• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 19 февраля.02. 2013 года / вторник     
9 Статьи Еда и кулинария

Бууза сочная с дымком.., или Что за юрта на обеденном столе?

В России любят пельмени. И не только в России, это блюдо популярно во всем мире. В некоторых странах они называются по-другому и имеют разные размеры и форму, но свойства одинаковые. Пельмени — мясо, завернутое в тесто.

Юрий Орлов Мастер 9
25 Статьи Работа, карьера, бизнес

Оптимизация образования. Нужны ли профучилища сегодня?

Появляются у нас время от времени такие словечки, которые, с одной стороны, характеризуют какой-то период в новейшей истории, с другой — надоедают до тошноты, набивают оскомину. Сегодня, я думаю, таким словом стало «оптимизация».

Надежда Задорожная Профессионал 25
1 Статьи Культура

О чём расскажут башни замка Венден? Часть 1

Замок Венден расположен к северо-востоку от Риги, девяносто километров. У замка и города (для Латвии — обычное дело) два названия — историческое и сегодняшнее. Венден и Цесис.

Анатолий Рогозин Мастер 1
10 Статьи Красота и здоровье

Как применяется персиковое масло в косметологии?

Косметология без применения эфирных масел немыслима, потому что полезные натуральные вещества, которые содержатся в них, всегда являлись и являются главными помощниками красоты и здоровья. Персиковое масло в косметологии используется достаточно широко, и я предлагаю познакомиться с ним подробнее.

Кристина Джусти Мастер 10
28 Статьи Культура

Эклектика - несочетаемая мода. Носить или не носить?

Каждый в этом мире хочет найти свое я, выделиться в толпе хоть чем-нибудь. Кто-то показывает свой внутренний мир, а кто-то «берет» внешностью. Эклектика — отличный способ самовыражения!

Никки Йо Мастер 28
122 Статьи Мужчина и женщина

Перевоспитываем Анти-героя. Как одолеть мужские страхи?

Проще всего было бы порекомендовать заинтересованному читателю стать не менее заинтересованным кинозрителем и попросту дать ссылку на слегка заплесневелый (2004 года) фильм «Стэпфордские жёны», но…

Марта Матвеева Мастер 122
24 Статьи Работа, карьера, бизнес

Индустрия красоты. Тренд на спад?

В последнее время предприниматели, которые работают в России в индустрии красоты, замечают спад спроса на свои услуги. В чем же причина? Это временное явление или наметившийся тренд, переломить который далеко не всем будет по силам, и скоро мы увидим изменение рынка?

Инна Городнова Дебютант 24
5 Статьи Красота и здоровье

Одолевает депрессия? А давайте напишем книгу!

Если на вопрос «Как дела?» человек отвечает «Всё ужасно!» и начинает перечислять невзгоды — в семье не ладится, бессонница, настроение на нуле, одолевают мысли о никчёмности бытия — ясно, что это депрессия.

Юлия Индиктор Мастер 5
1 Статьи Мир вокруг нас

Астероиды. Часть 3. Почему взрыв не сработает?

После длительных расчетов и исследований ученые выяснили, что простой ядерный взрыв может не подействовать на астероид с низкой плотностью вещества и не сдвинет астероид с орбиты. Следовательно, угроза для Земли остается реальной.

Сергей Денисевич Грандмастер 1
8 Статьи Работа, карьера, бизнес

«Встречают по одёжке - провожают по уму». Это ещё актуально?

Любой человек может со временем в силу определённых обстоятельств стать соискателем работы. Это сложный период, требующий значительных усилий, терпения, умения не сорваться в ответственный момент. Каждый человек в состоянии найти себе работу. Но только как скоро это удастся?

Юрий Чусовитин Мастер 8
162 Подкаст Статьи Мужчина и женщина

Куда пали женщины?

Она ему встретилась, а он ей — попался. Так бывает, любовь случается скоропостижно. Он даже не успел понять, что судьба его схватила цепкими коготками и душит в нежных объятиях страсти. Он знал, что обязательно встретит своё счастье, но не догадывался, что от него не будет спасения. Она знала, что попадётся несчастный, которого обязательно надо спасти от свободы холостой жизни. Они нашли друг друга. А что дальше?

Виталий  Пичугин Мастер 162


57 Подкаст Статьи Проза жизни

Полезно ли грызть семечки?

Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, не найдете такого. В наш век нанотехнологий интерес к семечкам не иссякает. Поисковики засыпаны запросами: не вредно ли есть много семечек;

Александр Платов Грандмастер 57
62 Статьи Проза жизни

Давайте дружить семьями? Спасибо, не надо...

Самый современный способ проверить, кто есть кто — лишиться телефона. Это для того, чтобы руки сами не спешили нажимать на кнопки. Мы уже давно не запоминаем номеров, а человек без номера вроде бы как и не существует вовсе. Теперь их осталось пятеро: три дамы и два джентльмена — все, кто возродился в новом списке моих контактов. Так получилось, что со

Ирина Литновская Грандмастер 62
78 Статьи Проза жизни

Почему спит ребенок на руках у нищенки?

В переходе возле станции метро сидит женщина неопределенного возраста. Ей можно дать с ходу и тридцать, и двадцать три, и сорок два. Волосы у женщины спутаны и грязны, голова опущена в скорби. Перед женщиной на заплеванном полу перехода лежит кулек. В кулек сердобольные граждане бросают деньги. И не бросали бы, да на руках женщина держит весомый «аргумент» в пользу того

Анатолий Шарий Мастер 78
1 Статьи Проза жизни

Как провести девичник?

Когда-то давным-давно, наверное, во времена наших бабушек, перед свадьбой девушки приходили к невесте домой и устраивали девичник. Тот давно устаревший аналог сегодняшнего девичника имел свои правила: девушки не должны были петь грустных песен, мужчин на девичнике не должно быть, все девушки должны были «готовить красоту» — это какая-либо вещь невесты (венок, лента, плато

Люба Сергачева Мастер 1
92 Статьи Культура

Наука ли философия?

Нет, не наука, хотя есть кандидаты и доктора философских наук. Это мировоззрение. В этом она схожа с религией. У разных народов существовало даже довольно много богов мудрости. Велес — у славян бог мудрости, прародитель Бояна, который умел слышать голоса птиц и зверей, а потом перелагать их на язык человеческий. Ганеша— в

Николай Аблесимов Грандмастер 92
4 Статьи Культура

Что общего у Деда Мороза и... Микки Мауса?

День рождения!

Так уж вышло, что люди в разных концах земли назначили на 18 ноября день рожденья сказочных персонажей: в России — Деда Мороза, в США — Микки Мауса. Почему же? Американский именинник «Метрические данные» знаменитого диснеевского мышонка более определенны, хотя и не вполне однозначны. Дату его рождения установили по дню выхода в свет м

Валентина Пономарева Грандмастер 4
19 Статьи Культура

Как оказаться на острие танца, или Что такое пуанты?

Кто из девочек, увидев впервые балет по телевизору, не пробовал встать на пальцы и сделать несколько па? Это оказывалось больно и неудобно. И сразу бежали к маме с вопросом: «Как это тетя так делает?!» В начале XIX века балетмейстер Тальони предлагает привнести в танец что-то новое и неожиданное. Его дочь, знаменитая

Мария Дубовик Дебютант 19
13 Статьи Культура

За что юный Александр Пушкин получил свой первый гонорар?

Александр Пушкин получил известность как поэт еще в лицейские годы. Этому в немалой степени поспособствовал Н. М. Карамзин, познакомившийся с молодым стихотворцем в первые дни своего пребывания в Царском Селе, где он занимался подготовкой к печати восьмитомника «Истории государства Российского». Кар

Владимир Рогоза Грандмастер 13
17 Статьи Культура

Что для нового поколения значат книги о Гарри Поттере?

Трудно не согласиться, что книги о Гарри Поттере изменили жизнь целого поколения. Однако, когда речь заходит об их важности для тех, кто родился в начале и середине 90-х, люди смотрят на это с недоумением, насмешкой и сарказмом. «Как эта банальность может стать чем-то святым?» — читается в их лицах. Всегда есть надежда на чудо — вот он, человек, поймет

Оксана Бредихина Дебютант 17
2 Статьи Культура

Кому «под старость день Лицея торжествовать» пришлось одному?

Царское Село (ныне г. Пушкин) основан в 1708 г., в XVIII−нач. XX вв. это была загородная резиденция российских императоров. Александр I (1777−1825 гг.), рос. император с 1801 г., старший сын Павла I, в 1811 г. основал Царскосельский лицей — закрытое высшее учебное заведение для детей дворян.

Валерий Сидоров Грандмастер 2
10 Статьи Красота и здоровье

Всемирный день борьбы с диабетом. Как не заболеть?

Диабет — заболевание обмена веществ, при котором в организме не хватает инсулина, а в крови повышается содержание сахара. Эта болезнь пока не лечится, но поддается контролю. Диабет влияет на все системы организма, происходит нарушение их взаимодействия в обеспечении жизнедеятельности, организм перестает работать в нормальном режиме. Почему же развивается

Лилия Шельмина Мастер 10
20 Статьи Красота и здоровье

Женщины и спорт: несовместимы?

В данном случае мы не будем рассматривать профессиональные занятия спортом, которые часто сопровождаются травмами и подразумевают под собой предельные для организма нагрузки, при которых тело быстро изнашивается, здоровье заканчивается. А поговорим о спорте как о необходимом

Виталий  Пичугин Мастер 20
6 Статьи Красота и здоровье

Что такое заикание?

Заиками обычно не рождаются. Нет, конечно, случается и такое, но очень-очень редко. Чаще причины другие. По статистике, от заикания страдают 2,5−3% всех людей, а подростки — в первую очередь. Итак, заикание — это болезнь, которая проявляется в речи. Это не просто дефект речи, а имен

Инна Левит Мастер 6
1 Статьи Красота и здоровье

Как защититься от гриппа и ОРВИ в поликлинике?

Чаще всего в поликлинику родители таскают здорового грудничка — в 1 месяц, в 3 месяца, в полгода и в год, иногда чаще. Посещение поликлиники вредно для здоровья малышей и их родителей — это нервы в очередях, переживания за ребенка, сложности в раздевании и одевании, риск «подхватить»

Татьяна Зубова Дебютант 1
Статьи История

Как выглядел мемориал в Танненберге?

Танненберг — мемориал, который можно увидеть лишь на старых фото и в кинохрониках. Выстроенный в 1920-е годы для прославления побед германского оружия, он не просуществовал и двадцати лет. Не надеясь отразить Восточно-прусскую наступательную операцию Советской Армии, уже в первые её дни, в январе 1945 года, фюрер приказал взорвать мемориал. Предыстория

Галина Шехмаметьева Дебютант
7 Статьи Кино

Какой фильм является рекордсменом советского проката? «Пираты ХХ века»

Нынешнее поколение прекрасно знакомо с советской классикой. В том числе и потому, что все эти замечательные фильмы ежегодно крутятся на экранах в различные праздничные периоды, будь то Новый год, 23 февраля или 8 Марта. Трудно сказать, сколько раз каждый из нас пересматривал лучшие картины Рязанова, Гайдая, Данелии, Меньшова. Однако есть ленты, которые в праздничный формат не вписываю

Евгений Жарков Грандмастер 7
14 Статьи Кино

«Большая перемена». Как снимали самую добрую советскую комедию?

«Большая перемена» — один из самых добрых, сентиментальных картин советского кино. Хотя уже давным-давно нет ни рабочей молодежи, ни вечерних школ, но его хочется смотреть снова и снова. А началось все в 60-х годах с книги Георгия Садовникова «Иду к людям»

Яна Малинка Мастер 14
3 Статьи Кино

«Голубая лагуна». В чем прелесть этого фильма?

Насколько я помню, впервые посмотрела этот фильм в возрасте 13−14 лет. И, несмотря на то что задумка фильма о попадании человека на необитаемый остров в результате кораблекрушения далеко не новая, отметила, что имею полное право назвать этот старый фильм шедевром. Постараюсь объяснить, почему. Нежная, романтичная и очень трог

Виктория Викольская Дебютант 3
4 Персона дня Статьи Кино

Сколько тонн платьев для съемок фильма «Спартак» использовал Стэнли Кубрик?

26 июля 1928 года в нью-йоркском районе Бронкс в семействе выходцев из Восточной Европы Кубриков появился на свет мальчишка, которого назвали Стэнли. Не успел малыш научиться как следует стоять на ногах, как один за другим разразились Черный четверг (24 октября 1929 г

Юрий Москаленко Грандмастер 4
9 Статьи Мир вокруг нас

Когда и как Дед Мороз отмечает свой день рождения?

Каждый человек знает, когда родился, то есть имеет свой день рождения. А существуют ли дни рождения у сказочных персонажей? Несколько лет назад на территории Вологодской области, а именно в г. Великий Устюг, поселился «новогодний» персонаж Дед Мороз. Он стал реальностью, которую можно потрогать. Губ

Анна Кил Профессионал 9
17 Статьи Мир вокруг нас

Как телевидение влияет на сознание человека?

Трудно представить современную семью, у которой нет телевизора. Как минимум одного. Но чем больше, тем лучше — нет драк за обладание пультом. Несмотря на разные разговоры, телевизор стал центром домашней вселенной и не собирается сдавать позиции. В то же время каждый второй считает своим долгом навесить на сей предмет разных ярлыков, типа «

Марина Витюк Профессионал 17
13 Статьи Мир вокруг нас

Какая птица имеет свой персональный праздник? Вездесущие синицы

К концу осени рядом с жильем человека появляются небольшие веселые птички — синички. Дружными стайками они снуют между деревьями в парках и садах, «обследуют» балконы, а иногда даже залетают в форточки, надеясь найти что-то лакомое. Издревле 12 ноября отмечается «Синичкин день». В этот д

Владимир Рогоза Грандмастер 13
6 Статьи Мир вокруг нас

Почему Иркутск называли сибирским Парижем?

Интересные места города

Сотню лет назад Иркутск называли сибирским Парижем. Этот город и сегодня удивляет своей красотой. Архитектура поражает разнообразием стилей: классицизм, модерн, сибирское барокко и древнерусское языческое зодчество — Иркутск ни за что не назовешь безлик

Юлия Иличкина Мастер 6
9 Статьи Дом и семья

Как научиться быть правильной домохозяйкой и не потерять свое лицо?

Домохозяйка. Чаще это понятие вызывает у нас перед глазами образ дамы средних лет в старом, пропахшем жареным луком халате, с тряпкой в руках, которая рьяно занимается наведением порядка в доме, бесконечно варит борщи, жарит котлеты, а ее домочадцы безукоризненно выполняют составленные именно ей правила. Образ, конечно, устаревший, но укоренившийся. И все же вовсе это не

Алёна Мудрык Дебютант 9
14 Статьи Дом и семья

Чем руководствоваться при выборе подушки?

Каждую ночь вы ложитесь в постель, мечтая о крепком, здоровом сне. Закрываете глаза, начинает окутывать сон, и тут вы замечаете то стадо овечек, которое не успели досчитать вчера. Ну вот! Снова все по-старому, да и считать приходится сначала. Может, всё дело в подушке?.. Что ж, тогда уже давно пора отправиться за новой спут

Ангелина Тарасюк Профессионал 14
33 Статьи Дом и семья

Как завязывать галстук?

Однажды я просто повергла в шок своего будущего мужа умением красиво завязывать галстук. На самом деле, с детства я обращала внимание, как мама умело и неспешно завязывает галстук отцу, опаздывающему на работу. И тогда я поняла, что этот факт является немаловажным в семейной жизни. И ни один мужчина не откажется от такого удовольствия, конечно, при условии, что вы сможете сделать это блестяще.

Александра Симонова Мастер 33
10 Статьи Дом и семья

Детский сад. Когда отдавать ребёнка и к чему готовиться?

Всю жизнь родители заботятся о своём ребёнке. Волнуются, если он заболеет, радуются, когда у него всё получается. Кажется, вот недавно с маленьким комочком приехали из роддома… Неужели он произнёс слово «мама»? Самостоятельно потопал ножками? Обнял вас и ласково сказал: «Люблю»? Сколько таких волнующих моментов может вспомнить женщина. Дети — радость и

Юлия Римошевская Профессионал 10
4 Статьи Психология

Терпение - зло или благо?

«Господи, дай мне мудрости, чтобы понимать мужчину, любви, чтобы прощать его, терпения к его настроениям. Силы же, заметь, не прошу, а то прибью гада!» Идеальная женщина традиционно ассоциируется в сознании большинства мужчин не только с сексуальностью и красотой, но и с мягкостью, заботливостью и… безграничным терпением. Без умения идти на

Ольга Лавренкова Профессионал 4
9 Статьи Еда и кулинария

Как сохранить инжир на зиму?

Не ошибусь, если скажу, что 80% населения нашей необъятной страны искренне считает, что инжир — это те самые слипшиеся сушеные лепешки странного цвета, полные мелких зернышек-косточек. На самом деле инжир — удивительно нежная, сладкая и сочная ягода. Такая нежная, что сушка, как это принято в восточных странах — почти единственный способ сохранить урожай. А урож

Анна Мартынова Грандмастер 9
1 Статьи Растения

Как вырастить пряные травы?

Петрушка, шалфей и тимьян

Без пряностей хорошего блюда не приготовить. Считается, что лучшие пряности получают из тропических растений. Возможно, это действительно так, иначе чем объяснить необычайную их ценность в прошлые века? Но и в нашем климате растет немало вкусностей, давно ставших традиционными для стола и огорода.

Алексей Норкин Грандмастер 1
15 Статьи Животные

Как помочь птицам пережить холода? Особенности кормления городских птиц

Регулярно зимующие в средней полосе мелкие лесные птицы, в принципе, привыкли полагаться только на себя в поисках зимнего пропитания. Но при возникновении особенно сложных погодных условий помощь человека им всегда кстати: достаточно восполнить им буквально треть суточного

Ирина Лукьянчик редактор 15
8 Статьи Работа, карьера, бизнес

Какими бывают домохозяйки?

Какими бывают домохозяйки? Разными… Активными и домоседками, гламурными и типичными «мамочками», отдающими всю себя воспитанию наследников. Вопреки бытующему мнению, что домохозяйки со временем деградируют, хочу сказать, что это верно, но отчасти. Кто хочет, тот и деградирует. Точно могу сказать, что современная домохозяйка кардинально отличается от домохозя

Алиса Гришко Грандмастер 8
8 Статьи Обучение

Философия — наука или «система взглядов»?

У древних понятие «философия» означало «стремление к пониманию», «стремление к знаниям», «жажду знания». В переводе на русский язык слово «философия» переводится как «любовь к мудрости». М. Н. Задорнов: «Умный человек — знает, а мудрый — ещё

Богдан С. Петров Грандмастер 8
7 Статьи Авто-мото

Какие автомобили наиболее соответствовали духу рок-н-ролла?

В 1953 году экономика Соединенных Штатов Америки переживала небывалый подъем. Корейская война была успешно выиграна, и огромное количество солдат и моряков ринулись домой с оттягивающим карман жалованьем. Многие сразу же купили машины и отправились на поиски невест. Автопромышленность откликнулась на резко повысившийся спрос. Покупателей привлекали в первую очередь дизайном. А осно

Денис Леонтьев Грандмастер 7
2 Статьи Техника и Интернет

Cупериконоскоп Павла Шмакова: был ли «папа» у советского телевидения?

Павел Васильевич Шмаков (1885−1982) — заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1948), доктор технических наук, Герой Социалистического Труда (1966), лауреат Государственной премии СССР (1973). Основные труды, кроме изобретения «супериконоскопа» (телевизионная передающая трубка, 1933), отмечены в области цветного и стереоскопического телевидения, факсимильной связи.

Андрей Кашкаров Грандмастер 2
27 Статьи Деньги

Почему экономия выгодна для всех?

Давайте вернемся в школьные годы и вспомним уроки геометрии, а точнее доказательство теорем, где одним из способов решения являлось доказательство от противного. Но мы не будем доказывать теоремы, а применим данный способ к вопросу экономии. Итак, а что если не экономить? 1. Допустим, вы получаете зарплату один раз в месяц и постоянно ее

Андрей Овчинников Профессионал 27
12 Статьи Биографии

Как Русская православная церковь канонизировала адмирала Ушакова?

В 2004 г. решением Архиерейского собора Русской православной церкви праведный воин Феодор (адмирал Федор Федорович Ушаков) был причислен к лику общецерковных святых и включен в Месяцеслов (память 23 июля/5 августа и 2/15 октября). Процесс канонизации начался значительно раньше, еще в 2001 г. Ушаков был причислен к лику

Владимир Рогоза Грандмастер 12
325 Статьи Мужчина и женщина

За что не уважают мужчин?

Знавала я одну супружескую пару, которая в своих взаимоотношениях достигла практически абсолютной гармонии — Она его ни в грош не ставила, а Он не особо и переживал по этому поводу, комфортно пребывая в роли вечного оболтуса, бессовестного поросенка и «пакости эдакой» широкого и непредсказуемого радиуса воздействия. Его такое отношение к себе вполне

Лада Крымова Профессионал 325
2 Статьи Физкультура и спорт

Ребенок хочет заниматься спортом?

Выбираем тренера

Каждый родитель хочет, чтобы развитие его ребенка было всесторонним. В то время как прививаемые знания и умения, культура поведения и общая гигиена помогают ребенку расти достойным членом общества, физическое развитие стоит на страже его здоровья. Занятия спортом и физической культурой способствуют не только

Лора Мур Профессионал 2
20 Статьи Законы и безопасность

Что делать, если ты упал на рельсы в метро?

Многие из нас живут в крупных городах — мегаполисах. Чуть меньше пользуются метрополитеном. И уж совсем единицы когда-либо видели, как в метро на пути падает человек. Очень надеюсь, что среди нас нет таких, кто самолично оказывался на рельсах. В то же время статистика говорит, что в московском метро ежегодно гибнет от падения на рельсы от 140 до 160 человек. Если речь не

Глядящий Вдаль Профессионал 20
14 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Как правильно загадать желание, чтобы оно сбылось?

На Новый год, в Святки, в день рождения, да и просто мечтая, мы загадываем себе много всяких желаний. Больших и маленьких. Реалистичных, не очень и «очень не очень»… И, конечно, мы все хотим, чтобы эти желания сбылись. Даже самые несбыточные… Оказывается, и это возможно. В принципе… Ну, проще всего загадывать желания на Новый год под бой курантов. П

Михаил Груздев Грандмастер 14