Как приготовить вкусный чай в международный День чая?
15 декабря в мире празднуют весьма необычный праздник — День чая. Без сомнений, такой ароматный, вкусный, старинный напиток, который несет огромную пользу нашему организму, заслужил свой праздник! В таких странах, как Англия, Япония, Китай и Узбекистан, чаепитие — это весьма сложная церемония, в которой даже заваривание является настоящим искусством. В мире существует много школ, где обучают всем тонкостям заваривания и подачи чая.
Оливье «Бычок» на Новый год
За основу салата можно взять свое любимое блюдо, отлично подойдут новогодние салаты винегрет и мимоза. Сегодня обратимся к бессмертной классике новогоднего стола.
Какой чай выбрать для здорового питания?
Чай — это великое благо для души и тела. Поэтому можно только порадоваться, если употребление этого божественного напитка вошло у вас в привычку. Однако, несмотря на большое разнообразие видов чая, наиболее популярным является черный.
Как правильно заварить белый чай?
Молодые листья и почки первого сбора вкупе с минимальной обработкой — вот краткая характеристика белого чая. Благодаря бережному отношению к тонкому и нежному сырью, чай в максимальной степени сохраняет питательные вещества и флавоноиды. По их содержанию этот первенец ближе остальных чаёв к живому растению.
Как хранить чай?
Чайные листья достаточно требовательны к условиям заваривания: состав воды, длительность процесса, сам чайник — все имеет значение. А еще немаловажно уметь правильно хранить чай, чтобы наслаждаться всеми оттенками напитка. И тут есть свои секреты.
Каким бывает чай?
История чая началась в Китае около 4 тысяч лет назад. Долгое время этот очень полезный продукт пробивал себе дорогу на Запад. Наконец он стал традиционным напитком на всех континентах Земли. Правда, в разных местах планеты чаи бывают абсолютно разные и непохожие. Давайте немного в этом разберемся.
Знаете ли вы чайные традиции разных стран?
Тест на эрудицию. Чай — едва ли не самый популярный напиток на планете. Но в каждой стране, где пьют чай, есть свои особенности и традиции чаепития, а в некоторых традиции выросли до настоящих чайных церемоний. Проверьте себя с помощью теста — что вы знаете о чайных традициях?
Индийский чай? Да, да и еще раз да!
Чай способен не только согреть нас в холодную зимнюю пору, но и подарить приятное наслаждение, утоляя жажду летом. Наверное, именно поэтому этот напиток любят и почитают во многих странах мира.
Чей чай чаистее?
В наше время трудно выбрать настоящий чай, чтобы и вкусный, и ароматный, и бодрил… Мешает процессу выбора именно обилие названий и сортов на прилавках магазинов. Пока дойдешь до сути, пока сформируешь свой собственный вкус и пристрастия, перепьешь почти все имеющиеся сорта на торговых прилавках.
Что вы знаете о мороженом? Тест о любимом лакомстве детей и взрослых
Слегка подтаявшее, сливочное, в хрустящем вафельном рожке, ммм… А может, на палочке, в шоколадной глазури и с орешками? Какое мороженое вы любите? А пока вы в раздумьях, за каким мороженым отправиться в магазин, предлагаем пройти небольшой, но интересный тест. Возможно, вы узнаете для себя что-то новое об этом удивительном замороженном лакомстве.
Какой вы сладкоежка или что вы знаете про десерты?
Пройдите этот небольшой тест и вы не только проверите свои знания в области кулинарии, но и наверняка узнаете что-нибудь новое! А еще, приготовленный своими руками десерт, пусть и самый простой — это отличный подарок на 8 марта ;-)
А еще красивого голубя можно взять бесплатно - птицы, которых выпускают на свадьбах, часто теряются, в лучшем случае их подбирают...