• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 3 ноября.11. 2020 года / вторник     
1 Статьи Еда и кулинария

Как появился шоколад?

История популярного лакомства

История возникновения шоколада насчитывает почти четыре тысячи лет. Впервые обрабатывать плоды дерева какао начали древние индейцы. Еще за тысячу лет до нашей эры в Латинской Америке уже научились обрабатывать какао-бобы, размельчать их и превращать в терпкое питье. Название у напитка при этом было вполне знакомое для нашего уха — «какава».

 Вера Иванчикова Грандмастер 1
Статьи Еда и кулинария

Как приготовить мексиканский салат?

Блюда мексиканской кухни популярны во всем мире и столь же колоритны, как сама Мексика. Их отличает обилие приправ, острых специй, мелкая нарезка. Традиционными продуктами считаются кукуруза, бобы, перец чили, авокадо, помидоры.

 Мария Иванчикова Грандмастер
На правах рекламы Статьи Материалы от компаний

6 советов, которые помогут улучшить сон

Дженна Маччиоки 20 лет посвятила исследованию иммунитета. Она уверена: образ жизни оказывает огромное влияние на наше здоровье. И одно из главных правил для тех, кто не хочет болеть, — хорошо отдыхать ночью. Узнаем, как улучшить свой сон, из книги «Иммунитет» от издательства «МИФ».

 Максим Селинский Копирайтер
23 Статьи Обучение

Как научиться «играть» на гитаре?

Среди музыкальных инструментов гитара, наверное, самый популярный. Почти каждый из нас когда-то думал о том, чтобы научиться играть на гитаре, но немногие продвинулись в этом деле: одним некогда, другим лень, третьим внушили, что это сложно, ну, а кто-то просто передумал.

 Игорь Марчуков Профессионал 23
Статьи Культура

Как Псамафа остановила кровную месть?

Корни этой мрачной истории, рассказанной Овидием в одиннадцатой книге «Метаморфоз», — в черной зависти, которая в итоге привела к семейному конфликту, к

 Борис Рохленко Грандмастер
3 Тесты Тесты

Что вы знаете о дельфинах?

Тест о красивых и умных животных. Дельфины доброжелательны и веселы, они никогда не нападают ни на людей, ни на других животных. Обладают самосознанием и интеллектом, спасают тонущих и лечат детей.

 Жанна Магиня Грандмастер 3
1 Статьи Растения

Что такое гуми?

«Смесь вкусов яблок, смородины, вишни, винограда, черемухи и ананаса». Так описал вкус плодов этого растения один из его поклонников. Что же это за растение?

 Екатерина Майорова Мастер 1
Статьи Культура

Что привлекает в дом неудачи?

Поверья о запретах

Народные приметы и поверья запрещают многие вещи делать дома. Нарушая запреты, которых придерживались наши предки, можно навлечь на свой дом и родных много бед и несчастий. Что же нельзя делать дома, согласно народной

 Женечка МД Грандмастер
3 Статьи Культура

«Whiskey in the Jar»: как песня про ирландского разбойника стала рок-хитом?

По поводу ирландской народной песни «Whiskey in the Jar» сразу приходит в голову «бородатый» анекдот о том, что «Робин Гуд грабил богатых, потому что у бедных ничего не было». Тенденция идеализировать или восхвалять разбойников появилась не с бухты барахты.

 Сергей Курий Грандмастер 3
8 Статьи Проза жизни

Всем ли были плохи 90-е годы?

Эхо «холодной войны»

Появилось недавно сообщение, что стилизованные по окраске под российскую авиацию Lockheed Martin F-35 Lightning II появятся в следующем году в небе США.

 Владимир Голубков Грандмастер 8
2 Статьи Мужчина и женщина

Чем прекрасна поздняя любовь?

Поздняя зрелость — время подведения итогов (не окончательных, конечно!) о том, реализованы ли были жизненные планы, исполнены ли все мечты, сколько радостей и тревог выпало на долю. И было ли оно, счастье?

 Оксана Аркадьевна Филатова Грандмастер 2


Проза жизни
7 Статьи Проза жизни

Размышления у зеркала. Как снять маску, сохранив лицо?

Что мы ответим, если нас спросят: «Много ли вы уделяете времени Человеку, которого видите в зеркале?» Увы, но скоропалительные ответы не всегда верны. Мы вздрогнем от неожиданности, если попытаемся поразмыслить над этим вопросом и ответить честно. Первые выскочившие ответы: «Конечно!», «Я

 Гарри Штадт Профессионал 7
3 Статьи Проза жизни

Чем отличается ложь от вранья?

Всегда было интересно выяснить разницу между ложью и враньём. Причем до конца, чтобы со спокойной душой смотреть в лица друзей и недоброжелателей. Без навязчивой идеи разоблачить тех и других. Выяснить такое «до конца» — наверное, поразмыслить по-настоящему и достаточно долго, раз на бегу не удается р

 Олег Михайлов Дебютант 3
Статьи Проза жизни

Что может подвигнуть взрослого человека на написание сочинения?

Размышления о стрессоустойчивости

В офисе всё пришло в беспорядочное движение. Добрая половина сотрудников суетилась и что-то искала, не понимая толком, в чём же дело. В спешке был задет стол, и ваза с цветами рухнула на пол. Как водится, в сию же секунду появился пострадавший, который угодил в лужу и, поскользнувшись, едва не врезался в стену. Лишь по отдельным фразам и восклицаниям нервного начальника выясни

 Наталья Наумова Грандмастер
3 Статьи Проза жизни

«Есть только миг!..» Именно он называется жизнь?

Не правда ли, великая фраза. А как часто мы о ней вспоминаем и предаемся размышлениям о ее сути? Ну, думаю, только в тех случаях, когда много разного собралось и в коридорах памяти находишь то, за что хочется держаться, дабы продолжать путь по реке жизни. За свою жизнь человек проживает много миллиардов секунд и часов. А

Сергей Шавлак Дебютант 3
Культура
1 Статьи Культура

Где работает кинотеатр для собак и людей?

Давно замечено, что домашние животные очень чутко реагируют на эмоциональные чувства своих владельцев. Особенно в тех случаях, когда постоянно живут в доме и получают от хозяев заботливый уход. Привязанность собак и кошек тогда становится столь сильной, что они лаем или мяуканьем протестуют, видя, что их по каким-либо причинам собираются оставить на время одних. Ситуация очень часта

 Александр Аб Грандмастер 1
20 Статьи Культура

Кинотеатр «Великан», или Может ли место быть невезучим?

В начале строительства Петербурга было полно всяких предсказаний на тему «Чтоб царь Петр сдох, наконец, и чтобы сгинуло все, что он там делает». Одно из этих предсказаний, вроде бы не то от какого-то «блаженного», не то от какого-то старца, было: «Петербургу быть пусту». Время показало, ч

 Игорь Вадимов Грандмастер 20
2 Статьи Культура

Почему О'Генри сидел в тюрьме?

Малоизвестные факты из биографии писателя

Разговор между начальником тюрьмы и арестантом Уильямом Портером был больше похож на дружескую беседу. На вопрос, как находящемуся в местах заключения Портеру удаётся находить сюжеты для своих историй, ответ был довольно прост: «Сама жизнь настолько часто подбрасывает нам комичные поводы для смеха, что остаётся только держать наготове карандаш да успевать записывать!» Не догадались,

 Магдалина Гросс Грандмастер 2
Статьи Культура

Какие хобби имел Михаил Булгаков?

Талантливый писатель Михаил Афанасьевич Булгаков был разносторонней личностью с богатым внутренним миром. Он увлекательно писал и не менее увлекательно жил. В его доме всегда было шумно и весело: Булгаков любил находиться в обществе, собирал друзей для проведения досуга. Разнообразные

Мария Иванчикова Грандмастер
18 Статьи Культура

Насколько актуален Пушкин сегодня?

Александр Сергеевич Пушкин является одним из самых моих любимых поэтов и писателей. В мою жизнь он вошёл, когда я была ещё совсем маленькой. В пять лет с текстами из книжек издательства «Малыш» я справлялась уже достаточно уверенно. Бабушка, которой довелось растить меня, спокойно оставляла мне с утра

Магдалина Гросс Грандмастер 18
1 Статьи Культура

Почему Гоголь сжег второй том «Мертвых душ» и при чем здесь кулебяка?

Мы знаем, что Гоголь сжег второй том «Мертвых душ» в феврале 1852 года, хотя и в настоящее время существует множество версий, по одной из которых, люди, окружавшие Гоголя в это время, просто спрятали рукопись, объявив ее сожженной. Но в любом случае, полная версия

Елена Гвозденко Грандмастер 1
Красота и здоровье
5 Статьи Красота и здоровье

Откуда берется лишний вес?

Проблема лишнего веса давно уже перешла из плоскости моды в плоскость сохранения здоровья и активного образа жизни. Все больше и больше людей страдают от ожирения в той или иной степени, и каждый год их число возрастает многократно. Статистика утверждает, что уже в 2014 году около 14% взрослых людей планеты страдали от ожирени

 София Варган Грандмастер 5
10 Статьи Красота и здоровье

Малая подвижность: виновата ли она в ожирении?

В большинстве развитых стран одной из самых страшных бед считается ожирение. Интересно, что в других странах такой беды нет. В чём же дело? Обычно причинами ожирения называют три главных фактора (в порядке их важности): повышенную нагрузку на нервную систему; сниженную физическую активность;

Богдан С. Петров Грандмастер 10
1 Статьи Красота и здоровье

Можно ли похудеть с помощью холода?

Когда нам холодно, мы дрожим, заставляя мышцы сокращаться, чтобы согреться. Оказывается, за этим хорошо известным явлением скрывается механизм, потенциально способный защитить людей от ожирения и диабета. Воздействие холода на мышей — самый известный и хорошо изученный пример стимулирования выработки бурого жира, кото

 Алексей Норкин Грандмастер 1
5 Статьи Красота и здоровье

Как эффективно избавиться от лишнего веса?

Воздержанность в еде и регулярные физические нагрузки — не самый легкий, но самый верный способ избавления от лишнего веса. Однако нагрузка нагрузке рознь. Что эффективнее изгонит из тела лишние килограммы — легкие утренние пробежки или изнурительные занятия в тренажерном зале? Казалось бы, ответ очев

 Алексей Норкин Грандмастер 5
История
3 Статьи История

Как в СССР создали реактивный поезд?

В девятнадцатом веке многим невероятной казалась скорость поезда даже в пятьдесят километров в час. Считалось, что при столь быстрой езде у людей станет кружиться голова и некоторые пассажиры сойдут с ума от мелькания ландшафта за окном. В следующем веке вполне обычной была уже скорость для поездов в сто километров в час. В

 Александр Аб Грандмастер 3
23 Статьи История

Что остановило наступление немцев под Курском?

Во времена СССР было много фильмов и книг на эту тему — противотанковые пушки, танки Т-34, сложные и очень глубокие линии обороны… А в последнее время очень часто говорится, что немцы вроде сами передумали, начав отводить свои войска, чтобы перевезти их на Сицилию, отражая наступление англо-американских союзников. Как же это было на самом деле? Никогда и никто

 Игорь Вадимов Грандмастер 23
Статьи История

Про царя-охотника Николая II, или Вам тоже ворон не жалко?

Царская охота в моём представлении — это всегда шумно, весело, почти празднично: разнаряженные слуги, холёные лошади, богатая сбруя, дорогие ружья, провизии вдоволь, довольные приглашенные, музыка, танцы… и чисто символическая пара убитых рябчиков. Похоже, что на самом деле всё было гораздо проще и жестче. Даже почти жестоко — император Николай 

 Перваков Филипп Профессионал
2 Статьи История

Является ли Гамельнский крысолов аллегорией чумы?

Запись о таинственном флейтисте можно найти в старинных немецких летописях. Историки до сих пор спорят, какое именно историческое событие было пересказано в жанре пугающей легенды. Эпидемия чумы прекрасно подходит на роль крысолова, однако она моложе нашего персонажа. Средневековое

Карл-Август Аванти Грандмастер 2
Кино
2 Статьи Кино

Домашний кинотеатр: что посмотреть на досуге?

«Бросок кобры 2», «Пушки, телки и азарт» и не только

В этой статье нам предстоит оценить продолжение боевого блокбастера «Бросок кобры 2», познакомиться с новой потенциальной сагой по произведению Стефани Майер «Гостья», вспомнить о чуваках из культовой черной комедии «Большой Лебовски» и поучаствовать в погоне за

Евгений Жарков Грандмастер 2
2 Статьи Кино

Домашний кинотеатр: что посмотреть на досуге?

«Отверженные» и др.

В этой рецензии на фильмы нам предстоит познакомиться с подборкой фильмов из мюзикла Тома Хупера «Отверженные», получившего три «Золотых глобуса» и 8 номинаций киноакадемии. Если поющие

Евгений Жарков Грандмастер 2
6 Статьи Кино

Какое кино посмотреть с детьми?

Пять прекрасных фильмов про собак

Как подобрать кино для детей, чтобы поднять настроение и научить подрастающее поколение доброму и вечному? Одними из лучших фильмов для семейного кино вечера остаются картины про собак. Героями историй становятся верные друзья человека, которые доказывают на своем прим

 Мария Иванчикова Грандмастер 6
Статьи Кино

Как часто кинематограф путешествует во времени?

Путешествия во времени — это настолько обширный пласт кинематографа, причем не только жанра фантастики, что тут впору дипломную работу писать. В одной статье охватить сию тематику невозможно, но мы все-таки попробуем. Начнем с того, что хоть Герберт Уэллс вместе с романом «Машина времени» и является

 Евгений Жарков Грандмастер
Мир вокруг нас
Статьи Мир вокруг нас

Кто такой Александр Николаевич Энгельгардт?

Этого талантливого человека с уверенностью можно назвать успешным. Причём в разные моменты биографии успех ожидал его в самых разнообразных областях. Имея самое прямое отношение к военному делу, осуществляя руководство отливом артиллерийских орудий для обороны Севастополя, вряд&nbs

 Nina K Мастер
7 Статьи Мир вокруг нас

Иголка и Кружево, или Что можно сделать из воздуха?

— Кому нужны эти кружева иголкой! — вопили мы с сестренками, когда бабушка усаживала нас за рукоделие. И сколько раз потом я жалела, что не научилась многому из бабушкиных ремесел. В частности, плетению кружева иголкой. Принцип знаю, даже несколько вещичек когда-то делала, но сноровки большой нет. Эт

 Любовь Дубинкина Мастер 7
2 Статьи Мир вокруг нас

Как называют звезды?

Чему больше всего удивлялся старик Кант, если не вглядывался вглубь человеческой души, а смотрел на Божий мир? Блеску звезд над головой. Не он первый удивился загадочной красоте звездного неба. Уже древние греки, глядя снизу на тысячи сверкающих звезд, придумали поэтический образ тысячеглазого недремлющего небесного стражника

Марк Блау Грандмастер 2
Статьи Мир вокруг нас

Какой язык самый-самый редкий?

Ученые-лингвисты затрудняются назвать точную цифру, сколько существует на нашей планете языков. По одним данным их около трех тысяч. По другим — свыше двух тысяч. Ясно, что истина где-то между 3000 и 2000. Гораздо проще сказать, сколько в мире редких и исчезающих языков, носителями которых являются малочисленные народ

 Анатолий Пастухов Грандмастер
Дом и семья
Статьи Дом и семья

Чем измерить температуру?

Плюсы и минусы электронного градусника

Электронные термометры постепенно вошли в обиход, стали использоваться в поликлиниках и медицинских пунктах школ и детских садов. Такой прибор является более безопасным, по сравнению с ртутным термометром, а показания его считаются не менее точными. Действительно ли градусник на батарейках может полностью заменить ртутный? Первая особенность, котора

 Nina K Мастер
4 Статьи Дом и семья

Какие бывают свадьбы?

Свадьба — прекрасное мгновенье, объединяющее любящие сердца и родственные души; самый волнующий и волшебный праздник в жизни двоих; начало новой жизни для мужчины и женщины, несущей все те же заботы и проблемы — но уже разделенные пополам, а счастье и радость — умноженные вдвое. Празднование свадьбы — дело

 Ирина Bushido Дебютант 4
22 Статьи Дом и семья

Ландшафтный дизайн. Творчество или рутина?

Моё знакомство с ландшафтным дизайном началось с большой книги в твёрдой обложке — Джон Брукс, «Дизайн сада». Внутри — изумительные рукотворные уголки природы! То маленькие садики и дворики с увитыми плющом стенами и красочными цветниками, то большие сады с тенистыми ровными аллеями, узорами самшита на газонах, пышными розариями и шпалерными яблонями у стен. Кт

 Ксения Печий Профессионал 22
Статьи Дом и семья

Творчество. Для чего оно нужно?

В наши дни появилось огромное количество клубов, мастер-классов и магазинов, посвященных творчеству. Какую потребность они удовлетворяют? Что рождает такой спрос? Среди возможных причин — потребность людей погрузиться в занятие с головой. В занятие и в себя. Остаться наедине со своими мыслями. Остановить беличье колесо, успокоиться, от

 Вероника Гаптрахимова Профессионал
Психология
6 Статьи Психология

Как реагировать на комплименты?

Искусство делать красивые комплименты всегда высоко ценили. Разве кому-то неприятно, когда ему говорят добрые слова, хвалят за проделанную работу или просто говорят нечто хвалебное? Не думаю. Доброе слово, как говорят, и кошке приятно. А комплимент способен окрылить, вселить в сердце

Валерия Кириллова Дебютант 6
Еда и кулинария
Статьи Еда и кулинария

Чем угощались на Масленицу?

Разумеется, блинами!

Гулянья на Масленицу охватывали все сословия. Не случайно столько пословиц и поговорок связано с этим праздником: «Не все коту Масленица, будет и Великий пост», «Масленица объедуха, деньгам приберуха», «Масленица идёт, блин да мед несет», «Хоть с себя все заложить, а Масленицу проводить».

Елена Гвозденко Грандмастер
Растения
Статьи Растения

Акалифа. Как вырастить в доме лисьи хвостики?

Что бы такого новенького приобрести, поселить на подоконнике? Этот вопрос сам собой напрашивается, как только почувствуешь близкую смену времён года. И это новенькое не заставило себя ждать. Зайдя на минутку к знакомой дачнице, я аж рот раскрыла от удивления: пышное растение, украшенное пушистыми, ярко-красными серёжками, излучало радость и жизненную энергию. «Что это?&raq

 Людмила Белан-Черногор Грандмастер
Животные
17 Статьи Животные

Белый медведь: как ему живется там, где всегда мороз?

Какие ассоциации вызывают у вас слова из популярной песни о Cеверном полюсе? Снежные сугробы? Сверкающие белизной льдины? Жестокие морозы? А может быть, ваше воображение нарисует вам арктических жителей — белых медведей? Где-то на белом свете, Там, где всегда мороз, Трутся спиной медведи

 Эвелина Ахматова Профессионал 17
Работа, карьера, бизнес
3 Статьи Работа, карьера, бизнес

Как молодому юристу расти профессионально?

Эта статья написана в помощь тем юристам, кто получил на руки диплом, но в глубине души готов признаться себе, что не чувствует себя настоящим юристом. Часто выходит так, что человек окончил институт, получил диплом, работает даже — а твердых знан

 Александр Юзиков Дебютант 3
Обучение
21 Статьи Обучение

А есть ли на свете такой иностранный язык, в котором нечего учить?

Само собой, это язык без грамматики. Возможно, не более чем с 5−9 простейшими правилами. Язык, в котором всё произносится так, как пишется. Не «пишется Манчестер, подсказывается транскрипцией [ливерпуль], произносится Бирмингем, а подразумевается Сандерленд». А действительно в точности читается так, как и пишется, и наоборот.

Евгений Лисин Дебютант 21
Авто-мото
6 Статьи Авто-мото

Понимаете ли вы язык дорожных столбиков?

Нет элемента обустройства дороги древнее, чем дорожные столбики. Теряясь меж барьерных ограждений, дорожных знаков, указателей, потихоньку оттесняемые с автострад на малые дороги, они по-прежнему неутомимо выполняют свои важные обязанности. Когда-то столбики были обычными пнями вдоль лесных дорог. Потом их стали вкапывать специально, чтобы можно было привязать свою

Владислав Милосердов Профессионал 6
Техника и Интернет
42 Статьи Техника и Интернет

Как изобретали швейную машину?

В центре Вены, на Карлсплац, посреди зеленого скверика стоит бронзовый бюст, тоже изрядно позеленевший. Бюст поставлен в память Йозефа Мадершпергера (Josef Madersperger) (1768−1850), изобретателя швейной машинки. Надпись на этом памятнике удивила меня, так же как и даты, свидетельствующие о том, что швейная машинка была изобретена

Марк Блау Грандмастер 42
Деньги
7 Статьи Деньги

Что такое рефинансирование?

Сложное слово «рефинансирование» имеет английские корни и трактуется как двойное (повторное) управление денежными активами. Современный экономический словарь даёт несколько толкований «рефинансированию» как механизму денежно-кредитной политики финансовых учреждений. В плане долгосрочных

Ася Новикова Мастер 7
Биографии
20 Статьи Биографии

В. Похлёбкин. Дипломат или философ, писатель или кулинар?

Вильям Васильевич Похлёбкин (1923−2000 гг.) мог бы дожить до весьма почтенного возраста: спиртного не употреблял, не допускал излишеств в еде, хотя и не отличался богатырским сложением, но в нём чувствовался крепкий корень. Но… В апреле 2000 г. во всех газетах России появились статьи с заголовками, похожими на названия романов Р. Стаута «Смерть кулинара&raqu

 Юлия Индиктор Мастер 20
Мужчина и женщина
3 Статьи Мужчина и женщина

Как правильно делать комплименты женщинам?

Женские глаза

Как правильно делать комплименты женщинам? Рассмотрим на примере глаз. Статья научит наших мужчин правильно, романтично и красиво делать комплименты. Как известно, прекрасная половина человечества любит ушами, поэтому мужчина, который красиво делает комплименты, будет пользоваться успехом у женщин. Правильно сделанный

Катрин Иванова Мастер 3
Физкультура и спорт
27 Статьи Физкультура и спорт

Как развести костёр?

Как правило, для человека, не опытного в походной жизни, бывает сложно быстро развести костер, особенно если вокруг неблагоприятные условия… И кто-то ждет живительного огня, чтобы согреться или приготовить пищу. Так как же облегчить эту процедуру? Во-первых, необходимо выбрать место. Оно должно быть ровное, желательно защищенное от ветра рел

 Олег Агаев Мастер 27
Законы и безопасность
24 Статьи Законы и безопасность

Как купить жилье без потерь? Сделки с недвижимостью

По подсчетам маркетологов, наибольшее количество сделок на рынке жилья заключается в конце осени, начале зимы. Как же обезопасить себя при покупке такого дорогого, в прямом и переносном смысле, товара? Самый безопасный способ — купить жилье в новостройке. Но и тут есть подводные камни. Хорошо ли вы знаете продавца? Давно ли он на р

 Жанна Магиня Грандмастер 24
Фэн-шуй и непознанное
4 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Человек — биоробот или продукт эволюции?

Ученые затрудняются однозначно сказать, как появился на планете Земля человек. Теория о том, что он произошел от обезьяны, разбивается об один существенный довод против. Он выглядит так: а почему за столько тысячелетий эволюции ни из одного вида обезьян до сих пор не получилось ничего разумного? Религия ссылается на божественное пр

 Анатолий Пастухов Грандмастер 4