Константин Кучер
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
Для минтая все сложилось так несправедливо ещё в советские времена...
С чего это автор взял? Полное незнание вопроса, за рассмотрение которого человек взялся. Минтай - одна из наиболее распространенных рыбных пород на советских прилавках. А с учетом того, что во многих местах уже в 80-е ассортимент в магазинах был не особо, минтая просто влет расхватывали.
Ледяная - да, согласен с Игорем. Очень вкусная рыбка. По столовым с ней не встречался, но если она мне попадалась где в магазине - брал, без каких раздумий.
Нарушение условий хранения минтая, неправильная его заморозка
Да кто вам сказал такое?.. В Союзе, если кому это неизвестно, контроль за качеством пищевой продукции был строжайший, не чета нынешним, когда каждое предприятие руководствуется своим собственным ОСТом, а не общепринятым ГОСТом. Продукция, при производстве или хранении которой был нарушен ГОСТ, до прилавка попросту не доходила.
Минтай, как хек и треска, относится к семейству тресковых
Хеки, это, вообще-то, семейство мерлузовых...
Похоже, автор взялся за освещение темы, с которой малознаком. А "войти" в неё, прежде, чем писать, он почему-то постеснялся.
Не надо ничего добавлять. Рис сам по себе - удивительно вкусное блюдо. Просто, надо уметь его готовить. И всё. Очень просто.
Карл-Август... Да я ж рази против цивилизации?! Ей бо, нет. Ни в коем разии. Только за. Просто, вводная была: встали, а темно и тучи на небе. И вспомнили за водяные часы и фитиль. Ну, а я к ним - свои пять копеек. А если блага цивилизации... Конечно, тут и без фитилей, и без биологических часов можно. Тем более, никто не запрещает.
НО! При этом учитывайте: чем чаще вы пользуетесь благами, тем хуже идут ваши биологические часы. А могут и, вообще, встать. Очень уж они не любят, когда пользуются не ими, а благами. Обижаются, понимашь, ли...
Шестой год я тут...
Да не надо никаких водяных часов или фитиля. У каждого из нас есть свои биологические часы и свой биологический компас. За компас говорить не буду, а часы за шесть лет так, при желании, можно настроить, что в любое время суток и при любой погоде время можно определять с точностью плюс-минус несколько минут.
Уже начал, Игорь. Спасибо за идею. Надеюсь, сегодня выложу, здесь, комментом, а там вместе прикинем - стоит ли это отдельного рассказа.
Тебе, Володя, большое спасибо за твой отзыв.
Знаешь, мне кажется, процесс сам для себя, только ради процесса... Нет, не то это. Процесс, он, - для результата, но... И сам по себе процесс - не есть механическое действо. Когда мы его совершаем, мы обязательно вспоминаем то, как этот процесс начинался (когда-то, очень давно, когда мы были совсем не такими, как сейчас), кто учил нас этому процессу, где это было. ВОТ И ОТЕЦ, КАК МНЕ СЕЙЧАС КАЖЕТСЯ, ОН НЕ ПРОСТО ТАК ЗАВОДИЛСЯ С ЭТИМ САМОВАРОМ. ВИДНО, НАКАТЫВАЛО НА НЕГО И ОН ХОТЕЛ ЧТО-ТО ВСПОМНИТЬ. МОЖЕТ, РОДНЫЕ МЕСТА. А МОЖЕТ, СОВСЕМ И НЕ РОДНЫЕ, А ТОТ ЖЕ ДАЛЬНИЙ ВОСТОК, КУДА ПОЕХАЛ ЗА МАТЕРЬЮ из Закавказья, ПОСЛЕ СРОЧНОЙ. Может, старшего брата, Колю, с легкой руки которого попал в Воркуту. Не знаю. И это я - только сейчас начал понимать, когда стал старше отца. А тогда, конечно, вся эта возня меня злила и выводила из себя: "Ну, какого?! Вот какого начинать эту бодягу? Поставил чайник на нашу двухкомфорочную электроплитку и... Через пять минут. Пять! Будет тебе тот же самый чай!!".
Поздравляю с этой славной датой всех, кто причастен к проекту (был и есть) и сделал всё возможное, чтобы он стал вот таким, каким стал: интересным и популярным. Всего самого доброго. Чтобы то, что вы делаете, нравилось читателю и приносило профессиональное удовлетворение всем, завязанным на проект. И дай Бог, чтобы этот юбилей был не последним в интересной и насыщенной жизни журнала.
С уважением и теплом...
Мурманский областной художественный музей. Экспозиция, посвященная старооскольской посадской глиняной игрушке.
Ну, за то, что "меньше", это - навряд ли. Я как-то экспозицию, посвященную старооскольской посадской глиняной игрушке, обнаружил... в Мурманском областном художественном музее! Где Мурманск, а где Курск. А подижь ты, знают! Это, как бы, первое. А второе... Если о руде (производстве) знают больше, чем о культуре... Чего в этом хорошего?..
Не, думаю, Максим, что этому развитию стоит завидовать. Если бы мы в каждом провинциальном городе размещали экологически вредные производства из тех, что во всех европейских странах ещё с прошлого века стараются вынести подальше за пределы своих территорий, куда-нить в Африку, Азию или Латинскую Америку, от той России, что мы ценим и помним, давно бы ничего не осталось.
И чего в этом хорошего?
5-тонная глыба первой руды, добытой 05.11.1968 г. в Стойленском карьере, фото которой есть в качестве иллюстрации к статье, установлена на ул Ленина прямо перед зданием геолого-разведочного техникума, о котором упоминается в материале. Этот техникум в конце 50-х, окончила старшая отцова сестра, теть Тоня, о которой я упоминал, когда вспоминал о том, каким мне запомнился советский Львов. Что интересно, её выпуск был полностью ориентирован на поиск подземных водных источников и большая часть её однокурсников и она сама потом какое-то время работали в Казахстане. Видимо, готовя геологические материалы, предваряющие последующее целинное освоение этих земель.
Интересный момент. Свято-Троицкий храм стоит на углу улиц Большевистской и Курортной. Его почтовый адрес - ул. Большевистская, 15/17
Свято-Троицкий храм - самый древний из тех, что до настоящего времени сохранились в самом Старом Осколе и Старооскольском районе. На снимке - храмовая икона над входом в церковь.
Свято-Троицкий храм в Стрелецкой слободе Старого Оскола, сейчас выглядит несколько по иному, не так, как на основной иллюстрации к статье.
Сейчас Гегель считается одним из величайших умов человечества. А что его не понимают - так гениев всегда не понимают. А выходит, при...