Главное
   Выпуск от 7 октября.10. 2009 года / среда     
36 32 Статьи Еда и кулинария

Кофе глясе. Напиток богов или завтрак аристократов?

Как давно это было… Целая вечность. Другой мир, чужая страна, давно ушедшие из моей жизни люди. И вкус кофе на губах… Обжигающего холодом и горечью. Сладкий, манящий, пенящийся сугроб мороженого медленно тает в высоком хрустальном бокале, соединяясь в кулинарном экстазе с чёрным крепким кофе. Запах волнующего десерта. Нет, такого кофе глясе я никогда больше не пробовала.

36
9 32 Статьи Психология

Ревность. Свобода или контроль?

Бывают чувства прекрасные, такие как любовь, радость, восхищение! Они окрыляют и делают нас по-настоящему счастливыми. Но бывают и ужасные чувства, например, ревность, зависть, гнев. Эти чувства способны свести нас с ума, они жгут нас изнутри и порой заставляют совершать неправильные поступки.

9
9 32 Статьи Мир вокруг нас

Орхидея, тропическая красавица: можно ли приручить ее в нашем климате?

Существует легенда, что прекрасная Венера, предаваясь любовным утехам, нечаянно обронила свою туфельку. Туфелька богини любви, упав на землю, обратилась в восхитительный цветок, символизирующий сексуальность. Этот прекрасный цветок — орхидея, произрастающая в странах с теплым тропическим климатом. А будет ли эта неженка расти у нас, где бывают холода и морозы?

9
9 32 Статьи Еда и кулинария

Что приготовить из жмыхов от свежевыжатых соков? Здоровое питание и экономия

Люблю начать утро свежевыжатым соком! Говорят, что это также полезно для здоровья. Единственное, что меня всегда беспокоило в данном рационе — это жмыхи. Жалко выбрасывать. Ведь чистая клетчаточка! Наиполезнейший продукт! Вот и начала экспериментировать.

9
144 32 Подкаст Статьи Чем полезен фастфуд? Ложка мёда в бочке дёгтя! Еда и кулинария

Чем полезен фастфуд? Ложка мёда в бочке дёгтя!

Пицца, тортик, колбаска, картошка фри… С точки зрения здорового образа жизни, все эти продукты — безусловное зло. Но все мы люди. И в том или ином количестве так называемая «мусорная» еда попадает в наши холодильники и тарелки. Но один человек на постоянной основе ест пончики с хот-догами и не грустит, а другой раз в месяц зайдёт в Макдональдс и потом долго мучается угрызениями совести.

144
3 32 Статьи Техника и Интернет

Начальники: какими они бывают? Люди, звери, специалисты...

Из серии «Парадоксы программирования» Это в лесу водятся звери, а в программировании — начальники. Не «звери» они вовсе. Среда программистов — духовно тонкая, творчески одаренная. Так что зверем быть тут совершенно неуместно.

3
26 32 Статьи Культура

Бидермейер - скука обывательского мирка или поэзия домашнего очага?

Мещанское обывательское болото. Маленький скучный мирок, ни взлетов, ни падений, однообразная ограниченная жизнь, Киндер, Кюхе, Кирхе, банальность и здравый смысл…

26
5 32 Статьи Животные

Животные и чистота в доме. Как совместить?

Вот люблю я животных. Особенно собак и кошек. Еще рыбок люблю. А посему у меня дома всегда имелся полный «боекомплект» этих зверюшек. Хотя рыбки — это, наверное, не зверюшки. То, что любить зверюшек «издали», поиграть с соседским котенком, потрепать собачку за ухом — это очень мило, но иметь их в доме — несколько другое удовольствие, с вытекающей ответственностью, уже сказано в статьях моих уважаемых коллег.

5
3 32 Статьи Техника и Интернет

Опасен ли Интернет? В сетях Сети

Кто бы что ни говорил, но Интернет все глубже проникает в нашу жизнь, изменяя ее до неузнаваемости. Но так ли много плюсов в том факте, что жизнь все больше и больше зависит от этого источника информации, который доступен круглосуточно и с которым может управиться даже ребенок?

3
10 32 Статьи Красота и здоровье

Мигрень... Гильотина отменяется?

Подумаешь, голова болит! Поболит да и перестанет. Ну, на крайний случай таблетку можно выпить… Обычно отношение к головной боли у нас именно такое. А если болит половина головы? Тогда это мигрень. И это уже серьезно.

10
44 32 Статьи Мир вокруг нас

Как пережить кризис среднего возраста? Личный опыт. Часть 2

В первой части был рассказ о кризисе среднего возраста в вариантах, которые традиционно считаются женскими. А теперь я хочу рассказать о вариантах кризиса, которые многоуважаемые психологи почему-то считают присущими исключительно мужчинам и рекомендации дают в расчете на сильный пол.

44
16 32 Статьи Борис Щукин: что подорвало здоровье легендарного актера? Культура

Борис Щукин: что подорвало здоровье легендарного актера?

7 октября 1939 года остановилось сердце знаменитого советского актера Бориса Васильевича Щукина. За полгода до этого один из самых талантливых учеников Бориса Вахтангова отметил свое 45-летие и, казалось, находился в самом расцвете сил. Но все знали, что Щукин не привык жалеть себя, работал на износ, вот сердце и не выдержало…

16
8 32 Подкаст Статьи Куркума: лекарство, косметика или прекрасный цветок? Растения

Куркума: лекарство, косметика или прекрасный цветок?

Красиво, правда? Так воспел достоинства скромной куркумы Ли Бо — Бессмертный Поэт, один из самых почитаемых в истории китайской литературы.

8


30 32 Подкаст Статьи Разговаривают ли растения? И не только, как оказалось... Проза жизни

Разговаривают ли растения? И не только, как оказалось...

Результаты опытов в разных лабораториях мира подтвердили: растения — это сложные организмы, обладающие мускулами и нервами, имеющие память и музыкальные способности, страдающие от простуд, «плохого пищеварения» и даже от ску

30
56 32 Подкаст Статьи Что не следует откладывать на завтра? Проза жизни

Что не следует откладывать на завтра?

Один из главных принципов человеческой жизни — это принцип откладывания в долгий ящик. Каждый из нас, если задастся такой целью, сможет припомнить очень много дел, которые были отложены на потом и… увы, почему-то большинство пунк

56
1 32 Статьи Как провести девичник? Проза жизни

Как провести девичник?

Когда-то давным-давно, наверное, во времена наших бабушек, перед свадьбой девушки приходили к невесте домой и устраивали девичник. Тот давно устаревший аналог сегодняшнего девичника имел свои правила: девушки не должны были петь грустных песен, му

1
10 32 Статьи Старое ружье. Почему оно выстрелило? Проза жизни

Старое ружье. Почему оно выстрелило?

Поднялась до звезд и упала куда-то в туманную лощину последняя волна петушиных песен, и снова Ольховка увязла в глухой тишине. Лишь изредка бранились собаки, среди которых выделялся густым басовитым голосом пес по кличке Черный. Поликарп В

10
55 32 Подкаст Статьи Вылетит – не поймаешь, или Как избавиться от речевых паразитов? Культура

Вылетит – не поймаешь, или Как избавиться от речевых паразитов?

Если человек имеет привычку активно употреблять слова-паразиты, на окружающих он может произвести не самое приятное

55
4 32 Статьи Мультфильмы из детства. В чем обаяние Гены и Чебурашки? Часть 2, до и после Культура

Мультфильмы из детства. В чем обаяние Гены и Чебурашки? Часть 2, до и после

Сегодня трудно представить, что когда-то Чебурашка был совсем другим. На иллюстрациях к первым изданиям книги он напоминал скорее… белку с ушами медвежонка. Но когда создавался мультфильм, талантливейший художник-мультипликатор

4
8 32 Статьи Мультфильмы из детства. В чем обаяние Гены и Чебурашки? Часть 1, цензурная Культура

Мультфильмы из детства. В чем обаяние Гены и Чебурашки? Часть 1, цензурная

Просто удивительно, как это мультфильмы о Гене и Чебурашке могли появиться на просторах нашей бескрайней Родины. Вернее, появиться очень даже может быть, но вот внедрение в массы — тут уж извините. Ведь, по сути, и мультфильм, и книга,

8
46 32 Статьи Кто такие караимы? История о еврейском коварстве Культура

Кто такие караимы? История о еврейском коварстве

Один из самых странных эпизодов Холокоста — обращение нацистов к трем еврейским ученым (Зелигу Калмановичу, Меиру Балабану и Ицхаку Шиперу) с вопросом, считаются ли кара

46
14 32 Подкаст Статьи Когда мешочки для рук стали перчатками? Культура

Когда мешочки для рук стали перчатками?

Перчатки — это приспособление, созданное человеком для защиты рук. От холода, от жара, для выполнения грубой работы. Первые перчатки выглядели очень просто: небольшие мешочки для рук, которые завязывали на запястье. Ученые утве

14
7 32 Подкаст Статьи Когда женщины в России впервые получили доступ к высшему образованию? Культура

Когда женщины в России впервые получили доступ к высшему образованию?

В настоящее время женщина с высшим образованием — дело привычное, даже обыденное. А ведь было время, когда женщина в России о высшем образовании и думать не могла. Кроме того,

7
5 32 Статьи Каким был идеал женской красоты в 1920-е годы? Красота и здоровье

Каким был идеал женской красоты в 1920-е годы?

Как я уже писал в предыдущей статье цикла, перипетии Первой мировой войны заставили женщин взять на себя многие мужские о

5
5 32 Подкаст Статьи Какого вы цвета? Красота и здоровье

Какого вы цвета?

«Девочки бывают разными — чёрными, белыми, красными», — когда-то эта песня была на пике музыкального Олимпа. А ведь, действительно, мы с вами разного цвета. Каждый из нас выбирает для себя фаворитом какой

5
2 32 Статьи Каким был идеал женской красоты в 1910-е годы? Красота и здоровье

Каким был идеал женской красоты в 1910-е годы?

В это бурное десятилетие женская мода менялась особенно стремительно. В 1908 г. большой фурор вызвали парижские гастроли балета Дягилева — так называемые «Русские сезоны». Костюмы, созданные по эскизам Бакста, ошел

2
2 32 Статьи Каким был идеал женской красоты в эпоху модерн (кон. XIX - нач. ХХ века)? Красота и здоровье

Каким был идеал женской красоты в эпоху модерн (кон. XIX - нач. ХХ века)?

Изогнутый стебель лилии — главный символ стиля одежды под названием «модерн» — определил и главную эстетическую тенденцию эпохи — стремле

2
31 32 Подкаст Статьи Что такое «буккроссинг» (bookcrossing)? Мир вокруг нас

Что такое «буккроссинг» (bookcrossing)?

С каждым днём наш мир становится всё более компьютеризированным. Мы уже не можем представить себе того дня, когда с удовольствием открывали газету или книгу, теперь мы читаем новости в Интернете, закачиваем себе книги в КПК или на мобильные телефо

31
12 32 Подкаст Статьи На каком острове нельзя ни родиться, ни умереть? Мир вокруг нас

На каком острове нельзя ни родиться, ни умереть?

Остров Миядзима расположен во Внутреннем Японском море и является одной из самых интересных достопримечательностей Японии.

12
4 32 Подкаст Статьи Как взрослые играют в куклы? Мир вокруг нас

Как взрослые играют в куклы?

Любимыми игрушками всех маленьких девочек, а иногда и мальчиков, были, есть и всегда будут куклы. Меняются времена, и куклы тоже меняются. На смену тряпичным куклам пришли розовощекие п

4
5 32 Подкаст Статьи Какой гриб заставляет смеяться? Мир вокруг нас

Какой гриб заставляет смеяться?

На самый веселый гриб я наткнулась ещё шестилетней девочкой. Мама моя тогда приобретала прекрасные подписные издания, одним из которых был шеститомный справочник «Растения». А так как я с успехом начала читать — большой том

5
62 32 Подкаст Статьи Как сэкономить при помощи пищевой соды? Дом и семья

Как сэкономить при помощи пищевой соды?

Еще жители Древнего Египта и Древнего Рима знали о волшебных свойствах соды и использовали ее для личной гигиены и в быту. В наше время насчитывается более 300 различных способов употреб

62
9 32 Подкаст Статьи Как научить ребёнка обращаться с деньгами? Дом и семья

Как научить ребёнка обращаться с деньгами?

С самого своего рождения ребёнок стремится к тому, что ему кажется главным. Он стремится жить в обществе, как взрослые. Он старается делать то же, что и взрослые, каждый раз, когда имеет такую возможность. Когда он такой возможности не имеет,

9
39 32 Подкаст Статьи Как ухаживать за вещами без особых усилий, но с прекрасными результатами? Дом и семья

Как ухаживать за вещами без особых усилий, но с прекрасными результатами?

А вы знаете, что вещи могут сами ремонтироваться? Если дать им такую возможность. Уходу за одеждой и вещами посвящено множество книг по домоводству. В магазинах существуют целые отделы с

39
6 32 Подкаст Статьи О чем плачет младенец? Дом и семья

О чем плачет младенец?

Плач как способ общения. Детский крик — одна из первых и наиболее эффективных форм общения маленького ребенка. Для малыша плач — способ сообщить маме и окружающим о своем состоянии и настроении или попросить помощи.

6
6 32 Статьи Первое впечатление – ошибка или истина? Психология

Первое впечатление – ошибка или истина?

Всем нам хорошо известна поговорка «Встречают по одёжке, провожают по уму», также бытует фраза «Первое впечатление всегда обманчиво». Есть ли истина в этих словах? Действительно ли мы, такие взрослые, мудрые, опыт

6
2 32 Статьи Первый блин комом? Драники и колдуны Еда и кулинария

Первый блин комом? Драники и колдуны

Драники — название белорусское, но технология этих картофельных оладий хорошо известна во многих странах. Технология совсем не хитрая: трем картофель на терке, добавляем ингредиенты по рецепту и жарим на растительном масле. Но

2
17 32 Подкаст Статьи На какие рекорды живучести способны… растения? Растения

На какие рекорды живучести способны… растения?

Ботаники подсчитали, что на Земле существует около 400 тыс. видов растений. Они давно классифицированы, разнесены, но разным «полочкам». Но человеку оказалось этого недостаточно: как существо соревновательное, из любви к ранжированию и

17
10 32 Подкаст Статьи Какого цвета бывают лошади? Животные

Какого цвета бывают лошади?

«Белый конь… Белый конь, я тебя потерял…» — проникновенно пел в своё время Александр Малинин. Грустная песня: сплошной перечень ошибок. Даже масть коня под вопросом. Несмотря на то, что подчас и выгляд

10
31 32 Подкаст Статьи Что такое копирайтинг? Работа, карьера, бизнес

Что такое копирайтинг?

Основным назначением сети Интернет является предоставление информации, и, прежде всего, информации, оформленной в виде какого-либо текста. Если пользователь не нашёл ничего интересного, он немедленно покинет сайт и, скорее всего, уже никогда не ве

31
32 32 Подкаст Статьи Куда исчез сосед по парте, или Чем хороши и плохи одноместные парты? Обучение

Куда исчез сосед по парте, или Чем хороши и плохи одноместные парты?

Часто с умилением вспоминаю соседа по парте и свой первый ученический стол. Это была потрепанная парта старого образца. Во время ответа приходилось вставать, приподнимая руками подвижную дощечку на петлях. Помню, петли частенько слетали, и мой дед

32
27 32 Статьи Как купить новую машину по цене подержанной? Авто-мото

Как купить новую машину по цене подержанной?

Недавно, покупая новую машину в фирменном автосалоне, я неожиданно получил скидку в 30%. Столько стоит на рынке та

27
32 Статьи Что такое «Умный дом»? Техника и Интернет

Что такое «Умный дом»?

Не секрет, что в последние годы сохраняются высокие темпы развития отраслей, связанных с высокими технологиями. Каждый день преподносит ученым открытия, многие их которых усилиями бизнесменов и маркетологов превращаются в новые полезные товары, вы

4 32 Статьи Как стать богатым? Будь им! Деньги

Как стать богатым? Будь им!

Сегодня мы поговорим о том, как стать богатым. И не просто богатым, а очень богатым. И не только очень богатым, а очень богатым и… счастливым. Как известно, даже тысячемиль

4
4 32 Подкаст Статьи Можно ли, работая молотом, создать прекрасную машину? Биографии

Можно ли, работая молотом, создать прекрасную машину?

В ночь с 11 на 12 октября 1868 года, в семье немецкого кузнеца Хорьха, чья семья едва-едва сводила концы с концами, родился мальчик. Сына назвали Августом, даже не предполагая, что в будущем он и в самом деле станет императором — и

4
48 32 Подкаст Статьи Как правильно валяться вдвоем? Мужчина и женщина

Как правильно валяться вдвоем?

Не секрет, что влюбленные пары максимум времени стараются проводить вдвоем, отгородившись от остального мира, наслаждаясь каждой минуткой общения с любимым человеком. Существует много спос

48
3 32 Подкаст Статьи Почему Бузиос называют курортным раем? Физкультура и спорт

Почему Бузиос называют курортным раем?

Бразилия благодаря популярному фильму известна на всем постсоветском пространстве как страна, где много-много диких обезьян. Возможно, это так, однако толпы туристов привлекает вовсе не это обстоятельство, а то, что это страна потрясающих пляжей.

3
12 32 Подкаст Статьи Как обезопасить себя в местах массового скопления людей? Законы и безопасность

Как обезопасить себя в местах массового скопления людей?

Волей-неволей приходится бывать в местах массового скопления людей: метро, рынки, спортивные мероприятия, общественный транспорт. Даже когда все спокойно, находиться в большой толпе бывает чревато для здоровья, что же говорить про панику. Но

12
11 32 Подкаст Статьи О чем поют поющие чаши? Фэн-шуй и непознанное

О чем поют поющие чаши?

Густой звук окутывал меня и, вибрируя, воронкой поднимался вверх. Тело, казалось, опустошилось, расширилось и потеряло вес. Сами по себе растворились мысли, и в голове осталась лишь гулкая пустота. То я стояла посреди ночной поляны и экспериментир

11