Лаура Ли

В борщ сало натирается на мелкой терке и в ступке претирается с чесноком. Про шкварки впервые слышу. Шкварки куда обязательно надо, так это в фаршированную шейку. Сейчас стонать начну как Паниковский. Большая к вам просьба: добавьте в заголовок - натощак и в пост не читать. За это вам алаверды от нашего стола ващему столу шматочек нашего бекона

0 Ответить

В дедах-то пастух поди. Или бык? Не, мои расписные- смирные

0 Ответить

Я бы не делила на птичьих: есть хищники и есть травоядные. Ночные люди произошли от тех, кто по ночам охотился, работал на ниве живоглотства и по ночам хрумкал живятинкой. А те, на кого охотились живут по природным биочасам и за это бывают съедаемы. Так им и надо. В то время когда мы тихо перевариваем слопанное и кимарим в холодке, они пашут, суетятся и не знают, что их ждет ночью. И вот тут просыпаемся мы. Полундра!
А на серъезе хочу сказать: моя невестка работала на шведские авиалинии. Вылет из Чикаго вечером, пререлет Европу 8 часов - у них ранее утро. Всю ночь на ногах, поспать редко удается и то разве это сон 15-20 минут. В Европе пока сдаст самолет, пока то-се - уже идет посадка и летят в Чикаго обратно. И так сутки через сутки. А она жаворонок типичный. Не смогла, перешла за стойку регистрации работать. Как эти бедные стюардессы выдерживают такой ритм? Тут пассажиром летишь в Европу, так еще сутки-двое в ритм входишь очень тяжело. А то, что автор хышник я поняла еще вчера, когда она к ночи поближе мясистого поэта съесть хотела в моленовском блоге. Как поохотились? С добычей?

0 Ответить

Мне Ваша тема не чужая, Однажды я сама кинулась усыновлять. Сообщили о землетрясении в Спитаке то ТВ, было много покалеченных сирот. Мы с мужем решили кого-то взять, условия были. Кинулись в красный крест, стали бумажки готовить, но потом оказалось, что армяне ни одного ребенка не отдали в неармянские семьи- разобрали по своим. Что ж, мы остались без обид - армянам надо спасать свой генофонд после армянского холокоста, люди правильно решили - сиротки должны были выжить армянами. А наш запал я хорошо помню - я готова была брать с закрытыми глазами, без права выбора, просто кого дадут и в каком угодно виде. Где трое, там и четверо. И дети губы раскатали. Но обломилось. У нас здесь усыновление просто повальным стало, но не всем по карману: от 17 до 21 тысячи вся волокита, да не по одному берут, а по несколько детей. И что удивительно, что это, в основном, не бездетные семьи. Просто люди чувствуют долг, что ли. А Вам - обживаться на страничках ШЖ. С новосельем!

0 Ответить

Не помню где, но читала что в молодой невызревшей моркови имеются ядовитые вещества. Ее есть не рекомендовали. То же писали о картофеле с зеленоватой кожурой. К крупной моркови очень подозрительно отношусь - продается здесь такая. Не верю я в эти размеры, чернобыльские они какие-то. А для усвоения витаминов, особенно группы Д нужно не только жиры, но и солнечный свет. Для морковной гряды я закупала песок и смешивала с землей, любит морковка песчаник из-за лучшей вентиляции почвы. Хранила морквный урожай в погребе в песчаном бурте, сочность хорошо сохраняется. Из запасов на зиму делала корейскую морковь со сладкой редькой (длинная такая, морковкообразная), в качестве консерванта добавляла немного водки или спирта. Вообще, морковка - это просто божье благословенье, до чего хороший овощь. И полезно и вкусно и красиво. Понравилась статья. Пятерочка.
Да, вот, мои морковники: прокручиваете говяжью или телячью печень ( кто хочет, можно свиную, но я никогда не делала), луковку, чеснок. Сваливайте в дуршлаг и ставьте откапаться. Трете на терке морковь в таком же объеме. Смешиваете то и то, 2 яйца, соль, перец, соды на кончике ножа. В кипящее масло ложкой наливаете такие типа оладушки. Быстро жарите и вуаля! Особо хороши с пылу с жару, но если остыли, накройте каждый оладушек кусочком сыра и в духовку пока сыр не расползется. Тоже объядение.

0 Ответить

No comments! O, boy!

0 Ответить

Вам повезло - а мои родственники бедствуют. Старенькие, больные. Не то, что на лекарства нет денег, на элементарную еду не хватает. Кроме того, у меня изначальный статус был не беженец по воссоедиению по еврейской линии, а политическое убежище, что совсем разные вещи. У меня нет и не может быть российского гражданства. От того, что я вернусь, им денег не прибавится, а пока я здесь, у меня есть возможность содержать моих стариков, лечить нормально, обеспечить сиделок - вот это и есть кокретный мой вклад. Были бы миллионы, могла бы помогать и другим, а так как отношусь к среднему классу, хорошо, что на этих денег хватает. И потом, зачем возвращаться, если я бежала из СССР. Тут уж, знаете одним задом на 2х стульев не хочу сидеть. То, что происходит сейчас в РФ меня не радует и не манит снова очутиться бесправным и униженным человеком. От хамства отвыкла. Поздно меня призывать на стройки новой демократии. Да и Вы сами знаете, коли живете не в России, а вне, какой шок испытываешь каждый раз, когда приезжаешь. Даже уже не от условий жизни, а от хамства одного. Мне и дети всегда в России говорят:" мать, перестань улыбку носить, щас расшифруют и грабанут". И то, что я здесь "удобней" живу, это только моя личная заслуга - меня здесь никто не ждал со скатерью-самобранкой и хоромами. Все заработано тяжелым трудом и большими усилиями. А кто из наших не состоялся, живет очень даже "неудобно". Насчет роста благосостояния: если вы судите по прилавкам магазинов, то изобилие это ложное. Простой народ не имеет денег на все эти разносолы. Я езжу в Россию, знаю какие зарплаты и пенсии у людей и на ценники тоже смотрю. В Москве продукты дороже, чем в самом дорогом магазине США, жилье дороже, транспорт дороже, так это Москва, ну Питер - мегаполисы, где большие деньги крутятся, а глубинка? " 2 столицы - еще не вся страна.

1 Ответить

Нет уж, про гуцулов из первых рук знаю. И многие знали - все внаглую творилось у всех на глазах, а городок был всего 60 тысяч. Я еще как-то не привыкла разделять Россию от Украины - раньше это была одна страна без границ, таможен и склок. Из России меньше бегут, чем с Украины - это верно. Но тоже русских на заработках полно. Теперь, наоборот, из всего бывшего союза в Москву-Питер народ бежит на заработки. т.к. в своих республиках просто нет работы. И людей можно понять - не их вина, что интеграция развалилась и им жрать нечего. О людях я вообще речь не веду - народ всегда страдает когда паны дерутся, а холопов чубы летят. Речь идет о государственной системе, о демократии, о защищенности прав человека, хотя Гертруда говорила больше о материальном благосостоянии человека. И оголтелости и ругачек никаких не нахожу - идет нормальный процесс обсуждения статьи автора, тема затронула многих ( прокатите вверх, вон сколько неравнодушных), меня она тоже равнодушной не оставила - у меня в России родня живет-бедует. На Украине друзья детства, сокурсники. А эмоциональность от обиды за такое положение. Огромная страны, с огромным потенциалом, богатейшими природными ресурсами, а благосостояние практически не повышается и народ как с кости на камень перебивался и был бесправным, так и остается. Вот за что обидно. И особенно это обидно, когда видишь это, живя за рубежом. Видишь, что можно же наладить нормальную человеческую жизнь, что могут 3% населения прокормить страну, что основные свободы соблюдаются. Так почему это получается у американцев, которых-то еще и цельной нацией назвать нельзя. Почему они смогли, а в России не хотят или не могут? Когда есть что с чем сравнивать из личного опыта, то картинка выплывает убедительная. Мне жаль, что Вы не увидели вот этой боли и обиды, а увидели что-то другое. Сейчас процветают в России анти-американские настроения, власти это культивируют т.к. народу надо в зубы дать образ врага, чтобы не кивать народу на Америку или другие Западные страны как на образец для переустройства жизни. Другая, современная сторона антиамериканизма времен холодной войны. Вы одно поймите: ни я, ни Гера - мы не американское правительство, мы руские, живущие в США. И если кто-то из нас затрагивает темы сравнения, то это не от ненависти к России или Украине, а наоборот от неравнодушия к ее судьбе.

0 Ответить

От обеих частей у меня не состояние прочтения статьи, а ощущение доверительной беседы где-нибудь на кухне, в укромном уголочке с новой подругой. И поделились наболевшим, и повозмущались, и погоревали и порадовались вместе. И хотя статья ваша тревожная, горькая, а светло на душе. Вы знаете, такие статьи даже оценивать как-то рука не поднимается, коммерческое что-то в этом и нехорошее. Но и не оценить нельзя, т.к. это безусловно 5 за каждую часть. Здоровья и успехов вашей дочери. Того же всего вашей семье. Спасибо за честность, откровенность и вашу большую работу. Знаете, на Руси говорили: не та мать, что родила, а та мать, что вырастила. Поэтому Вы - настоящая мать. Дай Вам бог!

0 Ответить

Просто кот

0 Ответить

Дом Опры

0 Ответить

Учитывая что Опра имела жуткое детство, была изнасилована отчимом, прижила ребенка в 15 лет, была толстым гадким утенком, жила в полной нищете, то она совершила настоящий подвиг. Живет Опра в 5.5 милях от меня на последнем 40 этаже одного из самых красивых и престижных домов. Занимает весь этаж вкруговую дома. Дом стоит на сваях прямо на берегу озера Мичиган с великолепным видом на Нейви Пир (парк оттракционов и причал). У нее весь город как на ладони. Студия, откуда она ведет свои шоу находится тоже неподалеку. Каждый может прийти и записаться чтобы посидеть в качестве зрителя. Опра водит белый мерседес, чем приводит своих секьюрити в ужас. Она очень доступна, открыта - да и чего ей опасаться: она кумир нации. Я перед ней просто преклоняюсь. Сильная женщина. Сейчас поищу ее дом, если получится.

0 Ответить

Вот вам недавний пример: слетел губернатор Нью Йорка, бывший генпрокурор штата. Ну что, пару раз с проституткой в отеле был? Казалось бы это разборки должны быть между ним и его женой. Это - личная жизнь. Теперь губернатором стал его экс - черный слепой человек. А в мою бытность обкомовские чуть не гаремами владели. В Закарпатье так и считали гуцульский ансамбль песни и пляски обкомовским гаремом. Про сейчас не скажу - не владею иныформацией, а СМИ русским не верю. Но судя по общей сексуальной вакханалии просто уверена, что верхи блудят на полную катушку и уж если чья голова и полетит, то за особо крупное воровство, но никак не за моральный облик. Достаточно на рублевских посмотреть. Потому люди и голосуют ногами - все кто может на заработки по заграницам разбегаются, особенно с Украины бедной валят - вон у нас на юго-западе целый город уже украинский вырос за какие-то несколько лет. Правдами-неправдами границу пересекают. Не от хорошей жизни народ на чужбину бежит. Пенсионерки-женщины работают как звери на самых тяжелых работах чтобы помогать своей семье на родине. Это ли не позор для страны, на которую она всю жизнь отпахала и осталась нищая. Больно на это все смотреть.

0 Ответить

Вот видите черные точки на веках? А под подбородком- угри чернющие. Мокнут. Наука спит. Мы чешемся.

0 Ответить

Песок - кипятком, а кто плохо подумал и выудил - идите ставить 5. Оно заслужено. А тут такие мелочи! Вон какая статья добрая! По-моему, все, что касается людей, просто читать уже невозможно. Одни харчки летают. Как хорошо со зверьем!

0 Ответить