• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Лаура Ли

Вот оно, о чем я и написала. Что жалеть о жертвах Кали Траш и Холокоста - еще нарожают! О жертвах голодомора, гулага? Баб полно. Зиг Хайль! Я у Лилит читала - губернатор какой-то недавно погрузил всех цыган своей губернии и в столыпинских депортировал. Чего уж там, мог сразу и в печи загнать в своей губернии. Я не верю, что на календаре 8 апреля 2008 года. Тысченку лет надо скидывать.

Ага, не пей, Иванушка из коровьего копытца - козлом станешь

Дмитрий, а Вы сами фильм посмотрели, который Людмила рекомендовала и который лег в основу идеи этой статьи? Очень рекомендую. Мне понравился этот ракурс. Занятно.
А в вопросах вероисповедания у меня есть только один критерий: мне не важно в костел ли, в мечеть ли, в кирху ли идет верующий (или вовсе никуда не идет, ибо сказано: затвори дверь свою и сотвори молитву свою), важно для меня насколько человек следует нравственным заповедям той или другой религии: не лги, не блуди, не укради, не обижай, возлюби. А чей господь главнее, сидя или стоя молиться, намаз или месса - это просто атрибутика. Живи по чести и совести - этому любая религия учит. Вопрос в другом - следует ли человек? В чем великая миссия религии, так это то, что она печется о душе человека, о его нравственности. Государства, обществва, конституции, законы, кодексы - это печение о мирском, телесном обустройстве. Их не заботит и не может заботить душа отдельного человека. А человек живет как мирским так и духовным. Что остается чтобы формировать нравственность и духовность? Какой закон удержит страхом кары от воровства, блудодейства, убийства. Удержит только нравственный стержень и следование заветам Писания или Торы или Талмуда или Корана. И не в том религия, чтобы свинину есть или не есть, а в том, чтобы жить по совести.

12 мая возвращусь и подробненько все опишу. У меня круиз из Англии через Гавр, Ля Рошель (Франция) прямиком на Испанию и там мы заходим в Бильбао, Гижон, Виго, проходом через Лисабон и снова Испания: Кадиз (Севилья), Валенсия и Барселона. По прошлым поездкам в Барселону и Мадрид могу сказать, что очень все пристойно и вполне безопасно. (Рекомендую обязательно попробовать осминога в собственных чернилах!) Жизнь в городах начинается часам к 10 вечера, очень демократичные города. А в этот раз это будут небольшие старинные городишки и вот в них я ожидаю увидеть настоящую Испанию, а не столичную и обезличенную. Обязательно напишу о впечатениях. А если кто-то что-то может посоветовать по этим городам, подскажите, что не пропустить в поездке т.к. времени на берегу мало: с 7 утра до 5 вечера.

Совпадает с мнением Станиславского: не верю. Я бы и в свяченую воду не верила, если бы не ЗНАЛА, что она устойчива к протуханию благодаря ионам серебра. И так слишком много того, во что просто веришь по принципу credo atque absurdum. Но то, что можно пощупать эмпирически, лучше ЗНАТЬ, а не верить.
В субботу прошлую (родительскую) всей семьей поехали красоты необыкновенной ради в кармелитский монастырь в Висконсине. В храме монастыря стоят в притворе множество костылей, колясок, ходунков, оставленных верующими, ушедшими их храма своими ногами, исцеленными силой чудодейственности святынь и святой воды кармелиток. (www.holyhill.com). Ну, как к этому можно относиться? Католический пиар, причем не самый изящный. В притворе чаша со святой водой, как положено у католиков - пальцы обмыть и себя осенить. Это бог с ним. А сама святая вода уже за денежки на 1 этаже бутилированная в гифт-шопе продается. Ссылочку специально дала, взгляните. Пиар и коммерция. Хотите еще один аргумент? Если я сама чиста и светла душой, то я хоть из лужи недоброй грязной воды напьюсь, а она во мне очистится и оживет от святости моей. Ведь так выходит?

Хлористый тоже не мед. У нас куры продаются уже выпотрошенные, требуха в ней сидит уже вся почищенная, пленочку достать трудно. Но когда я еду к амишам за натуральной, то потрошить приходится самой и вот так я добываю пленочку от жедудка. Промою ее и засушиваю. И когда надо отламываю по маленькому кусочку и делаю закваску. Так же добываю желчь - через амишей. Этой желчью моя приятельница лечит подагрическую косточку на стопе, очень хорошо работает. Так что кто косточку имеет и есть проблемы, рискните желчью смазывать. Вдруг поможет. Не обязательно куринная, можно и свинную, главное, чтобы свежая, сразу после забоя.

Заквашиваю молоко кусочком высушенной пленки куринного желудочка, тогда творог более органичный, чем при заквашивании хлористым. И не только для творога, но и для брынзы. Научилась у молдавских крестьян. Про микроволновку никогда не слыхала, интересно. Сывороткой хорошо на час-другой смочить волосы перед мытьем, втереть в кожу головы и под шапочку для душа.

С праздником Вас, Лилит! Успехов Вам и Вашему журналу

На здоровье!

Ранее 33 года? Авек плезир: открывайте ранние рассказы Хэмингуэя. "У нас в Мичигане". Маленький Ник (прообраз автора)живет в Мичигане. Его отец - сельский врач. Берет мальчика с собой на роды. Индейская женщина рожает, вися на сучке дерева, молодой индеец ей помогает в потугах. Без патента. Без внутриутробной педагогики. Пыхтит себе как умеет. Как ее предки рожали. И как Высоцкий пел: и однажды как смогла родила....

Тебе ведь не придет в голову упрекать современную Индию за кастовость - так принято в этом народе. Каста индийских цыган по определению кочевала ( так положено было). Кочевой образ жизни и определил профориентацию цыганского народа: в этом становище они подкуют лошадей, полудят, погадают, фокусы покажут и снова сниматься с места надо. Кроме того учитывай просветительскую миссию странствующего народа - кто новости разносил по городам и весям? - кочевые да торговые люди. Какую бы ты профессию выбрал, если всю жизнь в пути? Сам посуди. А насчет самоопределения у меня другие представления - самоидентификация цыганского народа и есть в том, чтобы не определяться, не огосударствливаться. Цыганский народ не просит и не хочет автономии - это противно самому духу цыганства - весь шарик мой и я везде. Это представь какой дух надо иметь : omnio mea meccum porto и куда пришел, там и сказать: сегодня Я ТУТ живу! Оседлый народ был прикован к избенке, к коровенке, к землице. Оттого и в рабство легко попадал. А древний цыган в Вавилоне при первой угрозе рабства встал на кибитки и деру - никогда цыгане рабами не были. А вот воинами были и служили исправно когда государства не третировали этот народ и не притесняли. А вообще я тебе плохой оппонент, вопрос знаю поверхностно. Просто как левая либералка по вредному нраву своему высказываю свои мысли: нельзя ждать отдачи от народа, к которому относятся как к париям. Трудовых подвигов не будет по определению. Как аукнется, так и откликнется.

Знаш, Игорь, я никогда ради отметки не пишу. Приятно, если оценят, но, в принципе, плевать. Я в Мариенбурге жила в окружении цыганского поселения. Моя родня - в Горелове - там домов 40-60. Давно было, не все вспомню. Но есть еще цыгане, которые и меня помнят, встречались летом. Еле от стола отвалила. Ты што?! Да на убой!
Стиралась я в баньке в машинке Сибирь. По двору веревки на палках. Ветром какую тряпку сдует в цыганский двор, малышня цыганская уже орет: тетка, забирай свою наволочку, или там что. А у меня ребенок заболел, скорая не едет. Куда стучать - кому? руские не откроют ночью - в первый цыганский дом, те - мальца к барону (Ох, у нас и Барон был - царь Соломон!) Скорая уже у дверей. Вуаля. А водку паленую? (Дай цыгану работу и цыганка работать пойдет. Так заведено. Дак кто ж даст-то?! И не надо будет мужу водку палить). Что ж? Зато и почитаема и мужем и детьми. У цыган развода нет. Нам бы учиться, а то умные все стали. Зато у цыган у каждого есть отец и ребенок его знает. Она родит и на землю кладет. Он его поднимает и признает! А что у нас-то? Экспертизы-щмеркптизы! Чести не стало. Цыганка не изменит, дали десятку - ждет, на развод не подаст. Община прокормит и вырастит. Ты знаешь, что в общине все делится поровну. Вместо собеса стариков кормят, как и барона? Все - в общак. Кто скрысятничал - изгоняется. Так от таборов пошло. Укради, заработай - все в общий котел. Не Город Солнца - всеобщая Утопия Компанеллы, но реальный утопизм в действии. Видела сама цыганский субботник - молодым дом ставили. Что говорить, нас много, цыган мало, птому берегут свой народ, вместе как могут живут, а мы лаемся, делимся, сволочимся. Я тебе скажу: я по своему еврею сужу дорогому - ососзнай себя частью народа, прильни и получишь. А мы великие такие, льнуться не хотим, имперские. Вот и имеем. Давай за цыганский народ, Игорек! Признаем наш шовинизм и извинимся. А наши цыгане за свои грехи уже в газовых камерах заплатили. За романипэ, друже? Лехаим?

Передавайте привет вашим коровкам. Пусть хорошо пасутся и обильно доятся. Мне нравится анекдот про корову. Идет она по селу и орет: молоко, сметана, масло! Никто не реагирует. Она снова: молоко, сметана, масло! Ну, говядина, наконец!
В коровник приехал ветеринар, искусственно осеменил коров и садится в свою машину уезжать. Коровы кинулись к воротам и перекрыли ему выход. Вы чего, коровки?, - говорит он. А ПОЦЕЛОВАТЬ? - ответили они.

Во всех русских магазинах кошерное сало нью-йорксого посола ( об этом лучше к Ане Левинсон - она там лучше ведает, чье сало вкусней) или нашей местной фабрики Бельмонт ( почти Бальмонт). Есть венгерский шипг с красным паприкашем, есть в черном молотом крупно перце, есть варено-соленое, есть настоящее из украинского гимна просто, розовенькое с тоненькой мягкой шкурочкой. Тест - если ноготь вонзила и риску оставила или прокол - гит. (Звыняйте за мой идиш). Есть желтое с душком для любителей. Некоторые и такое любят. Я свое кошерное сало делаю сама. Еду на мясокомбинат в районе бывших боен, там прямо от фабрики магазин. Выбираю самое толстое от годовалой свинки. Горделиво сказано: ходит мой аид и САМ пальчиком указует - ЭТО БРАТЬ! День оно у меня плавает в рассоле с прянностями. Потом натираю крупной чесночной массой и укладываю шматочек в деревянную бадежечку с крупной кошерной с солью (это без балды - соль такая имеется и очень интересная для любого засола, с запахом обалденным!) - зарываю в соль и шепчу над ним. Делаю кошерным. Разные слова, не спрашивайте. Наутро, не стряхивая налипшее, сую в морозилку и вот оно сало. Дело в том, что сало лишней соли не возьмет при засоле. Большими кусками такое чесночное солить нельзя - соль мокреет, после зеленеет. Кусочек на пару фунтов засолили и быстро кушать. (Будете кушать, позвоните Левке). В мою бытность в Израиле балакали, что кибуцы выращивают кошерных свиней - главное, чтобы по Торе - чтобы раздвоенное копыто не касалось земли. Так их откармливают на дощатом полу, копыто работает по Торе - не касается. Израильтяне, откликнитесь - брехня? Или правда есть такая свинина? Я таких кибуцов не знаю. Но все, кто ходит в русские магазине в Хайфе, Тель-Авиве, Бер-Шиве, подтвердите - какого только сала нет?! И какое! - лучше, чем в Штатах. Ой, вэй, где мои израильские продукты. Это же мед небесный! Когда яблоко яблоком пахло. Кто еще помнит яблочный запах, а? Для непомнящий говорю - яблоки ДА пахнут и имеют запах Шанель № 5 - ароматнейшая штука, а не химический Джонатан. А как пахнет хорошее сало!
Я то уже вроде взрослый человек, а летом пошла на преступление, когда улетала из поездки в Россию: Левка, что тебе привезти? Сала, мать. Словили на границе США с этим с салом, какую-то подлую пометку в паспорт поставили. Теперь меня всю жизнь шмонать станут из-за куска сала. Бог с ними, переживу: самолет угнать и врезать можно, а кусок сальца привезти нельзя - террор! там правда еще и колбасочка с рынка деревенская была... Тоже террор. И гложет меня одна мысля: небось, отобрали, а сами сожрали погранцы. Пусть оно им не усвоится.
Да, и чтобы вы знали как едят сало настоящие евреи: 4 куска в длинну по всей полосе в толщину пальца швыряются в сковородку, когда оно шкворчит и начинает танцевать, туда вмазывается 2 яйца, желток прокалывается вилкой, Лева исполняет 7-40 у плиты, а еще полдня не улетает обалденный запах его завтрака. И как матерню грудь бросил, он так завтракает всю жизнь. Яешня на сале. Брэшут, что вредно. Он порубает утром и до после работы сыт. А мне-то разлюли-малина! К САЛУ он меня не подпускает! Сало, рябята, это - философия, а не просто еда. Не скажу, что смысл жизни, но кому нужна такая жизнь без?!

Ага, иудеям - покажите шматочек сала моему Левке. Прощай, сало. С пальцами откусит