• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 14 июня.06. 2014 года / суббота     
5 Статьи Дом и семья

Вторая суббота июня - вязание на глазах у всех. Нравится такой праздник?

World Wide Knit in Public Day празднуют с 2005 года, когда в Париже Даниэль Лендес (Danielle Landes) каким-то образом выманила на улицу немало рукодельниц. Мультипликаторы отозвались на событие смешным шестиминутным мультфильмом «The Last Knit». Идею подхватили во многих странах, и эмблема праздника в виде перекрещенных спиц на фоне Европы стала поначалу правдивым отражением меры его популярности. Теперь же, чтобы показать географию события,

Елена Ермолова Грандмастер 5
4 Статьи Еда и кулинария

День пивовара. Пиво - напиток богов?

В 2003 году Совет Союза российских пивоваров постановил отмечать каждую вторую субботу июня День пивовара. В этом году этот день — 14 июня.

Евгений Перетяка Мастер 4
6 Статьи Еда и кулинария

Как из наших магазинов исчезала колбаса? Что внутри томатной пасты? И другие чудеса! Колбаса

Чего там только не было, чего там только нет! Возможно, в каких-то специальных магазинах еще продают колбасу, изготовленную из мяса. Очень может быть, что при этом соблюдены все параметры старого советского ГОСТа (другого подходящего ориентира качества в наших пределах, увы, нет). И это очень здорово! Но среднестатистический гражданин в силу ряда причин находится довольно далеко от этих родников изобилия.

Валерий Сатокин Мастер 6
180 Статьи Психология

Действительно ли люди верят в бога?

Я давно заметил, что большинство людей, которые верят в бога, никогда не читали Библию и не знают ни одной молитвы. Однако они почти уверены, что бог есть. Все свои религиозные познания эти люди почерпнули в каких-то проповедях, когда священники весьма оригинально толкуют то, что сказано в Библии.

Сергей Кондратьев Профессионал 180
34 Статьи Проза жизни

Как сделать фотографию?

Моя история

Наверное, скажете: проще простого — нащелкать кадры цифровой камерой или на телефон, загрузить их в компьютер, выбрать нужные снимки, обработать программой Photoshop, скинуть удачные из них на флешку и отнести в фотоателье, где их подвергнут обработке и напечатают. Всё сейчас просто, а ведь всего 25 лет назад это был трудоемкий процесс, окутанный тайной. Была некая романтика, действо.

Карин Андреас Мастер 34
13 Статьи Еда и кулинария

Как русская квашеная капуста китайцев удивила?

Последний десяток лет я живу в Харбине. Жизнь в стране с непривычными русскому желудку кулинарными традициями приводит организм к требованиям простых русских блюд. Одно из моих любимых — это квашеная капуста. Хрустящая, освежающая, да с душистым маслицем!

Сергей Грибин Мастер 13
Статьи Культура

Как появился праздник пива в России?

Пиво — один из любимейших слабоалкогольных напитков во всем мире, третий по популярности после воды и чая и первый среди алкогольной продукции. Его получают путем брожения солодового сусла при помощи пивных дрожжей с добавлением хмеля. Существует порядка тысячи сортов пива: эль, пшеничное, лагер, ламбик, пилзнер, бок, мумме, сухое, фильтрованное и не фильтрованное и многие другие популярные и любимые во всем мире вкусы.

Мария Дюбо Профессионал
3 Статьи Красота и здоровье

Солнечные ванны. Как влияет загар на здоровье?

Наступило лето — пора, когда россияне уезжают в теплые страны в самые жаркие месяцы почему-то исключительно с целью вернуться домой с бронзовым загаром. К сожалению, эту цель действительно преследуют многие, а чаще всего — женщины. Так что же такое загар и так ли полезно загорать, как думают — или заблуждаются — многие?

Яна Алгаева Профессионал 3
42 Статьи Техника и Интернет

Компьютер начал «подвисать». Как справиться с этим своими силами?

Вроде бы ваш компьютер — не самой последней модели, и систему не так давно переустанавливали, и антивирус не бьёт тревогу, а пришла проблема как будто ниоткуда, и вас это ужасно раздражает. Как назло, это случается в самый ненужный момент…

Мира Сим Мастер 42
2 Статьи Психология

Почему дети врут и что делать, если ребенок обманывает?

«Наш сын/дочь врет! Что нам делать?» — частая жалоба родителей в кабинете детского психолога. Родители недоумевают, почему их ребенок врет, ведь в их семье такое поведение не практикуется. Другие просто сгорают от стыда за свое чадо — ложь их ребенка стала публичным достоянием, об этом уже узнали учителя или воспитатели. Есть среди родителей и такие, которые полностью введены в заблуждение поведением своего ребенка. Они признаются, что уже не

Нина Ливенцова Дебютант 2


45 Статьи Проза жизни

Как собирать грузди? Умеючи!

Нет, так-то на хуторе хорошо. Лес рядом. Настоящий. Не какие-то там посадки. Вчера за груздями ходили. Набрали. Мать с ними допоздна возилась. Мыла, чистила, потом замочила. Может, если сегодня отварит, пойдём обратно, к бабуле? Или завтра?.. А ведь пона

Константин Кучер Грандмастер 45
57 Подкаст Статьи Проза жизни

Полезно ли грызть семечки?

Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, не найдете такого. В наш век нанотехнологий интерес к семечкам не иссякает. Поисковики засыпаны запросами: не вредно ли есть много семечек;

Александр Платов Грандмастер 57
62 Статьи Проза жизни

Давайте дружить семьями? Спасибо, не надо...

Самый современный способ проверить, кто есть кто — лишиться телефона. Это для того, чтобы руки сами не спешили нажимать на кнопки. Мы уже давно не запоминаем номеров, а человек без номера вроде бы как и не существует вовсе. Теперь их осталось пятеро: три дамы и два джентльмена — все, кто возродился в новом списке моих контактов. Так получилось, что со

Ирина Литновская Грандмастер 62
21 Статьи Проза жизни

По кружечке рижского пива - до чёртиков? Дайте три!

Приехали как-то мы в Ригу. На летнюю практику. А питерский поезд в столицу советской Латвии прибывал рано. Рабочий день ещё не начался, учреждения, конторы там всякие закрыты. Каждая на свой, но одинаково большой и надежный амбарный замок. Нам же сначала надо было в Министерство попасть. Чтобы там нас по латвийским леспромхозам разбросали — кому какой, куда и как дальше

Константин Кучер Грандмастер 21
12 Статьи Культура

Солнцеворот: как встретить Новый год по обычаям предков?

Все мы помним, что в конце декабря празднуется Рождество. И не важно, что оно католическое — гораздо интереснее, что это лишний повод отпраздновать. Потом будут Новый год, православное Рождество и непонятный для иностранцев праздник Старый Новый год. Но почему-то обожающий традиции русский народ забывает о еще о

Александр Смирнов Грандмастер 12
19 Статьи Культура

Как развивалась авиация?

Сегодня мы будем говорить о первых шагах, которые сделала авиация сразу же после своего появления на свет. Затрагивать воздухоплавание, располагающее значительно большим количеством летательных аппаратов, мы не будем. Ведь там воздушные шары, дирижабли,

Владимир  Жестков Грандмастер 19
29 Статьи Культура

Так ли страшен Бабай?

В моём детстве никакого Бабая не было, узнала о нём, только став взрослой, как ни странно, в детском саду: там и дети его поминали, и некоторые воспитательницы почтенного возраста. Сначала удивилась, потом заинтересовалась, стала спрашивать, разузнавать: кто ж он такой? Этот персонаж частенько упоминается в колыбе

Валентина Пономарева Грандмастер 29
9 Статьи Культура

Кто такой Баку?

Конечно, именно у вас была «пятёрка» по географии, и вы точно знаете, что Баку — это город с населением около двух миллионов человек. Там тепло и много вкусных фруктов. А теперь поставьте ударение на первый слог. Дождитесь вечера, начните как следует зевать. Нет, даже просто сил уже не остаётся на всякие полезные ритуалы, ох, до чего же хочется спать…

Илона Грошева Бывший выпускающий 9
44 Статьи Культура

Какие языки были «зачаты в пробирке»?

Сначала на всей Земле был один язык и один народ. Потом люди многому научились и возгордились этим. «Построим башню до небес, — решили они, — и сами будем как Боги!» Началось строительство. Башня поднималась все выше и выше, и гордыня людей росла вместе с ней. Сошел Бог на Землю и увидел, что люди строят памятник своему высокомерию. Решил он наказать их

Оксана Манкевич Мастер 44
4 Статьи Культура

Почему князь Александр Ярославич стал «Невским», а не «Чудским»?

Часть 2

Казалось бы, логичнее было назвать князя Александра «Чудским» в честь победы, сыгравшей неизмеримо большую роль в истории, чем малоизвестный бой на берегу Невы. О Чудской битве на Руси хорошо знали, в ней участвовала не только дружина князя Александра, но и полки, пришедшие из Суздаля, а также ополчения, набранные в Великом Новгороде и Пскове. Да и её результаты можно б

Владимир Рогоза Грандмастер 4
35 Статьи Красота и здоровье

Как проснуться рано утром?

Советы для тех, кто любит поспать до обеда

О-о-о! Как ужасно просыпаться рано утром. Вот бы ещё немного поспать, ну хоть часик, а лучше два! Но волей-неволей приходится вылезать из тёпленькой кроватки и на ощупь пробираться к ванной комнате. Продравши глаза и умывшись ледяной водой, сталкиваешься нос к носу с чьей-то физиономией: «Неужели это я?!» Но тут вспоминаешь, что думать уже некогда, и, быстро собравшись,

Катя Ром Дебютант 35
10 Статьи Красота и здоровье

Сон — друг или враг?

Всем известно, что хороший полноценный сон восстанавливает наш организм и нам крайне необходим. Интересно заметить, что продолжительность сна, потребность в определенном количестве часов у всех разная. Если в среднем человек спит 8 часов в день, то получается, что треть своей жизни мы проводим

Нелли Гогус Мастер 10
10 Статьи Красота и здоровье

Всемирный день борьбы с диабетом. Как не заболеть?

Диабет — заболевание обмена веществ, при котором в организме не хватает инсулина, а в крови повышается содержание сахара. Эта болезнь пока не лечится, но поддается контролю. Диабет влияет на все системы организма, происходит нарушение их взаимодействия в обеспечении жизнедеятельности, организм перестает работать в нормальном режиме. Почему же развивается

Лилия Шельмина Мастер 10
20 Статьи Красота и здоровье

Женщины и спорт: несовместимы?

В данном случае мы не будем рассматривать профессиональные занятия спортом, которые часто сопровождаются травмами и подразумевают под собой предельные для организма нагрузки, при которых тело быстро изнашивается, здоровье заканчивается. А поговорим о спорте как о необходимом

Виталий  Пичугин Мастер 20
26 Чтобы помнили Статьи История

Как начиналась война? Брестская крепость

«Тяжкий грохот обрушился на землю. Вмиг погас свет, но сквозь отдушины в подвал то и дело врывались ослепительные вспышки. Вздрогнули стены каземата, с потолка сыпалась штукатурка, и сквозь оглушительный вой и рев все яснее и яснее прорывались раскатистые взрывы тяжелых снарядов. Наружную дверь смело взрывной волной, и Коля видел оранжевые сполохи пожаров. Узкий коридор уже заволакива

Владимир Кезлинг Путешественник 26
Статьи История

Как выглядел мемориал в Танненберге?

Танненберг — мемориал, который можно увидеть лишь на старых фото и в кинохрониках. Выстроенный в 1920-е годы для прославления побед германского оружия, он не просуществовал и двадцати лет. Не надеясь отразить Восточно-прусскую наступательную операцию Советской Армии, уже в первые её дни, в январе 1945 года, фюрер приказал взорвать мемориал. Предыстория

Галина Шехмаметьева Дебютант
12 Статьи Кино

Спортивная драма «Легенда № 17». Валерий Харламов и все-все-все?

Спрашивается, почему им можно, а нам нельзя? Довольно упиваться образами западных кумиров, рассматривая в лупу частную и общественную жизнь Мохаммеда Али, Рэя Чарльза, Берта Монро («Самый быстрый «Индиан») и Фриды Кало. В нашем Отечестве жили-были не менее яркие звезды, чей свет, несмотря на усилия интриганов и вредных идиотов, все равно доносится до следующих поколений.

Евгений Жарков Грандмастер 12
3 Статьи Кино

Что посмотреть из советских детективов?

Гудки в тумане и Мягков против Гафта

Продолжая традицию, напоминаю читателям о существовании старых добрых (и не очень) советских детективов. Сегодня, увы, таких фильмов не снимают, зато тоннами грузят телеканалы чрезвычайно низкопробной продукцией. Какие именно ТВ-компании этим промышляют, и так понятно, но не будем о грустном. Будем о хорошем

Евгений Жарков Грандмастер 3
7 Статьи Кино

Какой фильм является рекордсменом советского проката? «Пираты ХХ века»

Нынешнее поколение прекрасно знакомо с советской классикой. В том числе и потому, что все эти замечательные фильмы ежегодно крутятся на экранах в различные праздничные периоды, будь то Новый год, 23 февраля или 8 Марта. Трудно сказать, сколько раз каждый из нас пересматривал лучшие картины Рязанова, Гайдая, Данелии, Меньшова. Однако есть ленты, которые в праздничный формат не вписываю

Евгений Жарков Грандмастер 7
14 Статьи Кино

«Большая перемена». Как снимали самую добрую советскую комедию?

«Большая перемена» — один из самых добрых, сентиментальных картин советского кино. Хотя уже давным-давно нет ни рабочей молодежи, ни вечерних школ, но его хочется смотреть снова и снова. А началось все в 60-х годах с книги Георгия Садовникова «Иду к людям»

Яна Малинка Мастер 14
1 Статьи Мир вокруг нас

Меловые горы в степи. Возможно ли такое?

Меловые горы на Иловле, речке в Волгоградской области, тянутся вдоль правого её берега и являются украшением степного ландшафта. Любознательный путешественник, попадающий в эти края, как правило, в изумлении застывает при виде этого чуда. Вот и мы, как люди много путешествующие, решили приобщиться к красотам родного волгоградского края и ранним июньским утром отправились в путь на Иловлю.

Владимир Заруйкин Профессионал 1
3 Статьи Мир вокруг нас

Где находится каньон Энипеас?

Каньон Энипеас, по непонятной мне причине, довольно редко упоминается в туристических справочниках, вследствие чего мало посещается. Находится он в северной Греции, прямо в сердце знаменитой горной гряды Олимп, а своим названием обязан одноименной горной речке. Сразу оговорюсь, посещение каньона Энипеас не входило в наши п

Владимир Заруйкин Профессионал 3
7 Статьи Мир вокруг нас

Горящие горы. Существуют ли такие?

В переводе с башкирского языка Янгантау буквально означает «Горящая гора». Она вытянута с востока на запад на два с половиной километра вдоль правого берега реки Юрюзань. На различных участках её склона выходит горячий воздух, насыщенный водяными парами. Многочисленные исследователи природного феномена выдвину

Анатолий Пастухов Грандмастер 7
2 Статьи Мир вокруг нас

Если все шагают в ногу — мост обрушивается?

Правда, приведённая в заголовке строчка поэта Александра Галича заканчивается восклицательным знаком. Это верно — таков закон физики. А вопросительный знак поставлен потому, что уж очень эксцентрично ведут себя мосты под воздействием резонанса. По всей видимости, Галич имел в виду случай, произошедший в 1905 году в Петербурге: 2 февраля 1905 года рухнул Египетский мост ч

Евгений Перетяка Мастер 2
6 Статьи Дом и семья

Как выбрать зимнюю обувь?

Осень. Дни становятся короче, погода — прохладнее, и уже не за горами приход зимы. Самое время подумать о приобретении теплой обуви и в ближайшее время запланировать поход в магазин. А какая должна быть зимняя обувь? Конечно, красивая. А еще удобная, теплая и непромокаемая. И вот этот день настал. Двери обувного магазина радушно открылись. Полки пестрят разнообразием. Стоп!

Варвара Афанасьева Мастер 6
3 Статьи Дом и семья

Что подарить любимым?

Выбираем подарок маме

Помните, как в детстве мы вместе с мамочкой загадывали Деду Морозу, о каком подарке мы мечтаем? И в праздник мечты сбывались — в наших руках была желанная игрушка! Может быть, теперь мама, как и мы в детстве, тоже мечтает о каком-нибудь подарке? Мама — самый дорогой и самый родной человек, поэтому подарок для

Санни Джун Профессионал 3
19 Статьи Дом и семья

Домашнее хозяйство - Сизифов труд?

До недавнего времени (да, признаемся себе, и сейчас) домашний труд был чем-то невидимым — как и те микробы, которые видны только под многократным увеличением. Но в последнее время домашний труд попал в зону пристального внимания не только производителей кастрюль, стирального порошка и средств для чистки унитазов, но и серьезных ученых. Они внезапно обратили внимание

Кристина Абрамовская Грандмастер 19
9 Статьи Дом и семья

Как научиться быть правильной домохозяйкой и не потерять свое лицо?

Домохозяйка. Чаще это понятие вызывает у нас перед глазами образ дамы средних лет в старом, пропахшем жареным луком халате, с тряпкой в руках, которая рьяно занимается наведением порядка в доме, бесконечно варит борщи, жарит котлеты, а ее домочадцы безукоризненно выполняют составленные именно ей правила. Образ, конечно, устаревший, но укоренившийся. И все же вовсе это не

Алёна Мудрык Дебютант 9
2 Статьи Психология

Психолог — врач или инструмент?

Если у нас болит зуб, то мы идём к стоматологу, если сломали ногу — обращаемся к травматологу. А куда же бежать, если болит душа и кажется, что жизнь не имеет никакого смысла? Вариантов несколько: можно отправиться к другу за сочувствием, можно поискать истину в вине, можно самому заняться самоанализом, а можно обратиться к психологу. Первое, на что хотелось бы обра

Марина Черемных Мастер 2
6 Статьи Еда и кулинария

Какими пирогами встречаем Николу зимнего?

Обряды и приметы на Руси

19 декабря каждый год русская православная церковь отмечает день святителя Николая Чудотворца. В месяцеслове два Николы в году: 6 мая — травный, и 19 декабря — зимний. Много пословиц и поговорок сочинил народ о Святителе Николае; много

Жанна Магиня Грандмастер 6
9 Статьи Растения

Бывает ли урожай ленивым?

Так сложились обстоятельства, что я два года не была на даче. Приехала в последних числах мая и за голову схватилась. И огород, и клумбы, да и все вокруг требовало заботливых рабочих рук. А где их взять в разгар посадочного сезона? Весь вечер размышляла, как навести порядок, посадить

Варвара Афанасьева Мастер 9
1 Статьи Животные

Есть ли боги и герои среди... обезьян?

Даже мода на восточные гороскопы и дарвинистская теория не смогли истребить у западного человека восприятие обезьяны как существа комического. Нам трудно понять, за что же «Бандар-логи» получили столь высокий «священный» статус в странах Востока. Уважение к обезьяне… Поклонение обезьяне… Еще чего! Павиан Тот А вот

Сергей Курий Грандмастер 1
3 Статьи Работа, карьера, бизнес

Как молодому юристу расти профессионально?

Эта статья написана в помощь тем юристам, кто получил на руки диплом, но в глубине души готов признаться себе, что не чувствует себя настоящим юристом. Часто выходит так, что человек окончил институт, получил диплом, работает даже — а твердых знан

Александр Юзиков Дебютант 3
9 Статьи Обучение

Как стать харпером?

Часть 1

Для начала выясним, кто же такие эти загадочные харперы… В английском языке слово «harp» используется для обозначения продолговатого предмета с десятью отверстиями, способного издавать мелодичные звуки (не без помощи человека, конечно). Иначе говоря, харп — это

Мэри Лу Дебютант 9
7 Статьи Авто-мото

Какие автомобили наиболее соответствовали духу рок-н-ролла?

В 1953 году экономика Соединенных Штатов Америки переживала небывалый подъем. Корейская война была успешно выиграна, и огромное количество солдат и моряков ринулись домой с оттягивающим карман жалованьем. Многие сразу же купили машины и отправились на поиски невест. Автопромышленность откликнулась на резко повысившийся спрос. Покупателей привлекали в первую очередь дизайном. А осно

Денис Леонтьев Грандмастер 7
2 Статьи Техника и Интернет

Как создавался компьютер?

Часть 1. Теоретические предпосылки

Желание автоматизировать сложные рутинные вычисления явилось «госзаказом» на создание электронно-вычислительной машины. Но практическому воплощению мечты человека по созданию «искусственного разума» предшествовала кропотливая теоретическая подготовка. Одним из важных «попутных» открытий было то, что

Валерий Сидоров Грандмастер 2
7 Статьи Деньги

Что такое рефинансирование?

Сложное слово «рефинансирование» имеет английские корни и трактуется как двойное (повторное) управление денежными активами. Современный экономический словарь даёт несколько толкований «рефинансированию» как механизму денежно-кредитной политики финансовых учреждений. В плане долгосрочных

Ася Новикова Мастер 7
22 Подкаст Статьи Биографии

Что подарил Кеплер «любителю Ничего», или Почему снежинки шестиугольны?

Перенесемся в Прагу приблизительно на четыреста лет назад, в 1611 год. Тихо кружась, падал первый снег, создавая в воздухе тонкую сказочную паутинку снежинок. Сорокалетний Иоганн Кеплер шел по заснеженной улице. Он был известен как крупный у

Юлиана Солнцева Профессионал 22
325 Статьи Мужчина и женщина

За что не уважают мужчин?

Знавала я одну супружескую пару, которая в своих взаимоотношениях достигла практически абсолютной гармонии — Она его ни в грош не ставила, а Он не особо и переживал по этому поводу, комфортно пребывая в роли вечного оболтуса, бессовестного поросенка и «пакости эдакой» широкого и непредсказуемого радиуса воздействия. Его такое отношение к себе вполне

Лада Крымова Профессионал 325
Статьи Физкультура и спорт

Детский хоккей. Стоит ли растить из своего ребенка чемпиона?

Грохочут ледовые сражения, хоккейный сезон в разгаре, многие родители, воодушевленные победами российских команд и отдельных игроков, всерьез задумываются о том, что неплохо бы воспитать свою хоккейную звездочку. И возраст самый что ни на есть подходящий, да и мальчику пора бы уже становиться мальчишкой, из которого вырастет настоящий мужчина. Хоккей — это здорово!

Нелли Гогус Мастер
24 Статьи Законы и безопасность

Как купить жилье без потерь? Сделки с недвижимостью

По подсчетам маркетологов, наибольшее количество сделок на рынке жилья заключается в конце осени, начале зимы. Как же обезопасить себя при покупке такого дорогого, в прямом и переносном смысле, товара? Самый безопасный способ — купить жилье в новостройке. Но и тут есть подводные камни. Хорошо ли вы знаете продавца? Давно ли он на р

Жанна Магиня Грандмастер 24
7 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Что происходит в организме поющего?

Не приходилось ли вам слышать о том, что бронхиальную астму и повышенное давление можно излечить при помощи пения? А раздробить звуком камни в почках? Говорил ли кто-либо о вегето-сосудистой дистонии, о которой остались лишь воспоминания после начала занятий вокалом? Если бы музыка гарантировала положительн

Елена Ермолова Грандмастер 7