Константин Кучер
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
Это - так называемые "лисьи хвосты". Которых, как бы нет. Ну, если смотреть официальные экологические отчеты.
Хотя, если честно, Череповец очень сильно изменился по сравнению с советскими временами. Очень похорошел. Зеленый, красивый и довольно чистый город.
Я тоже помню эти коридоры. Так же, как и то, что перекусить, как проголодаешься, можно было в любой комнате.
Это - не Запорожье. Череповец.
Въехать в этот город можно двумя путями. Сворачивая с трассы Питер - Вологда ближе к последней. Или дальше от неё. В первом случае практически сразу же попадаешь в центр города. Во втором ещё почти два десятка километров едешь по огромной промышленной зоне. АО "Азот", АО "Аммофос", АО "Северсталь". И виды перед тобой - вот такие.
Посмотрите, Ольга. Похоже на Запорожье?
Это - трубы АО "Северсталь".
А у меня только казан, сотейник (кстати, а его почему обидели и обошли вниманием?), и две обычные сковороды разной ёмкости. Никаких таджинов, воков. И даже какелона какого-нить, хоть самого махонького, нет! У-уууу...
Скорее всего, кому-то может показаться удивительным, но... Так оно и есть.
Сегодня, на этом ролике, впервые увидел свежий шпинат.
И плюсом к этому.
На прошлых выходных, сломалось у меня устройство для опрыскивания домашних растений, заскочил в магазинчик (один из тех, которые в прежние времена назывались "Сад-огород"). Стою в очереди. Передо мной женщина набирает семена на весенний посадочный сезон этого года. Редиска, морковь, какие-то цветы...
И продавщица ей говорит:
"Может, семена шпината?"
Ответ. Почти дословно:
"Нет, не надо. У меня прошлогодняя пачка ещё почти целая".
Почему я всё это расписал? Мне кажется, этой овощной культуры у нас даже в дачном севообороте НЕТ. Во всяком случае, НИ У КОГО из своих знакомых я шпината на грядках НЕ ВИДЕЛ.
Так что даже если и очень хочется свежего... А что сделаешь? Идешь, и покупаешь замороженный. Хорошо, хоть такой есть. В иных городах (причем достаточно крупных областных центрах), судя по мониторингу друзей, и такого нет.
Федор, спасибо за интересный рецепт и полезный адресок.
С удовольствием сходил в гости, нагулял аппетит.
Посмотрел - удивительно, но факт. "Hortex". И у Вас "Hortex"! Наверное, этот шпинат нынче - по всему Союзу. И можно как угодно долго, и как угодно много говорить о том, что не будем его покупать, но...
А если ничего другого нет?!
Исключить шпинат из рациона вообще?
Как-то тоже не совсем правильно. Овощ очень ценный и полезный.
Может, чтобы как-то улучшить вкусовые качества замороженного шпината, не стоит его обжаривать?
Я просто несколько минут (буквально 3-4) отвариваю его в кипящей воде, а потом откидываю на мелкое ситечко, чтобы дать стечь воде. И всё.
Оказывается, сковорода сковороде рознь. И очень большая... рознь!
Спасибо за интересную и увлекательную статью. Чесслово, - увлекательную!
Будем надеяться, Иван!
Это, Владимир, не внимание. Это - уже память подводит. Спасибо за внимание, сейчас попрошу редактора подправить.
Спасибо, Надежда.
Спасибо и Вам, Рудольф. И за отзыв, и за ссылку на оригинальный альбом. Вот ещё одно из зданий, построенных в Лиепае Максом Паулом Берчи. Оно, кстати, есть и в Вашем альбоме.
Может, в советское время о Берчи не говорили. Хотя с 1939 года, когда вдова его сына уезжала в Германию, весь архив архитектора хранится в Лиепайском музее. В нём в прошлом году была целая выставка, посвященная Максу Паулу, на которой можно было увидеть эскизы, проекты и фотографии как осуществленных, так и только задуманных бывшим главным архитектором Лиепаи зданий. Памятными табличками, представляющими собой стильные узкие овалы с факсимиле Макса Паула Берчи, решено отметить все его постройки. Они уже отмечены на карте, выпущенной Лиепайским региональным бюро туристической информации. На улице Республикас учрежден целый экскурсионный маршрут Берчи.
Так что Лиепая точно помнит о своём архитекторе.
Длинная?!
Каролина, начало этой статьи - маленькая... Можно даже сказать - малюсенькая частичка моего рассказа "Дедов кулеш". Если "предыстория" показалась Вам интересной, то, если есть такое желание, всю "историю " целиком можно посмотреть вот здесь - http://www.proza.ru/2009/04/20/563
Я, Елена, - тоже. О чем, кстати всказался в статье про куриный суп.
Не за что, Оль ка.
Очень рад, что чем-то оказался Вам полезен.
Спасибо, Елена, понял.
Найду вымя, - попробую. Может, и в нашей семье найдутся любители этого субпродукта.
Другое дело, что я как-то уже пробовал найти его в наших магазинах. Хотел приготовить хаш по-правильному, а для этого обязательно нужно, как я понял, вымя. Так в прошлый раз мне его найти так и не удалось...
Привет Сережа.Спасибо за оценку!Ей богу не знаю!