Константин Кучер
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
Да, Денис, добра действительно много. Оружие времён Второй мировой довольно регулярно проходит по оперативным сводкам. Только большая его часть осталась всё-таки не от фашистов. Дивизия СС "Норд" воевала только на севере республики. На Лоухском направлении. В южной и центральной Карелии Красной Армии противостояли части финской армии.
Спасибо, Андрей, за добрый отзыв. Действительно, есть в водопадах что-то завораживающее.
Да, Лариса.
К этой статье - мои снимки.
Будем, Андрей!
А по энциклопедии - отличная мысль. Дома должно быть что-то подобное. Надо посмотреть вечером. Доверяй, но проверяй! Всё - совершенно верно.
Ну, да. Главное - чтобы повара потом не побили!!
Получилось бы... Если бы я вместо рёбрышек не взял ливерную колбасу. И потушив капусту с ливером мин 10-15, не стал бы запекать её на медленном огне, залив перед этим парочкой яиц, взбитых в стакане нежирного кефира (на примере мусаки).
И... Благодарность ужинавших не знала границ. Правда, я про ливер ничего не сказал. А оригинальность вкуса свалил на кориандр и кефир.
Я вообще как-то давно вывод для себя сделал, что самая лучшая посуда, наверное, была у наших мам и бабушек. Тот же Цептер или Амвей, на мой взгляд, и близко не стоят рядом с обычной чугунной сковородке. Которая вобрала в себя тепло печи, а потом потихоньку отдаёт его блюду...
Анна... А борщ только 12 декабря в номер пойдёт. Так что его пока только на личной страничке видно...
А по свинным рёбрышкам у меня вот сегодня как раз разговор с приятелем был. Их как-то месяца три с линии на Варнемюде не снимали, так он от капусты устал просто. Зато спецом по ней большим стал!! А у меня же не вся квашеная капуста в на щи пошла. Вот он мне и рекомендует сегодня потушить часть со свинными рёбрышками, раз уж я гороховым супом на этих выходных пренебрёг.
Так делюсь, Анна. В декабре расскажу про борщ, в ноябре рассказывал про рыбное хе, в октябре - про мусаку и шопский салат, в августе про драники... Так что смотрите, читайте, если где понадобится более подробный совет - пишите.
Так вот она, история сайта, где оказывается!!
Ароматная статья...
И как-то так получается, что с Аниной кухни теми ароматами и запахами тянет, которых на моей нет. Вот, прошлыми выходными щи освоил. Сегодня с гороховым супом уже поздно начинать. Бульон под борщ на плите. Но следующими выходными надо будет попробовать. Как мои его воспримут?!
От щей уже к четвергу ничего не осталось!
Вот что есть, то есть. Города, они, действительно, как люди. Живые и очень непохожие друг на друга. Уж на что, вроде бы близко, но у Таганрога не только лицо, но и характер - совсем не такие, как у Ростова. А Семикаракорск, так он вообще - отдельно. И ни такой, и ни такой. Он сам по себе и ни на кого, кроме себя, не похожий.
И Берлин, видно, такой. Живой...
Иногда так бывает. Обычное вроде бы колебание. Одно, другое. Наложились друг на друга и ... БАЦ! Мост взял и рухнул.
Вчера был грустный день. Умер Вячеслав Тихонов. По КУльтуре показали "Доживём до понедельника". Школа. Не моя. Чужая. Но - очень похожая. Классом, учителями, интересными уроками...
А сегодня вот, Ваша Аня статья. Наверное, многим непонятно, какая здесь связь. Я в школе немецкий учил. Унтер-ден-Линден, Александерплац, Тиргартен, Трептов парк. Даже такая специальная тема была - прогулка по Берлину. "Нагулялся" я по нему, Лейпцигу и Дрездену, за шесть школьных лет. А увидеть... Кроме как на картинке или в кино. Помните, вроде бы в "Освобождении", в Тирартене убивают командира экипажа танка сержанта Ночкина, когда он на бегемота засмотрелся?
А вот живьём Берлин так и не увилел...
Зато вот. Опять, как в школьные времена, "прогулялся"...
Большое спасибо и Маше. У Вас, Маша, по сути не коммент получился. Отдельная, очень ёмкая и информационно насышенная статья. Не знаю, кто и как, а я с удовольствием перечитаю всё, когда коммент трансформируется в статью...
В хлебопечении? Интересно. Даже не слышал... Андрей, а чуть поподробнее - можно? Как, в качестве чего хмель используется в хлебопечении? Как вкусовая добавка? Типа тмина в "Рижском"?
Ну, и... За чувашей обидно!! Приходилось по жизни встречаться с ребятами из этой республики. И первое, что они говорили, когда пытались убедить собеседника в том, что лучше их родной стороны - не найти, так это то, что "лучший хмель Союза - у нас, в Чувашии". И почему-то их утверждение не вызывало какой капли сомнения. А про Чувашию у Вас...
Спасибо, Андрей! Харьков и Петрозаводск ещё не города-побратимы? Значит, есть над чем работать!
Сейчас Гегель считается одним из величайших умов человечества. А что его не понимают - так гениев всегда не понимают. А выходит, при...