Константин Кучер
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
Александр, так будете разделывать рыбу, увидите, наверное, что она из себя... А если рыба свежая, так и до разделки, по внешнему виду, уже всё по той рыбе известно.
Э-ээ, Василий... Неправда Ваша! Я же написал, что "...в качестве холодной закуски – самое то"! Ну, а закуска, она ж к чему-то должна быть!!
Добрый день, Никита. Большое спасибо за отзыв. Э-эх... Далеко Карелия от Сахалина, а то бы обязательно отдегустировал сахалинскую корейскую кухню!
И... Про главное в кулинарии. Одна небольшая история. Уже в перестроечные годы пришлось работать на одном серьёзном предприятии. Настолько серьёзном, что они даже умудрились рабочую столовую сохранить.
Вот только есть там... Было невозможно. Народ ел только потому, что столовая на территории одна. Плюс по колдоговору Администрация питание дотировала. На руки деньги не выдавались. Просто порцайка стоила ... До смешного.
Но есть. НЕВОЗМОЖНО. Хоть свиноферму при столовой открывай.
Но отравлений - НЕ БЫЛО. Просто завстоловой из старых пищевиков. И у неё такая то-о-олстая рецептурная книга. Все рецепты общепита Союза СССР. И по каждому рецепту - состав. Мяса - 50 г на порцию, картошки - 150 г, соли 1,5 г. Ну, и т. д. Умножай на количество порций и - вперёд!
А я над этой столовой, так получилось, начальником был. Вот вызываю эту зав и говорю тётеньке - Что за ерунда? Как так готовить можно? Это ж талант надо иметь немалый, чтобы исходные продукты так испортить!
А она мне:
- Почему испортить? Никто ж не отравился? И... По правилам всё. Сколько положено по рецепту, столько и закладываем в котёл. Вы что?! Никто ни грамма себе не взял!
- Да я не про то, что воруют. Я про то, что невкусно!!!
А она мне опять про рецептуру...
Я ей и говорю - Да выкиньте Вы эту книжку! Вы что, дома мужу тоже по ней? Выбросите эту книгу. И не смотрите в неё. Просто возьмите и приготовьте. Чтобы вкусно. А Утверждение расхода продуктов на сегодняшнее меню, не вчера мне принесёте на подпись, а завтра. Когда по факту определите, что мяса реально у Вас пошло не 50 г, как по книге, а 150. Картошки... Утвержу я Вам этот расход не по книге, а по факту...
Я ей говорю, а сам вижу - не понимает человек, что я от него хочу и как сделать так, чтобы пусть и неправильно, но вкусно. НЕ ПОНИМАЕТ...
В общем, ещё два раза приглашал я её. Разговоры про вкусно разговаривал. А потом уволил. Принял нового зава. И стало в столовой не только правильно, но и вкусно.
Так что первое правило первым, но обязательным прицепом к нему ещё и второе должно быть. ЧТОБЫ ВКУСНО!!
Для нас, Лариса, это шутка, а в Корее энтих "капутных" рецептов...
Наверное, столько же, сколько в Грузии рецептов харчо. Или на Украине - борща.
Да, ладно, Лариса... Мне кажется, если сравнивать этот вариант с классическим корейским... Просто чуть перчёная и подсолёная рыба с луком.
Как-то встретил статью о корейской кухне. Автор утверждал, что хорошая корейская хозяйка знает, как минимум, 365 РАЗНЫХ рецептов купусты по-корейски. Так, чтобы в течение года НИ РАЗУ не повториться. Сегодня - капуста по-пекински, завтра - по-пусански. И - т. д. Это для нас капуста по-корейски - один рецепт. Вся она - ОДИНАКОВО острая. А кореец с полтыка отличает капусту по-сеульски, от любого другого рецепта.
И автор вот этой статьи в категорической форме не рекомендовал угощать корейцев блюдами нашей кухни. Например, борщом или пельменями. Для корейца любое европейское блюдо будет совершенно ОДИНАКОВО пресным.
Думаю, и этот вариант хе для корейца будет пресным и безвкусным.
А как по-мне, так очень даже острый!!
Ой, Любовь... Это же просто чудо, а не статья! Так живо, увлекательно и интересно о филологии...
И вроде о своём автор, а сразу что-то своё вспомнилось.
Ну, например, то, что мать и отец у меня из соседних сёл. А у отца дома говорили "ня буду", "няхай", "чяво", а у мамы "нычОго", "пийшла до хаты", "вчОра"... Действительно, одна деревня - один и свой говор.
Или то, что раньше сразу мог оотделить прибалта (по его длинным гласным) от белоруса (по твёрдым шипящим). Или сразу сказать с Восточной или Западной Украины попутчик.
Или, как по одной моей фразе - "Хоп, сделаем!" мне сразу в лоб выстрелили - "Земеля? Со Средней Азии?!". Оказалось, что "хоп" с тюркского это - "ладно". А я даже и не знал. Просто, прицепилось за два года срочной словечко, ну, и ладно... Хоп, то есть.
Вот, вроде о своём автор, а вспоминается... Наверное, не совсем он о своём. Об общем!!!
Давненько не брал я в руки муксуна...
Прочитал, хоть вспомнилось, что есть такая рыбка.
Отличная фотография, Лариса
Людмила, "срок исковой давности считается от даты заключения договора" - это неверный ответ.
С заключением договора у сторон возникают определённые права и обязанности. Например право заёмщика получить кредит, уравновешивается соответствующей обязанностью заимодавца - этот самый кредит выдать. Или обязанность заёмщика в оговорённый договором срок вернуть полученный кредит и оплатить проценты по нему, коррелируется, в случае неисполнения этой обязанности заёмщиком, правом заимодавца требовать досрочного возвращения всей суммы кредита и процентов по нему, .
"течение срока исковой давности начинается со дня, когда лицо, в данном случае банк, узнало или должно было узнать о нарушении своего права (ст. 200 ГК РФ)" - в данном случае неприменимо, поскольку Вы подписывали договор. Перед подписанием должны были ВНИМАТЕЛЬНО его прочитать. Если не прочитали, то это уже ЧИСТО ВАША ПРОБЛЕМА. Любой суд будет считать, что о своих правах и обязанностях Вы узнали с момента заключения договора.
Дальше. Срок начинает течь со дня, следующего за тем, который указан в договоре. Условно. В договоре сказано, что Вы должны вернуть кредит до 18-го ноября 2009 г. Значит, последний день исполнения Вами обязанности по возврату основного тела кредита - 17-е. А трёхгодичный срок исковой давности начнёт течь с 18.11.2009 г.
Т.е. см. п.2 ст.200 ГК РФ - "По обязательствам с ОПРЕДЕЛЁННЫМ СРОКОМ ИСПОЛНЕНИЯ течение исковой давности начинается ПО ОКОНЧАНИИ срока исполнения" (см. пример, что выше).
Только не надо советовать надеяться на истечение срока исковой давности. Падишах не умирает никогда. Падишах жил, падишах жив, падишах будет жить.
Дело в том, что есть такое понятие, как перерыв срока исковой давности. Это когда течение срока исковой давности прерывается и начинает течь заново.
См ч. 2 ст. 201 ГК РФ - "После перерыва течение исковой давности начинается заново; время, истекшее до перерыва, не засчитывается в новый срок".
Ну, например. Вы судились, судились с коллекторами. Суд уменьшив сумму штрафных санкций, всё-таки взыскал как основное тело кредита, так и пени, и штрафы. Решение вступило в законную силу. Коллекторы получили исполнительный лист и передали его на исполнение судебным приставам. Те возбудили исполнительное производство и дали Вам время на добровольное исполнение судебного решения. Вы - ноль эмоций. Ну, судебные приставы начали работать. К примеру отдали исполнительный лист в Пенсионный фонд. Тот удержал у Вас с пенсии сумму, перечислил на депозит приставам, а те, в свою очередь, - коллекторам. Так вот:
а) если коллекторы подали иск 18.11.2012 г., то срок исковой давности прервался и начал течь ЗАНОВО. См. ч. 1. ст. 203 ГК РФ - "течение срока исковой давности прерывается предъявлением иска". Соответственно, после подачи иска у коллектора ещё до 18.11.2115 времени, чтобы что-то с Вас взыскать... Вагон и маленькая тележка
б) если до 18.11.2015 г. судебный пристав взыскал с Вас двадцать копеек и передал их коллектору, срок опять прервался. См. ч.1 ст. 203 ГК РФ - "течение срока исковой давности прерывается... совершением обязанным лицом действий, свидетельствующих о признании долга". Даже не взыскал судебный пристав. Надоел он Вам и для того, чтобы как-то разрядить обстановку Вы написали ходатайство в суд о предоставлении рассрочки по исполнению вынесенного решения... Всё, вы совершили действия... Совершили?! Даже если вы их 18.11.2015 г., то срок прервался и... начал заново. И, чтобы взыскать с Вас 20 копеек у пристава теперь срок до 18.11.2018. А если он их взыщет, то до 18.11.2021 г.
Падишах - не умрёт.
А вот бояться коллекторов, действительно - не надо. Не так страшен чёрт. Просто надо знать не только свои обязанности, про которые они вам - в красках и цвете, но и свои права...
Да, Василий, действительно, - жаль. И не только потому, что не знающий прошлого - не видит будущего. Это ведь напрямую относится и к науке. И не обязательно только к химии.
Но и потому, что есть биографии, которые ярче и интереснее любого, даже самого увлекательного детектива. А ведь - это не выдуманный детектив. Это - живая биография реального человека. И... Если он - смог, то почему не может смочь кто-то другой?! Да - не такую. Уже свою. Но такую же яркую и интересную жизнь...
Ну, Ksenia, для меня это уже не страшно. Я вот, только с обеда. Пока разные аппетитные запахи воспринимаю спокойно
Ksenia, очень хороший салат. Мне он даже больше понравился, чем с чесноком. По двум причинам.
1. Острота, по сравнению с чесноком, более мягкая. Как бы "приглушенная".
2. Благодаря своей достаточно грубой основе, редька заставляет "поработать" челюстями. А это очень хорошая противокариесная зарядка для зубов.
И вот, небольшой фотоотчет. На этом снимке сам процесс приготовления. Мне кажется, хорошо видно, что и как делается. Редьку чистим и трём (я-на крупной, свекловичной тёрке). Зелень мелко-мелко режем. Всё, вместе с пачкой творога - в миску. Добавляем 3-4 ложки масла и тщательно вымешиваем.
Ещё какой "шустрый"!! Просто удивительно, как такой огромный объём и - самого разного, можно втиснуть в одну единственную человеческую жизнь...
Да, Любовь, есть и такая версия. Но, как мне кажется, Фарадей всё-таки "открыл" себя сам. Если бы не его природный ум, любознательность, тяга к знаниям и жажда их, исключительная работоспособность... Если бы всего этого не было, то даже сер Гемфри Дэви навряд ли помог бы нам "открыть" Фарадея.
Сейчас Гегель считается одним из величайших умов человечества. А что его не понимают - так гениев всегда не понимают. А выходит, при...