал (поскольку посадки это была своеобразная практика, а до неё нам давали теорию ), что под ель меч Колесова немного другой. Т. к. корневая система у ели не стержневая, как у сосны, а мочковатая (т. е. корень у ели короче, но более разлапистый, широкий), то и "штык" меча Колесова короче, но шире по сравнению с той модификацией, которая предназначена для сосны. Так? Или Вы и ель, и сосну сажали одним мечом?

Владимир Иванович, не гарантирую, 100% точность ответа, т. к. теоретический курс лесной таксации, а потом и практический зачет по нему я сдавал почти 30 лет тому назад. Но если коротко, то мерная вилка - один из основных инструментов таксатора - специалиста по учету и оценке лесов. Мерная вилка очень напоминает и по форме, и по принципу действия штангенциркуль. Только очень большой и деревянный. Правда, сейчас, говорят, есть и текстолитовые, и даже электронные. Мы пользовались обычнвми, механическими. Принцип действия - точно такой же, как и у штангенциркуля, а большой размер объясняется тем, что мерной вилкой измеряется диаметр дерева (или бревна). Наверное, исходя их своего назначения и принципа функционирования и газвание - мерная вилка.
Инструмент для таксатора незаменимый, т. к. у любого насождения есть ряд характеристик, которые должен описать таксатор. И среди прочих - средний диаметр древостоя, средний запас хлыста (сколько кубометров даст нам одно срубленное дерево), средний запас на гектаре насаждения. Вот все они либо измеряются мерной вилкой, либо после измерения мерной вилкой высчитываются по специальным таксационным формулам или таблицам (в которые сведены уже рассчитанные самыми первыми таксаторами результаты расчетов по формулам).

Да, Ксения, работа не из легких. Хотя, меч Колесова считается высокопроизводительным инструментом. Но поскольку при посадке происходит сжатие корня саженца в одной плоскости, использовать его в садово-парковом хозяйстве не рекомендуется. Это - чисто лесопосадочная лопата.
За давностью лет с уверенностью не могу сказать за норму выработки, но помню, что на неподготовленных почвах мы сажали не больше двух сотен саженцев сосны. Правда, и работали мы не полную смену. Студентов в лесничествах всё же поджаливали.

Максим, примерно то же самое и в России.
Так п. 1. статьи 260 Уголовного кодекса РФ (Незаконная рубка лесных насаждений) устанавливает своим п. 1, что «Незаконная рубка, а равно повреждение до степени прекращения роста лесных насаждений или не отнесенных к лесным насаждениям деревьев, кустарников, лиан, если эти деяния совершены в значительном размере, наказываются штрафом в размере до двухсот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до двух лет, либо обязательными работами на срок до трехсот шестидесяти часов, либо исправительными работами на срок до двух лет, либо принудительными работами на срок до одного года, либо лишением свободы на тот же срок».
При этом значительным размером признается ущерб, причиненный лесным насаждениям или не отнесенным к лесным насаждениям деревьям, кустарникам и лианам, исчисленный по утвержденным Правительством Российской Федерации таксам, превышающий пять тысяч рублей, крупным размером - пятьдесят тысяч рублей, особо крупным размером - сто пятьдесят тысяч рублей.
Помимо п. 1 в статье есть ещё и п. 2 – 3, когда при совершении данного преступления имеются отягчающие обстоятельства (совершенное группой лиц; лицом с использованием своего служебного положения; в крупном или особо крупном (п. 3) размере). Естественно, санкции этими пунктами предусмотрены более жесткие.
Если незаконная рубка не дотягивает до преступления, то в главе 8 Кодекса РФ об административных правонарушениях есть статья 8.28. (Незаконная рубка, повреждение лесных насаждений или самовольное выкапывание в лесах деревьев, кустарников, лиан), п. 1 которой гласит буквально следующее: "Незаконная рубка, повреждение лесных насаждений или самовольное выкапывание в лесах деревьев, кустарников, лиан влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от трех тысяч до трех тысяч пятисот рублей; на должностных лиц - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей; на юридических лиц - от пятидесяти тысяч до ста тысяч рублей". П. 2 этой же статьи вводит более серьезную административную ответственность, если те же самые действия, что поименованы в п. 1, совершенны с применением механизмов, автомототранспортных средств, самоходных машин и других видов техники, в случае, если эти действия не содержат (не дотягивают до) уголовно наказуемого деяния.
Вот такие пирожки...

Спасибо, Владимир Иванович. Я тоже, перед тем, как сесть за этот материал, вспомнил молодые, студенческие годы. Поэтому, скорее всего, так и получилось, что статья плотно пропиталась памятью.
Вообще, удивительно, что довольно простой (и по конструкции, и в обращении) инструмент, изобретенный даже не в прошлом, - позапрошлом веке, до сих пор верой и правдой служит людям. И здесь можно вспомнить не только меч Колесова. Но и ту же мерную вилку, активно используемую таксаторами.

Спасибо за добрый отзыв, Алина.

Бывшее заводоуправление "Зельштоффабрик Вальдхоф". Образец промышленной архитектуры начала прошлого века.

Здание "Скандинавского банка" (Объединенного банка Северных стран). Построено в 1925 г. Архитектор Уно Вернер Уллберг.

Лютеранская кирха. Освящена 14.12.1930 г. Архитектор Армас Линдгрен. Оформление интерьера - Артур Куллман. Авдотья Андреева отметилась и здесь. Кирху украшали канделябры, изготовленные на средства купчихи в 70-х годах XIX века.

По мечу Колесова что-то уже вытанцевалось. Сегодня предложил этот материал журналу. Посмотрим, что из этого выйдет. Тьфу-тьфу!

Спасибо, Андрей. Постараюсь не затягивать. Но сейчас что-то возыграло во мне моё лесотехническое прошлое. И вот думаю - не написать ли небольшой материал о мече, который созидает?! О мече Колесова...

Удачной поездки, Александр. Надеюсь, не разочаруетесь.
Помимо церквей и крепости в Приозерске можно посмотреть Евангелическо-лютеранскую кирху (ул. Ленинградская). Если на церковь Рождества смотреть от звонницы к алтарю - левее храма. Так же левее, но практически на этой же площади - комплекс зданий бывшего Северного банка. А вот за ними и чуть дальше - кирха.
Оригинальное в Приозерске и здание железнодорожного вокзала, построенное - аж страшно сказать! - в 1916 году. И ансамбль административно - служебных зданий бывшей фирмы "Зельштоффабрик Вальдхоф" на Заводской улице. Это уже другой район Приозерска, тяготеющий к Всехсвятской церкви.
Если интересно, то вечером посмотрю в архиве, кое-какие фотографии у меня есть. Просто, чтобы визуально Вам было удобнее ориентироваться.