• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 8 июня.06. 2023 года / четверг     
1 Статьи Еда и кулинария

Что приготовить в жаркий день?

Окрошка

Традиционный холодный суп на основе кваса появился на Руси очень давно. Рецепты окрошки можно найти еще в поваренных книгах XVIII века! Приготовить это вкусное летнее блюдо можно и в наше

Виктория Белкина Грандмастер 1
13 Тесты Тесты

Познавательный тест. Умеете ли вы готовить?

Проверьте себя с помощью нашего теста. Казалось бы, что сложного, взял готовый рецепт и легко приготовил желаемое блюдо. Но не так все просто, как кажется на первый взгляд, ведь тонкостей в кулинарии множество. Знакомы ли вы с самыми распространенными из них? 

Юлия Солнце Профессионал 13
1 Тесты Тесты

Очень хочется что-нибудь съесть?

Тест в основном для женщин, но и мужчины могут полюбопытствовать. Тянет всех на разное: кого-то на солёненькие огурчики, кого-то на очень большую шоколадку, некоторым охота отведать кильки в томате, а кое-кому икра красная по ночам снится. К чему бы это?

Виктор Губерниев Мастер 1
14 Подкаст Статьи Еда и кулинария

Какие блюда можно приготовить из бананов? Вкусные и полезные!

Бананы уже давно признаны очень полезными для здоровья. Эти сладкие фрукты способствуют выработке гемоглобина и снижению кровяного давления. Они помогают организму зарядиться энергией и даже справиться со стрессом.

Ирина Горбунова Профессионал 14
2 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить настоящий квас?

Рецепт из семейного архива

Квас можно сейчас купить в любом магазине, но он не такой, каким бывает домашний квас. В магазине продают напиток с ароматом кваса, он не похож на тот, который раньше делала бабушка или мама. Квас во все времена был немного больше, чем просто напиток. К его приготовлению относились очень серьёзно, старинные рецепты никогда не нарушали, а лишь дополняли и совершенствовали.

Олег Устинов Мастер 2
Тесты Тесты

Знаете ли вы, что готовили на императорской кухне летом?

Угадай, что ели императоры. Традиционно лето — пора, когда меняется наше питание. Обилие фруктов и овощей, жаркая погода все это формирует наш летний рацион. А какие блюда готовили в жаркую погоду на императорской кухне? Знаете ли вы их? Попробуйте отгадать, что прячется за необычным названием. Смотрите на фото, иногда в нем есть подсказка.

Александра Лебедева Профессионал
1 Статьи Еда и кулинария

Что приготовить на обед в жаркую погоду?

Интересные рецепты окрошки

В летние жаркие дни нет ничего лучше окрошки на обед! У этого популярного холодного первого есть немало достоинств: оно питательное, легкое и полезное. Существует множество рецептов приготовления блюда. Хозяйки готовят его не только на квасе, но и на кефире или сыворотке, и даже на минеральной воде.

Ксения Михайлова Грандмастер 1
Статьи Еда и кулинария

Есть или не есть? Правила питания в летний зной

Самый солнечный сезон года в разгаре. Вы, наверное, уже заметили, что за лето кожа становится свежее, фигура начинает приобретать желаемые очертания, да и энергии прибавляется. Все это происходит потому, что организм насыщается витаминами.

Никки Йо Мастер
18 Статьи Еда и кулинария

Что приготовить в жару? Пять спасительных легких рецептов

Лето — прекрасный повод устроить себе разгрузочные дни. В жару возникает естественная потребность пить больше минеральной воды и есть больше овощей и фруктов.

Татьяна Бергам Мастер 18
1 Статьи Еда и кулинария

Как быстро приготовить холодный летний суп? Два простых бюджетных рецепта

Когда за окном выше плюс тридцати градусов, аппетит резко снижается. Хочется чего-то холодного…

Жанна Магиня Грандмастер 1
2 Статьи Красота и здоровье

На какой диете похудеть летом? Готовое меню

Долгожданное лето — сезон отпусков, шорт и купальных костюмов в придачу с солнечными очками. Летом природа благосклонна к нам, так как дает свои дары. Это солнце, теплые водоемы, свежая зелень и травы, овощи, фрукты и ягоды.

Алина Никитина Мастер 2
7 Статьи Еда и кулинария

Что у нас на лето? Летнее меню и рецепты

Я — летофил, летолюб, летонаркоман… И у меня на это лето есть отличный план! Жаркое время года уже в самом разгаре. Давно пора баловать себя вкусненьким, свеженьким. Именно сейчас природа преподносит нам свои плоды, из которых можно составить нехитрое летнее меню. Поделюсь с вами некоторыми рецептами. Они вам точно придутся по нраву.

Мария Краснова Дебютант 7


9 Статьи Проза жизни

Студенческие байки. Как на экзаменах ставили «автомат»?

Уверен, тот, кто когда-то был студентом, прекрасно знает, что такое «автомат». Так же как и то, что к стрелковому оружию это понятие никакого отношения не имеет. Автомат — это… Такая классная штука! Когда тебе экзамен сдавать не надо. Поскольку оценку по предмету преподаватель выставляет заблаговременно, ещё до того, как вся группа узнает полный перечень экзам

Константин Кучер Грандмастер 9
10 Статьи Проза жизни

Есть ли какой толк от конспектов?

Студенческие байки

История из жизни. После первой сессии, когда пришлось готовиться к экзаменам по во-о-от таким толстенным учебникам, выданным нам в библиотеке, да и то с большим скрипом: «Берите, что дают! Только эти остались. Те, что потоньше, ещё в начале семестра разобрали»… В общем, после первой сессии мы с приятелем поняли

Константин Кучер Грандмастер 10
21 Статьи Проза жизни

Ну что, приплыли?

Случай из студенческой практики

Жаль, у меня не осталось фотокарточек с той поры (фотографией я начала увлекаться намного позже, а истинную ценность запечатленных кадров поняла вообще, когда у меня родился сын), зато остались незабываемые яркие впечатления о студенчестве из далёкого 1988 года, когда я впервые попала в студенческий стройотряд (ССО) с замечательн

Магдалина Гросс Грандмастер 21
6 Статьи Проза жизни

Как рассказать малышу о пользе терпения?

Айвовый лабиринт

Как-то весной бабушка поручила Арнику прорвать морковь. Мальчик принялся за работу, но как всегда ему не хватило терпения: грядка какой была, такой и осталась. Арник сел возле цветущего куста японской айвы. Обычно её ярко-оранжевые цветки дарили ему радость и б

Людмила Белан-Черногор Грандмастер 6
8 Статьи Культура

Философия как наука: существует ли она в наше время ?

Перечитывая Аристотеля, Платона и других «титанов» античной философской мысли, мы стремимся обобщить их наследие и стараемся понять, применимы ли их идеи в современном мире. И зачем вообще нужна философия сегодня? Нужно отметить, что классическая философия в её «чистом» виде, отвечающая на

Юрий Громов Дебютант 8
30 Статьи Культура

Философия Гегеля. Насколько она доступна для понимания?

Гегель создал необычайно сложную философскую систему. Свое наследие он изложил в ряде почти не поддающихся для понимания трудов. Работы Гегеля изучало не одно поколение его почитателей. Одни закончили свой путь марксистами, другие — экзистенциалистами. А

Екатерина Ильченко Мастер 30
4 Статьи Культура

Что общего у Деда Мороза и... Микки Мауса?

День рождения!

Так уж вышло, что люди в разных концах земли назначили на 18 ноября день рожденья сказочных персонажей: в России — Деда Мороза, в США — Микки Мауса. Почему же? Американский именинник «Метрические данные» знаменитого диснеевского мышонка более определенны, хотя и не вполне однозначны. Дату его рождения установили по дню выхода в свет м

Валентина Пономарева Грандмастер 4
Статьи Культура

Как развивается телевидение?

Современность и перспективы

В 1950 году телевидение было в трех странах мира — СССР, США и Великобритании. Сегодня телевизионная сеть прочно захватила весь мир и продолжает активно развиваться. Современные телевизоры с большими экранами и идеальными изображением и звуком являются также украшением интерьера. В ближайшем будущем они станут частью компьютерной сети.

Григорий Шарапа Грандмастер
92 Статьи Культура

Наука ли философия?

Нет, не наука, хотя есть кандидаты и доктора философских наук. Это мировоззрение. В этом она схожа с религией. У разных народов существовало даже довольно много богов мудрости. Велес — у славян бог мудрости, прародитель Бояна, который умел слышать голоса птиц и зверей, а потом перелагать их на язык человеческий. Ганеша— в

Николай Аблесимов Грандмастер 92
5 Статьи Культура

Как развивается телевидение?

Первые шаги к прогрессу

Телевидение так давно и прочно вошло в нашу жизнь, что мало кто сегодня задумывается над тем, кто его придумал, каким оно было вначале и какое влияние оказало на нашу жизнь. А также о том, что происходит с ним сейчас и будет завтра. С января по июнь 2019 года произошло переключение на цифровое ТВ в РФ. Данное «техническое событие» стало поводом для статьи о

Григорий Шарапа Грандмастер 5
4 Статьи Красота и здоровье

О чем переживает заболевший ребенок?

У каждого человека есть детские воспоминания. И одни из самых ярких, как ни странно это звучит, связаны с детским болезнями. То, как мы болели в детстве, мы помним достаточно подробно. У кого-то в памяти всплывают замедленные кадры «полета» с качелей или велосипеда. Кто-то начинает ощущать, как чесалось тело во время ветрянки. Одни никогда не забудут вкус горького лекарства,

Марина Непогодина Профессионал 4
2 Статьи Красота и здоровье

Фруктоза — самая сладкая и самая вредная?

Фруктоза — моносахарид, наравне с глюкозой входящий в состав сахара, а также содержащийся во фруктах, ягодах и меде. Сегодня отношение к ней неоднозначное. С одной стороны, продукты с фруктозой лежат на полках магазинов «здорового питания», с другой — ученые отчаянно ругают ее. Так вредна или полезна фруктоза? Попробуем разобраться. В XX с

Галина Синаревская Мастер 2
5 Статьи Красота и здоровье

Как проявляются перепады уровня сахара в крови?

Любое отклонение концентрации сахара в крови от нормальных значений может привести к развитию опасных для жизни состояний. Подобную ситуацию может вызвать ряд заболеваний внутренних органов. Таких, например, как сахарный диабет. Повышенный сахар Гипергликемией

Nina K Мастер 5
14 Статьи Красота и здоровье

Диабет. Как жить с этим заболеванием?

Как человек, у которого диабет, вы знаете о риске сердечных заболеваний, болезней почек, атеросклероза, повреждений нервов, слепоте, медленного заживления ран. Посмотрев данный набор, невольно задаешьс

Алина Полянская Дебютант 14
1 Статьи История

Какой была «потешная» флотилия Петра Первого?

Военно-морской флот, который прочно увязывают с именем Петра Великого, вообще-то, существовал и до него. Отец Петра, Алексей Михайлович, прил

Максим Мищенко Грандмастер 1
3 Статьи История

История России: что такое Смутное время?

Причины и следствия

В XVI веке в своей общественной организации Русь подошла к восточной деспотии. В 1598 году после смерти царя Федора Иоанновича линия личной власти прервалась, и государство начало скатываться в пучину гражданской войны, которая получила название Смутного времени. Это было время, ознаменованное различными событиями, те

Вера Иванчикова Грандмастер 3
2 Статьи История

Как в СССР создали реактивный поезд?

В девятнадцатом веке многим невероятной казалась скорость поезда даже в пятьдесят километров в час. Считалось, что при столь быстрой езде у людей станет кружиться голова и некоторые пассажиры сойдут с ума от мелькания ландшафта за окном. В следующем веке вполне обычной была уже скорость для поездов в сто километров в час. В

Александр Аб Грандмастер 2
13 Статьи История

Что такое Вьетнамская война и когда она завершилась?

Вьетнамская война — доказательство того, что даже самое мощное оружие не в силах сломить целый народ, если он един. Начиная в августе 1964 года после Тонкинского инцидента полномасштабную войну с дикими вьетконговцами, стратеги из США были уверены, что за очень короткое время прикончат тех, кто будет их воле противиться, а всех остальных запугают и заставят подчиниться. О

Игорь Вадимов Грандмастер 13
Статьи Кино

Кто из молодых российских актрис особенно любим зрителями?

Российский кинематограф богат на талантливых и красивых актрис. Все они выделяются яркой внешностью, харизмой и обаянием. В них невозможно не влюбиться. Они как магнит притягивают к себе, с каждым фильмом влюбляя все больше и больше. Аглая Тарасова Эта киноактриса покорила кинематограф в 2018 году, когда на экраны кинот

Регина Мухаметшина Мастер
3 Статьи Кино

Как Владимир Высоцкий снимался и не снимался в кино?

Известно, что изначально Владимир Семёнович Высоцкий поступил в строительный институт, а затем бросил его и с большим удовольствием успешно сдал вступительные экзамены в театральное учебное заведение. Ну, а через несколько лет он стал сниматься в кино. Поначалу роли были маленькие, затем положение дел в

Максим Мищенко Грандмастер 3
Статьи Кино

Что посмотреть в праздники?

Рождественские мелодрамы про сильных и независимых женщин

Как трудно быть одинокой женщиной в мире сильных мужчин! Строить карьеру, реализовываться и постоянно отбиваться от нападок окружающих, которые хотят тебе счастья, а оно, по их мнению, заключается исключительно в создании семьи. Как насчет того, чтобы растопить замерзшие сердца хорошей мелодрамой? Представляем

Мария Иванчикова Грандмастер
2 Статьи Кино

Как снимали фильм «Броненосец «Потёмкин»?

В 1925 году, то есть почти сто лет назад, молодая советская власть решила отпраздновать двадцатилетие первой русской революции, случившейся в 1905 году. По этому поводу планировались большие торжественные мероприятия, а ещё решили снять художественный фильм с названием «1905 год». Эту ленту доверили делать молодому, но уже известному режиссёру

Максим Мищенко Грандмастер 2
1 Статьи Мир вокруг нас

Как съездить в гости к Деду Морозу?

Зимой Вологодская область манит туристов в первую очередь городом Великий Устюг. Именно там, в 13 км от города, располагается вотчина главного волшебника страны — Деда Мороза. Тысячи туристов отправляются познакомиться со сказочным дедом и погулять по его родине. В сосновом бору, где находится р

Вера Иванчикова Грандмастер 1
1 Статьи Мир вокруг нас

Великий Устюг. Дед Мороз существует?

Не знаю, как вы, а я в свои тридцать пять лет в Деда Мороза верю. Во-первых, любой человек должен в кого-то верить. А во-вторых, кто, если не этот милый дедушка, кладёт мне под ёлку в каждую новогоднюю ночь симпатичный подарок? И кто, если не он, рисует в морозные ночи узоры на оконном стекле? А после посещения

Илья Криштул Грандмастер 1
9 Статьи Мир вокруг нас

Когда и как Дед Мороз отмечает свой день рождения?

Каждый человек знает, когда родился, то есть имеет свой день рождения. А существуют ли дни рождения у сказочных персонажей? Несколько лет назад на территории Вологодской области, а именно в г. Великий Устюг, поселился «новогодний» персонаж Дед Мороз. Он стал реальностью, которую можно потрогать. Губ

Анна Кил Профессионал 9
17 Статьи Мир вокруг нас

Как телевидение влияет на сознание человека?

Трудно представить современную семью, у которой нет телевизора. Как минимум одного. Но чем больше, тем лучше — нет драк за обладание пультом. Несмотря на разные разговоры, телевизор стал центром домашней вселенной и не собирается сдавать позиции. В то же время каждый второй считает своим долгом навесить на сей предмет разных ярлыков, типа «

Марина Витюк Профессионал 17
Статьи Дом и семья

Как научить ребёнка готовить?

Родители часто не спешат учить детей готовить, потому что боятся порезов и ожогов, испорченных продуктов и гор грязной посуды. Между тем кулинарные навыки очень пригодятся во взрослой жизни, даже если ваш ребёнок не станет именитым шеф-поваром. Поговорим о том, как же приобщить детей к миру кулинарии. На первых порах придётся много

Елена Очкина Дебютант
Статьи Дом и семья

Почему дети хвастают?

Все маленькие, а иногда и не такие уж маленькие, дети страдают этим недостатком: они хвастливы. Причём готовы хвастаться всем подряд, начиная от наличия в кармане конфеты и заканчивая отсутствием пары зубов («Ага, а у меня зубика нет!»). Взрослые воспринимают детское хвастовство легко, считая его неотъемлемой чертой характера любого малыша, не задумываясь над самой простой мыслью: а

София Варган Грандмастер
1 Статьи Дом и семья

Ребенок-студент: как подготовить и подготовиться?

И вот ваш малыш восемнадцати годочков уезжает в неизвестные — а пусть даже и известные — дали. Он/она в нетерпении, а вы в ступоре. Вроде переезд в связи с учебой предполагался давно. Но за хлопотами 11 класса, за тревогами поступления переезд терялся, казался далекой перспективой. И вообще неправдой. Как подготовить себя к отъезду ребенка? Здесь уместно вспомнить п

Альбина Шакурова Дебютант 1
69 Статьи Дом и семья

«Восемнадцать мне уже», или Что дать своим детям, когда всё уже отдано?

Вспоминаю, как в свои 18 я стояла на перроне в Царицыно, ждала электричку, а на улице был такой мороз, что бродячий пёс от холода свернулся калачиком и прижался к стволу тополя так сильно, что казалось, словно тополь только на нём и держится. В кармане было рублей тридцать, и в голове крутилось: «Если я куплю билет до работы, я не куплю поесть. Если я куплю поесть, я не куплю билет&ra

Ирина Литновская Грандмастер 69
1 Статьи Психология

«Наша жизнь есть то, что мы думаем о ней»: как философия помогает не потерять себя?

Философия, по мнению многих, складывается из абстрактных размышлений о смысле жизни, не имеющих практической пользы. На самом же деле это не так. Мудрости философов не только дают ответы на вопросы о мироздании, но и помогают не потерять себя во время труднейших жизненных испытаний. В XXI веке общество перешло на

Елизавета Пономарева Дебютант 1
2 Статьи Еда и кулинария

Как питаться при сахарном диабете?

Топ-10 блюд для рациона диабетика

Что такое сахарный диабет? Думаю, что каждый в своё время начинал задумываться над этим вопросом, обнаруживая у себя или у близких это серьезное заболевание. Диабет — это нарушение обмена веществ, при котором постоянно повышается содержание сахара в крови. Как же составить в такой ситуации оптимальный

Юля Добронравова Дебютант 2
Статьи Растения

Акалифа. Как вырастить в доме лисьи хвостики?

Что бы такого новенького приобрести, поселить на подоконнике? Этот вопрос сам собой напрашивается, как только почувствуешь близкую смену времён года. И это новенькое не заставило себя ждать. Зайдя на минутку к знакомой дачнице, я аж рот раскрыла от удивления: пышное растение, украшенное пушистыми, ярко-красными серёжками, излучало радость и жизненную энергию. «Что это?&raq

Людмила Белан-Черногор Грандмастер
7 Статьи Животные

Как можно подкармливать птиц?

Птицы являются нашими неоценимыми помощниками по борьбе с вредителями садов и огородов. Они постоянно уничтожают массу различных насекомых, а в пору выведения птенцов — особенно. Чтобы прокормить свое прожорливое и горластое потомство, в это время они с раннего утра до позднего вечера не знают ни минуты отдыха в охоте за зловредными гусеницами, жучками и прочими букашками.

Виктор Сергеенко Мастер 7
31 Статьи Работа, карьера, бизнес

Молодежь и современность. Чужие лавры или мода на успех?

Что такое кризис середины жизни по сравнению с кризисом, который переживают 20−25-летние? Так, легкая задумчивость! Мы на основе своего жизненного опыта подводим итог, что удалось достичь, что было отложено, не реализовано, принесено в жертву, оцениваем, насколько сбылись наши мечты. И большинство из нас весьма и весьма довольны итогами, потому как в свои 20 лет мы даже не м

Елена  Войтехович Профессионал 31
8 Статьи Обучение

Философия — наука или «система взглядов»?

У древних понятие «философия» означало «стремление к пониманию», «стремление к знаниям», «жажду знания». В переводе на русский язык слово «философия» переводится как «любовь к мудрости». М. Н. Задорнов: «Умный человек — знает, а мудрый — ещё

Богдан С. Петров Грандмастер 8
3 Статьи Авто-мото

Что такое маскот?

Интересные факты из истории автомобилей

В начале эпохи автомобилизма в моду вошли украшения, которые называли маскотами — от французского слова mascotte, что означает «талисман». Маскоты были маленькими красивыми фигурками для украшения передней части капота. Поэтому по-английски их назы

Марк Блау Грандмастер 3
2 Статьи Техника и Интернет

Cупериконоскоп Павла Шмакова: был ли «папа» у советского телевидения?

Павел Васильевич Шмаков (1885−1982) — заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1948), доктор технических наук, Герой Социалистического Труда (1966), лауреат Государственной премии СССР (1973). Основные труды, кроме изобретения «супериконоскопа» (телевизионная передающая трубка, 1933), отмечены в области цветного и стереоскопического телевидения, факсимильной связи.

Андрей Кашкаров Грандмастер 2
Статьи Деньги

Всемирный день шопинга. О чем стоит помнить, совершая покупки?

11 ноября отмечается искусственно созданный в Китае в 2009 году праздник — Всемирный день шопинга. Это день, когда торговые площадки делают нереальные распродажи, когда цены в онлайн-магазинах на сутки снижаются до 75%. Это глобальный в п

Вера Иванчикова Грандмастер
Статьи Биографии

Ганс Селье. Что такое стресс?

Профессор долго не мог уснуть в эту ночь. Ворочаясь с одного бока на другой, он пришел к выводу, что вся его жизнь была тем нескончаемым стрессом, который он сам же и изобрел. И это чувство будет мучить его на протяжении всей жизни… Изобретатель стресса

Марина Малярова Профессионал
325 Статьи Мужчина и женщина

За что не уважают мужчин?

Знавала я одну супружескую пару, которая в своих взаимоотношениях достигла практически абсолютной гармонии — Она его ни в грош не ставила, а Он не особо и переживал по этому поводу, комфортно пребывая в роли вечного оболтуса, бессовестного поросенка и «пакости эдакой» широкого и непредсказуемого радиуса воздействия. Его такое отношение к себе вполне

Лада Крымова Профессионал 325
Статьи Физкультура и спорт

Как подготовиться к занятиям боевыми искусствами?

К тренировкам в боевых искусствах приходят по-разному. Одни идут в ближайшую дворовую секцию, куда не нужно долго добираться. Другие ездить готовы, лишь бы стоимость устраивала. Третьи тоже готовы добираться полтора-два часа, поскольку твердо знают, что заниматься хотят именно этим и именно здесь. Есть еще одна категория е

Александр Смирнов Грандмастер
20 Статьи Законы и безопасность

Что делать, если ты упал на рельсы в метро?

Многие из нас живут в крупных городах — мегаполисах. Чуть меньше пользуются метрополитеном. И уж совсем единицы когда-либо видели, как в метро на пути падает человек. Очень надеюсь, что среди нас нет таких, кто самолично оказывался на рельсах. В то же время статистика говорит, что в московском метро ежегодно гибнет от падения на рельсы от 140 до 160 человек. Если речь не

Глядящий Вдаль Профессионал 20
Статьи Фэн-шуй и непознанное

Какой тайный смысл скрывают сказки?

Читая детям народные сказки, мы вряд ли задумываемся о скрытом смысле, заложенном в них. Лишь наблюдаем, как малыш успокаивается под ритмичное повторение знакомых строк. Поэтичная форма, воспитательное содержание привлекают нас в этом виде фольклора. Однако следует знать: сказки несут и иной, сакральный, смысл, являются носителя

Елена Гвозденко Грандмастер