• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 24 февраля.02. 2019 года / воскресенье     
5 Статьи Как угощали на балах в XIX веке? Еда и кулинария

Как угощали на балах в XIX веке?

В середине XIX века в Санкт-Петербурге вышел «Альманах гастрономов» под редакцией бывшего метрдотеля двора Его Императорского Высочества Герцога Максимилиана Лейхтенбергского Игнатия Михайловича Радецкого. Радецкий с юношеских лет постигал азы кулинарии, обучался ей в Париже. Книга уникальна тем, что автор собственноручно готовил блюда, которые вошли в Альманах.

5
1 Статьи Как влияет на здоровье зубов сахар? Красота и здоровье

Как влияет на здоровье зубов сахар?

По данным статистики во рту каждого россиянина в среднем по шесть больных зубов. Услуги зубных врачей, чей профессиональный праздник в мире отмечается 6 марта, весьма востребованы. Но почему же сложилось такое положение? Одна из главных проблем зубов — сахар.

1
2 Статьи Бывают ли съедобные цветки? Растения

Бывают ли съедобные цветки?

Наверное, вы удивитесь, но оказывается, в мире съедобно очень многое из того, что считается как бы несъедобным. И речь тут вовсе не о традициях у тех или иных народов. О традициях можно и поспорить. Речь о том, как мало мы знаем, что именно вполне безопасно принимает наш организм. Скажем, в сфере растений. Если более конкретно, то наш разговор пойдет дальше о цветах в разделе пищи.

2
3 Статьи Какой несостоявшийся купец жестоко отомстил женщинам в стихах и прозе? Биографии

Какой несостоявшийся купец жестоко отомстил женщинам в стихах и прозе?

24 февраля 1313 года купец Боккаччо из Чертальдо провел, как говорится, в обычном режиме — в поездке за пределами французской столицы. А его мимолетная любовница по имени Жанна, женщина знатного рода, с которой он познакомился некоторое время назад в Париже, в этот самый день произвела на свет чудесного мальчика.

3
Статьи Кто начал впервые печатать книги в России? Биографии

Кто начал впервые печатать книги в России?

Для развития просвещения нужны были не только образованные люди, но и достаточное количество книг. Монахи-переписчики тратили много времени, трудясь над каждым экземпляром, допускали множество ошибок и искажений текста. Особенно много книг понадобилось при открытии новых церквей в недавно присоединенных районах Казани, Астрахани, всего Поволжья. Время настоятельно требовало перейти от рукописания бумажных книг к их печати.

5 Тесты Познавательный тест. Умеете ли вы готовить? Тесты

Познавательный тест. Умеете ли вы готовить?

Проверьте себя с помощью нашего теста. Казалось бы, что сложного, взял готовый рецепт и легко приготовил желаемое блюдо. Но не так все просто, как кажется на первый взгляд, ведь тонкостей в кулинарии множество. Знакомы ли вы с самыми распространенными из них? 

5
33 Статьи Почему в озере Неро местные не купаются? Сказ о сапропеле Мир вокруг нас

Почему в озере Неро местные не купаются? Сказ о сапропеле

Гуляю я как-то, много лет назад, по набережной озера Неро, в черте города Ростова Ярославского (это там, где Ростовский кремль, в котором Иван Васильевич и Куравлев отдали Кемскую волость шведам). Наблюдаю травы и цветы, беседую со спутниками. И вдруг столбенею перед непонятным растением.

33
Статьи Безвыходная ситуация? Держите билет в 15-й ряд! Психология

Безвыходная ситуация? Держите билет в 15-й ряд!

Кто из нас не бывал в безвыходной ситуации? А кто и как из нее выходил? И помните ли вы ту безвыходную, казалось бы, ситуацию, в которую попадали лет десять назад? Поделюсь секретом, у кого-то из мудрых позаимствованным, но проверенным годами. Работает безотказно — сама лечусь и с вами делюсь с легким сердцем. Лечитесь срочно. Все будет хорошо.

Статьи Семейные мифы: «Мы — дружная семья». А такая ли дружная? Психология

Семейные мифы: «Мы — дружная семья». А такая ли дружная?

Семейный миф — это вера, объединяющая всех членов семьи. В мифе содержатся знания о том, как следует относиться друг к другу, что принято чувствовать, думать и делать, а что осуждается и не принимается. Семейный миф отвечает на вопросы «кто мы?» и «какие мы?».

Статьи Как обустроить свой гараж? Авто-мото

Как обустроить свой гараж?

Срок эксплуатации любого автомобиля увеличивается, если он между поездками находится в добротном гараже, а не под открытым небом во дворе или на платной стоянке с крышей из неба. Истина эта давняя, всем хорошо известная. Однако по-прежнему можно видеть авто, припаркованные во дворе.

4 Статьи Как избежать обмана и мошенничества в Болгарии? Таксисты Мир вокруг нас

Как избежать обмана и мошенничества в Болгарии? Таксисты

Первое, что вы видите при появлении на болгарской земле, это, конечно, встречающих. Встречают тех, кто прилетел домой, в Болгарию, встречают тех, кто прилетел по работе. Может, и вас будут встречать тоже, если прилетите к кому-то. Ну, а если нет, то не страшно.

4
Статьи Как правильно проснуться? Простая утренняя привычка, которая кардинально изменит вашу жизнь Психология

Как правильно проснуться? Простая утренняя привычка, которая кардинально изменит вашу жизнь

«Как праздник, утро настает», — сказал когда-то Самуил Маршак. Подавляющее большинство представителей человечества скорее все-таки скажет: «Ненавижу вставать рано утром!» И потянется к кнопке «пауза» на экране будильника, как только он напомнит о своем предназначении.

2 Статьи Какова история песен из фильма «Приключения Петрова и Васечкина»? Культура

Какова история песен из фильма «Приключения Петрова и Васечкина»?

Нередко случается так, что те фильмы, которые тебе нравились в детстве, спустя годы «блекнут» и воспринимаются уже не с таким восторгом. Причины тому могут быть самые разные.

2
13 Статьи Как корабль назовёте? К вопросу об именах детей Дом и семья

Как корабль назовёте? К вопросу об именах детей

Итак, в Думе обсуждают законопроект, запрещающий давать детям экзотические имена. Предполагается запрещение использовать в именах цифры, знаки препинания и различные символы, как, например, в нашумевшей истории мальчика с именем БОЧ рВФ 260602 (Биологический объект человека рода Ворониных-Фроловых, родившийся 26 июня 2002 года).

13


15 Подкаст Статьи Как стать счастливым, или Верите ли вы в любовь? Проза жизни

Как стать счастливым, или Верите ли вы в любовь?

Вы верите в любовь? Вспомните, когда вы в последний раз говорили в своем сердце: «Я самый счастливый человек!» А можно ли вообще обрести когда-нибудь настоящее, истинное счастье? И что это значит: быть счастливым? А ведь когда-то в детстве так хотелось прожить долгую и радостную жизнь, полную ярких и добрых

15
5 Статьи Как Волшебное перышко помогло научиться читать? Обучающая сказка Проза жизни

Как Волшебное перышко помогло научиться читать? Обучающая сказка

Сказка написана для детей старше трех лет, а также для их родителей, которые хотят, но не знают, как научить ребенка читать. Детям постарше сказку можно читать, а для трехлеток текст может показаться сложным, поэтому рекомендуем мамам и папам взять приемы на заметку и начать отрабатывать их в игре. Расскажу я вам

5
1 Статьи Как легко выучить виды связи в словосочетаниях? Обучающая сказка Проза жизни

Как легко выучить виды связи в словосочетаниях? Обучающая сказка

Обучающая сказка рассказывает о видах связи слов в словосочетании, в легкой, доступной форме обучая типам соединения слов. Прочитав ее, ученик легко усвоит такие понятия, как согласование, управление и примыкание. Андрей склонился над учебником. «Ну и как тут разобраться? Виды связи слов в словосочетании. Род

1
Статьи Ребёнок познаёт мир: как сделать этот процесс увлекательным? Как цветы стали разноцветными Проза жизни

Ребёнок познаёт мир: как сделать этот процесс увлекательным? Как цветы стали разноцветными

Произошла эта необыкновенная история в давние-предавние времена.Однажды ранней весной на опушке молодого леса появились новые растения. Никто не обращал на них внимания — уж очень они были невзрачными: тоненькие стебельки склонялись до земли под тяжестью бледно-жёлтых шариков, притаившихся между листьями. Деревья, считавшие себя самыми главными представителями леса, смотре

10 Статьи Какой керамикой гордится Ростов Великий? Культура

Какой керамикой гордится Ростов Великий?

В Несторовской «Повести временных лет» лето 6370-е от сотворения мира, то есть 862 год послепетровского летоисчисления, отмечено упоминанием города Ростова как давным-давно существующего. С года 1137, когда княжил Юрий Долгорукий, Ростов носит титул Вели

10
4 Статьи Сальвадор Мартинес Кубелис и Франсиско де Гойя. Что связало художников? Культура

Сальвадор Мартинес Кубелис и Франсиско де Гойя. Что связало художников?

Сальвадор Мартинес Кубелис (1845−1914) — испанский художник и реставратор. Его излюбленный жанр — исторические картины, в которых он старался воспроизвести (насколько это было возможно) все детали произошедшего. Его начальное образование — учеба у отца, Франческо Мартинеса Яго (1814−1895), художника. Судя по тому, что в 19 лет он впервые выставил свою кар

4
Статьи FLEETWOOD MAC. Как Питер Грин прославил группу и... сошёл с ума? Культура

FLEETWOOD MAC. Как Питер Грин прославил группу и... сошёл с ума?

Когда слушаешь композиции FLEETWOOD MAC, записанные в 1960-е и 1970-е годы, создаётся ощущение, что играют две разные группы с одинаковым названием. Впрочем, название на поверку оказалось очень удачным. Ведь именно барабанщик Мик Флитвуд и басист Джон МакВи были единственными б

1 Статьи Что делали квакеры в Петербурге 200 лет назад? Культура

Что делали квакеры в Петербурге 200 лет назад?

Петергоф, Павловск, Пушкин, Гатчина… Бриллианты из ожерелья Санкт-Петербурга, города-дворцы, куда в первую очередь стремится каждый родной и иностранный турист. Но есть среди пригородов северной столицы тихие и неприметные Шушары — территория, ранее принадлежащая совхозу-миллионеру, а ныне превратившаяся в быстрорастущий микрорайон с жильем эконом-класса. Вроде 

1
Статьи FLEETWOOD MAC. Кто такая Рианнон из одноименного хита группы? Культура

FLEETWOOD MAC. Кто такая Рианнон из одноименного хита группы?

На пороге 1974 года в судьбе британской группы FLEETWOOD MAC произошли коренные перемены. Во-первых, группа решила покинуть «Туманный Альбион» и переехать в солнечную Калифорнию. Там они встретили замечательного гитариста Линдси Бакингема и предложили ему вступить в их ряды. Тот согласился, но при условии, что придёт не один, а со своей девушкой по имени

Статьи В чем секрет популярности и всемирной любви бренда Tiffany & Co? Культура

В чем секрет популярности и всемирной любви бренда Tiffany & Co?

Сердце какой женщины останется равнодушным при виде знаменитой маленькой бирюзово-голубой коробочки с надписью Tiffany & Co? То, что таится в ней, нельзя назвать просто украшением или ювелирным изделием. Тиффани — это больше чем бренд, классика или стиль. Тиффани — это заветная мечта, признание в любви. Так что же заставляет биться и трепетать сердца милли

1 Статьи Как худеть с пользой? Поедая кокосы! Красота и здоровье

Как худеть с пользой? Поедая кокосы!

Соблюдение строгой диеты на исходе зимы грозит снижением иммунитета, обострением хронических заболеваний и прочими неприятностями. Поэтому важно снабдить организм питательными веществами. А вы знаете, какой продукт вам поможет? Продукт, который может помочь — кокос. Кокос уже давно перестал быть экзотикой, и купить его

1
Статьи Почему у ребенка идет кровь из носа? Красота и здоровье

Почему у ребенка идет кровь из носа?

Кровотечение — ситуация, которая сама по себе может привести к замешательству и даже к испугу, а если кровь идет у вашего ребенка, то реакция тем более может обернуться ступором и беспомощностью. Действуйте уверенно и бесстрастно, чтобы не взволновать малыша. Растерянность и мнительность — плохие товарищи в оказании

Статьи Зачем нужно пить воду? Красота и здоровье

Зачем нужно пить воду?

Вода — основное вещество нашего тела. Потеря жидкости нарушает функционирование организма, поэтому нам приходится ежедневно пополнять её запасы. Сколько воды нужно человеку и почему? Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов EFSA рекомендует женщинам пить ежедневно около 1,6 литра жидкости, мужчинам — около

89 Подкаст Статьи Доброе утро, завтрак, или Почему необходимо есть по утрам? Красота и здоровье

Доброе утро, завтрак, или Почему необходимо есть по утрам?

Люди зачастую не понимают важности правильного питания, не говоря уже о необходимости завтракать утром. Это очень большое упущение. Согласитесь, все хотят быть здоровенькими, бодренькими и подольше пожить. Я тоже хочу. Однажды пришел такой период в мою жизнь, что пришлось задуматься о здоровом питании, в частности, о полезности завтрака

89
Статьи Классификация растений и животных. О чем думают ученые? Мир вокруг нас

Классификация растений и животных. О чем думают ученые?

Поскольку наименование таксонов было отдано в руки самих исследователей, в названии многих видов и родов запечатлился мир их предпочтений в области науки, литературы, искусства и общественной жизни. Русско-американский писатель и лауреат Ноб

23 Статьи Куда ярославцы дели Кремль? Мир вокруг нас

Куда ярославцы дели Кремль?

Сейчас я уже не являюсь горячим поклонником Фоменко и Носовского, хотя допускаю, что в их теории есть немало достойных внимания моментов. Но когда я только прочитал в свое время их «Империю», настолько проникся, что стал везде искать подтверждение их идей. Приезжаю по делам в Ярославль. Сразу решил осмотреть

23
Статьи Мюнхен: что удивит и порадует туриста? Мир вокруг нас

Мюнхен: что удивит и порадует туриста?

Конечно, Мюнхен заставит и удивиться, и порадоваться. Мюнхен — это Бавария, где носят национальную одежду. Как было интересно повстречать на улице города баварцев, разодетых в пышные юбки и вышитые блузы! Можно было увидеть человека в шортах с подтяжками, встретился даже человек в шляпе с перьями. Баварцы с удовольствием носят красивую национальную одежду, их не останавли

2 Статьи Где можно осоловеть? Конечно, на Соловках... Мир вокруг нас

Где можно осоловеть? Конечно, на Соловках...

«Там русский дух… там Русью пахнет!» — эта строка Пушкина как будто написана про Соловецкие острова, про знаменитые Соловки… Ведь для любого русского человека Соловки — это не просто место на карте, не просто острова, не просто крупнейший архипелаг Белого моря. Это одно из самых намоленных мест русского православия, где веками закалялся

2
10 Статьи Для тебя - гадина, для меня - гражданка. Что нужно, чтобы папы платили алименты? Дом и семья

Для тебя - гадина, для меня - гражданка. Что нужно, чтобы папы платили алименты?

«Хорошее дело браком не назовут», — шутила моя подружка, холостячка по убеждениям. Впрочем, она не всегда была с убеждениями. И на то, чтобы шутить, у нее свои причины. Развод у нас — почти боевик, с шантажом, слежками, концертами и манипуляциями. На кого ни глянь. Не будем взывать к всеобщему разуму и порядочности, ибо достоверно известно, что &laqu

10
12 Подкаст Статьи Что вам поможет в стирке? Дом и семья

Что вам поможет в стирке?

Согласно определению «Толкового словаря русского языка» Ушакова, «Стирать — это мыть с мылом материю или белье». Однако работа по созданию этого словаря закончилась в середине прошлого века. За прошедшие с того времени десятилетия много воды утекло. Технологии процесса стирки постоянно обновляются. И это касается не только модернизации ст

12
3 Статьи Чем опасны санки-«ватрушки»? Дом и семья

Чем опасны санки-«ватрушки»?

Зима — это пора развлечений, катания на санках, лыжах, коньках. В последние годы очень распространены «ватрушки» — надувные круглые санки с ручками по бокам. Идея буквально поднята с пола: многие в детстве любили кататься с гор на автомобильных камерах. «Ватрушка» — это та же камера, только обшитая ПВХ-материалом, или просто надувной

3
Статьи Как выбрать пиротехнику? Разберись и успей купить! Дом и семья

Как выбрать пиротехнику? Разберись и успей купить!

В преддверии новогодних праздников представить торжество без ярких всполохов фейерверков просто невозможно. Не купить в наше время фейерверк на Новый год — не просто упущение, а весомая потеря! В магазинах продают настолько завораживающие вещицы, что пройти мимо невозможно! Кстати,

7 Статьи Почему отношение к возрасту делает человека старым? Психология

Почему отношение к возрасту делает человека старым?

Все стареют. Какие бы методы ни придумывали люди по собственному омоложению, организм со временем стареет. Что такое старость? Это изношенность органов, тканей, волокон и т. д. Как техника, металлы могут «изнашиваться», как одежда протирается до дыр, а камни со временем стачиваются, так и организм имеет сроки своей годности.

7
8 Подкаст Статьи Как появился первый шоколад? Еда и кулинария

Как появился первый шоколад?

Когда будете в Мексике, купите местный деревянный сундучок — с ацтекскими узорами и медными ручками. Сложите в него молочные зерна кукурузы, палочку корицы, уваренный сок агавы в бутылочке, корень имбиря, перец чили, печенье «Амаретти». И у вас будет свой шокобар. Конечно, профессиональный бар никогда не вместился бы в маленький сундучок. В него входят десятк

8
10 Подкаст Статьи Почему дерево ши называют африканским чудом? Растения

Почему дерево ши называют африканским чудом?

В африканских записках известный путешественник Ибн Батута так описывает поразившее его дерево, которое он увидел в тропической Африке: «…Среди деревьев, растущих в этой разновидности леса встречается одно, плоды которого равно бывают похожи на сливы, яблоки и абрикосы, но не являются ни одним из них. Плоды этого дерева своей формой напоминают удлиненный огурец

10
18 Статьи Как блох хранили, дрессировали и подковывали? Животные

Как блох хранили, дрессировали и подковывали?

«Мужчина, уберите собаку, а то по мне уже блохи ползают». «Тузик, отойди, не видишь — у женщины блохи!» В старые времена этот анекдот приняли бы за чистую монету, потому что наличие у человека блох б

18
6 Статьи Запуск интернет-магазина: подходящее ли сейчас время? Работа, карьера, бизнес

Запуск интернет-магазина: подходящее ли сейчас время?

Если вы задумываетесь об открытии своего онлайн-магазина, стоит учесть сегодняшние тенденции рынка электронной коммерции и правильно рассчитать свои силы. Что происходит в сфере интернет-торговли? Кажется, уже не осталось таких товаров и услуг, которых нельзя было бы найти в онлайне. Рынок e-commerce все еще растет — в отличие от тех же США, в России он да

6
23 Статьи Как помочь ребенку стать успешным? Начинаем с себя Обучение

Как помочь ребенку стать успешным? Начинаем с себя

В пору каждодневных проблем возникает множество вопросов как для детей, так и для любящих родителей. Как развить познавательный интерес? Как настроить ребенка на учение с удовольствием? Как бороться с неуспеваемостью? Почему усилия родителей оказываются малоэффективными? Что мешает успеху? «Хочешь изменить мир — начни с себя», — сказ

23
12 Подкаст Статьи Отчего на дорогах возникают пробки? Авто-мото

Отчего на дорогах возникают пробки?

Из-за аварий — скажете вы. Оказывается — не только из-за них. Получено научное объяснение феномена, который я сам часто наблюдаю на дорогах Москвы. Особенно на Московской кольцевой автомобильной дороге. Она хотя и имеет по 6−8 рядов в каждую сторону, но в случае затора деться некуда — слева и справ

12
1 Статьи На что способен браузер Chrome в отсутствие Интернета? Техника и Интернет

На что способен браузер Chrome в отсутствие Интернета?

Если пару десятков лет назад покупатели компьютеров всерьёз задумывались, стоит ли заказывать сетевую карту, то сегодня невозможно представить, как выжить без Интернета. Тем не менее «чудеса случаются», соединение иногда разрывается. Что делать? Не расстраивайтесь, с веб-браузером Google Chrome можно ра

1
4 Статьи Почему не стоит врать в заявке на кредит? Деньги

Почему не стоит врать в заявке на кредит?

Все мы знаем, что врать нехорошо. Однако желание улучшить условия жизни, воспользовавшись таким популярным инструментом, как банковский кредит, нередко становится причиной попыток немного приукрасить собственный образ, чтобы выступить идеальным заемщиком. Что если «забыть» о наличии ребенка? Немного преувеличить ежемесячный доход? В какой момент невнимательность

4
17 Статьи Могут ли люди творить чудеса? История святой Матроны Московской Биографии

Могут ли люди творить чудеса? История святой Матроны Московской

Незадолго до родов приснился крестьянке Наталии вещий сон. Явилась к ней белая птица с человеческим лицом и закрытыми глазами и села ей на правую руку. А 22 ноября 1885 года у нее родилась слепая девочка. Семья Дмитрия и Наталии Никоновых жила настолько бедно, что мать собралась отдать будущего ребенка в приют князя Голицына, он был в соседнем селе. Печь топили по-черному соломой,

17
4 Статьи Как привлечь к себе внимание и познакомиться? 10 самых эффективных способов Мужчина и женщина

Как привлечь к себе внимание и познакомиться? 10 самых эффективных способов

Привлечь к себе внимание — значит, оказаться в центре внимания окружающих вас людей. Но главное — сделать это правильно и в рамках приличия. Рассмотрим несколько способов, парочка из которых, я думаю, вам точно подойдёт. 1. Позволить себя разглядеть Главное — не прятаться и не бояться обращенного на вас внимания. Позволяйте другим видеть ваши м

4
2 Статьи Покорение Эвереста. Можно ли пешком дойти в космос? Физкультура и спорт

Покорение Эвереста. Можно ли пешком дойти в космос?

Каждый год более пятисот человек подают заявки в правительственные учреждения Непала или Китая, изъявляя желание совершить восхождение на самую высокую вершину мира Джомолунгму, или

2
6 Статьи Гарантийное обслуживание — обман? Законы и безопасность

Гарантийное обслуживание — обман?

Каждый из нас хотя бы раз в жизни сталкивался с ситуацией, когда приобретенное оборудование — будь то компьютер, телевизор, магнитофон и т. д. — выходило из строя на старте своей эксплуатации. Ситуация до боли известна. Но что делать в таком случае, знает далеко не каждый. Что делать, если в магазине, где была сделана покупка, красноречиво рас

6
98 Статьи От кого произошел человек? Находки подтверждают легенды! Фэн-шуй и непознанное

От кого произошел человек? Находки подтверждают легенды!

Развивающийся социализм преобразовал людей в «насильственных материалистов» с верой в дарвинизм как в единственно верную религию, утверждающую, что упорный труд, в конце концов, сделал из обезьяны человека. Если обратиться к Ветхому Завету, то можно прочитать следующее: «Когда люди начали умножаться на земле, и родились у них

98