• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 14 июня.06. 2014 года / суббота     
5 Статьи Дом и семья

Вторая суббота июня - вязание на глазах у всех. Нравится такой праздник?

World Wide Knit in Public Day празднуют с 2005 года, когда в Париже Даниэль Лендес (Danielle Landes) каким-то образом выманила на улицу немало рукодельниц. Мультипликаторы отозвались на событие смешным шестиминутным мультфильмом «The Last Knit». Идею подхватили во многих странах, и эмблема праздника в виде перекрещенных спиц на фоне Европы стала поначалу правдивым отражением меры его популярности. Теперь же, чтобы показать географию события,

Елена Ермолова Грандмастер 5
4 Статьи Еда и кулинария

День пивовара. Пиво - напиток богов?

В 2003 году Совет Союза российских пивоваров постановил отмечать каждую вторую субботу июня День пивовара. В этом году этот день — 14 июня.

Евгений Перетяка Мастер 4
6 Статьи Еда и кулинария

Как из наших магазинов исчезала колбаса? Что внутри томатной пасты? И другие чудеса! Колбаса

Чего там только не было, чего там только нет! Возможно, в каких-то специальных магазинах еще продают колбасу, изготовленную из мяса. Очень может быть, что при этом соблюдены все параметры старого советского ГОСТа (другого подходящего ориентира качества в наших пределах, увы, нет). И это очень здорово! Но среднестатистический гражданин в силу ряда причин находится довольно далеко от этих родников изобилия.

Валерий Сатокин Мастер 6
180 Статьи Психология

Действительно ли люди верят в бога?

Я давно заметил, что большинство людей, которые верят в бога, никогда не читали Библию и не знают ни одной молитвы. Однако они почти уверены, что бог есть. Все свои религиозные познания эти люди почерпнули в каких-то проповедях, когда священники весьма оригинально толкуют то, что сказано в Библии.

Сергей Кондратьев Профессионал 180
34 Статьи Проза жизни

Как сделать фотографию?

Моя история

Наверное, скажете: проще простого — нащелкать кадры цифровой камерой или на телефон, загрузить их в компьютер, выбрать нужные снимки, обработать программой Photoshop, скинуть удачные из них на флешку и отнести в фотоателье, где их подвергнут обработке и напечатают. Всё сейчас просто, а ведь всего 25 лет назад это был трудоемкий процесс, окутанный тайной. Была некая романтика, действо.

Карин Андреас Мастер 34
13 Статьи Еда и кулинария

Как русская квашеная капуста китайцев удивила?

Последний десяток лет я живу в Харбине. Жизнь в стране с непривычными русскому желудку кулинарными традициями приводит организм к требованиям простых русских блюд. Одно из моих любимых — это квашеная капуста. Хрустящая, освежающая, да с душистым маслицем!

Сергей Грибин Мастер 13
Статьи Культура

Как появился праздник пива в России?

Пиво — один из любимейших слабоалкогольных напитков во всем мире, третий по популярности после воды и чая и первый среди алкогольной продукции. Его получают путем брожения солодового сусла при помощи пивных дрожжей с добавлением хмеля. Существует порядка тысячи сортов пива: эль, пшеничное, лагер, ламбик, пилзнер, бок, мумме, сухое, фильтрованное и не фильтрованное и многие другие популярные и любимые во всем мире вкусы.

Мария Дюбо Профессионал
3 Статьи Красота и здоровье

Солнечные ванны. Как влияет загар на здоровье?

Наступило лето — пора, когда россияне уезжают в теплые страны в самые жаркие месяцы почему-то исключительно с целью вернуться домой с бронзовым загаром. К сожалению, эту цель действительно преследуют многие, а чаще всего — женщины. Так что же такое загар и так ли полезно загорать, как думают — или заблуждаются — многие?

Яна Алгаева Профессионал 3
42 Статьи Техника и Интернет

Компьютер начал «подвисать». Как справиться с этим своими силами?

Вроде бы ваш компьютер — не самой последней модели, и систему не так давно переустанавливали, и антивирус не бьёт тревогу, а пришла проблема как будто ниоткуда, и вас это ужасно раздражает. Как назло, это случается в самый ненужный момент…

Мира Сим Мастер 42
2 Статьи Психология

Почему дети врут и что делать, если ребенок обманывает?

«Наш сын/дочь врет! Что нам делать?» — частая жалоба родителей в кабинете детского психолога. Родители недоумевают, почему их ребенок врет, ведь в их семье такое поведение не практикуется. Другие просто сгорают от стыда за свое чадо — ложь их ребенка стала публичным достоянием, об этом уже узнали учителя или воспитатели. Есть среди родителей и такие, которые полностью введены в заблуждение поведением своего ребенка. Они признаются, что уже не

Нина Ливенцова Дебютант 2
45 Статьи Проза жизни

Как собирать грузди? Умеючи!

Нет, так-то на хуторе хорошо. Лес рядом. Настоящий. Не какие-то там посадки. Вчера за груздями ходили. Набрали. Мать с ними допоздна возилась. Мыла, чистила, потом замочила. Может, если сегодня отварит, пойдём обратно, к бабуле? Или завтра?.. А ведь пона

Константин Кучер Грандмастер 45
57 Подкаст Статьи Проза жизни

Полезно ли грызть семечки?

Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, не найдете такого. В наш век нанотехнологий интерес к семечкам не иссякает. Поисковики засыпаны запросами: не вредно ли есть много семечек;

Александр Платов Грандмастер 57
62 Статьи Проза жизни

Давайте дружить семьями? Спасибо, не надо...

Самый современный способ проверить, кто есть кто — лишиться телефона. Это для того, чтобы руки сами не спешили нажимать на кнопки. Мы уже давно не запоминаем номеров, а человек без номера вроде бы как и не существует вовсе. Теперь их осталось пятеро: три дамы и два джентльмена — все, кто возродился в новом списке моих контактов. Так получилось, что со

Ирина Литновская Грандмастер 62
21 Статьи Проза жизни

По кружечке рижского пива - до чёртиков? Дайте три!

Приехали как-то мы в Ригу. На летнюю практику. А питерский поезд в столицу советской Латвии прибывал рано. Рабочий день ещё не начался, учреждения, конторы там всякие закрыты. Каждая на свой, но одинаково большой и надежный амбарный замок. Нам же сначала надо было в Министерство попасть. Чтобы там нас по латвийским леспромхозам разбросали — кому какой, куда и как дальше

Константин Кучер Грандмастер 21
1 Статьи Культура

Аргентинское танго. Как все начиналось?

Аргентинское танго — пожалуй, один из самых загадочных и чарующих танцев современности. Это не просто танец — это концентрированная страсть, которая доступна каждому. И сегодня мы рассмотрим основные гипотезы и версии о том, как же все-таки зарождался этот знойный танец. Итак, начнем…

Ирина Зайцева Профессионал 1
1 Статьи Культура

Сколько Нобелевских премий «высветили» рентгеновские лучи?

Открытие Вильгельмом Конрадом Рентгеном в 1895 году Х-лучей принесло ему в 1901 году Нобелевскую премию. Значение работы Рентгена оказалось настолько велико, что как из рога изобилия посыпались сотни новых открытий, связанных с рентгеновскими лучами. А 12 из них то

Валерий Яковлев Грандмастер 1
10 Статьи Культура

Почему на воре шапка горит?

«Шапочные» фразеологизмы

В нашем городе как-то появилась сеть магазинов Лё Шапо. Французский язык я учил только в школе, но память не подвела — вполне очевидно, что речь идет о сети шляпных магазинов. И действительно, в них продаются исключительно женские шляпки и различные аксессуары. А ведь существует мнение, что русская «шапка» выросла из этого самого французского «лё шапо». Мнение

Владимир  Жестков Грандмастер 10
4 Статьи Культура

Зачем бросают в воздух чепчики и почему не варит котелок?

«Шапочные» фразеологизмы

Любопытно, что все фразеологизмы, связанные с головными уборами, упоминают исключительно о предметах мужской одежды. Но вот в комедии Грибоедова «Горе от ума» прозвучала строка, быстро ставшая настолько известной, что ее начали использовать очень широко, даже не задумываясь о ее первоначальном смысле. Речь идет о такой фразе: Кричали женщины: ура. И в воздух

Владимир  Жестков Грандмастер 4
21 Статьи Культура

Что можно (и нужно!) сделать в День Матери?

В последнее воскресенье ноября в России отмечается день самого дорогого человека для большинства людей — День Матери. Именно так, с большой буквы, мне хотелось бы писать о той, кому есть более ласковое название — мама! В этом материале я бы хотела немного отойти от привычного построения

Инна Левит Мастер 21
17 Статьи Культура

Как самостоятельно научиться играть на гитаре?

Что мы делаем, когда собираемся вместе? Пиво пьем. А еще? Песни поем — наверное, такой будет второй по популярности ответ. Петь без музыки неинтересно, поэтому гитара просто необходима. Человеку, который знает много песен и хорошо играет, легко стать душой любой компании. Хотите заявить о себе? Достаточно всего лишь научиться извлекать красивые мелодии из шести струн. Сразу д

Илья  Никольский Дебютант 17
1 Статьи Красота и здоровье

Надо ли себя совершенствовать?

Этюды о молодежной жизни

В юности некоторые молодые люди ясно понимают, что надо в самосовершенствовании опираться на личные жизненные наблюдения и опыт старших поколений. И поэтому изучают личные проблемные вопросы, для чего ведут, на первый взгляд, бессистемные записи из различных ист

Александр Филатов Мастер 1
4 Статьи Красота и здоровье

Как правильно питаться зимой?

Ежегодное испытание холодами для среднестатистического жителя России — ситуация привычная, однако переносят люди этот период по-разному. По статистике, сонливость и упадок сил в это время года становятся спутниками, по крайней мере, 30% россиян, и только 34% особого дискомфорта не испытывают. Действительно, режим работы организма человека в теплое и холодное времена г

Анастасия Белова Мастер 4
20 Статьи Красота и здоровье

Женщины и спорт: несовместимы?

В данном случае мы не будем рассматривать профессиональные занятия спортом, которые часто сопровождаются травмами и подразумевают под собой предельные для организма нагрузки, при которых тело быстро изнашивается, здоровье заканчивается. А поговорим о спорте как о необходимом

Виталий  Пичугин Мастер 20
Статьи Красота и здоровье

Какой сегодня праздник? Всемирный день зрения!

По инициативе Всемирной федерации организации здравоохранения (ВОЗ) ежегодно, начиная с 1998 года, во второй четверг октября отмечается Всемирный день зрения. Целью этого праздника является привлечение внимания к проблемам слепоты, нарушения зрения и реабилитации людей с такими нарушениями, а также профилактике потери зрения. По данным статистики, те или иные проблемы со зрением имеют

Виктория Белкина Грандмастер
26 Чтобы помнили Статьи История

Как начиналась война? Брестская крепость

«Тяжкий грохот обрушился на землю. Вмиг погас свет, но сквозь отдушины в подвал то и дело врывались ослепительные вспышки. Вздрогнули стены каземата, с потолка сыпалась штукатурка, и сквозь оглушительный вой и рев все яснее и яснее прорывались раскатистые взрывы тяжелых снарядов. Наружную дверь смело взрывной волной, и Коля видел оранжевые сполохи пожаров. Узкий коридор уже заволакива

Владимир Кезлинг Путешественник 26
Статьи История

Как выглядел мемориал в Танненберге?

Танненберг — мемориал, который можно увидеть лишь на старых фото и в кинохрониках. Выстроенный в 1920-е годы для прославления побед германского оружия, он не просуществовал и двадцати лет. Не надеясь отразить Восточно-прусскую наступательную операцию Советской Армии, уже в первые её дни, в январе 1945 года, фюрер приказал взорвать мемориал. Предыстория

Галина Шехмаметьева Дебютант
2 Статьи Кино

Домашний кинотеатр: что посмотреть на досуге?

«Бросок кобры 2», «Пушки, телки и азарт» и не только

В этой статье нам предстоит оценить продолжение боевого блокбастера «Бросок кобры 2», познакомиться с новой потенциальной сагой по произведению Стефани Майер «Гостья», вспомнить о чуваках из культовой черной комедии «Большой Лебовски» и поучаствовать в погоне за

Евгений Жарков Грандмастер 2
2 Статьи Кино

Домашний кинотеатр: что посмотреть на досуге?

«Отверженные» и др.

В этой рецензии на фильмы нам предстоит познакомиться с подборкой фильмов из мюзикла Тома Хупера «Отверженные», получившего три «Золотых глобуса» и 8 номинаций киноакадемии. Если поющие

Евгений Жарков Грандмастер 2
12 Статьи Кино

Спортивная драма «Легенда № 17». Валерий Харламов и все-все-все?

Спрашивается, почему им можно, а нам нельзя? Довольно упиваться образами западных кумиров, рассматривая в лупу частную и общественную жизнь Мохаммеда Али, Рэя Чарльза, Берта Монро («Самый быстрый «Индиан») и Фриды Кало. В нашем Отечестве жили-были не менее яркие звезды, чей свет, несмотря на усилия интриганов и вредных идиотов, все равно доносится до следующих поколений.

Евгений Жарков Грандмастер 12
3 Статьи Кино

Что посмотреть из советских детективов?

Гудки в тумане и Мягков против Гафта

Продолжая традицию, напоминаю читателям о существовании старых добрых (и не очень) советских детективов. Сегодня, увы, таких фильмов не снимают, зато тоннами грузят телеканалы чрезвычайно низкопробной продукцией. Какие именно ТВ-компании этим промышляют, и так понятно, но не будем о грустном. Будем о хорошем

Евгений Жарков Грандмастер 3
33 Статьи Мир вокруг нас

Как живется идиоту среди умных?

Люблю я умных людей. У меня есть друг, который знает, кто был губернатором города Грандау в 1413 году. Он больше, правда, ничего не знает, потому что пьёт сильно. Ещё один друг помнит фамилию человека, который застрелил Леннона, и, когда пьяный, только её и говорит. Он всегда пьяный, поэтому кроме этой фамилии вообще ничего не говорит. И ещё я знаю парня, который читал Библию в подлинн

Илья Криштул Грандмастер 33
4 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Нобелевская премия: откуда на неё берутся средства?

В Стокгольме и Осло проходит процесс присуждения Нобелевских премий. Там объявляют имена очередных лауреатов премий в физике, химии, физиологии и медицине, экономике, литературе, премии мира. А 10 декабря, в годовщину со дня смерти Альфреда Нобеля, победители из рук шведского и норвежского королей получают дипломы и медали ла

Андрей Макаров Мастер 4
15 Статьи Мир вокруг нас

Free Hugs — «Бесплатные объятия», или Как подарить улыбку прохожему?

Однажды наткнулась в Интернете на видеоролики: люди ходили по улицам с высоко поднятыми табличками «Free Hugs» («бесплатные, бескорыстные объятия») и обнимались с любыми желающими. И прохожие — дети и взрослые — подходили к ним, не принимая за маньяков или сумасшедших. Я смотрела, не отрываясь, таким необычным все это казалось. Зачем они этим занима

Лисса Лиделл Профессионал 15
11 Статьи Мир вокруг нас

Международный День объятий. Почему обниматься полезно?

Международный День объятий стали отмечать в 70-е годы на Западе. И, конечно, без студентов здесь не обошлось. Как утверждает история, в этот день студенты колледжей бросались в объятия друг другу безо всякой причины. Хотя думаю, что повод был — близился конец сессии, а значит, большая часть экзаменов была сдана, что уже само по себе

Анна Дуварова Мастер 11
3 Статьи Дом и семья

Что подарить любимым?

Выбираем подарок маме

Помните, как в детстве мы вместе с мамочкой загадывали Деду Морозу, о каком подарке мы мечтаем? И в праздник мечты сбывались — в наших руках была желанная игрушка! Может быть, теперь мама, как и мы в детстве, тоже мечтает о каком-нибудь подарке? Мама — самый дорогой и самый родной человек, поэтому подарок для

Санни Джун Профессионал 3
6 Статьи Дом и семья

Как выбрать зимнюю обувь?

Осень. Дни становятся короче, погода — прохладнее, и уже не за горами приход зимы. Самое время подумать о приобретении теплой обуви и в ближайшее время запланировать поход в магазин. А какая должна быть зимняя обувь? Конечно, красивая. А еще удобная, теплая и непромокаемая. И вот этот день настал. Двери обувного магазина радушно открылись. Полки пестрят разнообразием. Стоп!

Варвара Афанасьева Мастер 6
7 Статьи Дом и семья

Что можно сделать из бумаги?

Что можно сделать из бумаги? С детства мы знаем ответ на этот вопрос. Из бумаги можно сделать аппликацию, различные коробки, корзинки, костюмы, елочные украшения. Девочки на бумаге рисуют кукол и одежду для них, затем разукрашивают яркими красками, вырезают и играют. Мальчишки с детства моделируют самолетики, бомбочки. И

Нина Гринченко Мастер 7
17 Статьи Дом и семья

Для чего читать вслух?

«Мама, а сказка?» — спрашивает моя восьмилетняя дочка уже в кровати. А я устала, мне хочется отдохнуть от детей, от работы, от чтения в конце концов, чтение — огромная часть моей профессии. К тому же 8 лет — уже серьезный возраст, можно и самой почитать. Но все же, все же есть что-то успокаивающее в чтении вслух, особенно ребенку. И я

Маша  Бостон Дебютант 17
117 Статьи Психология

Как вежливо ввести неприятного собеседника в ступор?

Нас постоянно окружают люди самых разных возрастов, религий, мировоззрения… Мы чаще всего на автопилоте, подсознательно в общении разделяем друзей, коллег по работе и малознакомых. В силу отсутствия психологической зрелости любой из нашего ежедневного окружения может не придать значения тому, что нам сейчас не до него, а причин у нас на это может быть масса. Не всякий, выслушав

Павел Светлаков Дебютант 117
3 Статьи Еда и кулинария

Пряники русские, сладкие, мятные… Как приготовить?

Как поется в известной песне: «Кто придумал тот секрет, точно неизвестно. Может, бабка, может, дед замесили тесто. Из муки и патоки выпекали пряники…» С детства пряничная помадка вызывала у меня какую-то дрожь… Не любила я пряники из-за этой твердой корочки. Пока не попробовала выпечные пряники у одной свое

Жанна Магиня Грандмастер 3
7 Статьи Растения

Как поливать комнатные растения зимой?

Примерно с ноября у большинства комнатных растений наступает период покоя. В это время они приостанавливают рост, замедляются обменные процессы в тканях. Поэтому режим полива растений в это время коренным образом отличается от летнего. В период интенсивного роста и во время цветения растения нуждаются в более обильных поливах, а в пер

Ирина Лукьянчик редактор 7
1 Статьи Животные

Зачем моржу клыки?

Морж — удивительное животное. Все в нем особенное: вес, размеры, места обитания. Он — единственный представитель семейства моржовых. Не имея ушных раковин, он прекрасно слышит, не имея ног, отлично передвигается. Помимо этого есть у него еще одна особенность — длинные и мощные клыки, которые нередко называют бивнями (по аналогии с бивнями сухопутных животных

Лера Грозная Грандмастер 1
30 Статьи Работа, карьера, бизнес

Чем привлекательна профессия бухгалтера?

Многие считают работу бухгалтера рутинной и скучной. Сплошные цифры, постоянно повторяющиеся операции, отсутствие творчества… Получая эту профессию в университете, я и сама думала так же. А когда стала практикующим бухгалтером, увидела в ней множество плюсов… Вот что дает эта профессия: 1. Развивается логическое мышление. Японские кроссворд

Анна Перевозник Дебютант 30
42 Статьи Обучение

Почему на ноль делить нельзя?

Почему небо голубое? Почему коровы не летают? Откуда дети берутся? Почему снег тает? Почему кошки мяукают? Почему сыр «дырявый»?.. Каких только вопросов не задают наши детки!.. А вот вопрос «Почему на ноль делить нельзя?» не задают. Почему? Потому что еще в школе учительница сказала, что НЕЛЬЗЯ. Нельзя, значит, нельзя! Много позже, уже в инст

Олеся Поцелуева Профессионал 42
7 Статьи Авто-мото

Понимаете ли вы язык дорожных столбиков?

Нет элемента обустройства дороги древнее, чем дорожные столбики. Теряясь меж барьерных ограждений, дорожных знаков, указателей, потихоньку оттесняемые с автострад на малые дороги, они по-прежнему неутомимо выполняют свои важные обязанности. Когда-то столбики были обычными пнями вдоль лесных дорог. Потом их стали вкапывать специально, чтобы можно было привязать свою

Владислав Милосердов Профессионал 7
1 Статьи Техника и Интернет

Как появились первый граммофон и первая пластинка?

Когда немец Эмиль Берлинер в 1887 году представил публике граммофон, Эдисон (изобретатель первого звукозаписывающего аппарата — фонографа) надменно заявил: «У этого аппарата нет будущего!» Элементарная изобретательская зависть вперемешку с коммерческим интересом

Сергей Курий Грандмастер 1
15 Статьи Деньги

Деньги. Как разбогатеть?

Вы мечтаете о том, чтобы поскорее стать богатым и счастливым? Только как стать обладателем крупного состояния — не знаете? Нужно сказать, что некоторые, особо талантливые, знают, как разбогатеть, не прилагая особых усилий. Например, вспомним великого комбинатора

Татьяна Маркинова Мастер 15
22 Подкаст Статьи Биографии

Что подарил Кеплер «любителю Ничего», или Почему снежинки шестиугольны?

Перенесемся в Прагу приблизительно на четыреста лет назад, в 1611 год. Тихо кружась, падал первый снег, создавая в воздухе тонкую сказочную паутинку снежинок. Сорокалетний Иоганн Кеплер шел по заснеженной улице. Он был известен как крупный у

Юлиана Солнцева Профессионал 22
4 Статьи Мужчина и женщина

Эх, ты, шляпа!.. Как и где теряем?

Когда и кто первым надел головной убор, можно определить лишь примерно, поэтому следы самой древней шляпы теряются… …в глубине веков И всё же каким-то образом учёные выяснили, что с окончанием ледникового периода людям, избравшим местом жительства север, пришлось придумывать защиту от холода и

Марта Матвеева Мастер 4
4 Статьи Физкультура и спорт

Как ориентироваться без компаса? Солнце

Для чего вообще-то нужно ориентироваться? Самый простой ответ — для того, чтобы знать, в какую сторону идти. Ситуации могут быть самые разные, и заблудиться в открытой степи так же легко, как и в дремучем лесу. Сориентироваться означает определить три важных составляющих: направление на стороны света, соб

Алексей Норкин Грандмастер 4
13 Статьи Законы и безопасность

День шифровальщика. Как сделать сказанное недоступным?

Май — месяц чудных праздников, почти летних, обрамленных свежей зеленью и нежной голубизной неба. В таких невинных природных условиях удивительно смотрится День шифровальщика, который отмечается 5 мая — отнюдь не праздник весенней невинности. Давным-давно сказано, что всего один год человек учится говорить, а всю остальную жизнь —

София Варган Грандмастер 13
8 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Возможно ли заблудиться в знакомом лесу?

До моей дачи от города километров двадцать и, добираясь туда на машине, я каждый раз проезжаю мимо великолепного соснового ленточного бора. Когда выбираешься из душного шумного города, иной раз очень хочется окунуться в лесную прохладу, вдохнуть полной грудью сосновый аромат, поэтому я частенько по пути на дачу заезжаю на часок в лес — просто немного подышать и расслабиться.

Виктор Сергеенко Мастер 8