• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Лаура Ли

С удовольствием прочитала обе части одного из любимых авторов. У Гертруды есть, как у автора, одна особенность - она очень эпическая. Поведала нам каково быть женой рыбака из опыта своей жизненной шкуры, как быть свекровью, матерью двух сыновей. Летопись целого поколения. А сейчас о рыбфлоте и так опять-таки по-домашнему, таким хлебным языком и так вот попросту о неведомом многим из нас, как будто рядом с автором на кухне сидишь, а она из рейса пришла и салажатам рассказывает об что и как. И это что-то - рыбнодобывающая индустрия! Вы поставьте рыбного министра на трибуну, дайте ему 5 минут и он, балбес, вам не объяснит вот так просто и понятно, что такое эта индустрия и в чем ее задачи и проблемы, как это сделала не зам рыбного министра, а просто жена рыбака, нормальная школьная учительница. Жаль только, что министр сельского хозяйства, разваленного полностью в России, никогда не почитает Гертруду. Ему не до того, он с\х продолжает заваливать, а не то, храни господь, до рыбы руки дойдут. Ее сеять-полоть не надо, рыба сама икру мечет, сама вырастает. Ходи в море и подбирай улов, если уж хлебом страну накормить не можешь, чмо! А пока россияне рыбку из наших акваторий импортируют у хитромудрых соседей.
Моя 5 и еще раз признание в любви к вашим работам.

Убрали сразу повыше, но он изловчается сорвть или сами падают. Я что думаю - они же на воле осоку длиную едят, чтобы волосы, которые они с себя слизывают, об эту травинку заматывались и тогда они их срыгивают или наоборот . Мы даем в виде сухого корма Hairball ради перса, но старший его не ест, а норовит пластик. Но раз нельзя, уберу к свиняьм весь дождик ( а я крутилась как это сказать, а оно действительно дождик. Позор волкам! Бедный мой русский).
Об вот этом, кстати, поедании земли хорошо Маркес прошелся. Видать, сам ел в детстве. У моей невестки раньше было 6 котов, теперь 4, старшему 14 лет - все эти годы он ел только креветки, больше ничего. Сейчас начал уже болеть от старости и летом перешел на пюре на молочке со сливочным маслом. Так был уже почти лысый и еле ноги таскал, а сейчас вроде ничего так себе, выправился, на олодняк потягивает снова - пахан! И если они его раньше шугали, то теперь он он опять главный в доме.

Верно, хранения. А настаивать не знаю сколько, на вкус определяю когда готов.

О, попадос какой, мой старший тоже жует пластиковые мешки. Сейчас с елки таскает длинненькие такие блесточки. А в России у нас была на даче Пуся такая - как она огруцы свежие ела и с какой зверской мордой, как будто это мышь, а не огурец.

Точно? То-то он такая вонючка. Тут его продают только со снятой шкурой. Стало быть, он ходит усищами по дну? Вот же приноровился падаль жрать. Теперь знать буду научно за что я сомятину не люблю.

О, вот это интересно. Сама ела штукатурку, получала по башке, мел грызла, землю ела, иногда кору какую-то сдирала и жевала, травы, совершенно незнакомые посасывала (был такой грех, но вкусно было, боже мой!)... и вот теперь вопрос - если мне штукатурка и глина, земля вкуснее чем мамины разносолы, я чем руководилась? Как мой кот пластмассу ест? Чего паскуде не хватает? А кайф когда земли поешь, и никто не словил...Никто в детстве не ел?

Ах, Вика, жидкость, что истекает из коров, для мня табу - ни к чему молочному не прикасаюсь и не перевариваю, кроме отдаленных от молока временем сильных сыров ( я лактозу не расщепляю). А килограмм сахара мне на несколько лет - сладкое ненавижу - все, что посахарено искусственно не ем. Кофе - горький как деготь и чай, если не мате бразильский с горечью, пью. Вид тортиков и конфет - инфаркт. В Старбакс не могу зайти - там выпечкой пахнет и мне сразу плохо. Лет с пяти ничего сладкого не съела. От одного вида пирожных начинаю чесаться. В магазинах бегом несусь мимо молочной секции, может вырвать на раз, как и от выпечки. Фрукты ненавижу. У меня свои выкрутасы, зато груздей соленых тарелку или целую селедину без хлеба могу слопать. Ем сырокопченое, острое, соленое, горькое, кислое, все, что нейтрально по вкусу, заливаю соевым соусом и заперчиваю до горечи. Даже лимоны и лаймы перчу. Мой доктор говорит, что это типично для 4 группы крови резус минус и для меня это здорово, поэтому я держу идеальный вес. Могу прибавить кило-два зимой, но за 2-3 дня так же скинуть в сауне. Но что интересно, мой сын так же ненавидит фрукты, сладкое, выпечку, молочное, но склонен к полноте и грешит этим - группа крови первая, а девочки - сладкоежки, сливочки, молочко, пирожные и стройные как пальмочки, причем младшая с сыном - двойняшка - тоже первая группа. Вот и цена нашим статьям, вернее моим - природа свое делает, а мы можем только теоретизировать. У меня приятельница убивается - знаменитая польская журналистка по всем США, работает на СиНН - голодает до обмороков, калории считает, блокадные сны смотрит - 200 фунтов! Не знаю человека с более сильной волей: спорт, диета, ограничения... Она под стрессом живет - СиНН - гадючник и конкуренция до поножовщины. Вот и не худеет. Мы с ней в круиз ездили вместе, я посмотрела, она ест меньше, чем даже я. А прет ее, она через час уже голодная, а мне до утра хватит. Вот и худей легко. Не верьте своим глазам, если не пошло по моей схеме. Мой врач говорит - надо меньше жрать! Святые слова. Тем более, что он сам в 68 держит идеальный вес и гирьки кидает.

Аппиева дорога точно ведет в Рим. Как и из. И в Италии не было бы ни одной дороги, если бы не Бенито Муссолини. Он пересадил итальянца с лошака на авто и построил дороги, возвел много жилья. Да, фашист, но очень продуктивный хозяйственник, наладил транспорт. Принялся по-сталински выбивать природную лень и сачковитость из итальянцев. Если не раз в год, то раз в 2 года мы, как коты на сало, премся в Италию. Это - диагноз. Что я вам скажу, ребята: Рим - туристическая открытка Италии, ее ликбез. Есть в Италии еще итальянские места, где живут итальянцы. Что больше всего ненавидит римлянин - туристов! Не пройти не проехать, дороговизна! Рим по итальянски - помойка албанская, в районе Тиволи - бидонвили мусульманские. Италия умирает, э\энергию зарубежом покупает,экономика трещит, когда весь каррарский мрамор продадут, худо станет. Взялись древесину выращивать для Евросоюза - так деревце медленно растет, а страна бедует уже сегодня. Благо, что итальянцы пофигисты - лапши поел, на руину пописал и вот так с сиестой на обед худо-бедно день прожил. Прочитала я за Италию мою любимую взглядом туриста на 3 дня и погрустнела. Да там жить надо годами, чтобы понять какие дороги в Рим и почему успешные люди стараются убраться из Рима в провинцию. По Аппиевой дороге.
Извините, Сашенька, не приняла статью всеми фибрами. Не оцениваю. Но Вашу влюбленность к прекрасной стране разделяю как никто. жаль Вы не доехали за 3 дня до умирающей на глазах Венеции, о которой мир палец об палец не ударил, чтобы спасти. На сраную Пизу денег дал Юнеско, а Венеция погружается в залив - моча концентрированная. очень все сложно с Италией. Еще до Евро мы все много работали, чтобы собрать денег на перенесение Давида с площади в музей Уфицци - собрали денюшек и перенесли Давидку. Но это было до Евро. А сейчас кто будет?

Ребята, а разве не планктоном питаются киты? Это точно, что они жрут ракообразных и кольмаров? У них же пасть пластинками устроена. Он рылом прочесывает планктон, как граблями. Правда, было дело Иову сглотнул. Просветите.
Рожа зверская! Мой кац тоже зуб кажет когда недоволен. Но до этого злыдня ему далеко. Тут сегодня еще про кошкину жрачку написано - ну просто кошкин день. А вот сому на хрена усищи?!

Вот еще что хотела добавить - если готовите что-то с имбирем, не оставляйте в готовом блюде. Как и лаврушка, он даст горечь и получите обратный эффект. Кто будет есть в сыром виде впервые - очень осторожно - он вызывает сильный прилив жара в организме. Кто пьет и любит виски, попробуйте облагородить вкус - настойте виске на парочке клубней имбиря ( если виски вообще можно облагородить, самогонку эту, но есть любители, однако).

Спасибо огромное за сносочку. Греки, стало быть подарили имя.
Я тоже где-то читала пару лет назад, что надо отстоять. но моя мама-покойница этого не знала и каждое утро пила чайную ложку соку свежевыжатой свеклы. Помогало держать давление без таблеток на уровне. Интересно почему нельзя, активный очень или химия у него другая.
Я насчет соков из корнеплодов и овощей и земляных ягодных ( арбузы-дыни, тыква) держусь своей теории. Не настаиваю, что это правильно и научно обосновано. Все, что растет на химически грязной земле, на удобрениях, тянет из земли всю эту таблицу Менделеева в себя и мы едим купорос и фосфор вместе с капустой и арбузом. Поэтому я предпочитаю пить соки из того, что проходит фильтрацию стволом деревьев, кустов. Яблоки, ананасы, манго, грейпфруты и т.д.
Заставить себя съесть какую-нибудь фруктину не могу - в детстве родители меня в Одессе юзали на сборе урожаев в огромном фруктовом саду и от первой черешни по ноябрьского сбора позднего винограда я висела на деревьях с ведром. Возненавидела любые фрукты, особенно вишню ( вот уж проклятье ее собирать). И сладкое ненавижу. Ну, а так как при моих почти 2-х пачках в день надо чем-то подкрепляться, вот и перешла на соки.Уже пару десятков лет пью такой коктейль - сок манго, грейпфрута и ананаса. Все только свежевыжатое и натощак. Этим муж занимается каждое утро, давит нам сок. Нос зажму и выпиваю как рыбий жир, зато не мучиться фрукты жевать. Для меня именно такое сочетание наиболее приеемлемо, а перепробовали мы много вариантов. Дочери любят морковно-сельдереево-яблочный. Если бы знать, что овощи действительно экологическ чистые, то предпочла бы овощные соки, т.к. они не сладкие. И свекольный с чем-нибудь, с томатным, например, пила бы.

Была такая бразильская диета - кофе хоть весь день и одна курица в сутки. Я не знаю никого, кто бы сидел на этой диете. Тут где-то статья о кофе. Пойду почитаю

Кто совок забудет, тому глаз вон! Это ж какие времена. Довлатов ходил в кафе Сайгон на угол Невского и Литейного с большим таким затерханым портфелем. Там у него всегда звякали бутылки с портвейном три семерки. Жрали в Сайгоне Солнцедар и прочую гадость. Дамы, по-моему тоже на портвейн западали. Но шампанское не поганили - только брют!

Ни фига! за 5 граммов. Может семена достать и выращивать. Он по типу топинамбура растет

Зачем? Если пустой. Кстати, у меня кофе аппетит часа на 3 убивает напрочь. Но я пью крепкий как деготь