Константин Кучер
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
Всё, Юра, кашалоты уже на подплыве!!
Значит, говорите - к мясу этот самый дадзыки? Надо попробовать. Тем более, что и делать его, вроде бы, совсем не сложно...
А я уже... Пообедал. Правда, из-за разных вкусных раздражителей, которыми вот-тут начитался, обед почти на три часа растянулся...
Нет, Лаура, я обычно не напоминаю. Не потому что стеснительный. Говорят, как раз наоборот. Со стороны оно ведь завсегда...
Просто мне кажется, если надо человеку, он не забудет. А забыл, значит, не очень оно и нужно было. Я же и написал, что - не обязательно. Если только интересно. Так что даже не заморачивайтесь. Захотите, посмотрите. А на нет...
А вот "сервус" - уже что-то знакомое. Если ничего не путаю, что-то типа - "привет". Или путаю? А "тог"?!
Вспомнили Латвию, так по-латышски... Можно?! Вису лабу! Visu labu!
Всего доброго.
Это, Ksenia, - мне же. Но в этом варианте рецепт мне показался более подробно расписанным. В том, что был ко вчерашней статье, не помню о копчёных рёбрышках, например.
Взаимно, Лаура. И моё - Вам.
Ой, женщины... Вы так всё аппетитно расписали. И как раз время-то уже... Обеденное!! Очень даже кстати. Саламахи или шпига точно в столовой не будет, но на картошечку... Я - надеюсь!! На всякий случай, и вам - приятного аппетита.
Спасибо за уточнение, Ksenia. Я же в Венгрии не кашеварил. Кушал то, что давали. Поэтому, естественно, до тонкостей венгерскую кухню не знаю. И о бограше даже не слышал.
НО!! У меня с этим рыбным супом, халасле, очень интересно получилось. Когда написал, мне земляки с Таганрога позвонили и напомнили об очень интересном супе с томатным соком. У меня по итогу этих напоминаний и получилась статья о том, какой квасок можно сварить из пеленгаса. Она выйдет 24-го апреля. Но и сейчас её можно посмотреть на моей страничке.
Наверное, азовский квасок совсем непохож на венгерский бограш? Тогда может, чуть распишете очередную вкуснятину венгерской кухни? А?!!
Заранее - большое спасибо! Надеюсь, это будет очень интересно не только мне.
Спасибо, Лаура, за такой замечательный комментарий. Читал и так хорошо и приятно на душе было... Сам свою Венгрию вспоминал.
Хлеб у них о-о-очень вкусный. Заходишь в хлебную лавку, а там... ВСЯКОГО. И это - в небольшом провинциальном городе. Даже сейчас, при рыночном многообразии, у нас такого нет, как было в Венгрии в середине 80-х. И что меня поразило в первую очередь, так это то, что хлеб на развес продаётся. Не буханками, полбуханками, а сколько тебе надо. Ним на завтрак надо было грамм 200. Взвесили и слопали свеженького, ещё тёплого. А вечером пошли и купили точно такого же. Свежего и тёплого. Да там и невозможно иногда купить буханку. Мы обычно спрашивали 200 грамм от серого подового каравая метром примерно в диаметре. Метром!! Ей-бо не вру. И никто не удивлялся, что нам от такой махины какую-то крохотульку надо. 200, так 200.
Вообще, изумительная страна. Очень красивая и необычная.
Лаура... Не навязываюсь. Но, мало ли, будет Вам интересно. У меня о Венгрии не только статьи, но и небольшой рассказик есть на Прозе.ру. Он так и называется - Мадьяры. Вот тут - http://www.proza.ru/2008/06/12/443
Но это только если Вам интересно...
Большое спасибо, за то что, ещё раз напомнили мне об этой прекрасной стране... Ваш.
Ой, Лаура... Я ж по иностранному... Только со словарем. Первые дни, как в Венгрии были, я в речи венгерского собеседника даже между предложениями интонационных пауз не слышал. Между предложениями! О словах и фразах уже и не говорю. Такое впечатление складывалось, что венгры сплошными буквами со скоростью пулемёта шпарят.
К концу месяца, правда, пообвыклись. Даже понимать стали о чём нас в магазине или транспорте спрашивают.
Но вот что такое "кезе чоколем"... НЕ ПОМНЮ! Если, конечно, знал...
Добрый день, Юрий. А что, надо? Ну, этого, почетного по гинекологии за Западно-Задунайский край... Если "да", так я в улуссовете прозондирую почву на предмет того, насколько серьёзно по итогу проставляться надо. И чем? Если их винцом... Так несерьезно это!!
А я как-то до блинов не добрался... Надо будет выкроить времечко, да ещё разик в Венгрию наведаться!
В пакетиках, Денис, это уже не кухня.
Может и пищевая, но всё равно - химия...
Спасибо, Лариса.
Виктор, тут вина не только автора. Посмотрите, какие вкусные венгерские рецепты в комментах!!
Сейчас Гегель считается одним из величайших умов человечества. А что его не понимают - так гениев всегда не понимают. А выходит, при...